LabMethode chemie voor de 2e graad

MS4949_1/2 / 108114
Lab
Uitvoerig getest in
de klaspraktijk
[o.l.v. universitaire expertise)
Methode chemie voor de 2e graad
N IE U W
2e graad tso TW/BTW
2e graad aso
3e jaar
www.averbode.be/lab
4e jaar
Voor een goede
chemie
tussen leerling en leerstof
Pictogrammen:
Lab, de methode chemie voor de 2e (en 3e) graad, is opgebouwd conform het leerplan en werd uitvoerig getest, geëvalueerd
en bijgestuurd onder het waakzame oog van wetenschappelijke experts.
Concept
Aparte uitgaven per doelgroep
Aso en tso Techniek-wetenschappen en Biotechnische wetenschappen
•• Lab 3.1 en 4.1 voor de aso-richtingen met 1 uur chemie
•• Lab 3.2 en 4.2 voor de aso-richtingen met 2 uur chemie
•• Lab 3 TW/BTW en Lab 4 TW/BTW voor de richtingen
Techniek-wetenschappen en Biotechnische wetenschappen
Stap voor stap kennis verwerven
Van onderzoeksvraag naar experiment, over waarneming naar besluit
•• Principes van de chemie laagdrempelig en stapsgewijs
uitgelegd (onderzoeksvraag, experiment, waarneming,
besluit)
•• Theorie verweven met activerende opdrachten
en proeven
Proef /
Werkwijze
Waarneming /
Oefening
Algemeen
(Besluit)
Let op /
Opmerking
Verklaring /
Definitie
Herkenbare structuur
Duidelijke opbouw ondersteunt het leerproces
•• Gebruik van pictogrammen
•• Opsomming van duidelijk geformuleerde operationele
doelstellingen in een apart kader
•• Theorie verweven met proeven, opdrachten en
oefeningen vind je daar waar ze daadwerkelijk aan de orde zijn
•• Elk hoofdstuk eindigt met extra oefeningen die
de zelfwerkzaamheid van de leerlingen bevorderen
•• Definities, regels, besluiten en wat de leerlingen precies
moeten kennen, staan in een apart kader
•• Samenvattingen staan in een anders gekleurd kader
•• Systematische test van de verworven kennis
•• Overzicht van de veiligheidsvoorschriften
•• Extra aandacht voor de OVUR-methode (geïntegreerd in
Lab 3 en 4, later in Lab 5 explicieter en grondiger)
•• Practica
•• Index achteraan in elk leerwerkboek
Wetenschappelijk en proefondervindelijk
Aandacht voor onderzoekend leren en leren onderzoeken
•• Wetenschappelijk verantwoord
•• Vertrekt proefondervindelijk: gevarieerd aanbod van haalbare,
uitdagende proeven
•• Uitvoerig getest in de klaspraktijk (o.l.v. universitaire expertise)
•• Lab 3.2 en Lab 4.2 leggen de nadruk op leren onderzoeken en
onderzoekscompetenties, met andere woorden het systematisch hanteren van een wetenschappelijke methodiek: Hoe stel ik
een juiste onderzoeksvraag? Hoe giet ik mijn conclusies in een
duidelijke aanpak?
Heldere en eigentijdse lay-out
•• Zorgvuldig gekozen foto’s
•• Duidelijke schema’s en wetenschappelijk correcte
illustraties
•• Knappe visualisaties van abstracte chemische modellen
•• Grappige cartoons zorgen voor een knipoog
Losbladige leerwerkboeken met herbruikbare fiches
•• Taalgebruik op maat van de doelgroep
De formule voor een
Lab 3e graad
Lab voor de 2e graad aso
Voorjaar 2014
Een basiscursus voor de richtingen met 1 uur chemie wordt uitgebreid
met verdiepend materiaal voor de richtingen met 2 uur chemie.
3e jaar: Lab 3.1 en Lab 3.2
Hoofdstuk 1 - Structuurmodel van de materie
Hoofdstuk 2 - De chemische reactie
Hoofdstuk 3 - Atoombouw en de tabel van Mendelejev
Hoofdstuk 4 - De chemische binding
Labo’s
duidelijke leerlijn
Lab voor de 2e graad tso
Techniek-wetenschappen en Biotechnische wetenschappen
Uitgaven gebaseerd op de uitgediepte versies Lab 3.2 en Lab 4.2 met
speciale aandacht voor de praktische oriëntatie van de leerlingen in de
vorm van uitgebreide labo’s, aangepast aan het niveau van de leerlingen.
