KANTINEREGLEMENT TV DE OOIEVAARS KURENPOLDERWEG

KANTINEREGLEMENT
TV DE OOIEVAARS
KURENPOLDERWEG
HANK
!
!
!
!
!
!
!
!
!
Editie 2014
INHOUD.
!
!
1.
Algemeen
2.
Bestuur kantine
3.
Beheer kantine
4.
Begripsbepalingen
5.
Wettelijke bepalingen
6.
Vaststellen en wijzigen kantinereglement
7.
Eisen barvrijwilliger
8.
Huis- en gedragsregels
9.
Opening- en schenktijden kantine
10.Handhaving wet- en regelgeving
11.Klachtenprocedure en sancties
12.Toegestane paracommerciële bepalingen
13.Updaten reglement
14.Bijlage 1 Leden bestuur
15.Bijlage 2 Leden kantinebeheer
16.Bijlage 3 Namenlijst bezitters certificaat SH
17.Bijlage 4 Namenlijst bezitters IVA
18.Bijlage 5 Namenlijst bezitters horeca diploma.
!
!
!
!
1.
Algemeen.
!
a. TV de Ooievaars is de plaatselijke tennisvereniging in Hank. Het tennispark is
gelegen aan de Kurenpolderweg. De vereniging beschikt over vier kunstgrasbanen
en een oefenkooi. De kunstgrasbanen beschikken alle vier over een lichtinstallatie
die aan de KNLTB eisen voldoen. Naast de kunstgrasbanen beschikt de vereniging
over een kantine met geïntegreerde kleedaccommodatie, douches en toiletten voor
de tennissers. Voor bezoekers is voor in de hal een dames- en herentoilet
beschikbaar. In de hal bevindt zich de deur naar de gas- water- en lichtmeters.
b. De vereniging wordt bestuurd door een door de Algemene Ledenvergadering
benoemd en gekozen bestuur (Bijlage 1). In principe dient het bestuur te bestaan
uit een voorzitter, een penningmeester en een secretaris, ondersteund door 2
leden. Het bestuur is verantwoordelijk voor het opstellen van de Statuten, een
huishoudelijk reglement en is verantwoordelijk voor het dagelijks bestuur van de
vereniging. Het voltallige bestuur staat ingeschreven bij de Kamer van Koophandel.
c. Het dagelijks bestuur wordt ondersteund door diverse commissies binnen de
vereniging. Binnen de commissie hebben de commissieleden een gedelegeerde
bevoegdheid en zijn verantwoording verschuldigd aan het bestuur.
d. De vereniging werkt op niet-commerciële basis en heeft als doelstelling de
tennissport in actieve en passieve zin te bevorderen.
e. Het bestaansrecht van de vereniging wordt mede ontleend aan de inkomsten uit de
kantine en subsidieverlening door de gemeente. Sponsoring en contributie vormen
een tweede bron van inkomsten.
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
2.
!
Bestuur kantine.
!
Binnen TV de Ooievaars is het bestuur verantwoordelijk voor onderhoud en gebruik van de
kantine. Het bestuur delegeert het onderhoud van de kantine aan de onderhoudscommissie
en het gebruik van de kantine aan de kantinecommissie (Bijlage 2). De gedelegeerde
bevoegdheid houdt in dat betrokken commissies zelfstandig verantwoordelijk zijn voor
werkzaamheden en verplichtingen die voortvloeien uit het beheer en onderhoud van de
kantine. Dagelijks onderhoud is een zelfstandige verantwoordelijkheid van de commissie.
De eindverantwoordelijkheid m.b.t. investeringen en/of veranderingen aan paviljoen
liggen bij het bestuur.
!
!
!
3.
!
Beheer kantine.
!
