NAAM:
KLAS:
COHORT:
OPLEIDING:
LEERWEG:
Inhoud portfolio 2014 / 2015
Junior Kapper
BOL / BBL
Portfolio
Pag.
Inhoudsopgave portfolio
2
Inleiding portfolio
3
BPV
5
Profiel 1
 Opdracht + beoordelingformulier ‘Wellness in de salon
 Beoordelingslijst werkstuk ‘Wellness in de salon’
 Opdracht + beoordelingslijst toets knippen
 Opdracht + beoordelingsformulier ‘Oei een uitgroei’
 Formulier afsluiting profiel 1
9
10
13
14
16
18
Junior Kapper
Trainingsprogramma niveau 2
Trainingsprogramma niveau 3 voor niveau 2
Formatieve toetsen
Beheersingslijsten werkprocessen Junior Kapper
Checklist advies deelname aan Proeve van Bekwaamheid Junior Kapper
Instructie + Proeven van Bekwaamheid Junior Kapper
19
28
36
54
60
61
AVO: Nederlands, Rekenen en Loopbaan & Burgerschap
Programma Nederlands + taalportfolio
Programma rekenen + rekenportfolio
Programma, opdrachten + aftekenlijst Loopbaan & Burgerschap
79
86
91
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
2
Inleiding portfolio
Beste student,
In de studiewijzer staat beschreven hoe de opleiding Haarverzorging opgebouwd is. Daarin staat dat
je tijdens de opleiding gebruik maakt van een portfolio om o.a. je voortgang in vast te leggen.
Dit is het portfolio dat we bij de opleiding Junior Kapper gebruiken.
Je studieloopbaanbegeleider (SLB-er) zal aan het begin van de opleiding uitleggen, hoe je met je
portfolio moet gaan werken. Tijdens de opleiding (zowel op school als in de salon) moet je altijd je
portfolio bij je hebben.
Wat staat er in het portfolio?
Informatie over de beroepspraktijkvorming (BPV): je werk of stage.
Stage of werken in de kapsalon is een heel belangrijk deel van je opleiding. Lees dit gedeelte goed
door, dan weet je wat je van ons kunt verwachten en wat wij van jou verwachten.
Profiel 1 (pagina 4 – 16)
Om in de kapsalon, waar je stage loopt of werkt al snel mee te kunnen werken, moet je een aantal
basiswerkzaamheden kunnen uitvoeren. Deze werkzaamheden noemen wij profiel 1.
De eerste periode van de opleiding ga je hiermee oefenen. In deze periode moet je de volgende
opdrachten doen: de Wellness toets, een kniptoets en een toets voor kleuren ‘Oei een uitgroei’. De
laatste voer je uit in de salon waar je werkt of stage loopt.
Junior Kapper (pagina 18 - 61)
Het trainingsprogramma
Hierop ga je bijhouden hoe je bepaalde handelingen hebt geoefend. Elke keer wanneer je een
bepaalde handeling geoefend hebt kun je dat door je docent laten aftekenen.
Je docent geeft op het formulier aan op welk niveau je al bent: beginner, beoefend, gevorderd.
De formatieve opdrachten
Bij deze opdrachten staat precies beschreven wat er van je verwacht wordt en waar je de opdrachten
uitvoert: op school of op je stageplaats. Wanneer je een van deze opdrachten uit wil voeren, overleg je
dat met je praktijkdocent of je praktijkopleider. Die tekenen dan nadat je de opdracht gedaan hebt de
betreffende opdracht af in dit portfolio.
Voordat je toe bent aan de Proeven van Bekwaamheid moet je deze opdrachten op je werk met een
voldoende hebben afgesloten.
Beheersing werkprocessen
Wanneer je een werkproces helemaal beheerst noemen we dat: competent. In dit aftekenportfolio
zitten beheersingslijsten, waarop je op school af laat tekenen dat je competent bent in een bepaalde
handeling.
Checklist deelname Proeve van Bekwaamheid
Om te controleren of je klaar bent om aan een Proeve van bekwaamheid mee te doen, laat je dit
document invullen door de personen die op het formulier genoemd staan.
Uiteindelijk vertelt je SLB-er of je mee kan doen aan de Proeve.
Proeven van Bekwaamheid
Zo noemen we de praktijkexamens. Je moet 5 Proeven doen. De opdrachten staan in dit portfolio.
Ook hebben we precies beschreven welke werkprocessen je uit moet voeren en laten we op de
beoordelingsformulieren zien hoe je beoordeeld wordt.
Algemeen Vormend Onderwijs: Nederlands, rekenen, Loopbaan & Burgerschap (pagina 62-86)
Nederlands
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
3
In het programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Nederlands, beschrijven we wat je
moet doen om het vak Nederlands af te sluiten. Ook de aftekenlijsten vind je hier.
Rekenen
Hetzelfde geldt voor rekenen. In het programma voor toetsing en afsluiting staat beschreven wat je
moet doen voor het vak rekenen. Ook hiervoor heb je aftekenlijsten om goed in de gaten te houden
hoe ver je bent.
Loopbaan & Burgerschap
Het vak Loopbaan & Burgerschap is verdeeld in 5 delen. Naast het gedeelte ‘loopbaan’, kent het vak 4
domeinen. Voor zowel het onderdeel Loopbaan als voor alle domeinen moet je een opdracht maken.
Het aftekenen van deze opdrachten doet de docent op de bijgaande lijst.
Waar kun je terecht met je vragen?
De praktijkdocenten en de theoriedocenten zullen tijdens hun lessen regelmatig aandacht besteden
aan deze onderwerpen. Wanneer je iets begrijpt of iets niet kunt vinden, kun je hen altijd vragen of ze
je daarbij willen helpen.
Je studieloopbaanbegeleider zal regelmatig met je bespreken hoe het met de voortgang van je
opleiding gaat. Ook zij / hij staat voor je klaar om je te helpen, wanneer dat nodig is.
Maak er gebruik van!
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
4
Het werk-/ stage bureau
In totaal vijf docenten uit het team Haarverzorging hebben naast het lesgeven ook de taak om jou te
begeleiden bij het vinden en behouden van werk (BBL) of stage (BOL). Je kunt deze docenten vaak
vinden op het stagekantoor in kamer 239. Verder in dit hoofdstuk lees je ook meer informatie over
deze docenten en ook hoe je hen kunt bereiken.
Stage en werk zijn verplichte onderdelen van de opleiding. Je kunt dan ook pas je diploma behalen
wanneer je aan de voorwaarden hebt voldaan. In de BBL is dat het hebben en houden van een
werkplek bij een erkende salon voor tenminste 23 uur per week, bij de BOL is dat het lopen van een
verplicht aantal stagedagen per schooljaar. Juist omdat het zo belangrijk is om stage of werk te
hebben moet je goed weten wie je hiermee kan helpen en hoe je ons kunt vinden!
Even voorstellen: wie werken er op het werk-/ stage bureau:
Ineke Burger
Ineke is docent Praktijk en vaktheorie. Zij geeft voornamelijk les aan
de BBL groepen. Daarnaast bezoekt zij de studenten op hun stage/werkplek.
Ine Kuilboer
Ine is docent Praktijk en vaktheorie. Zij geeft vooral les aan de klassen
op niveau 1 en 2 en bezoekt de studenten op hun stage-/ werkplek.
Als het voor jou moeilijk is om een stage- of werkplek te vinden.
Inge Langedijk
Inge is docent Praktijk en bezoekt studenten op hun stage-/ werkplek.
Angela Vlaming
Angela is naast docent Praktijk en vaktheorie ook docent Nederlands
en Loopbaan & Burgerschap. Zij bezoekt studenten in Amsterdam
Centrum.
Guido de Koning
Guido is docent Praktijk en vaktheorie. Ook hij bezoekt studenten in
Amsterdam Centrum. Guido bezoekt ook scholen voor het geven van
voorlichting.
Contact gegevens:
Hieronder zie je de mobiele telefoonnummers van de stagedocenten en hun e-mailadres. Wanneer je
een stage- of werkplek hebt gevonden krijg je één van de stagedocenten toegewezen om je te
begeleiden in de salon. Wanneer je een vraag hebt of iets hebt te vertellen over stage of werk kun je
met de docent die aan jou is toegewezen contact opnemen. Wie dat is zie je in TrajectPlanner.
Ineke Burger
Ine Kuilboer
Inge Langedijk
Guido de Koning
Angela Vlaming
06 18609071
06 55851363
06 38825681
06 21112258
06 41537153
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
Wat leer je in het stage- of werkbedrijf?
Je maakt kennis met het beroep en ziet hoe het er in het echt aan toegaat. Je oefent je vaardigheden
die je op school leert, alle handelingen gaan door veel te oefenen steeds sneller. Je leert hoe een
bedrijf werkt, wie wat doet en hoe je goed samenwerkt met andere stagiairs en collega’s in de salon.
Natuurlijk leer je ook met klanten omgaan en leer je steeds beter in te schatten wat zij willen.
Tenslotte werk je ook aan je eigen persoonlijkheid, leer je verantwoordelijkheid te dragen,
zelfstandig te werken en krijg je steeds meer zelfvertrouwen!
In de eerste schoolweek volg je een korte workshop over stage. Hier stellen de stagedocenten zich
aan je voor en geven ze je tips hoe je met stage en werk om moet gaan. Ook komt een werkgever
vertellen over het werken in de salon en het werken met producten. Later in het eerste schooljaar krijg
je ook workshops waar je leert wat een goede beroepshouding is.
Wat moet je doen als je een stage- of werkplek hebt gevonden?
Het allereerste wat je moet doen is controleren of de salon erkend is door het KOC1. Ga hiervoor naar
de website van het KOC op www.koc.nl. Kies in het menu voor ‘leerbedrijven’ en vul de naam in van
jouw salon. Let ook goed op dat de salon erkend is voor het niveau van jouw opleiding! Dit kun je zien
linksonder op de pagina. Vraag altijd om advies aan een stagedocent als je het niet zeker weet. De
dagen die je loopt in een niet door het KOC erkende salon mogen niet meetellen.
1
KOC Nederland is het Kenniscentrum Beroepsonderwijs Bedrijfsleven voor de uiterlijke verzorging
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
5
Wanneer de salon erkend is vul je een briefje in met alle gegevens van je werk- of stageplek. Let goed
op dat je alle gegevens duidelijk invult. Het ingevulde briefje kun je op alle dagen van de week
behalve woensdag inleveren bij Margreet Ridderbos in de docentenkamer. Jouw
studieloopbaanbegeleider krijgt dan enige dagen later de praktijkovereenkomst (POK) in 3-voud voor
de BOL en in 4-voud voor de BBL.
Als je 18+ bent teken je alle kopieën zelf, als je nog geen 18 bent dan laat je dat doen door één van je
ouders / verzorgers. Daarna neem je alle kopieën mee naar de salon en laat je ze daar ondertekenen
door de eigenaar of bedrijfsleider. Je neemt dan alle kopieën mee naar school en geeft deze aan je
studieloopbaanbegeleider (SLB-er).
De werkgevers van de BBL studenten krijgen daarna één kopie toegestuurd met alle handtekeningen,
zij kunnen deze gebruiken voor hun eigen administratie. Zelf krijg je ook een kopie van de POK die je
natuurlijk zorgvuldig moet bewaren.
Wat is een POK?
De praktijkovereenkomst (POK) is een overeenkomst die afgesloten wordt tussen jou, de salon, de
school en het KOC. Door te tekenen belooft het leerbedrijf jou te helpen bij het leren van het
