1a. Rassenonderzoek courgette

Actualiteiten uit het
onderzoek:
rassen courgette
Francis Jans en Danny Callens
28/02/2014
Inhoud
- Info rassen: 2009-2013
Info rassen courgette
• Proeftuinproeven (Inagro)
-Publicatie in vakbladen (Proeftuinnieuws)
-Proefveldbezoeken/studiedagen
• Info zaadhuizen
• EIGEN ERVARING
- Gewaskenmerken
- Verhouding mannelijke/vrouwelijke bloemen
- Vruchtkwaliteit
- Aantal afwijkende vruchten: spits, krom,..
- Stukgewicht – Opbrengst (tot 2012: alt. courg.)
Info rassen groene
courgette vroege teelt in
plastiekserre
2009-2013: 9 ≠ rassen getest:
samenvatting zie infomap
Info rassen groene
courgette normale teelt
2009-2013:
8 ≠ rassen getest:
samenvatting zie infomap
Artikels PTN: zie infomap
Groene courgette
Vroege teelt in
plastiekserre
2011-2013
Vroege teelt plastiek
Naast standaardrassen (Tosca, Cora en Mirza) nog
diverse rassen getest (zie overzicht):
Canella: vaak tekort aan ♂ bloemen, witziekte gevoelig
Cassiopee: te weinig ♂ bloemen
Leila: veel spitse vruchten, te weinig ♂ bloemen
Rhodos: veel spitse vruchten, zeer weinig ♂ bloemen
Milos: veel spitse vruchten
Storr’s Green: matige productie, wel goede bestuiver
Vroege teelt plastiek
Cumulatief aantal marktbare vruchten/are
Opbrengst 2011
3.000
Cora 2011
2.500
2.000
1.500
1.000
Mirza 2011
Tosca 2011
Knik in productie:
tekort aan
♂ bloemen
500
0
week 1 week 2 week 3 week 4 week 5 week 6 week 7 week 8 week 9 week 10 week 11
Vroege teelt plastiek
Cumulatief aantal marktbare vruchten/are
Opbrengst 2012
2500
2000
Cora 2012
Mirza 2012
1500
Tosca 2012
1000
500
Trage start
0
week 1 week 2 week 3 week 4 week 5 week 6 week 7 week 8 week 9 week 10 week 11
Vroege teelt plastiek
Opbrengst 2013
Cumulatief aantal marktbare vruchten/are
3000
2500
Cora 2013
Mirza 2013
2000
Tosca 2013
1500
1000
Geen terugval in productie:
geen bestuivingsproblemen
500
0
week 1
week 2
week 3
week 4
week 5
week 6
week 7
week 8
week 9
week 10
Besluit vroege teelt plastiek
Cora
- vrij open gewas, goed oogstbaar,
- vrij gevoelig voor witziekte
- behoorlijke opbrengst, variërende vruchtvorm
- soms smalle lange vruchten (moeilijk veilingklaar maken)
- zomerteelt: doorgaans voldoende ♂ bloemen
Mirza
- uitgesproken gedrongen gewas
- sterk tegen witziekte
- matig tot goede opbrengst, soms vrij veel spitse vruchten
- aanbod ♂ bloemen variërend, soms te weinig
Tosca
- open gewas
- sterk tegen witziekte
- vaak goede opbrengst dankzij
vrij hoog percentage marktbare vruchten
- aanbod ♂ bloemen niet altijd optimaal
Groene courgette
Normale teelt
2011-2013
Normale teelt
Naast standaardrassen (Tosca, Cora, Milos en Mirza)
nog diverse rassen getest (zie overzicht):
Canella: vaak tekort aan ♂ bloemen, witziekte gevoelig
Cassiopee: te weinig ♂ bloemen
Leila: kwaliteitsproblemen, te weinig ♂ bloemen
Laria: matige opbrengst, kwaliteitsverlies door legeren
Normale teelt
Opbrengst 2011
Cumulatief aantal marktbare vruchten per are
3500
Cora 11
3000
Milos 11
Mirza 11
2500
Tosca 11
2000
1500
1000
500
0
week 1
week 2
week 3
week 4
week 5
week 6
week 7
week 8
week 9 week 10 week 11 week 12
Normale teelt
Opbrengst 2012
Cumulatief aantal markbare vuchten per are
3.500
3.000
Cora 12
Milos 12
2.500
Mirza 12
2.000
Tosca 12
Meer variatie
dan 2011
1.500
1.000
500
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Normale teelt
Opbrengst 2013
Cumulatief aantal marktbare vurchten per are
3.500
3.000
Cora 13
Milos 13
2.500
Mirza 13
Veel variatie
Tosca 13
2.000
1.500
1.000
500
0
week 1
week 2
week 3
week 4
week 5
week 6
week 7
week 8
week 9
week 10
Besluit normale teelt
Cora: (idem plastiekteelt)
Milos
- matig legerend, vlot oogstbaar gewas
- matig witziekte gevoelig
- goede productie
- doorgaans gunstig aanbod ♂ bloemen
Mirza
- typisch gedrongen groei, heel sterk tegen legeren
- rendement verhogen door nauwer te planten?
- sterk tegen witziekte
- goede productie tot einde teelt
- aanbod ♂ bloemen vaak matig
Tosca
- vertrouwd ras
- vrij open gewas
- behoorlijk sterk tegen witziekte
- goede productie
- aanbod ♂ bloemen niet altijd optimaal
Groene courgette
Industrieteelt
2009-2013
Industrieteelt 2013
Gecumuleerde opbrengst ton/ha
140,0
Opbrengst (ton/ha)
120,0
100,0
80,0
60,0
Precioza
40,0
Supremo
20,0
Lanka (CLX 29680)
0,0
19/7
26/7
2/8
9/8
16/8
23/8
Datum
30/8
6/9
13/9
20/9
27/9
1/10
Besluit industrieteelt
Precioza
- open, weinig legerend gewas
- minst gevoelig aan witziekte
- mindere opbrengst wellicht te wijten aan kortere teeltduur
- vrij lang goed plukbaar
Supremo
- open maar snelst legerend gewas (= moeilijke oogst einde teelt)
- gevoeligst voor witziekte.
- behoorlijke opbrengst maar een iets grovere sortering
Lanka
- open gewas
- legering: minder snel legerend dan Supremo, meer dan Precioza
- witziekte: minder ziektegevoelig dan Supremo, meer dan Precioza
- beloftevolle nieuwkomer: opvallend hoge productie
Vragen?
Meer info:
[email protected]
[email protected]