Binnen TV de Ooievaars wordt het beheer over de kantine uitgeoefend door een
kantinecommissie. De commissie is verantwoordelijk voor het dagelijkse onderhoud van de
kantine (schoonhouden en voldoen aan de wettelijke voorschriften m.b.t. hygiëne en
netheid). Daarnaast is de commissie verantwoordelijk voor de in- en verkoop van artikelen
die aan de bar en in de automaten worden verkocht en zijn verantwoordelijk voor de
indeling van de kantinediensten. Per evenement leggen zij verantwoording af aan het
bestuur.
!
!
4.
!
Begripsbepalingen.
!
a. Alcoholhoudende dranken. Binnen TV de Ooievaars worden slechts zwak
alcoholische dranken geschonken. Zwak alcoholische dranken zijn dranken met een
alcohol percentage van max. 15%. Sterke drank(>15%) wordt door de vereniging niet
verkocht en is bij de vereniging niet verkrijgbaar.
b. Sociale Hygiëne. De vereniging dient tenminste over 2 personen te beschikken met
het certificaat Sociale Hygiëne. De personen zijn mede verantwoordelijk voor het
verantwoord gebruik van alcoholhoudende dranken en de omstandigheden
waaronder spelers en bezoekers verantwoord gebruik kunnen maken van de
geboden faciliteiten. De bezitters van het certificaat SH worden in hun dagelijkse
werkzaamheden ondersteund door de kantinecommissie. De leden dienen te
beschikken over voldoende kennis van technische, bouwkundige en ruimtelijke
voorzieningen van het paviljoen.
c. Leidinggevenden. Door het bestuur worden leden met een certificaat Sociale
Hygiëne benaderd het beheer over het paviljoen te voeren. Namen van leden met
een certificaat Sociale Hygiëne worden op de verstrekte vergunning van de
gemeente vermeld. In Bijlage 3 zijn de leden vermeld die over een certificaat
Sociale Hygiëne beschikken. Jaarlijks dient de Bijlage door het bestuur indien
noodzakelijk te worden aangepast.
d. Een barvrijwilliger is een persoon die gerechtigd is alcoholhoudende dranken te
schenken aan personen van tenminste 18 jaar oud in de kantine. Betrokkene zelf
dient tenminste 16 jaar oud te zijn en te beschikken over een Instructie
Verantwoord Alcoholgebruik (IVA). Bij TV de Ooievaars worden alleen senioren
ingezet voor bardienst, waardoor de leeftijd van een barvrijwilliger praktisch altijd
18 jaar of ouder is. Juniorleden draaien geen bardienst.
!
!
!
!
5.
!
Wettelijke bepalingen.
!
1. Verkoop van alcoholhoudende dranken aan personen jonger dan 18 jaar is
verboden.
2. Verkoop van sterke drank is niet van toepassing voor TV de Ooievaars.
3. In de kantine is duidelijk aangegeven aan wie geen alcoholhoudende dranken
worden geschonken.
4. De verstrekker van alcoholhoudende dranken is verplicht zich ervan te verzekeren
dat de koper van zwak alcoholische dranken de vereiste leeftijd van 18 jaar heeft
bereikt. Bij twijfel dient een legitimatie te worden getoond.
5. Indien de openbare orde, veiligheid of zedelijkheid in het geding is worden geen
alcoholhoudende dranken verstrekt aan degenen die zich aan overtreding schuldig
maken.
6. Aan dronken personen worden geen alcoholhoudende dranken verstrekt
7. Personen die dronken zijn, geestverruimende middelen hebben gebruikt of
hallucineren dient de toegang tot de kantine te worden ontzegd.
!
!
!
6.
!
Vaststellen en wijzigen kantinereglement.
!
Vaststellen van het kantinereglement is een verantwoordelijkheid van het bestuur.
Voor invoering en verstrekking van de definitieve versie wordt het reglement aan de
leden ter inzage voorgelegd. Indien op- of aanmerkingen dienen te worden
opgenomen in het reglement zullen de wijzigingen ter goedkeuring aan de
gemeente worden aangeboden. De definitieve versie van het kantinereglement zal
bij de aanvraag voor een nieuwe drank- en horecavergunning worden gevoegd. Het
reglement treedt in werking op de dag van afgifte van de drank- en
horecavergunning. Indien het reglement of de wijzigingen van het reglement in
strijd zijn met de drank- en horecavergunning zal de gemeente dit onmiddellijk
melden aan het bestuur van de vereniging.