3e jaar: Lab 3 TW/BTW
De uitgave bestaat uit het leerwerkboek Lab 3.2
en een addendum
Hoofdstuk 1 - Structuurmodel van de materie
Hoofdstuk 2 - De chemische reactie
Hoofdstuk 3 - Atoombouw en de tabel van Mendelejev
Hoofdstuk 4 - De chemische binding
Labo’s
4e jaar: Lab 4.1
Hoofdstuk 5 - De chemische verbindingsklassen
Extra labo’s
Hoofdstuk 1 - Rekenen in de chemie
Hoofdstuk 2 - De chemische verbindingsklassen
Hoofdstuk 3 - Water en het gedrag van stoffen in water
Hoofdstuk 4 - Ionenuitwisselingsreacties
Labo’s
4e jaar: Lab 4 TW/BTW
Deze uitgave bestaat uit een apart leerwerkboek
4e jaar: Lab 4.2
Hoofdstuk 1 - Rekenen in de chemie
Hoofdstuk 2 - De chemische verbindingsklassen
Hoofdstuk 3 - De koolstofverbindingen
Hoofdstuk 4 - Water en het gedrag van stoffen in water
Hoofdstuk 5 - Ionenuitwisselingsreacties
Hoofdstuk 6 - Redoxreacties
Labo’s
N IE U W
Hoofdstuk 1 - Rekenen in de chemie
Hoofdstuk 2 -De chemische verbindingsklassen
Hoofdstuk 3 -Water en het gedrag van stoffen
in water
Hoofdstuk 4 -Ionenuitwisselingsreacties
Hoofdstuk 5 -Redoxreacties
Hoofdstuk 6 -Energie en reactiesnelheid
Labo’s
Didactische ondersteuning
De kerncomponenten van Lab
voor de leerkracht
Gedrukte handleiding
• Conform de leerplannen voor de 2e graad aso en
tso Techniek-wetenschappen en Biotechnische wetenschappen
5. Wenken en tips
•• Achtergrondinformatie bij de operationele doelstellingen
Hoofdstuk 6: Redoxreacties
= hoofdstuk 5 in Lab 4.1
Als je de leerlingen het oxidatieget
al laat berekenen van een koolstofato
koolstofverbinding, kunnen ze
om in een willekeurige
een waarde vinden die niet in
de tabel van Mendelejev vermeld
kunt hen er dan op wijzen dat
staat. Je
de oxidatiegetallen uit de tabel
voor koolstof enkel voor anorganisc
stoffen geldig zijn. In organische
he
verbindingen zijn alle waarden
van –IV tot +IV mogelijk.
•• Mogelijke toets- en examenvragen
2.1
•• Suggesties voor huistaken
Verandering van oxidatiegetal
Het is niet zo eenvoudig om
rechtstreeks voldoende H -gas
op te vangen in de omgekeerd
Afhankelijk van de korrelgroo
2
e proefbuis.
tte van Ca verloopt de reactie
meer of minder hevig. Als ze
verloopt kun je met behulp van
niet te hevig
een kurken stof en een glazen
buisje het gas gemakkelijker
een kleine proefbuis.
opvangen in
Pas op: als de reactie te hevig
verloopt, kun je deze techniek
niet toepassen omdat dan het
dat, doordat je met het glazen
gevaar bestaat
buisje de opening van de proefbuis
vernauwt, de vloeistof eruit
spuit.
•• Lijst met de benodigdheden voor de theorielessen
en de practica
3
Elektrolyse
Zorg ervoor dat de elektroden
mooi glad zijn: zo blijft het koper
beter hechten aan het oppervlak
je de vorming van het kopermeta
en kun
al gemakkelijker aantonen.
4
Sterkte van oxiderende en reduceren
de stoffen
Niet in Lab 4.1
• Als je over de metalen beschikt
in staafvorm kunnen de proeven
in een proefbuis of bekerglas
worden uitgevoerd.
van 50 ml
• Als de metalen enkel in plaatvorm
voorhanden zijn (bijvoorbee
ld: de grootte van een elektrode)
moet de proef worden uitgevoerd
, dan
in een bekerglas dat voldoende
breed is (250 ml lage vorm).
• Opgelet: de oplossingen bevatten
zouten van zware metalen en
mogen dus niet via de gootsteen
verwijderd.
worden
Maak oplossingen van de zouten
met een concentratie 0,5 M.
