Kerstkaart - Party Centrum Antoine Soerendonk

Kerstdiner:
3 gangen Leukste gat menu
vanaf 15 personen
Voorgerechten:
Garnalencocktail
Zalmcocktail
Kipcocktail
Meloen met parmaham
Rundvleespasteitje Rundercarpaccio Salade met gebakken kipreepjes Visbouqet met diverse soorten vis en cocktailsaus € 6,50 p.p.
€ 6,50 p.p.
€ 6,50 p.p.
€ 6,50 p.p.
€ 6,50 p.p.
€ 8,00 p.p. € 8,00 p.p.
€ 8,50 p.p.
Soepen: € 4,50 p.p.
Voorgerechten worden geserveerd met toast en boter Tomatensoep - champignonsoep - heldere groentesoep
gevulde kippensoep - mosterdsoep Hoofdgerechten € 17,50 p.p.
Vleesschotel met diverse soorten vlees zoals:
Kipfilet, schnitzel, varkenshaas, ossenhaaspuntjes met
gebakken champignons, ui en spekjes. Geserveerd met
champignonsaus, pepersaus en stroganoffsaus
Visschotel met diverse soorten vis zoals: Zalm, kabeljauw, sliptong en botervis. Geserveerd met
een heerlijke gevulde vissaus met garnalen.
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met:
aardappelkroketten, gebakken aardappeltjes, 2 soorten
warme groenten, rauwkost, appelmoes en mayonaise
€ 6,00 p.p.
Voor de kleintjes onder ons:
Frikandel - kroket - knakworst - snacks Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise Desserts
Chocoladefontein vanaf 10 personen € 6,50 p.p.
Chocoladefontein, stukjes ananas, aardbeien,
stukjes banaan, meloen, perzikschijfjes, marshmallows,
slagroomsoesjes, lange vingers en mini wafeltjes Grand dessert vanaf 6 personen € 7,50 p.p.
Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert
€ 16,50 p.p.
Dagknaller
Soep - Hoofdgerecht - Dessert
€ 15,50 p.p.
Iedere vrijdag en zaterdag
2,5 uur all-in voor € 29,50 p.p.
Kinderen tussen 4-10 jaar € 19,75 p.p.
U kunt aanschuiven van 17.00 uur tot 19.30 uur
Incl. Jupiler bier - rode - witte - zoete rosé wijn / frisdranken
Soepen buffet - Voorgerechten buffet Saladebuffet - BBQ buffet - Dessert buffet
3 gangen keuze menu
€ 24,95
Keuze uit 4 voorgerechten,
4 hoofdgerechten en 4 nagerechten
Dag actie: € 10,00 p.p.
Dagelijks: voor de grote eters
Reuze Wienerschnitzel
€ 10,00
Reuze portie spare ribs
€ 15,00
Geserveerd met diverse sausjes
Dagactie geserveerd met frietjes, salade en mayonaise
All-in arrangement
actie 2015
Arrangement Onder de Pannen € 31,50 p.p.
Kinderen tussen 3 - 10 jaar € 17,00 p.p.
Bestaande uit 2 soorten bavarois, ijstaart, fruitsalade,
chocoladesaus, warme kersen, advocaat, aardbeiensaus
Ontvangst met welkomstdrankje
en slagroom. Koffie / thee met vlaai
2 x gemengd bittergarnituur incl. sausjes
Bavarois vanaf 6 personen € 5,00 p.p.
Borrelgarnituur
2 soorten bavarois
Drankjes onbeperkt
(bieren / frisdranken / wijnen / mixdrank)
Verhuurservice
Koud en warm buffet
Servies:
Grand dessert
Lunchbord € 0,25
5
uur
all-in
vanaf
20 volwassen personen
Dinerbord € 0,30
Dessertbord
Soepkop en schotel
€ 0,25
€ 0,35
Bestek: Tafelmes / Tafelvork / Tafellepel
Dessertlepel Dessertvork € 0,15
€ 0,15
€ 0,15
Keukenapparatuur: Chaving dish vierkant € 12,00
Chaving dish rechthoekig € 15,00
Chaving dish rond
€ 15,00
(Chaving disches incl. branders.) Buffetten zijn warm af te halen vanaf 15 personen.
Vanaf 20 personen gratis bezorging tot 15 km,
vanaf 15 km € 24,00 starttarief plus € 0,50 per extra km.
Zondag Lunchbuffet
Onbeperkt eten en drinken van
11:30 uur tot 14:00 uur € 13,50 p.p.
Kinderen 0 - 3 jaar gratis
Kinderen 4 - 10 jaar € 7,50 p.p.