kappersvak. Jij belooft door te tekenen je te houden aan de regels die voor stage en werk gelden.
Je stagedagen kunnen alleen meetellen wanneer de school in het bezit is van een geldige POK.
Wanneer er geen POK is ingeleverd loop je misschien wel stage maar dit is niet officieel en de dagen
die je er loopt mogen niet meetellen. Het is dus heel belangrijk dat je aan het begin van je stage alle
administratieve zaken goed regelt!
Hoe vaak komt een stagedocent op bezoek in jouw salon?
De stagedocenten bezoeken iedere student twee maal per jaar in de salon. Samen met je begeleider
in de salon bespreekt hij of zij jouw voortgang, wat er goed gaat en wat nog moet verbeteren.
Meestal ben je zelf ook bij dat gesprek. Als dat niet lukt ontvang je na het gesprek een uitnodiging
om een en ander met jou te bespreken. Van het bezoek wordt ook een verslag gemaakt wat je onder
‘gesprekken’ kunt terugvinden in TrajectPlanner.
Wat moet ik doen als ik geen werk- of stageplek kan vinden?
Omdat je zelf verantwoordelijk bent voor het vinden van een werk- of stageplek moet je kunnen
laten zien wat je gedaan hebt om werk of stage te vinden. Je kunt dit doen door goed bij te houden
bij welke salons je gesolliciteerd hebt en wanneer. Neem een kaartje mee uit de salon voor de
gegevens en schrijf alles goed op. Wanneer het je niet lukt om een werk- of stageplek te vinden neem
je contact op met je SLB-er. Samen met een stagedocent gaat je SLB-er in gesprek met jou om te
zien hoe we je kunnen helpen bij het vinden van een werk- of stageplek. Wacht hier niet te lang mee
want je mag maar een beperkte tijd zonder werk- of stageplek zijn. Ook kun je niet deelnemen aan
examens.
In dat gesprek zal duidelijk worden hoe we je kunnen helpen, samen met jou bespreken zij wat de
mogelijkheden en uitdagingen zijn. Natuurlijk willen zij weten wat je al hebt gedaan om een plek te
vinden dus neem deze gegevens mee naar het gesprek.
Moet ik in de vakantie doorwerken?
Wanneer je een BOL opleiding volgt ben je niet verplicht in de vakanties stage te lopen. Wel kan het
zijn dat jouw bedrijf je vraagt om toch te komen in de vakantie. Door ja te zeggen leer je snel meer
en kun je zo laten zien dat je echt gemotiveerd bent.
Een BOL student loopt een afgesproken aantal dagen voor ieder schooljaar. Wanneer je door
omstandigheden niet in staat bent geweest om alle dagen te lopen moet je deze inhalen in de
zomervakantie. Het is niet toegestaan om alvast dagen voor het volgende schooljaar te lopen, je kunt
deze dagen niet meenemen! BBL studenten maken zelf afspraken met hun werkgevers over de
vakanties.
Veel salons hebben ook trainingsavonden, moet ik daar aan meedoen?
Ja. Let goed op dat een trainingsavond niet botst met late lessen op school. Laat het je
studieloopbaanbegeleider snel weten als dit zo is en bedenk dat school voorgaat vanwege de
Leerplichtwet.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
6
Wat moet ik doen met mijn portfolio in de salon?
In je portfolio zitten opdrachten die in de salon uitgevoerd moeten worden en die door je begeleider
in de salon moeten worden afgetekend. Ook neem je je portfolio mee bij het bezoek van de
stagedocent in de salon. Als je zelf niet bij dit gesprek kunt zijn moet je ervoor zorgen dat je portfolio
wel in de salon is tijdens het bezoek.
Wat moet ik doen als ik klaar ben met mijn stage?
Wanneer je in het eerste jaar genoeg stagedagen hebt gelopen is er misschien de mogelijkheid om
aan het werk te gaan in de salon. Bedenk dat je het komende jaar ook weer een stageplaats nodig
hebt en dat deze niet voor het oprapen liggen! Wanneer je bijna klaar bent met de opleiding moet
je zorgen voor de eindopdracht. Deze opdracht maak je ongeveer een maand voor het einde van je
stage en deze moet door je praktijkopleider getekend worden. Deze opdracht is de formele afsluiting
van je stage en moet worden gemaakt, zonder deze opdracht kun je niet gediplomeerd worden.
Wat zijn mijn rechten?
Voor een student in de BOL opleiding:
Je hebt recht op vakantie in dezelfde periode als de schoolvakantie.
Je hebt recht op een stagevergoeding, hoe hoog deze is hangt af van je leeftijd en in welk jaar
van de opleiding je zit. De bedragen hiervan zijn beschreven in de cao voor het kappersvak
welke je op de website van de vakbond en die van de werkgeversorganisatie ANKO kunt
vinden (zie ook de volgende pagina).
Wat zijn mijn plichten?
Als je ziek bent op een stagedag moet je dat zo snel mogelijk laten weten aan het bedrijf én
aan ons. Met je salon maak je zelf afspraken hoe dit moet, school laat je weten dat je ziek
bent via het portal: www.mbocollegezuid.net. Op deze pagina klik je eerst op Haarverzorging
en daarna op de button ‘ziekmelden’.
Voor iedere dag die je stage loopt vraag je een handtekening aan je begeleider in de salon op
het daarvoor bestemde formulier. Lever deze handtekeningen regelmatig in bij je
studieloopbaanbegeleider (minimaal 1x per maand). Let goed op dat je het juiste formulier
hebt en dat iedere dag die je stage hebt gelopen apart is afgetekend door je praktijkopleider.
De ingeleverde lijst met stagedagen moet het origineel zijn, kopieën zijn niet toegestaan.
Kijk regelmatig maar minimaal 1x per week op TrajectPlanner of er nog nieuwe berichten voor
je staan!
Voor de BBL student staan rechten en plichten beschreven in de cao voor het kappersvak. Je kunt
deze cao vinden op de website van het FNV (www.fnv-mooi.nl) of de website van de ANKO
(www.anko.nl ).
Wat moet ik doen als ik problemen heb op stage of werk?
Probeer problemen altijd eerst op te lossen met de persoon zelf (bijvoorbeeld als je onenigheid hebt
met een collega. Als dat niet lukt dan is de bedrijfsleider of eigenaar van de salon de volgende stap.
Als dat lastig is of als je er nog steeds niet uitkomt, praat dan met je stagedocent of met je SLB-er. Zijn
de problemen ernstig of durf je er met niemand anders over te praten, neem dan contact op met onze
vertrouwenspersoon Tom Kling (020-5791880 / [email protected]) of Joyce Nelson. (020- ) /
[email protected]. De vertrouwenspersoon is ook bereikbaar via het emailadres: [email protected].
Wat als ik geen stage meer wil lopen?
Soms is een werk- of stageplaats niet wat je er van had verwacht. Als dat zo is, praat hier dan eerst
over met je stagebegeleider. Als het daarna niet beter gaat zoek je eerst een andere werk- of
stageplaats voordat je je huidige plek opzegt. Let er op dat je niet zomaar wegblijft van een werk- of
stageplaats maar dat je hier goede afspraken over maakt, zowel met de salon als met school.
Tenslotte nog een paar tips:
Kom op tijd!
Bel ruim van te voren op als je ziek bent.
Zorg dat je kleding past bij de uitstraling van de salon.
Wees beleefd tegen collega’s en klanten.
Stel veel vragen.
Probeer zelf te bedenken wat er gedaan moet worden en wacht niet steeds af tot je dit gezegd
wordt, toon initiatief!
Wees dienstverlenend. Alle collega’s van het werk-/ stage bureau wensen je heel veel succes
en horen graag van je als we je ergens mee kunnen helpen.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
7
Opdracht afsluiting beroepspraktijkvorming (BPV)
Aan het einde van een stage (in de BBL noemen we dit werk) schrijf je een reflectieverslag. In dit
verslag beschrijf je wat je op je stage hebt geleerd en hoe je je stage hebt ervaren. Aan dit
reflectieverslag worden de volgende eisen gesteld:
-
Het verslag is gemaakt met Word.
Je gebruikt lettertype Times New Roman, lettergrootte 12.
Bovenaan het verslag staat jouw naam, de naam van je praktijkopleider in de salon en de
naam van je SLB-er (Studieloopbaanbegeleider).
Bovenaan het verslag staat de datum van inleveren.
Het verslag is minimaal 500 woorden en maximaal 1000 woorden.
Het verslag lever je (uiterlijk een maand voor je laatste examen) in bij je SLB-er op school.
Het verslag is ondertekend door je praktijkopleider en door jezelf.
In het verslag komen in ieder geval de volgende onderwerpen aan bod:
-
Wat je tijdens je stage hebt geleerd op het gebied van het kappersvak.
Wat je hebt geleerd met betrekking tot de omgang met klanten.
Hoe je de samenwerking met je collega’s hebt ervaren.
Hoe je de leiding van je begeleider hebt ervaren.
Wat je hebt geleerd met betrekking tot de verkoop van producten.
Wat je hebt geleerd met betrekking tot de organisatie van je stage (handtekeningen
verzamelen etc).
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
8
Praktijk
Opleiding Junior kapper
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
9
Profiel 1: Toets Wellness in de salon
Opdracht: Omgaan met klanten en het uitvoeren van een wasbehandeling
Introductie
Je verwelkomt de klant op een vriendelijke wijze. De klant voelt zich op zijn gemak; je installeert de
klant netjes bij je werkplek. Je bepaalt samen met de klant de behandeling. Daarna was je de haren
van de klant. Uit onderzoek is gebleken dat het wassen van het haar het meest ontspannende
moment van de behandeling is. Het wassen van het haar is dus een belangrijk onderdeel van de
behandeling.
Je legt de benodigde materialen en producten klaar.
Wat ga je doen?
Je gaat nu een toets maken over het ontvangen van klanten en over de wasbehandeling. Je gaat een
(on)bekende klant op school een wasbehandeling geven. Je ontvangt de klant, presenteert jezelf en
bent klantgericht. Je geeft het juiste advies en de daarbij behorende wasmassage.
 Je ontvangt de klant vriendelijk.
 Je installeert de klant.
 Je stelt een diagnose.
 Je geeft advies.
 Je voert de behandeling uit.
 Je houdt je aan de planning.
 Je verleent service.
 Tijdens de behandeling communiceer je met de klant.
Voorwaarde tot deelname
Een werkstuk met daarin:
 Inhoudsopgave.
 Inleiding.
 Uitgebreide uitleg over 20 haarverzorgingsproducten van 2 professionele kappersmerken (10
producten per merk). Een uitleg waarom en wanneer je dit product gebruikt (de werking
ervan).
 Per product minimaal 3 ingrediënten + daarvan de betekenis.
 Uitgebreide beschrijving van minimaal 2 wasmassage-technieken.
 Aantekeningen over het ontvangen van de klant/model en de begeleiding daarvan.
 Aantekeningen over de massagetechnieken.
 Aantekeningen over hygiënisch werken.
 Een voldoende voor dit werkstuk op het beoordelingsformulier.
Werkwijze



