3. Bloeigedrag in courgette

Bloeigedrag
in courgette
Wat kunnen we
doen om zoveel
mogelijk vruchten
te oogsten?
Bloeigedrag
courgette
• Hoe kunnen we zoveel mogelijk
vrouwelijke bloemen laten uitgroeien tot
een oogstbare vrucht?
• Wat zijn de factoren die het bloeigedrag
van courgette beïnvloeden?
• Wat kunnen we vanuit de veredeling de
komende jaren verwachten?
• Oplossingen?
bloeigedrag
• Eerst vrouwelijke bloemen
• 1 bloem/oksel
• Na enkele dagen mannelijke
bloem
• Hierna vrouwelijke + mannelijke bloemen
• Bloeigedrag is hormonaal bepaald
• Externe factoren hebben invloed op de
hormoonhuishouding
• Bij bepaald weer te weinig mannen
bloei
• 1 mannelijke bloem per 20 vrouwelijke
bloemen is genoeg
• Uitgroei tijd vrucht na bestuiving in zomer:
5 dagen
• In voorjaar en najaar 7 dagen.
bloeigedrag
Stuifmeel korrels
Stamper
bestuiving
bestuiving
bestuiving
Bestuiving Zuid
Europa
geeltje
zwartje
Slechte
bestuiving
Spitse punten
Afgebroken
bloem
Slechte
bestuiving
rand
rand
bloeigedrag
bloeigedrag
bloeigedrag
Aantal geoogste
vruchten bij 3 telers
Begin oogst
20 maart
Begin oogst
11 februari
Begin oogst
22 maart
Aantal geoogste
vruchten bij 3 telers
Begin oogst
20 maart
Begin oogst
11 februari
Begin oogst
22 maart
Begin oogst
20 maart;
1,30 pl/m2
Aantal geoogste
vruchten bij 3 telers
Begin oogst
11 februari;
1,33 pl/m2
Begin oogst
22 maart;
1,04 pl/m2
Verschil in gewas
(planten/m2)
Links 1,04 pl/m2
rechts 1,30 pl/m2
Effect
plantdichtheid
teler
Planten/m2
%
gezette
vruchten
%
mannelijke
bloemen
%
kwaliteit 1
DvdG
1,04
97
32
97,5
SH
1,30
85
24
92,7
Conclusie
kascourgette
• Aantal vruchten per oogstweek hangt af
van hoeveelheid licht.
• Verhoging van het plantgetal geeft meer
vruchten/m2, maar verlaagt het % gezette
vruchten en het % kwaliteit 1
• Meer licht geeft meer mannelijke bloemen
• Voor vollegrond: perceel/bemesting spelen
ook een zeer grote rol
Mannelijke
bloemen
• Te veel mannen kost productie
• 1 mannelijke bloem/20 vrouwen is optimaal
• Meer mannen bij langere dag en meer licht
en waarschijnlijk hogere RV
• Koude nachten funest voor mannen (effect
pas na 6 tot 7 weken zichtbaar)
• bestuivers mixen met rassen met meer
vrouwelijke bloei.
• Jongere gewassen geven meer mannelijke
bloemen
veredeling
• Gericht op zeer veel vrouwelijke bloemen
per plant (bestuivers)
• Of goede balans man/vrouw per plant
• Open plant (meer licht)
• Meer parthenocarp uitgroeien van
vruchten (probleem: zaadproductie).
parthenocarpie
• Het vermogen om een goede vrucht te
maken zonder bevruchting
• Normaal: in vruchtbeginsel onstaan zaden.
• Zaden induceren uitgroei van de vrucht
• Minder/geen zaad: kleinere/gepunte vrucht.
• natuurlijke variatie in vruchtvorm en uitgroei.
• Rassen: zeer cylindrisch of puntig.
• Natuurlijke partiële parthenocarpie geeft
bij bepaalde rassen goede vruchten
zonder bestuiving.
Buitenland
(zuid europa)
• In winter geen bijen maar hormonen
• Italie: Renata en Cora en Spanje: Victoria
en Sinatra hebben goede vruchtkwaliteit
bij weinig hormonen: hoog partenocarpie
gehalte
• Beperking hormoongebruik wordt
besproken maar is op korte termijn niet
waarschijnlijk
Toelating middelen
• een actieve stof moet op EU level
toegelaten worden en hierna moet de
fabrikant een toelating vragen voor het
commerciële product per land en per
gewas.
• Eenmaal toegelaten blijft dit 10 jaar van
kracht. Hierna herziening.
• Italie: 1 middel is gestopt. Nu
overgeschakeld op ander middel
conclusie
• Onze markt is klein en het ligt niet voor de
hand dat fabrikanten een aanvraag voor
toediening voor hormonen gaan doen
• Vanuit de veredeling gaan de komende
jaren betere rassen komen.
• Zorg voor goede groeiomstandigheden
voor courgette (licht, temperatuur, grond)
• Zorg voor voldoende hommels/bijen
• Handbestuiving met mannelijke bloemen
uit ander perceel kan helpen bij te weinig
mannelijke bloemen
Een goede teelt!