Niet geldig tijdens andere lunch of brunch acties.
Iedere zondag
4 Gangen Diner buffet € 19,50 p.p.
Kinderen tussen 4-10 jaar € 9,75
(voorgerechten / soepen / hoofdgerechten / desserts)
Van 17:00 uur tot 21:00 uur onbeperkt eten
(aanschuiven kan tot 19:30 u).
Vier de kerst samen met ons
Kom 1ste of 2de Kerstdag genieten in ons à-la-carterestaurant of doorlopend
4 gangen Kerstbuffet of kies voor de verzorging van catering aan huis.
3e (za) / 4e (zo) Kerstdag is ons à-la-carterestaurant geopend
en hebben we ook een brunchbuffet en dinerbuffet.
À-la-Carterestaurant (geopend vanaf 11:30 uur)
Lekker vooraf
Salade Rundercarpaccio
€ 8,50
Pikant schoteltje
€ 8,50
Gamba’s € 8,50
Wildpaté
€ 8,50
Visbuffetje
€ 9,50
Bourgondisch smulplankje € 6,50
Smokkelbrood en stokbrood € 5,00
Dun gesneden ossenhaas rijkelijk afgegarneerd met
verse salade, pijnboompitjes en truffelmayonaise.
Geserveerd met heerlijk granenbrood.
Tortilla chips met chilisaus € 3,50
Lekker gemarineerde sparerib, kippenvleugel en mini
gehaktballetjes in Spaanse salsasaus.
Pasteitje
€ 7,50
met diverse soorten brood, worst, gerookte zalm,
druiven, augurk, uitjes, kaas en mosterd dillesaus. met kruidenboter en tapenade
Voorgerechten
Gevuld met stevige rundvleesragout
Kerstsalade
€ 8,50
Salade gevuld met olijven, feta, zongedroogde tomaat,
cherry tomaatjes, groene kruiden geserveerd met stokbrood en mosterd dillesaus Frisse kipsalade
€ 8,50
In knoflook gebakken gamba’s geserveerd met pasta,
knoflook saus en stokbrood. Diverse soorten wildpatés geserveerd met salade van
walnoten cumberlandsaus en smokkelbrood. Mini buffetje van zalm, forel en garnalen cocktailtjes,
verse galia meloen, gerookte zalm, toast en boter.
Stukjes kip met perzik en ananas overgoten met
kerriesaus geserveerd met geroosterd brood. Wij zijn het adres voor:
A la carte / diners / all-in arrangementen / buffetten / dagactiviteiten / themafeesten / grote groepen
zakelijk / touringcars / picknick / bruiloften / communie / bedrijfsfeesten / catering
Ook verzorgen wij Brabantse smokkeltochten, een hele dag genieten in Brabant en België.
Vraag naar onze speciale smokkel arrangementen.
Dorpsstraat 36 - 6027 PH Soerendonk - Tel: 0495 59 27 37 - Fax: 0495 59 41 28
Tel: 0495 58 85 62 - Fax: 0495 59 52 64
[email protected] - www.partycentrumantoine.nl
À-la-Carterestaurant (geopend vanaf 11:30 uur)
Soepen:
Heldere runderbouillon
€ 4,50
Gevuld met stukjes rundvlees en groenten garnituur Tomaten crème soep
€ 4,50
Rucolasoep
€ 4,50
Tomatensoep van verse tomaten, room en verse kruiden
Romig soepje met stukjes kip en koriander
Pastinaaksoep
Wildsoep
Hoofdgerechten
Schnitzel op traditionele wijze
bereid met paprikasaus
Gemarineerd kiphaasje
€ 17,50
Spareribs met frietjes en appelmoes
€ 7,00
Desserts: € 6,50
met warme kersen, chocoladecake en slagroom
€ 16,00
€ 16,50
€ 7,00
Chocolade mousse Kerstrollade met cranberrysaus
Mini burger met frietjes en appelmoes
met bosvruchten en slagroom
€ 5,50
Heldere wildbouillon met kastanje champignons
€ 6,00
Grootmoeders citroenpudding € 4,50
Gevuld met zalmsnippers, garnalen en croutons
Kipnuggets met frietjes en appelmoes
met mosterdsaus, gesnipperd uitje en gefrituurd spek
€ 7,00
Kerstverrassing
€ 7,50
Cheesecake
€ 6,00
met diverse soorten bavarois roomijs verse
vruchten en slagroom
met frambozensaus en slagroom
Nougatine gebak met aardbeiengelei, advocaat, witte chocolade ijs
en slagroom
€ 7,50
€ 6,00
Chipolata bavarois
€ 7,00
Coupe kersen roomijs € 6,50
van diverse soorten wild bereid met kruidenkoek,
rode wijn en jeneverbessen. Coupe dame blanche
€ 6,50
diverse soorten vis in een heerlijke witte wijnsaus
geserveerd met pasta
Kinderijs festijn met verrassing
€ 4,00
geserveerd met een klassieke cognac uiensausje.