•• Didactische wenken en tips
•• Jaarplansuggesties
| Lab4 |
Wenken en tips
| 1
www.averbode.be/labplus
Beveiligd via Knooppunt
•• Toelichting bij het concept
•• Jaarplannen (aanpasbaar)
•• Oefeningen, opdrachten en huistaken die de leerkracht
zelf kan bewerken
•• Vragen en toetsen (per hoofdstuk)
•• Didactische wenken, tips en operationele doelstellingen
(per hoofdstuk)
•• Overzicht van het labomateriaal, veiligheidsvoorschriften,
opsommig van oude en nieuwe gevarensymbolen
•• Een extra hoofdstuk ‘De koolstofverbindingen’ voor
Techniek-wetenschappen en Biotechnische wetenschappen
•• Een bordboek per doelgroep, apart aangeboden
•• In- en uitzoomen
•• Eigen aantekeningen en verrijkingen toevoegen
•• De oplossingen tonen of verbergen
Meer info op www.averbode.be/e-bib
•• Verschillende versies beheren en bewaren
•• Online en offline (Knooppunt Kiosk) bruikbaar op pc, Mac, tablet ...
•• Activatie per leerkracht
•• Beveiligd via Knooppunt
• Proefondervindelijk leren en stimuleren van de leerlingen
in hun zelfstandig denken
• Duidelijke leerlijn: aandacht voor de groeiprocessen van
de leerlingen
•• Ingevuld leerwerkboek
Bordboeken
• Stap voor stap actief kennis verwerven (aandacht voor de
OVUR-methode)
• Leerlingen moeten zelf minder noteren waardoor er meer tijd
is voor actieve deelname aan de les
• Wetenschappelijk correct en uitgebreid getest met diverse
leerlingengroepen
Contact
Meer informatie?
Wenst u een presentatie bij u op
school of meer informatie, dan kunt
u een afspraak maken met onze
pedagogisch afgevaardigden.
Sarah Moeremans
Martine Vanzurpele
Oost- en West-Vlaanderen,
postnummers
1500 t.e.m. 1790
Tel. 0499 51 02 77
[email protected]
Limburg, Vlaams-Brabant
(m.u.v. postnummers 1500
t.e.m. 1790), Antwerpen, Brussel
Tel. 0478 27 51 12
[email protected]
Lab bestaat uit
2e graad
3e graad
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Lab 3.1 - Leerwerkboek 1u*
Lab 3.2 - Leerwerkboek 2u*
Lab 3 - Handleiding 1u/2u
Lab 3 - Didactische website**
Lab 3.1 - Bordboek**
Lab 3.2 - Bordboek**
Lab 3 TW/BTW - Leerwerkboek*
Lab 3 TW/BTW - Didactische website**
Lab 3 TW/BTW - Bordboek**
Richtingen met 3/4 graaduren: leerwerkboeken
• Lab 5 Module 1 - Atoombouw en chemische bindingen*
• Lab 5/6 Module 2 - Koolstofchemie*
• Lab 5/6 Module 3 - Rekenen in de chemie*
• Lab 5/6 Module 4 - Zuur-basetheorie*
Richtingen met 2 graaduren: leerwerkboeken
• Lab 5 Module 1 - Atoombouw en chemische bindingen*
• Lab 5/6 Module 2 - Koolstofchemie*
• Lab 5/6 Module 3 - Rekenen in de chemie*
• Lab 5/6 Module 4 - Zuur-basetheorie*
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Lab 4.1 - Leerwerkboek 1u*
Lab 4.2 - Leerwerkboek 2u*
Lab 4 - Handleiding 1u/2u
Lab 4 - Didactische website**
Lab 4.1 - Bordboek**
Lab 4.2 - Bordboek**
Lab 4 TW/BTW - Leerwerkboek*
Lab 4 TW/BTW - Didactische website**
Lab 4 TW/BTW - Bordboek**
• Lab 5/6 - Handleiding Modules 1-2-3-4
• Lab 5/6 - Bordboek per module**
• Lab 6 Module 5 - Redoxreacties
• Lab 6 Module 6 - Biochemie
Verschijnen in 2015
* Bestel een beoordelingsexemplaar tegen 50%!
Surf naar www.averbode.be
**Betalend. Exclusief voor gebruikers van de methode
Uitgeverij Averbode Bestelservice
Voor meer informatie surf naar
www.averbode.be/lab
Postbus 54 - 3271 Averbode
Tel. 013 780 116 - Fax. 013 780 383
www.averbode.be