!
!
7.
!
Eisen barvrijwilliger.
!
Voor TV de Ooievaars dient een lid tenminste de leeftijd van 18 jaar te hebben
bereikt om alcohol te mogen schenken. Het schenken van sterk alcoholische
dranken is niet aan de orde bij de vereniging. Indien geen persoon aanwezig is,
terwijl er alcoholhoudende dranken worden geschonken, die in het bezit is van een
certificaat Sociale Hygiëne dient de barvrijwilliger of aanwezig lid in het bezit te
zijn van een Instructie Verantwoord Alcohol Gebruik/Schenken. Indien een lid met
een volledig horeca diploma aanwezig is, is een IVA geen voorwaarde voor het
schenken van zwak alcoholische dranken. Een barvrijwilliger dient lid van de
vereniging te zijn of anderszins bij de vereniging betrokken te zijn (begeleider,
ouderlijk toezicht, trainer etc.) In Bijlage 3 zijn de leden vermeld met een
certificaat Sociale Hygiëne. In Bijlage 4 zijn de leden met een IVA vermeld. In
Bijlage 5 zijn de leden met een volledig horeca diploma vermeld.
!
!
8.
!
Huis- en gedragsregels.
!
1. Het is niet toegestaan zelf meegebrachte alcoholhoudende dranken te nuttigen
op de vereniging. Niet in de kantine, op de baan of op het terras. Zelfs niet
binnen het hekwerk van de vereniging.
2. Door de vereniging verstrekte alcoholhoudende dranken mogen alleen in de
kantine en op het terras worden genuttigd.
3. Geen alcohol wordt geschonken aan personen die met jeugdleden werken
(jeugdtrainers, begeleiders, toezichthouders etc.)
4. Geen alcohol wordt verstrekt aan leden die fungeren als chauffeur bij het
vervoer van spelers.
5. Een barvrijwilliger of leidinggevende is verplicht personen aan te spreken die
nog met de auto of anderszins aan het verkeer zullen deelnemen. Weigering van
het schenken van alcoholhoudende dranken is een optie voor de barvrijwilliger/
leidinggevende.
6. Leidinggevenden en barvrijwilligers zijn uitgesloten van het drinken van
alcoholische dranken.
7. Prijsacties die het alcoholgebruik stimuleren dienen achterwege te blijven.
8. Verkoop van niet alcoholhoudende dranken dient te worden gestimuleerd door
het goedkoop aanbieden van dergelijke dranken.
9. Personen die door overmatig gebruik van alcohol overlast veroorzaken dienen
uit de kantine te worden verwijderd.
10. Overmatig drankgebruik dient ten alle tijden te worden voorkomen.
11. Drank en deelname aan het verkeer moet worden uitgesloten.
12. Opening- en sluitingstijden en de leeftijden door wie en aan wie alcohol wordt
geschonken, worden zichtbaar opgehangen in de kantine en zijn een
verantwoordelijkheid van het kantinebeheer.
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
9.
!
Opening- en schenktijden kantine.
!
!
1. De kantine is voor leden van de vereniging 24 uur per dag toegankelijk indien zij
beschikken over een toegangspasje. Het toegangspasje dient voor zowel de
toegangspoort als de kantine. Opening van de toegangspoort en de kantine
wordt geregistreerd. Leden kunnen gebruik maken van de lichtinstallatie, de
toiletten, de kleedkamers en de telefoon bij eventuele calamiteiten.
2. De bar is in principe de gehele week gesloten. Bezoekers van de kantine kunnen
tegen betaling gebruik maken van de frisautomaat in de hal of de
koffieautomaat achter de bar.