Varkenshaas medaillons
met bospaddestoelensaus
Jachtschotel
Verrassing uit de zee
€ 17,50
€ 17,50
€ 17,50
overgoten met tropische saus, roomijs en slagroom
met geconfijte vruchten, kiwisaus, roomijs en slagroom
met geflambeerde kersen en slagroom
roomijs en choclade ijs, warme choclade saus en
slagroom
Kerstbuffet
Bourgondische runderrib
€ 18,50
Lamskoteletjes met rozemarijnsaus
€ 18,50
1e / 2e Kerstdag 4 gangen buffet:
Vegetarisch gerecht
€ 17,00
Voorgerechtenbuffet
Soepenbuffet
Hoofdgerechtenbuffet
Saladebuffet
IJsbuffet
overgoten met pepersaus
laat je verrassen door onze kok
Hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes, gebakken aardappeltjes, warme groenten, salade en mayonaise.
Bijgerechten:
Andere of extra saus naar keuze
Aardappelkroketjes Extra aardappels of frietjes Extra groenten Extra verse salade
Appelcompote
Curry of ketchup
€ 2,25
€ 2,25
€ 2,25
€ 2,25
€ 2,25
€ 2,25
€ 1,00
Kindersoepje
€ 3,00
Kinderpannenkoek
€ 4,50
Kroketje met frietjes en appelmoes
€ 6,00
Frikandel met frietjes en appelmoes
€ 6,00
Kindergerechten:
Volwassenen Kinderen 4-10 jaar Warme vlees soorten: vanaf 2 personen
Spareribs, drumsticks, kippenvleugeltjes, gehaktballetjes
Koude schotel standaard A 8,00 p.p.
in stroganoffsaus, satéspies in satésaus, geserveerd met
Rundvleessalade, ei, tomaat, komkommer, asperges met
stokbrood en kruidenboter
ham, ananas, perzik, druiven, meloen met ardennerham,
vis, spareribs geserveerd met stokbrood en kruidenboter,
Uitgebreid met visschaal.
€ 24,50 p.p.
gevulde eitjes en tomaten.
Visschaal met nieuwe haring, paling, forel, gerookte zalm,
garnalen, gesnipperde uitjes en cocktailsaus
Uitgebreid B 2 soorten warm vlees naar keuze, € 12,00 p.p.
geserveerd met witte rijst:
Varkensrollade met champignons in roomsaus, kipfilet
Hawaï, drumsticks, kip pilav, gehaktballetjes in stroganoffsaus, gehaktballetjes in satésaus, goulash, saté, spareribs, kalfsreepjes stroganoff, ossenhaaspuntjes pepersaus, beenham, chicken tonight.
Uitgebreid C
€ 18,50 p.p.
Visschaal met nieuwe haring, paling, forel, gerookte zalm,
garnalen, gesnipperde uitjes en cocktailsaus. 2 soorten warm vlees naar keuze, € 7,00 p.p.
geserveerd met witte rijst:
Varkensrollade met champignons in roomsaus, chicken
tonight, saté, drumsticks, kip pilav, gehaktballetjes in stroganoffsaus, gehaktballetjes in satésaus, goulash, spareribs,
ossenhaas puntjes.
Uitgebreid B
€ 30,00 p.p.
€ 15,00 p.p.
3e / 4e Kerstdag
4 gangen brunch / diner buffet:
€ 19,00 p.p.
€ 9,50 p.p.
4 gangen diner buffet 17:00 uur tot 21:00 uur € 22,50 p.p.
4-10 jaar
€ 11,25 p.p.
Bourgondisch buffet: vanaf 10 personen
€ 16,50 p.p.
Mini wokken: vanaf 6 personen
€ 15,00 p.p.
Stevige groentesoep, boeren beenham, oerhammetjes,
spareribs, drumsticks, runderstoofpotje, varkenslapje met
champignons in roomsaus, gehaktballetjes in een stevige
jus, aardappelpuree met stukjes prei en spekjes, aardappel
gratin, notenrijst, bourgondische mix van salade, rauwkostsalade, 4 jaargetijdensalade, boerenbrood met kruidenboter. Kipreepjes, gyros, biefreepjes, stroganoffreepjes, shoarma.
