Wijnomschrijving

Wijnomschrijving
Naam
Rioja Muga "Aro"
Classificatie
D.O.C. Rioja
Soort Wijn
Krachtige rode wijn
Land
Spanje
Streek
La Rioja, La Rioja Alta
Producent
Bodegas Muga, Haro
Druivenras(sen)
tempranillo (70%), graciano (30%)
Karakter
Volle dieprode kleur. Veel geur met tonen van diep rood fruit als bramen waarin het
hout mooi verweven is. In de smaak een enorme complexiteit en concentratie. Lange
afdronk. Deze wijn heeft zeker zijn elegantie behouden.
Wijnbereiding
De naam ‘Aro’ is een hommage aan Haro, de wijnhoofdstad van Rioja. De Aro is gemaakt
van zeer vitale wijnstokken ouder dan 60 jaar. Er wordt alleen geoogst als de kwaliteit
van de druif optimaal is. De gisting vindt plaats met natuurlijke gist uit de wijngaard en
kelder in vaten die niet temperatuur gecontroleerd zijn. Vergist wordt in 10000 liter vaten
gedurende ongeveer 30 dagen. De jonge Aro rijpt daarna nog 18 maanden in barriques
van Frans eiken uit Tronçais en aansluitend nog 6 maanden op 16000 liter vaten. Daarna
vindt een lichte klaring met eiwit plaats, de wijn wordt niet gefilterd.
Gegevens producent
Bodegas Muga, een familiebedrijf opgericht in 1932, staat bekend om haar traditioneel
gemaakte Rioja’s. Men maakt voornamelijk rood, iets wit, rosé en een cava. Muga bezit
nu 248 ha wijngaard in het bergachtige gedeelte van Rioja Alta. De gemiddelde leeftijd
van de stokken is 25 jaar. Daarnaast controleert Muga 148 ha wijngaard van boeren die
onder contract staan. Zeker 80% wordt in Spanje verkocht, overig is export. Muga wordt
internationaal gerekend tot de bodegas die nog op zeer traditionele wijze en heel
succesvol Rioja’s maken. Vier eigen tonneliers maken en repareren de ruim 20.000 vaten
voor de klassieke rijping op Frans en Amerikaans eiken. Bodegas Muga werkt praktisch
biologisch in de wijngaard en bemest alleen met zelfgemaakte compost van snoeihout
en schapenmest. Isaac Muga geeft leiding aan dit prachtige familiebedrijf, bijgestaan
door de nieuwe generatie Jorge (wijngaard + oenoloog), Isaac jr. (oenoloog), Manuel jr.
en Juan (verkoop).
Gebied gegevens
Het Rioja-gebied kent drie districten: La Rioja Alta, waar de beste wijnen vandaan komen,
La Rioja Baja en La Rioja Alavesa. De wijnen van Muga komen uitsluitend uit La Rioja Alta.
De meeste Spaanse rode wijnen blijven bewaard in houten vaten. Na het bottelen krijgen
ze nog vaak flesrijping en zijn na het verlaten van de kelder op dronk. Rioja is het oudste
Spaanse wijngebied met een D.O.Ca.-classificatie. Sinds een aantal jaar heeft Priorato
ook een D.O.Ca. Bodegas De naam van het Rioja gebied komt van het riviertje 'Rio Oja'
dat door de streek loopt. (Oja = blad)
Serveren bij
Rood vlees, lamsvlees, stoofschotels en wild.
Serveertemperatuur
18ºC
Overige Informatie
Stokken van oude wijngaarden, die de beste kwaliteit druiven leveren, staan aan de basis
van de Áro. Ze worden ook gebruikt via enting in nieuwe wijngaarden. Jorge Muga heeft
zich als doel gesteld de kwaliteit van het voor Rioja typische graciano druivenras verder
te verbeteren. Deze Aro is een exponent van deze drang naar het beste en was in het
eerste jaar 2000 al snel uitverkocht.
Producent Website
www.bodegasmuga.com

Download Report