Je maakt deze opdracht in de toetsweek.
Je neemt een model mee met Europees haar (niet langer dan schouder lengte)
Het model moet ouder zijn dan 15 jaar en Nederlands spreken
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
10
Werkprocessen
1.1 Ontvangen van de klant
1.2 Behandelplan opstellen en voorbereiden
1.3 Verzorgen van het haar en de hoofdhuid
Wat moet je doen, kunnen en kennen?



De klant naar wens behandelen.
De behandeling voorbereiden.
De behandeling uitvoeren.
Wanneer heb je de toets gehaald?











Als je op de juiste manier de klant ontvangen.
Als je, je kan inleven in de klant. Initiatief tonen en duidelijk en beleefd spreken.
Als je in overleg met de klant de behandeling bepaalt.
Als je de juiste producten kiest en gebruikt (shampoos, conditioners, maskers, lotions)
Als je diverse massagetechnieken kunt toepassen.
Als je diverse massagetechnieken kunt adviseren bij diverse type hoofdhuid en haar.
De klant het gevoel van welbehagen geven d.m.v. een professionele behandeling.
De juiste kleding dragen.
Open vragen stellen en een DAB plan kunnen invullen.
Hygiënisch en systematisch werken.
Non-verbaal en verbaal communiceren.
Je kunt je goed voorbereiden op deze toets door in je Essentie boek Huid en Haar de
massagetechnieken en haar- en huidproblemen goed door te nemen.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
11
Beoordeling Toets Wellness in de salon
Kerntaak 1: werkproces 1.2 behandeling opstellen en behandeling
voorbereiden. 1.3 verzorgen van het haar en de hoofdhuid
Opdracht: Omgaan met klanten en een wasbehandeling
Toelichting
Er is niet aan de opdracht voldaan: kruis de reden aan
waarom niet aan de opdracht is voldaan.
Kerntaak 1
0 Het materiaal is niet op orde.
0 Werkstuk is niet ingeleverd.
O V G
Eigen verzorging
Draagt bedrijfskleding en platte schoenen (3 cm. max)
Klaarleggen van het
materiaal voor het
wassen
Materiaal (kapmantel, handdoek, klem, shampoo,
conditioner, grove kam) is klaargelegd.
Ontvangst van de klant
De klant is op de juiste manier ontvangen: de klant is
begroet, heeft een hand gekregen; de jas is aangenomen.
De klant is naar de behandelplaats begeleid.
De klant is over de behandeling geïnformeerd.
Haar en hoofdhuid
diagnose
Een haar- en huiddiagnose is uitgevoerd.
Het juiste advies met betrekking tot shampoo en
massagetechniek is gegeven.
Uitvoeren
wasbehandeling
De kapmantel en/of handdoek zijn omgedaan.
Handschoenen zijn gebruikt.
Bij de wasbehandeling is een massage uitgevoerd.
Shampoo en conditioner zijn uitgespoeld.
De rug van de klant is droog.
De handdoek is als een tulband omgedaan.
De klant is naar de werkplek begeleid.
(Non)-verbaal
Er is op de juiste wijze met de klant gecommuniceerd.
De klant heeft de juiste aandacht gekregen.
Systematische /
hygiënische
Er is systematische en hygiënische gewerkt.
Afscheid nemen
De klant heeft haar/zijn jas gekregen en is bedankt.
Werkplek
De werkplek en wasbak zijn schoon en opgeruimd.
Naam beoordelaar:
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
Eindresultaat
handtekening beoordelaar:
12
Beoordelingsformulier werkstuk Wellness in de Salon
Naam student:
Datum:
Klas:
Naam docent (beoordelaar):
G V
O
10 producten beschreven van merk 1
10 producten beschreven van merk 2
3 ingrediënten per product genoemd met betekenis
Aantekeningen opgenomen over de ontvangst van de klant
Aantekeningen opgenomen over het ontvangen van de
klant/model en de begeleiding daarvan
Aantekeningen opgenomen over de massage technieken
Aantekeningen opgenomen over hygiënisch werken.
Uitgebreide beschrijving van minimaal 2 wasmassage
technieken.
Inhoud + Inleiding
Netheid + creativiteit
Jouw beoordeling is:
Voor al de onderdelen in bovenstaand schema moet je minimaal een voldoende
halen. Mocht je een onvoldoende halen op één van de onderdelen zul je dit moeten
aanvullen. Je kunt meedoen aan het praktische onderdeel van Welness in de Salon
als je werkstuk minimaal voldoende is.
Na de beoordeling van het werkstuk en de beoordeling van de praktische handeling met
voor beide minimaal een voldoende kun je het onderdeel Welness in de Salon afsluiten
(onderdeel van profiel 1)
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
13
Profiel 1: Massieve vorm knippen
Opdracht: Knippen van een één-lengtelijn massieve vorm
Introductie
Je ontvangt de klant in de salon. Je bent op de hoogte wat vorm, structuur en textuur inhoudt.
Je onderzoekt welk type hoofdhuid de klant heeft. Je stelt de klant op haar gemak; je installeert de
klant netjes bij je werkplek. Je bepaalt met de klant de knip- en droogbehandeling.
Je legt de benodigde materialen en producten klaar.
Wat ga je doen?



Je knipt een massieve vorm (horizontale of diagonale vorm) op een 0 gradenlijn, binnen 45
minuten.
Er moet minimaal 2 centimeter worden afgeknipt.
Je droogt het haar van de klant.
Voorwaarde tot deelname
In je portfolio heb je op de trainingslijst een aantal keer de massieve vorm en het drogen van het haar
laten aftekenen.
Werkwijze




Je maakt deze opdracht in de toetsweek.
Je neemt een model mee met Europees haar (niet langer dan schouder lengte).
Het model moet ouder zijn dan 15 jaar en Nederlands spreken.
2/3 gedeelte moet één lengte-lijn massieve vorm zijn; het overige 1/3 gedeelte is vrij!
Werkprocessen
1.4 Knippen en snijden
Wat moet je doen, kunnen en kennen?



De klant naar wens behandelen.
De behandeling voorbereiden.
De behandeling uitvoeren.
Wanneer heb je de toets gehaald?







Als de behandelingen in de vereiste tijd is uitgevoerd.
Als 2/3 gedeelte van het haar in een massieve vorm is geknipt.
Als er minimaal 2 cm van het haar afgeknipt is.
Als er gebruik is gemaakt van de juiste kniptechniek.
Als het vereiste lijnenspel terug te vinden is.
Als de behandeling systematisch en hygiënisch is uitgevoerd.
Als de werkplek schoon en opgeruimd is.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
14
Beoordeling Toets Massieve vorm
Naam student:
datum:
Kerntaak 1, werkproces 1.4 knippen.
Opdracht: Knippen van een één lengtelijn massieve vorm
Toelichting
Er is niet aan de opdracht voldaan: kruis de reden aan
waarom niet aan de opdracht is voldaan.
Kerntaak 1
0
0
0
0
Gevormde coupe
De gevormde coupe is zichtbaar
2 centimeter /
kniptechniek
Er is 2 centimeter met de juiste kniptechniek van het haar
afgeknipt
Basislijn zijpartijen
De basislijn zijpartijen is gelijk geknipt
Basislijn nekpartijen
De basislijn nekpartij is gelijk geknipt
Aansluitingen
De aansluitingen van de gevormde coupe zijn aaneengesloten
Afwerking
De nekharen zijn verwijderd
Eindresultaat
Het eindresultaat is zichtbaar
Systematische /
hygiënische werken
Er is systematische en hygiënische gewerkt
Werkplek
De werkplek is schoon en opgeruimd
de opdracht is niet binnen 45 minuten uitgevoerd.
de opdracht is niet in nat haar uitgevoerd.
er is geen 2/3 gedeelte van het haar is afgeknipt.
er geen één lengtelijn massieve vorm geknipt.
OVG
Eindresultaat
Naam beoordelaar:
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
Handtekening beoordelaar:
15
Profiel 1: Oei, een uitgroei
Opdracht: een uitgroeibehandeling uitvoeren bij een model
Introductie
Je bent op de hoogte wat vorm, structuur en textuur inhoudt. Je stelt de klant op haar gemak: je
installeert de klant netjes bij je werkplek. Je bepaalt met de klant de behandeling.
Je legt de benodigde materialen en producten klaar.
Wat ga je doen?
Je voert een uitgroeibehandeling uit bij een model/klant.
Hierbij wordt ook gelet op:
 De manier waarop je met de klant omgaat.
 Hoe je de klant ontvangt.
 Hoe je de klant aanspreekt.
 Hoe je de klant bij de spiegel installeert.
 Hoe je de behandeling uitvoert en het haar uitspoelt.
 Hoe je het haar van de klant droogt en het eindresultaat aan de klant laat zien.
Voorwaarde tot deelname
In je portfolio heb je op de trainingslijst een aantal keren een uitgroeibehandeling van het haar laten
aftekenen.
Werkwijze
Je bespreekt met je praktijkopleider een tijdstip van aftoetsen. Je regelt hiervoor een
model/klant en voert de behandeling uit zoals je het gepland hebt in je plan van
aanpak.
Je let er op dat de behandeling van begin tot eind beoordeeld wordt: vanaf het
moment dat de klant binnenkomt totdat de kleur is uitgespoeld en het haar is
gedroogd.
Werkprocessen
3.2 (Ont) Kleuren
Wat moet je doen, kunnen en kennen?



De klant naar wens behandelen.
De behandeling voorbereiden.
De behandeling uitvoeren.
Wanneer heb je de toets gehaald?
 Laat zien wat je gemaakt hebt!
Bewaar je plan van aanpak in je portfolio.
 Hoe ging het?