3. Tijdens officiële, door de KNLTB toegestane toernooien en competities, wordt
er een kantinerooster opgesteld en kunnen deelnemers aan de toernooien en
competities gebruik maken van de bar. De kantinebeheerder of zijn assistent is
verantwoordelijk voor het opstellen en bekend stellen van het rooster.
Kantinebeheerders zien toe op het tijdig openen en sluiten van de bar zoals in
de APV van de gemeente is opgenomen. In principe van 12.00u tot 21.00u tenzij
officiële wedstrijden andere tijden rechtvaardigen.
4. Bij speciale evenementen ( toernooien- en competitiedagen)zal de bar tot 60
minuten na de laatste wedstrijd of sportieve activiteit (huldiging en
prijsuitreiking) alcoholhoudende dranken mogen verstrekken.
5. Bij speciale gelegenheden zullen de openingstijden worden aangepast. Hierbij
kan gedacht worden aan sponsordagen, huldiging kampioenen, huldiging
competitieteams, vrijwilligersdagen etc. Indien noodzakelijk zal ontheffing van
de sluitingstijd van de kantine bij de gemeente worden aangevraagd.
6. Bij TV de Ooievaars wordt geen sterke drank geschonken waardoor de noodzaak
voor het beperken van alcoholische dranken indien een beperkt aantal
jongeren aanwezig is, niet noodzakelijk wordt geacht. Indien het merendeel
jonger is dan 18 jaar dienen zwak alcoholische dranken tot een minimum te
worden beperkt. Kantinebeheerders dienen dit bij het vrijwillige barpersoneel
bekend te stellen en waar nodig te controleren. Bij overtreding dient het
bestuur op de hoogte te worden gebracht om maatregelen te implementeren.
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
10.
!
Handhaving wet- en regelgeving
!
Naleving van dit kantinereglement is een gedeelde verantwoordelijkheid. Zowel bestuur
als het beheer van de kantine zijn verantwoordelijk voor naleving van de procedures
beschreven in dit document en zoals gesteld in artikel 45 van de Drank- en Horecawet en
de gemeentelijke APV.
!
!
11.
!
Klachtenprocedure en sancties
!
1. Het bestuur van de vereniging is eindverantwoordelijke voor handhaving van de
procedures zoals omschreven in dit reglement en kan sancties opleggen aan
overtreders.
2. Het kantinebeheer heeft een gedelegeerde bevoegdheid van het bestuur op te
treden bij het niet voldoen aan de procedures zoals omschreven in dit
kantinereglement.
3. Indien het kantinebeheer niet in staat is de goede orde te handhaven dient het
bestuur onmiddellijk te worden geïnformeerd.
4. Indien noodzakelijk kan het bestuur sancties opleggen aan bezoekers van de
kantine die zich niet houden aan het kantinereglement. Sancties kunnen zijn een
berisping, ontzeggen van de toegang tot de kantine en het ontzeggen van het
gebruik van alcoholische versnaperingen.
5. Een ultieme sanctie is royement indien het leden betreft of aangifte te doen indien
het niet-leden betreft.
6. Eenieder kan gegronde klachten indienen bij het bestuur van de vereniging of de
gemeente bij overtreding van de Drank- en Horecawet of de gemeentelijke APV.
!
!
12.
!
Toegestane paracommerciële bepalingen.
!
1. Het is niet toegestaan partijen in de privésfeer of bijeenkomsten voor niet-leden in
de kantine te laten plaatsvinden. Alleen tennisgerelateerde activiteiten worden
getolereerd. Het bestuur ziet toe op naleving. Niet naleving kan de vereniging op
intrekking van de drank- en horecavergunning komen te staan.
2. De inventaris en goederen uit de kantine zullen niet aan derden ter beschikking
worden gesteld.
3. Buiten de vereniging zal geen reclame worden gemaakt met het oog op de
exploitatie van de kantine.
4. Geen activiteiten zullen worden ontplooid die de commerciële horeca zouden
kunnen schaden.