Saté met witte rijst, div. salades, rundvleessalade,
aardappelsalade, wokgroenten, ui, paprika, champignons, krielaardappeltjes, diverse sausjes, fruitsalade, stokbrood
met kruidenboter
Incl. wokset + brandpasta
Gourmetschotel: vanaf 6 personen€ 15,00 p.p.
Biefstuk, kipfilet, varkenslapje, slavink, hamburger, shoarma. Saté met witte rijst, div. salades, rundvleessalade,
aardappelsalade, wokgroenten, ui, paprika, champignons, pannenkoek beslag, krielaardappeltjes, diverse sausjes,
fruitsalade, stokbrood met kruidenboter
Incl. gourmetset + brandpasta
2 soorten warm vlees naar keuze, € 8,00 p.p.
geserveerd met witte rijst:
Runderlende met bruine champignonroomsaus, varkenshaasje met champignons in roomsaus, kipfilet Hawaï,
3 gangen Kerstbuffet: Vanaf 10 personen
ossenhaas pepersaus, beenham, kalfsreepjes stroganoff. € 25,00 p.p.
Groentesoep en tomatensoep geserveerd met stokbrood
en kruidenboter.
Warm en koud buffet: vanaf 8 personen ***
Standaard A
€ 12,50 p.p.
Koud buffet bestaande uit: Rundvleessalade - zalmsalade
Koud buffet bestaande uit: Rundvleessalade - zalm­salade
- kip kerrie salade - aardappelsalade - diverse soorten
kip kerrie salade - aardappelsalade - diverse soorten
rauwkost - asperges met ham - diverse sausjes - fruitsarauwkost - asperges met ham - diverse sausjes - haring
lade - tonijn - garnalen - haring - parmaham met meloen
fruitsalade - tonijn - garnalen - - parmaham met meloen
- gevulde eieren - gevulde tomaten - pasta salade - tonijngevulde eieren - gevulde tomaten - pasta salade - tonijnsalade - mini broodjes en kruidenboter. salade - stokbrood en kruidenboter
Doorlopend vanaf 12:00 uur tot 15:30 uur in buffetvorm
Doorlopend vanaf 17:30 uur tot 21:00 uur in buffetvorm
Brunch van 11:30 uur tot 14:30 uur
4-10 jaar
Koude
schotel:
Enkel warm vlees Vanaf 8 personen
Vruchtenspies Kerst gerecht van diverse soorten vlees € 17,50
Catering voor thuis tijdens de feestdagen
€ 16,50 p.p.
2 soorten warm vlees naar keuze, geserveerd met witte rijst:
Varkensrollade met champignons in roomsaus, kipfilet
Hawaï, drumsticks, kip pilav, gehaktballetjes in stroganoffsaus, gehaktballetjes in satésaus, goulash, saté, spareribs, kalfsreepjes stroganoff, ossenhaaspuntjes pepersaus, beenham, chicken tonight
Uitgebreid C
€ 23,00 p.p.
Varkensrollade met champignons in roomsaus, kip pilav,
boeuf bourguignon geserveerd met gebakken aardappels,
gratin, witte rijst en warme groenten.
***
Grand dessert
Bestaande uit 2 soorten bavarois, ijstaart, fruitsalade,
chocoladesaus, warme kersen, advocaat, aardbeiensaus
en slagroom.
Uitbreidingen buffet: Visschaal met nieuwe haring, paling, forel, gerookte zalm,
Soep naar keuze € 3,25 p.p.
garnalen, gesnipperde uitjes en cocktailsaus Eén soort warm vlees naar keuze € 3,50 p.p.
Vispannetje (warm) p.p.
Hapjesbuffet: vanaf 15 personen € 18,00 p.p. Visschaal met nieuwe haring, paling, forel, €€ 4,00
6,50 p.p.
Bolletje rundvleessalade overgoten met cocktailsaus,
gerookte zalm, garnalen, gesnipperde uitjes
kipcocktailtje, zalmcocktailtje, meloen met parmaham,
en cocktailsaus
gevulde eieren, gevulde tomaten, belegde mini broodjes,
Extra stokbrood en kruidenboter € 1,25 p.p.
mini sandwich. Belegde stokbroodjes, zoete lekkernijen,
Extra mini broodjes met kruidenboter € 1,50 p.p.
gevulde hoorntjes, gevulde mini pasteitjes, kaasplankje
2 soorten koude sausjes
€ 1,50 p.p.
met diverse soorten kaas
2 soorten rauwkost en fruitsalade
€ 2,50 p.p.