Evalueer met je praktijkopleider de uitgevoerde opdracht en maak daar een verslag van.
In het verslag moet het volgende aan de orde komen:
o De beschrijving van je werkvolgorde. Wat heb je precies gedaan? (plan van aanpak)
o Waarom heb je het op deze manier gedaan?
o Welke kleur heb je gebruikt?
o Voor welk product is er gekozen?
o Waar ben je tegen aangelopen?
o Wat zou je de volgende keer anders doen?
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
16
Beoordeling Toets “Oei een uitgroei”
Naam student:
datum:
Kerntaak 3, werkproces 3.2 (Ont) Kleuren
Opdracht: uitgroei behandeling uitvoeren op een model
Toelichting
Er is niet aan de opdracht voldaan: kruis de reden aan
waarom niet aan de opdracht is voldaan.
Kerntaak 3
0 er wordt niet met handschoenen gewerkt
0 het product wordt zeer onzorgvuldig aangebracht
0 het proces wordt niet begrepen
Werkplek
De werkplek is netjes ingericht
Kleding beschermen
Is de kleding goed beschermd
Afdeling/scheidingen
Er is een afdeling gemaakt
Er zijn scheidingen getrokken
Er zijn passees gemaakt
Chemie
Er is voldoende hoeveelheid van het product gebruikt
Het product is bij de klant opgebracht
Uitwassen
Het product is van de hoofdhuid en uit het haar gewassen
Eindresultaat
Het eindresultaat is zichtbaar
Plan van aanpak
Plan van aanpak is ingeleverd bij de docent
Verslag
Verslag is ingeleverd bij de docent
O V G
Grijze gedeelte alleen door
de docent in te vullen
Eindresultaat
Naam beoordelaar:
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
Handtekening beoordelaar:
17
Naam student:
Studenten nummer:
Crebo nummer: 95120
Afsluiting profiel 1
Wordt aangetoond dat de student de opdracht beheerst, dan wordt een paraaf gezet door de docent
of de praktijkopleider
d.d.
Handtekening docent
Wellness in de salon
Omgaan met klanten,
wasbehandeling
Kapsel één lengtelijn
massieve vorm
d.d.
Handtekening docent
Oei, een uitgroei!!
d.d.
Handtekening praktijkopleider
De opdracht “Oei een uitgroei” wordt op het leerbedrijf uitgevoerd en afgetekend door de
praktijkopleider.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
18
TRAININGSPROGRAMMA JUNIOR KAPPER
Naam student: …………………………
PRAKTIJK
JUNIOR KAPPER
KERNTAAK 1 KNIPT EN SNIJDT HET HAAR
1.1.
Afspraak maken en klant ontvangen
Beginner
Beoefend
Gevorderd
Beginner
Beoefend
Gevorderd
Kan op juiste wijze de KLANT ONTVANGEN.
Kan AFSPRAKEN MAKEN.
Beheerst de NEDERLANDSE TAAL.
Heeft kennis van de REGElS VAN DE KAPPER.
1.2.
In overleg behandelplan opstellen en behandeling
voorbereiden
Kan de CONDITIE van het haar en de hoofdhuid analyseren.
Kan een CONTRA-INDICATIE vaststellen.
Kan GEGEVENS VERZAMELEN / VASTLEGGEN in het DAB-plan.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
19
1.2.
In overleg behandelplan opstellen en behandeling
voorbereiden
Beginner
Beoefend
Gevorderd
Beginner O/M*
Beoefend O/M*
Gevorderd O/M*
Beginner O/M*
Beoefend O/M*
Gevorderd O/M*
Kan in overleg met de praktijkopleider BEHANDELPLAN OPSTELLEN
en zo nodig bijstellen.
Kan MATERIALEN EN GEREEDSCHAPPEN KLAARLEGGEN.
1.3.
Verzorgen van het haar en de hoofdhuid
Kan het haar en de hoofdhuid WASSEN.
Kan MASSAGETECHNIEKEN TOEPASSEN.
Kan VERZORGEND PRODUCT opbrengen.
* O = Oefenhoofd
1.4.
M = Model
Knippen en snijden
Kan WERKEN CONFORM VOORGESCHREVEN PROCEDURES.
Knipt het haar op ÉÉN LENGTE/ MASSIEVE vorm.
Knipt het haar op GELIJKE MATIGE lagenvorm.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
20
1.4.
Knippen en snijden
Beginner O/M*
Beoefend O/M*
Knipt het haar in TOENEMENDE lagenvorm.
Knipt het haar in AFNEMENDE/GRADATIE lagenvorm.
Kan EFFILEREN met een mes.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
21
Gevorderd O/M*
TRAININGSPROGRAMMA JUNIOR KAPPER
Naam student: …………………………
PRAKTIJK
JUNIOR KAPPER
KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM
2.1.
Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden
Beginner
Beoefend
Kan de CONDITIE van het haar en de hoofdhuid analyseren.
Kan GEGEVENS VERZAMELEN / VASTLEGGEN op het DAB-plan.
Kan een CONTRA-INDICATIE VASTSTELLEN.
Kan in overleg met de praktijkopleider BEHANDELPLAN OPSTELLEN
en zo nodig bijstellen.
Kan MATERIALEN EN GEREEDSCHAPPEN KLAARLEGGEN.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
22
Gevorderd
2.3.
Föhnen en stylen
Beginner O/M*
Beoefend O/M*
Gevorderd O/M*
Beginner O/M*
Beoefend O/M*
Gevorderd O/M*
Kan WERKEN CONFORM VOORGESCHREVEN PROCEDURES.
Kan VOORDROGEN.
Kan AANZETTEN FÖHNEN.
Kan ROLLEN FÖHNEN.
Kan NATUURLIJK DROGEN.
BRENGT styling en/of een finishing PRODUCTEN AAN.
* O = Oefenhoofd
2.4.
M = Model
Tijdelijk omvormen
Beheerst de INLEG van ROLLERS IN GEWENSTE RICHTINGEN.
BORSTELT het haar uit en BRENGT HET IN MODEL.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
23
2.5.
Blijvend omvormen
Beginner O/M*
Beoefend O/M*
Kan WERKEN CONFORM VOORGESCHREVEN PROCEDURES.
BESCHERMT DE HOOFDHUID bij blijvende omvormingsproducten.
Kan een 9 VAKS wikkeling indraaien.
Kan een WAAIER wikkeling indraaien.
Kan een STEENSGEWIJS wikkeling indraaien.
Kan omvormingsproducten AANBRENGEN.
Kan omvormingsproducten UITSPOELEN.
Kan het haar STABILISEREN.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
24
Gevorderd O/M*
2.8.
Producten verkopen en adviseren – op stage/werkplek
Beginner
Beoefend
Kan PRODUCTEN EN DIENSTEN VERKOPEN.
Kan AFREKENEN.
Beheerst de NEDERLANDSE TAAL.
Kan een VERVOLGAFSPRAAK maken.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
25
Gevorderd
TRAININGSPROGRAMMA JUNIOR KAPPER
Naam student: …………………………
PRAKTIJK
JUNIOR KAPPER
KERNTAAK 3 (ONT) KLEURT HET HAAR
3.1.
Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden
Beginner
Beoefend
Gevorderd
Beginner O/M*
Beoefend O/M*
Gevorderd O/M*
Kan de CONDITIE van het haar en de hoofdhuid analyseren.
Kan GEGEVENS VERZAMELEN/ VASTLEGGEN.
Heeft kennis van VOORKOMENDE AFWIJKING (CONTRAINDICATIES).
Kan in overleg met de praktijkopleider BEHANDELPLAN OPSTELLEN
en zondig bijstellen.
Kan MATERIALEN EN GEREEDSCHAPPEN KLAARLEGGEN.
3.2.
(Ont)kleuren
Kan WERKEN CONFORM VOORGESCHREVEN PROCEDURES.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
26
3.2.
(Ont)kleuren
Beginner O/M*
Beoefend O/M*
Gevorderd O/M*
Beginner
Beoefend
Gevorderd
Heeft kennis van de REGELS VAN DE KAPPER.
Kan een DEELKLEURING OF FOLIETECHNIEK aanbrengen.
Kan ONTKLEURINGEN AANBRENGEN.
Kan het (ONT)KLEURPRODUCT UITSPOELEN.
* O = Oefenhoofd
3.3.
M = Model
Behandeling afronden en administratie bijwerken
Kan een VERVOLGAFSPRAAK vastleggen.
Kan AFREKENEN.
Kan KLANTADMINISTRATIE bijwerken.
Maakt de WERKPLEK GEREED VOOR DE VOLGENDE
BEHANDELING.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
27
TRAININGSPROGRAMMA KAPPER (voor Junior Kapper)
Naam student: …………………………
PRAKTIJK
KAPPER
KERNTAAK 1 KNIPT EN SNIJDT HET HAAR KORTER
1.1.
Afspraak maken en klant ontvangen
Beginner
Beheerst de NEDERLANDSE TAAL / COMMUNICATIEVE
VAARDIGHEDEN.
1.2.
Behandelplan opstellen en behandeling
voorbereiden
Beginner
Kan in overleg met klant BEHANDELING BEPALEN.
Geeft PASSEND ADVIES AANSLUIT BIJ WENS VAN DE
KLANT.
Kan BEHANDELPLAN OPSTELLEN en voorbereiden.
Kan in overleg met klant BEHANDELING OPSTELLEN.
Heeft kennis van haarmode: TRENDS EN ONTWIKKELINGEN.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
28
1.3.
Verzorgen van het haar en de hoofdhuid
Beginner
Kiest een WASTECHNIEK en SHAMPOO EN
HOOFDHUIDMASSAGE en voert deze uit.
Kan uitleg geven over VERZORGENDE PRODUCTEN EN
HOOFDHUIDMASSAGES.
Kiest een VERZORGEND PRODUCT en brengt dit aan.
1.4.
Knippen en snijden heer
Beginner M / O*
Knipt het haar met een COMBINATIE VAN TECHNIEKEN.
Knipt en snijdt een GEDEKT herenmodel.
Knipt op een KORT GEDEKT herenmodel.
EFFILATIETECHNIEKEN: DIEPTE- LENGTE, EN PUNT
EFFILATIE.
Kan het haar INKNIPPEN / SLICEN.
Kan het haar SNIJDEN.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
29
1.4.
Knippen en snijden heer
Beginner M / O*
Heeft kennis van SPECIALE KNIPTECHNIEKEN: EFFILEREN,
INKNIPPEN, SLICEN.
Heeft kennis van SPECIALE SNIJTECHNIEKEN:
EFFILATIETECHNIEKEN, COMBINATIE COUPES.
M/O*
O = Oefenhoofd
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
M = Model
30
PRAKTIJK
KAPPER KERNTAAK 2 VORMT
HET HAAR OM
2.1.
behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling
voorbereiden
Beginner
Herkent risicovolle of onzekere situaties, ZIEKTEBEELDEN, allergieën,
contra-indicatie etc.
Kan in overleg met de klant BEHANDELING BEPALEN.
KIEST de toe te passen OMVORMINGSTECHNIEK.
Heeft kennis van haarmode: TRENDS EN ONTWIKKELINGEN.
2.2.
Kappen van lang haar
Beginner M/S*
Kan het haar VLECHTEN.
Kan het haar KNOPEN
Kan het haar TWISTEN.
Kan het haar OPSTEKEN.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
31
2.2.
Kappen van lang haar
Beginner M/S*
Kan HAARVERSIERING EN HAARWERK aanbrengen.
M/S*
2.3.
S = Snapcap
M = Model
Föhnen en stylen
Beginner M/S*
Heeft kennis van de REGELS VAN DE KAPPER.
Kan het haar BLOWEN, KNEDEN, SCRUNCHEN.
Kan MINIMAAL VOLUME FÖHNEN.
Beheerst de diverse FÖHNTECHNIEKEN MET BORSTELS voor dames.
Beheerst de FÖHNTECHNIEK GEDEKT HEREN.
Kan het haar bewust NAAR BINNEN EN BUITEN FÖHNEN.
M/S*
S = Snapcap
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
M = Model
32
2.4.
Tijdelijk omvormen
Beginner M/S*
Beheerst de INLEG van een HALVE CIRKEL.
Beheerst de INLEG van een RECHTHOEK.
Beheerst de INLEG van een DRIEHOEK.
Beheerst de INLEG van een OBLONG.
Beheerst de INLEG van een STEENSGEWIJS patroon met rollers.
Kan SLAGLEGGEN.
Kan OPSTAANDE/ VOLUME BOUCLÉ’S indraaien.
Kan HALF OPSTAANDE BOUCLÉ’S indraaien.
Kan PLATTE BOUCLÉ’S indraaien.
Kan STYLEN d.m.v. WARMTE GEREEDSCHAP.
Kan het HAAR UITKAMMEN volgens de gekozen techniek.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
33
2.4.
Tijdelijk omvormen
Beginner M/S*
Kan het HAAR OPKAMMEN volgens de gekozen techniek.
Kan extra volume rollen: GETROKKEN ROLLEN EN DIEPTE ROLLEN
PLAATSEN.
M/S*
2.5.
S = Snapcap
M = Model
Blijvend omvormen
Beginner M/S*
Kan het haar AFDELEN.
Kan het omvormingsproces CONTROLEREN.
Beheerst het wikkelen met SHAPERS, SPIRAALWIKKELS, DUO EN
GETROKKEN TECHNIEK.
M/S*
2.8.
S = Snapcap
M = Model
Producten verkopen en adviseren
Beginner
heeft PRODUCT- EN MATERIAALKENNIS.
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
34
PRAKTIJK
KAPPER
KERNTAAK 3 (ONT) KLEURT HET HAAR
3.1.
Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden
Beginner
Herkent risicovolle of onzekere situaties, ZIEKTEBEELDEN, allergieën,
contra-indicatie etc.
Kan in overleg met de klant een BEHANDELING BEPALEN.
Kan BEHANDELPLAN OPSTELLEN en zonodig bijstellen.
3.2.
(Ont)kleuren
Beginner M/S*
SELECTEERT een KLEUR op de kleurenkaart.
Kan KLEURENLEER TOEPASSEN IN HET KLEURPROCES.
Kan kleurproducten AANMAKEN.
3.3. Behandeling afronden en administratie bijwerken
Beginner
Kan de werkruimte SCHOONMAKEN.
Kan materialen en middelen REINIGEN EN DESINFECTEREN.
M/S*
S = Snapcap
ROC van Amsterdam
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
M = Model
35
Formatieve toets: Wellness in de salon
Boek basic
Wassen is vaak de eerste kennismaking met het kappersvak voor
een beginnend kapper. Wassen is een belangrijk onderdeel voor
verdere behandelingen. De klant dient netjes ontvangen te worden;
geef de klant het gevoel welkom te zijn.
Opdracht:
De ( junior) kapper wast het haar, masseert de hoofdhuid en brengt een verzorgend product op.
Zo nodig geeft hij/zij uitleg over hetgeen hij/zij doet en stelt de klant op het gemak.
De junior kapper moet weten hoe een wasbehandeling goed wordt uitgevoerd met de daarbij
behorende producten en massage technieken