5. Activiteiten dienen te zijn gericht op het ontwikkelen en vormen van de
recreatieve tennisser, waarbij het spelelement voorop dient te staan.
6. Een sponsordag, vrijwilligersdagen, huldiging kampioenen, nieuwjaarsrecepties,
jubilea van leden of de vereniging en bijzondere club gerelateerde evenementen
behoren tot de paracommerciële activiteiten.
!
13.
!
Updaten reglement
!
1. Het bestuur is verantwoordelijk voor het jaarlijks updaten van het
kantinereglement.
2. Eventuele veranderingen worden voorgelegd aan de gemeente voor akkoord.
3. Na akkoord van de gemeente zullen de wijzigingen in het kantinereglement worden
doorgevoerd.
4. Het bestuur van de vereniging is verantwoordelijk voor het aanbrengen van
wijzigingen in de door de gemeente verleende vergunning.
5. Tenminste een keer per jaar zal het bestuur van de vereniging aan de gemeente
kenbaar maken of er veranderingen zijn en die eventuele veranderingen
voorleggen.
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
14.
!
Bijlage 1 bij kantinereglement TV de Ooievaars
!
Leden bestuur:
!
1. Voorzitter:
G. van Velthoven,
Riethaakstraat 23,
4273EL Hank.
!
2. Secretaris:
!
3. Penningmeester:
Coen Hartman,
!
!
Yvonne de Sitter,
Sperwerpad 9,
4273 XC Hank
!
4. Bestuurslid:
Patrick van Os,
Buitendijk 71a,
4273 GE Hank
!
5. Bestuurslid:
Frank van Putten,
!
!
6. Bestuurslid
Eddie Heijmans,
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
15.
!
Bijlage 2 bij kantinereglement TV de Ooievaars
!
Leden kantinebeheer:
!
Algemene leiding:
!
1. Tony van Velthoven,
Maasdijk 9,
4941 GB Raamsdonksveer.
2. Gonnie Broeders,
Maasdijk 9,
4941 GB Raamsdonksveer.
3. Danny van Os,
Buitendijk 71a
4273 GE Hank.
!
Dagelijkse uitvoering:
1. Kees de Wit,
Jachtsloot 93,
4273 XE Hank.
2. Els van Velthoven,
Riethaakstraat 23,
4273 EL Hank.
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
16.
!
Bijlage 3 bij kantinereglement TV de Ooievaars
!
Leden in bezit certificaat Sociale Hygiëne:
!
1. Gonnie Broeders
Maasdijk 9,
4941 GB Raamsdonksveer.
2. Tony van Velthoven,
Maasdijk 9,
4941 GB Raamsdonksveer.
3. Danny van Os,
Buitendijk 71a
4273 GE Hank.
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
17.
!
Bijlage 4 bij kantinereglement TV de Ooievaars
!
Leden in bezit certificaat Instructie Verantwoord Alcohol schenken/gebruik:
!
1. Tineke Meijers,
Frans Hanegraafstraat 59,
4273 EK Hank.
2. Jan van Maurik,
Stadhoudershoef 1,
4273 XZ Hank.
3. Judith van Velthoven,
Hoefken 2,
4273 XN Hank.
4. Betty de Wit,
Jachtsloot 93,
4273 XE Hank.
5. Stefan Hoogesteger,
Biesboschlaan 43,
4273 LZ Hank.
6. Kees de Wit,
Jachtsloot 93,
4273 XE Hank.
7. Els van Velthoven,
Riethaakstrat 23,
4273EL Hank.
8. Ger van Velthoven,
Riethaakstraat 23,
4273 EL Hank.
9. Tony van Velthoven,
Maasdijk 9,
4941 GB Raamsdonksveer.
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
18.
!
Bijlage 5 bij kantinereglement TV de Ooievaars
!
Leden met een volledig horeca diploma:
!
1. Tony van Velthoven,
Maasdijk 9,
4941 GB Raamsdonksveer.
2. Danny van Os,
Buitendijk 71a
4273 GE Hank.
!
!
!
!
!
!