Ontvangt de klant vriendelijk en op de juiste manier
Toont initiatief en gebruik correct taalgebruik
Installeert de klant
Stelt een diagnose (vult het DAB-plan in) en kan de juiste producten kiezen
Voert een huid en haar analyse uit
Handelen hygiënisch
Kan diverse massagetechnieken toepassen en adviseren welke massagetechniek bij de
hoofdhuid past
Geeft advies over de behandeling
Voert de behandeling uit en geeft de klant een gevoel van welbehagen
Houdt zich aan de planning
Verleent service
Tijdens de behandeling communiceert hij/zij met de klant (non-verbaal en verbaal)
De klant wordt na de behandeling correct uitgeleid






Opdracht voldaan
datum
o/v/g
paraaf
begeleider
bpv/docent
Klant is goed ontvangen/uitgeleid
Er is correct gecommuniceerd met de klant
Het DAB-plan is correct ingevuld en toegepast
De producten zijn op de juiste wijze gebruikt, heeft
kennis over de producten
Er zijn minimaal 3 massagetechnieken juist
uitgevoerd




Klopmassage (tapotement)
Kneedmassage (petrissage)
Strijkmassage (effleurage)
Wrijfmassage (frictie)
Er is een massagetechniek uit de salon gebruikt
Er is hygiënisch gewerkt
O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien
V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd
G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
36
Criteria: Opdracht Wellness in de salon

Ontvangst en uitgeleide van de klant

Haarlengtes van het model

Tijd voor uitvoeren van de opdracht

Diagnose stellen en product keuze maken

Massagetechnieken die gebruikt worden

De behandeling wordt correct uitgevoerd

Er wordt met de klant gecommuniceerd
- Je ontvangt de klant vriendelijk en op de
juiste manier, de klant wordt na de
behandeling correct uitgeleid
- Dient voldoende haar te hebben om
de opdracht op uit voeren
- DAB-plan invullen 10 min.
wassen en masseren van het haar 15 min.
- Je stelt een diagnose (vult het DAB-plan
in) en kan de juiste producten kiezen,
voert een huid en haar analyse uit
- Je kan diverse massagetechnieken
toepassen en adviseren welke
massagetechniek bij de diverse
hoofdhuid types past
- Je installeert de klant, je handelt hygiënisch,
je geef advies over de behandeling. Je voert de
behandeling uit en geeft de klant een gevoel
van welbehagen Je verleent service
- Tijdens de behandeling communiceer je
met de klant (non-verbaal en verbaal)
Beoordeling: Opdracht Wellness in de salon
Uitleg beoordeling:
1. Ontvangst en uitgeleide van de klant; Je ontvangt de klant vriendelijk en op de juiste manier, de
klant wordt na de behandeling correct uitgeleid
2. Diagnose stellen en product keuze; Je stelt een diagnose (vult het DAB-plan in) en kan de juiste
producten kiezen, voert een huid en haar analyse uit
3. Massagetechnieken; Klopmassage (tapotement), kneedmassage (petrissage),
strijkmassage (effleurage), wrijfmassage (frictie), salon massage zijn op de juiste wijze uitgevoerd
4. Uitvoering van de behandeling; de klant wordt op een professionele manier geadviseerd en
behandeld
5. Communicatie met de klant; er wordt correct gecommuniceerd met de klant
Omschrijving
1. Ontvangst en uitgeleide van de klant
O- V– G
opmerkingen
2. Diagnose stellen en product keuze
3. Massagetechnieken
4. Uitvoering van de behandeling
5. Communicatie met de klant
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
37
Formatieve toets: Dames knippen en snijden
Massieve vorm
Boek knippen basic
De massieve, horizontale vorm is de absolute basisvorm.
De massieve, horizontale vorm is gericht op lijn en massa.
De massa bij de haaromtrek (contourlijn) wordt geaccentueerd door de horizontale vormlijn.
Het lengte verloop is aan de buitenkant korter en wordt geleidelijk langer richting binnenkant,
waardoor het haar op een één lengtetrap valt.
Opdracht:
Voer deze opdracht uit op de werkplek/school, op een model met Europees haar.
Laat deze door middel van de beoordelingslijst door je leermeester/docent beoordelen.
Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten.
Massieve vorm
Deze opdracht wordt op school uitgevoerd

Massieve vorm, horizontale lijn (blz. 65)
Uit de volgende onderdelen mag er een keuze worden gemaakt, deze wordt op je leerbedrijf
uitgevoerd



Massieve vorm, diagonaal-achterwaartse/bolle lijn (blz. 75)
Massieve vorm, diagonaal-voorwaartse lijn (blz.89)
Massieve vorm, horizontale lijn, etsen met het mes (blz.83)
Opdracht voldaan
datum
o/v/g
paraaf
begeleider
bpv/docent
Massieve vorm, horizontale lijn
Massieve vorm, diagonaal-achterwaartse/bolle
Massieve vorm, diagonaal-voorwaartse lijn
Massieve vorm, horizontale lijn, etsen met het mes
O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien
V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd
G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
38
Criteria: Opdracht knippen/snijden van een massieve vorm

Haarlengtes van het model

Tijd voor uit voeren van de opdracht


Combinaties voor het knippen en snijden
Speciale knip en snij technieken

Hoeveel moet van de lengte afgeknipt/
gesneden zijn
Eindresultaat knippen/snijden

- Dient voldoende lengte te hebben om
de opdracht op uit te voeren.
- Wassen/verzorgen van het haar 15 min.
knippen/snijden
60 min.
- Massieve vorm
- Inknippen
Slicen
Diepte, lengte en/of punteffilatie
- Minimaal 2 cm geknipt/gesneden zijn
- Het haar is vakkundig geknipt/gesneden
Beoordeling: Opdracht knippen/snijden van een massieve vorm
Uitleg beoordeling:
1. Coupe vorming; moet duidelijk een massieve vorm laten zien
2. De vorm omtrek is (contouren zijn) geknipt/gesneden; er moet voldoende haar geknipt en gesneden
zijn conform de opdracht
3. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden; er moet minimaal 2 cm van de coupe geknipt/gesneden
zijn.
4. De partijen zijn onderling aangesloten; alle partijen dienen goed op elkaar aan te sluiten.
5. Afwerking; de nekharen dienen niet zichtbaar te zijn. Voor controle dienen alle haren van de
kapmantel verwijderd te worden en de werkplek volledig schoongemaakt.
Massieve vorm,
horizontale lijn
Omschrijving
Massieve vorm,
diagonaalachterwaartse/
Bolle lijn
Massieve vorm,
diagonaalvoorwaartse lijn
Massieve vorm,
horizontale lijn,
etsen met het mes
O- V– G
1. Coupe
vorming
2. De vorm omtrek is
geknipt/gesneden
3. Er is minimaal 2 cm
afgeknipt/gesneden
4. De partijen zijn
onderling
aangesloten
5. Afwerking
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
39
Formatieve toets: dames knippen en snijden
gelijkmatige-lagenvorm
Boek basic
Bij de gelijkmatige lagenvorm zijn alle lengtes even lang. De gelijkmatige
lagenvorm wordt gekenmerkt door een ronde vorm die gelijk loopt met de
ronding van het hoofd. Het kost veel vaardigheid en precisie om deze vorm
nauwkeurig te knippen. Gelijkmatige lagenvormen zijn gebogen en hebben
een drukke oppervlaktetextuur.
Opdracht
Voer deze opdracht uit op je werkplek/school, op een model met Europees haar.
Laat deze door middel van de beoordelingslijst door je leermeester/docent beoordelen.
Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten.
Gelijkmatige lagenvorm
Uit de volgende onderdelen mag er een keuze worden gemaakt, deze wordt of op
het leerbedrijf of op school uitgevoerd


Gelijkmatige lagenvorm, horizontale/verticale lijn (blz.167)
Gelijkmatige lagenvorm, straalvormige lijn – etsen met het mes (blz.174)
Opdracht voldaan
datum
o-v-g
paraaf
begeleider
bpv /docent
Gelijkmatige lagenvorm, horizontale/verticale lijn
Gelijkmatige lagenvorm, straalvormige lijn –
etsen met het mes
O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien
V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd
G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
40
Criteria: Opdracht knippen/snijden van een Gelijkmatige lagenvorm

Haarlengte van het model

Tijd voor uitvoeren van de opdracht


Combinaties voor het knippen en snijden
Speciale knip en snijtechnieken

Hoeveel moet er van de lengte afgeknipt/
gesneden zijn.
Eindresultaat knippen/snijden

- Dient voldoende lengte te hebben
om de opdracht uit te voeren.
- Wassen/verzorgen van het haar 15 min.
Knippen/snijden
60 min.
- Gelijkmatige lagenvorm
- Inknippen
Slicen
Diepte, lengte en/of punteffilatie
- Minimaal 2 cm geknipt/gesneden zijn
- Het haar is vakkundig geknipt/gesneden
Beoordeling: Opdracht knippen/snijden van een Gelijkmatige lagenvorm
Uitleg beoordeling:
1. Coupe vorming; moet duidelijk een Gelijkmatige lagenvorm laten zien
2. De contouren zijn geknipt/gesneden; er moet voldoende haar geknipt en gesneden zijn conform de
opdracht
3. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden; er moet minimaal 2 cm van de coupe geknipt en gesneden
zijn
4. De partijen zijn onderling aangesloten; alle partijen dienen goed op elkaar aan te sluiten
5. Afwerking; de nekharen dienen niet zichtbaar te zijn. Voor controle dienen alle haren van de
kapmantel verwijderd te worden en de werkplek volledig schoon gemaakt
Omschrijving
Gelijkmatige-lagenvorm,
horizontale/verticale lijn
Gelijkmatige-lagenvorm,
straalvormige lijn-etsen met het mes
O- V– G
1. Coupe
vorming
2. De contouren zijn
geknipt/gesneden
3. Er is minimaal 2 cm
afgeknipt/gesneden
4. De partijen zijn
onderling aangesloten
5. Afwerking
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
41
Formatieve toets: Dames knippen en snijden
Gradatie coupe
Boek knippen basic
De gradatie coupe zorgt voor aansluiting in de nek, maar
behoudt langere lengtes aan de voorkant.
Gradatievormen zijn driehoekig van vorm, deze vormen verlopen met
een lage, middelmatige en hoge gradatie.
De uitstraling van breedte wordt geaccentueerd wanneer de gradatievorm wordt geknipt in
golvend of krullend haar.
Opdracht
Voer deze opdracht uit op je werkplek, op een model met Europees haar.
Laat deze door middel van de beoordelingslijst door je leermeester beoordelen.
Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten.
Gradatievorm
Uit de volgende onderdelen mag een keuze worden gemaakt, deze wordt op je
leerbedrijf uitgevoerd


Diagonaal voorwaartse gradatievorm (blz. 110)
Diagonaal achterwaartse gradatie vorm (blz. 118)
Opdracht voldaan
datum
o/v/g
Paraaf
begeleider
bpv
Diagonaal voorwaartse gradatievorm
Diagonaal achterwaartse gradatie vorm
O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien
V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd
G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
42
Criteria: Opdracht knippen van een gradatievorm

Haarlengtes van het model

Tijd voor uit voeren van de opdracht


Combinaties voor het knippen en snijden
Speciale knip en snij technieken

Hoeveel moet van de lengte afgeknipt/
gesneden zijn
Eindresultaat knippen/snijden

- Dient voldoende lengte te hebben om
de opdracht op uit te voeren.
- Wassen/verzorgen van het haar 15 min.
knippen/snijden
60 min.
- Gradatievorm met projectie
- Inknippen
Slicen
Diepte, lengte en/of punteffilatie
- Minimaal 2 cm geknipt/gesneden zijn
- Het haar is vakkundig geknipt/gesneden
Beoordeling: Opdracht knippen van een gradatievorm
Uitleg beoordeling:
1. Coupe vorming; moet duidelijk een gradatievorm laten zien, waarin een laag, middelmatig of hoge
gradatie goed zichtbaar is.
2. De vorm omtrek is (contouren zijn) geknipt/gesneden; er moet voldoende haar geknipt en gesneden
zijn conform de opdracht
3. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden; er moet minimaal 2 cm van de coupe geknipt/gesneden
zijn.
4. De partijen zijn onderling aangesloten; alle partijen dienen goed op elkaar aan te sluiten.
5. afwerking; de nekharen dienen niet zichtbaar te zijn. voor controle dienen alle haren van de
kapmantel verwijderd te worden en de werkplek volledig schoongemaakt.
Diagonaal voorwaartse
gradatievorm
Omschrijving
Diagonaal achterwaartse
gradatie vorm
O- V- G
1. Coupe vorming
2. De vorm omtrek zijn
geknipt/gesneden
3. Er is minimaal 2 cm
afgeknipt/gesneden
4. De partijen zijn onderling
aangesloten
5. Afwerking
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
43
Formatieve toets: dames knippen en snijden
Toenemende lagenvorm
Boek knippen basic
Met de toenemende lagenvorm kun je het haar op lengte houden
en toch volume, textuur en richtingsbeweging creëren.
De vorm het silhouet van de toenemende lagenvorm kent veel variaties.
Het lengteverloop van de toenemende lagenvorm loopt van kortere lengtes aan de binnenkant
naar langere lengtes aan de buitenkant. De kortere lengtes zorgen voor de volheid aan de
binnenkant van de toenemende lagenvorm.
Opdracht
Voer deze opdracht uit op je werkplek/school, op een model met Europees haar. Laat deze
door middel van de beoordelingslijst door je leermeester/docent beoordelen.
Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten.
Toenemende-lagenvorm
Deze opdrachten worden op school uitgevoerd


Toenemende lagenvorm, verticale lijn (blz. 136)
Toenemende lagenvorm, verticale lijn-etsen met het mes (blz. 143)
Uit de volgende onderdelen mag er een keuze worden gemaakt, deze wordt op
je leerbedrijf uitgevoerd


Toenemende lagenvorm, diagonaal-voorwaartse lijn (blz. 145)
Toenemende lagenvorm, horizontale lijn (blz. 153)
Opdracht voldaan
datum o-v-g paraaf
begeleider
bpv /docent
Toenemende lagenvorm, verticale lijn
Toenemende lagenvorm, verticale lijn-etsen met
het mes
Toenemende lagenvorm, diagonaal-voorwaartse
lijn
Toenemende lagenvorm, horizontale lijn
O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien
V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd
G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
44
Criteria: Opdracht knippen/snijden van een Toenemende lagenvorm

Haarlengte van het model

Tijd voor uitvoeren van de opdracht


Combinaties voor het knippen en snijden
Speciale knip en snijtechnieken

Hoeveel moet er van de lengte afgeknipt/
gesneden zijn.
Eindresultaat knippen/snijden

- Dient voldoende lengte te hebben
om de opdracht op uit te voeren.
- Wassen/verzorgen van het haar 15 min.
knippen/snijden
60 min.
- Toenemende lagenvorm
- Inknippen
Slicen
Diepte, lengte en/of punteffilatie
- minimaal 2 cm geknipt/gesneden zijn
- het haar is vakkundig geknipt/gesneden
Beoordeling: Opdracht knippen/snijden van een Toenemende lagenvorm
Uitleg beoordeling:
1. Coupe vorming; moet duidelijk een Toenemende lagenvorm laten zien
2. De vorm omtrek is (contouren zijn) geknipt/gesneden; er moet voldoende haar geknipt en gesneden
zijn conform de opdracht
3. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden; er moet minimaal 2 cm van de coupe geknipt en gesneden
zijn
4. De partijen zijn onderling aangesloten; alle partijen dienen goed op elkaar aan te sluiten
5. Afwerking; de nekharen dienen niet zichtbaar te zijn. Voor controle dienen alle haren van de
kapmantel verwijderd te worden en de werkplek volledig schoon gemaakt
Omschrijving
Toenemende
lagenvorm,
verticale lijn
Toenemende
lagenvorm verticale
lijn-etsen met het
mes
Toenemende
lagenvorm
diagonaalvoorwaartse lijn
Toenemende
lagenvorm
horizontale lijn
O- V– G
1. Coupe
vorming
2. De vorm omtrek is
geknipt/gesneden
3. Er is minimaal 2 cm
afgeknipt/gesneden
4. De partijen zijn
onderling
aangesloten
5. Afwerking
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
45
Formatieve toets: Föhnen dame en heer
Boek vormgeving basic
Vormgeving is een tijdelijke verandering in vorm, textuur en
richting die je kunt bereiken door verschillende föhn technieken .
uit te voeren Het föhnen is meestal een afwerking van andere
behandelingen.. De klant ziet pas op het allerlaatste moment de
omvormfase tot leven komen, zorg dat deze tevreden is.
Opdracht:
Voer deze opdracht uit op je werkplek/school, op een model met Europees haar.
Laat deze doormiddel van de beoordelingslijst door je leermeester/docent beoordelen.
Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten.
Föhnen van een dame




Rechtlijnig volume föhnen (blz. 62 - 70)
Rechtlijnig volume-voorwaarts föhnen (blz. 113 -121)
Rechtlijnig en gebogen volume föhnen ( blz. 139 – 147)
Gebogen volume en diepte föhnen (blz. 89)
Föhnen van een heer

Bombage (blz. 169)
Opdracht voldaan
datum
o/v/g
paraaf
begeleider
bpv/docent
Rechtlijnig volume föhnen
Rechtlijnig volume-voorwaarts föhnen
Rechtlijnig en gebogen volume föhnen
Gebogen volume en diepte föhnen
Bombage
O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien
V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd
G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
46
Criteria: Opdracht föhnen dame en heer

Haarlengtes van het model


Tijd voor uitvoeren van de opdracht
Vakdeskundigheid toepassen

Voert de opdracht uit

Eindresultaat
- Dient voldoende lengte te hebben om
de opdracht uit te voeren.
- Föhnen en modelleren van het haar 25 min.
- Past de gewenste föhn en stylingtechnieken
vakkundig toe conform de opdracht.
- Voert de opdracht uit – Rechtlijnig volume,
rechtlijnig volume voorwaarts,
rechtlijnig en gebogen volume,
gebogen volume en diepte, bombage föhnen.
- Je beoordeelt het eindresultaat van jouw
ontwerp, brengt indien gewenst correcties aan.
Brengt indien gewenst finishingproducten aan.
Beoordeling: Opdracht Föhnen dame en heer
Uitleg beoordeling:
1. Föhnen; Het kapsel is geföhnd en gemodelleerd volgens de gebruikte techniek, er is rekening
gehouden met het modebeeld van nu.
2. Aanzetten; De aanzetten zijn (waar nodig) met volume geföhnd.
3. Polijsten; De lengte en punten zijn zorgvuldig gepolijst.
4. Verhoudingen; De verhoudingen en volume zijn passend bij de klant.
5. Veerkracht; Het haar heeft zijn veerkracht behouden.
6. Gaten; De gaten zijn niet zichtbaar
7. Houdbaarheid; De houdbaarheid van het kapsel is aanwezig
8. Afwerking; Er is de juiste hoeveelheid styling product gebruikt passend bij het haar
Rechtlijnig
volume
föhnen
Omschrijving
O- V– G
Rechtlijnig
volumevoorwaarts
föhnen
Rechtlijnig en
gebogen
volume
föhnen
Gebogen
volume en
diepte föhnen
Bombage
1. Föhnen
2. Aanzetten
3. Polijsten
4. Verhoudingen
5. Veerkracht
6. Gaten
7. Houdbaarheid
8. Afwerking
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
47
Formatieve toets:
Boek basic omvormen basic
Tijdelijk omvormen met rollers
en speldkrullen
Vormgeving is een tijdelijke verandering in vorm, textuur en richting die je
kunt bereiken met verschillende technieken. Door gebruik te maken van
de rollers en speldkrullen is je ontwerpkeuze bijna eindeloos. Om het haar
op een modische manier te veranderen moet je goed waarnemen
wat je wilt creëren.
Opdracht:
Voer deze opdracht uit op werkplek/school op je snap cap. Staat er aangegeven op
een model (Europees haar) wordt de opdracht op school uitgevoerd
Laat de opdracht door je docent/leermeester beoordelen.
Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten.
Omvormen met rollers en speldkrullen op model


Steensgewijs heel hoofd (blz. 133 op model)
Volledig ontwerp met rollers en speldkrullen drogen, opkammen (op model)
Omvormen met rollers en speldkrullen op snap cap




Rechthoek rollers/speldkrullen (blz. 33 op strook)
Driehoek rollers/speldkrullen (blz. 13)
Halve cirkel rollers/speldkrullen (blz. 50/54)
Oblong, slagleggen met kam/speldkrullen, minimaal drie ruggen( blz. 14)
Opdracht voldaan
datum
o/v/g
paraaf
begeleider
bpv/docent
Steensgewijs op model
Volledig ontwerp met rollers en speldkrullen drogen,
opkammen op model
Rechthoek rollers/speldkrullen
Driehoek rollers/speldkrullen
Halve cirkel rollers/speldkrullen
Oblong, slagleggen met kam/speldkrullen
O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien
V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd
G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
48
Criteria: Opdracht Tijdelijk omvormen met rollers en speldkrullen

Haarlengtes van het model

Tijd voor uit voeren van de opdracht

Plannen en organiseren



Materialen en middelen inzetten
Vakdeskundigheid toepassen
- Dient voldoende lengte te hebben
om de opdracht op uit te voeren.
- Vormt het haar om binnen 30 min.
Kamt het haar op binnen 15 min.
- Inventariseert en verzamelt de
wensen van de klant naar een moderne
omvorming die past bij de klant.
- Bepaalt de juiste materialen en middelen
en legt deze klaar
- Past de gewenste omvormtechniek
vakkundig toe conform de opdracht.
Beoordeling: Opdracht
Uitleg beoordeling:
1. Omvormtechniek; Het haar is ingelegd volgens het omvorm patroon:
rechthoek rollers/speldkrullen, steensgewijs, driehoek rollers/speldkrullen,
halve cirkel rollers/speldkrullen, oblong, slagleggen met kam/speldkrullen
volledig ontwerp met rollers en speldkrullen drogen, opkammen
2. Roller/speldkrul plaatsing; De breedte van alle partijen zijn goed afgedeeld, op de basis, half over de
basis, onderaan de basis, over de basis.
3. Spanning/spreiding; De spanning en spreiding is gelijkmatig over de roller verdeelt
4. Tegenkammen; Het haar is gelijkmatig tegen gekamd, deze is na het modelleren niet meer zichtbaar
5. Modelleren; De vorm is gedefinieerd in het haar en de details zijn mooi afgewerkt
6. Textuur; De juiste textuur is bepaald, golvend, krullend, sterk krullend.
7. Eindresultaat; Het eindresultaat is conform de omvormtechniek
Omschrijving
O- V– G
Recht
hoek
Steens
gewijs
Drie
hoek
Halve
cirkel
Oblong
Volledig
ontwerp
1. Omvormtechniek
2. Roller/speldkrul
plaatsing
3. Spanning en
spreiding
4. Tegenkammen
5. Modelleren
6. Textuur
7. Eindresultaat
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
49
Formatieve toets: permanenten Basic
Boek basic
Om een permanent te leren ontwerpen en uitvoeren, zal je een aantal
vaardigheden
en technieken moeten ontwikkelen volgens een paar basis patronen.
De 9-vaks, waaier, steensgewijs wikkeling. Als je deze technieken beheerst kun je
daarmee variëren en combineren om verschillende kapsels te ontwerpen.
Opdracht:
Voer deze opdracht uit op je werkplek/school, op een model met Europees haar.
Laat deze door middel van de beoordelingslijst door je leermeester/docent
beoordelen. Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten.
Als er niet op de stage/werkplek wordt gepermanent, voer je de opdracht op school uit



9-vakspatroon (blz. 41)
Waaierpatroon (blz. 51)
Steensgewijs patroon (blz. 59)
Opdracht voldaan
datum
o/v/g
paraaf
begeleider
bpv/docent
9-vakspatroon
Waaierpatroon
Steensgewijs patroon
O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien
V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd
G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
50
Criteria: Opdracht permanenten Basic 9-vaks, waaier, steensgewijs wikkeling

Haarlengtes van het model

Tijd voor uit voeren van de opdracht

Plannen en organiseren

Materialen en middelen inzetten

Vakdeskundigheid toepassen
- Dient voldoende lengte te hebben
om de opdracht op uit te voeren.
- DAB-plan
15 min.
Wikkelen van het haar 45 min.
- Inventariseert en verzamelt de
wensen van de klant naar een moderne
omvorming die past bij de klant.
- Bepaalt op basis van het DAB-plan de
juiste materialen en middelen en zet/legt
deze klaar.
- Past de gewenste wikkeltechniek
vakkundig toe conform de opdracht.
Beoordeling: Opdracht permanenten Basic
Uitleg beoordeling:
1. Wikkel techniek; Het haar is gewikkeld volgens het in het DAB-plan beschreven wikkel patroon
2. Wikkelplaatsing; De breedte van alle partijen zijn goed afgedeeld, op de basis, half over de basis,
onderaan de basis, over de basis.
3. Spanning/spreiding; De spanning en spreiding is gelijkmatig over de wikkel verdeelt, de elastiekjes
knellen niet
4. Textuur; De juiste textuur is bepaald, golvend, krullend, sterk krullend.
5. Vloeistof; De juiste vloeistof keuze is gemaakt, er is voldoende vloeistof gebruikt,
6. Stabilisatie; Het stabilisatieproces wordt op de juiste wijze uitgevoerd.
7. Handschoenen; Heeft handschoenen gedragen tijdens het chemisch proces.
8. Resultaat; Het eindresultaat is conform het DAB-plan
Omschrijving
9-vaks wikkeling
O-V–G
1
Waaier wikkeling
Steensgewijs
wikkeling
Wikkel techniek
2. Wikkelplaatsing
3. Spanning/spreiding
4. Textuur
5. Vloeistof
6. Stabilisatie
7. Handschoenen
8. Resultaat
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
51
Formatieve toets: Kleur ontwerp
Boek kleuren basic
Om goede kleurontwerpen te kunnen ontwikkelen en kleurbehandelingen
uit te voeren, is het belangrijk dat je de plek van de kleur en kleurpatroon
leert te visualiseren. Ook belangrijk is dat je rekening houdt met de structuur van het
kapsel waarvoor je het kleurontwerp ontwikkelt. Overleggen met de klant wat hij/zij wil is het begin
van een kleurontwerp.
Opdracht:
Voer deze opdracht uit op je werkplek/school, op een model met Europees haar.
Laat deze door middel van de beoordelingslijst door je leermeester/docent beoordelen.
Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten.
Uit de volgende onderdelen mag je een keuze maken welke je op school of op het leerbedrijf
uit voert.
kleurontwerp




Egaal kleurontwerp (herhaling blz. 63, 69)
Duo kleurontwerp (contrast blz. 83, 100)
Highlights/lowlights weven ( afwisseling blz. 71,77, 88)
Highlights/lowlights weven met plankje (verloop highlights blz. 108)
Opdracht voldaan
datum
o/v/g
paraaf
begeleider
bpv/docent
Egaal kleurontwerp
Duo kleurontwerp
Highlights/lowlights weven
Highlights/lowlights weven met plankje
O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien
V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd
G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
52
Criteria: Opdracht kleur ontwerp






Haarlengtes van het model
- dienen voldoende lengte te hebben om de opdracht
op uit te voeren
Tijd voor uitvoeren van de
- diagnose stellen 15 min.
opdracht
kleurbehandeling 150 min.
Op de behoeften en verwach- - stelt gericht vragen om achter de wens van de klant te
tingen van de klant richten
komen met als doel het correct kunnen uitvoeren
van een kleur ontwerp
Diagnose stellen
- kan door middel van het behandelplan de juiste diagnose
maken en het kleur ontwerp veilig en hygiënisch uitvoeren
Materialen en middelen inzetten - worden de haarkleurproducten op de juiste wijze
klaargemaakt. Worden de kleurproducten op de juiste
manier op het haar aangebracht
Werkproces
- maakt gebruik van handschoenen tijdens het opbrengen
en uitspoelen van het haar, werkt netjes en zorgvuldig,
brengt kleurproduct zorgvuldig op, werkt volgens een
methode of techniek, verwijdert het product zorgvuldig van
de hoofdhuid en haar en verzorgt deze.
Beoordeling: Opdracht kleur ontwerp
Uitleg beoordeling:
1. Diagnose stellen; vult het behandelplan in om een juiste diagnose en kleur bepaling te maken en
voert deze zorgvuldig uit.
2. Materialen en middelen inzetten; maakt het kleurproduct op de juiste wijze aan en brengt deze
zorgvuldig aan op het haar
3. Toegepaste techniek; herhaling- wordt dezelfde kleuring aangebracht,
contrast- een kleureffect die duidelijk zichtbaar in de zones moet zijn,
afwisseling- kan gebruik gemaakt worden van meerdere kleuren door een weefpatroon: zwaar,
medium, licht te gebruiken, verloop- kan je op vooraf bepaalde zones het weefpatroon plaatsen.
4. Werkproces; gebruik van handschoenen tijdens chemisch proces, werkt netjes en zorgvuldig, brengt
kleur product correct op, verwijderen van kleurproduct en verzorgen van het haar.
5. Eindresultaat; een mooi kleur resultaat, is de gewenste kleur bereikt. De totale behandeling is
efficiënt en georganiseerd verlopen.
Egaal kleur
ontwerp
Omschrijving
O- V-G
Duo kleur
ontwerp
Highlights/
lowlights
weven
Highlights/
lowlights weven
met plankje
1. Diagnose stellen
2. Materialen en
middelen inzetten
3. Toegepaste
techniek
4. Werkproces
5. Eindresultaat
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
53
Naam student: ………………………………
Beheersingslijst werkprocessen
Wordt aangetoond dat de student het werkproces beheerst, dan wordt een paraaf gezet door de docent.
PRAKTIJK
JUNIOR KAPPER
KERNTAAK 1 KNIPT EN SNIJDT HET HAAR KORTER
1.1.
Afspraak maken en de klant ontvangen
Docent
Datum
Docent
Datum
Kan op juiste wijze de KLANT ONTVANGEN.
Kan AFSPRAKEN MAKEN.
Beheerst de NEDERLANDSE TAAL.
Heeft kennis van de REGELS VAN DE KAPPER.
1.2.
Behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling
voorbereiden
Kan de CONDITIE van het haar en de hoofdhuid analyseren.
Kan een CONTRA-INDICATIE vaststellen.
Kan GEGEVENS VERZAMELEN / VASTLEGGEN in het DAB-plan.
Kan in overleg met praktijkopleider BEHANDELPLAN OPSTELLEN en
zonodig bijstellen.
Kan MATERIALEN EN GEREEDSCHAPPEN KLAARLEGGEN.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
54
1.3.
Verzorgen van het haar en de hoofdhuid
Docent
Datum
Docent
Datum
Kan het haar en de hoofdhuid WASSEN.
Kan MASSAGETECHNIEKEN toepassen.
Kan een VERZORGEND PRODUCT opbrengen.
1.4.
Knippen en snijden
Kan WERKEN CONFORM VOORGESCHREVEN PROCEDURES.
Knipt het haar van een dame/heer op ÉÉN LENGTE/ MASSIEVE VORM.
Knipt het haar van een dame/heer op GELIJKE MATIGE lagenvorm.
Knipt het haar van een dame/heer in TOENEMENDE lagenvorm.
Knipt het haar van een dame/heer in AFNEMENDE/GRADATIE
lagenvorm.
Kan EFFILEREN met een mes.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
55
Naam student: ………………………………
Beheersingslijst werkprocessen
Wordt aangetoond dat de student het werkproces beheerst, dan wordt een paraaf gezet door de docent
PRAKTIJK
KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM
2.1.
Behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling
voorbereiden
JUNIOR KAPPER
Docent
Datum
Docent
Datum
Kan de CONDITIE van het haar en de hoofdhuid analyseren.
Kan GEGEVENS VERZAMELEN / VASTLEGGEN op het DAB-plan.
Kan een CONTRA-INDICATIE VASTSTELLEN.
Kan in overleg met de praktijkopleider BEHANDELPLAN OPSTELLEN en
zonodig bijstellen.
Kan MATERIALEN EN GEREEDSCHAPPEN KLAARLEGGEN.
2.3.
Föhnen en stylen
Kan WERKEN CONFORM VOORGESCHREVEN PROCEDURES.
Kan op een klant/model VOORDROGEN.
Kan op een klant/model AANZETTEN FÖHNEN.
Kan op een klant/model ROLLEN FÖHNEN.
Kan op een klant/model NATUURLIJK DROGEN.
BRENGT op een klant/model styling- en finishing PRODUCTEN AAN.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
56
2.4.
Tijdelijk omvormen
Docent
Datum
Docent
Datum
Docent
Datum
Beheerst de INLEG van ROLLERS IN GEWENSTE RICHTINGEN op een
klant/model.
BORSTELT het haar van een klant/model uit en BRENGT HET IN
MODEL.
2.5.
Blijvend omvormen
Kan WERKEN CONFORM VOORGESCHREVEN PROCEDURES.
Heeft kennis van de REGELS VAN DE KAPPER.
BESCHERMT DE HOOFDHUID bij blijvende omvormingsproducten.
Kan een 9 VAKS wikkeling op een klant/model indraaien.
Kan een WAAIER wikkeling op een klant/model indraaien.
Kan een STEENSGEWIJZE wikkeling op een klant/model indraaien.
Kan omvormingsproducten AANBRENGEN.
Kan omvormingsproducten UITSPOELEN.
Kan het haar STABILISEREN.
2.6
Producten verkopen en adviseren
Kan PRODUCTEN EN DIENSTEN VERKOPEN.
Kan AFREKENEN.
Kan een VERVOLGAFSPRAAK maken.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
57
Naam student: ………………………………
Beheersingslijst werkprocessen
Wordt aangetoond dat de student het werkproces beheerst, dan wordt een paraaf gezet door de docent.
PRAKTIJK
KERNTAAK 3 (ONT) KLEURT HET HAAR
3.1.
Behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling
voorbereiden
JUNIOR KAPPER
Docent
Datum
Docent
Datum
Kan de CONDITIE van het haar en de hoofdhuid analyseren.
Kan GEGEVENS VERZAMELEN / VASTLEGGEN.
Heeft kennis van VOORKOMENDE AFWIJKINGEN (CONTRAINDICATIES).
Kan in overleg met praktijkopleider BEHANDELPLAN OPSTELLEN en
zonodig bijstellen.
Kan MATERIALEN EN GEREEDSCHAPPEN KLAARLEGGEN.
3.2.
(Ont)kleuren
Kan WERKEN CONFORM VOORGESCHREVEN PROCEDURES.
Heeft kennis van de REGELS VAN DE KAPPER.
Kan een DEELKLEURING EN FOLIE TECHNIEKEN AANBRENGEN.
SELECTEERT een KLEUR op de kleurenkaart.
Kan (ONT)KLEURINGEN AANBRENGEN.
Kan het (ONT)KLEURPRODUCT UITSPOELEN.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
58
3.3.
Behandeling afronden en administratie bijwerken
Docent
Datum
Kan een VERVOLGAFSPRAAK vastleggen.
Kan AFREKENEN.
Kan KLANTADMINISTRATIE bijwerken.
Maakt de WERKPLEK GEREED VOOR DE VOLGENDE
BEHANDELING.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
59
Naam student:
Checklist deelname Proeve van Bekwaamheid Junior Kapper
Kerntaak 1: Knipt en snijdt het haar
Paraaf
datum
docent
Portfolio school kerntaak 1 (geheel) op niveau competent in orde
Portfolio BPV: opdracht Wellness en alle opdrachten knippen dame met
voldoende afgesloten
Profiel 1 toets ‘Knippen 1 lengtelijn’ afgetekend door docent
Profiel 1 ‘Wellness toets’ afgetekend door docent
Advies studieloopbaanbegeleider: ja / nee / advies Teamexamencommissie
Studieloopbaanbegeleider:
Checklist deelname Proeve van Bekwaamheid Junior Kapper
Kerntaak 2: Omvormen: Föhnen en stylen
Paraaf
datum
docent
Portfolio school werkprocessen 2.1, 2.3 en 2.8 op niveau: competent in orde
Portfolio BPV: opdracht föhnen met voldoende afgesloten
Advies studieloopbaanbegeleider:
ja / nee / advies Teamexamencommissie
Studieloopbaanbegeleider:
Checklist deelname Proeve van Bekwaamheid Junior Kapper
Kerntaak 2: Omvormen: Tijdelijk omvormen
Paraaf
datum
docent
Portfolio school werkprocessen 2.1 en 2.4 op niveau: competent in orde
Portfolio BPV: opdracht tijdelijk omvormen met voldoende afgesloten
Advies studieloopbaanbegeleider:
ja / nee / advies Teamexamencommissie
Studieloopbaanbegeleider:
Checklist deelname Proeve van Bekwaamheid Junior Kapper
Kerntaak 2: Omvormen: Blijvend omvormen
Paraaf
datum
docent
Portfolio school werkprocessen 2.1 en 2.5 op niveau: competent in orde
Portfolio BPV: opdracht blijvend omvormen met voldoende afgesloten
Advies studieloopbaanbegeleider:
ja / nee / advies Teamexamencommissie
Studieloopbaanbegeleider:
Checklist deelname Proeve van Bekwaamheid Junior Kapper
Kerntaak 3: Kleuren
Paraaf
datum
docent
Portfolio school kerntaak 3 (geheel) op niveau competent in orde
Portfolio BPV: opdracht (ont)kleuren met een voldoende afgesloten
Profiel 1 toets: ‘Oei een uitgroei’ afgetekend door praktijkopleider in de salon
Advies studieloopbaanbegeleider:
ja / nee / advies Teamexamencommissie
Studieloopbaanbegeleider:
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
60
Instructie student Proeven van Bekwaamheid Junior Kapper
In deze instructie staan de Proeven van Bekwaamheid (PvB) met de bijbehorende beheersingscriteria per
kerntaak voor het diploma Junior Kapper.
De opleiding Kapper bestaat uit 3 beroepskerntaken
Kerntaak 1: Knipt en snijdt het haar.
Kerntaak 2: Vormt het haar om.
Kerntaak 3: (Ont)kleurt het haar.
Bij Junior Kapper worden alle werkzaamheden onder begeleiding uitgevoerd.
Voor de opleiding Junior Kapper zijn er 5 Proeven. Bij alle Proeven gaat het om een opdracht met betrekking tot
een aantal werkprocessen van één kerntaak.
Tijdens een Proeve moet je een hele klantbehandeling laten zien, zoals beschreven in de opdracht.
Bij een Proeve van Bekwaamheid wordt er op werkprocessen van kerntaken beoordeeld. Bij elke Proeve staan
de werkprocessen beschreven, die bij de betreffende Proeve horen.
Planning afname van de Proeven
De afname van een Proeve vindt altijd plaats in de daartoe vastgestelde examenperiode c.q. examenweek. (zie
examenplanning)
Voorwaarde voor deelname
Een voorwaarde voor deelname aan een Proeve van Bekwaamheid is het volledig afgetekend hebben van de
beheersingslijsten van de werkprocessen van de relevante kerntaken door de docent op school. Daarnaast
moeten de opdrachten in de salon met een voldoende afgetekend zijn. Ook profiel 1 moet voor het betreffende onderdeel
afgesloten zijn.
De checklist voor deelname aan de proeven vindt je in het portfolio.
Procedure voor aanmelding
Je kunt je uitsluitend in de inschrijfweken inschrijven voor deelname aan een Proeve.
Voorafgaand aan de inschrijving leg je de volgende documenten voor aan je studieloopbaanbegeleider:
- de checklist voor deelname aan de Proeven met de betreffende onderdelen uit je portfolio.
Afname van Proeve
Bij elke Proeve staat er een beschrijving van de opdracht bij het kopje: Algemene opdrachtinformatie bij deze
opdracht.
Omdat je bij Junior Kapper onder begeleiding werkt, mag je tijdens de Proeve advies vragen aan de
schoolvertegenwoordiger.
In deze beschrijving staat ook vermeld hoeveel tijd je krijgt voor de opdracht.
N.B. De dagvoorzitter heeft het recht een behandeling stop te zetten, wanneer voorzien wordt dat er door de
behandeling schade wordt toegebracht aan het haar van een model. Van schade is ook sprake wanneer het gaat
om een niet te herstellen fout.
School is niet aansprakelijk voor materiële of immateriële schade ten gevolge van de Proeve.
Je dient 30 minuten voor aanvang van het examen met je model aanwezig te zijn bij het aangegeven lokaal.
Beoordeling Proeve van Bekwaamheid
In dit document vind je informatie over de wijze van beoordeling.
In het portfolio staan de werkprocessen beschreven die bij een Proeve beoordeeld worden met de
bijbehorende indicatoren; anders gezegd, wat moet je laten zien om voor dat werkproces een voldoende te
krijgen.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
61
Voor deze Proeven geldt dat je voor alle werkprocessen een voldoende moet behalen.
Indien je in een Proeve een onvoldoende haalt voor een werkproces, dien je hele Proeve over te doen.
Voor werkprocessen die over de techniek/vakdeskundigheid gaan, zijn criteria opgesteld waarmee je een plus
kunt scoren. Hiermee kun je een Goed op een totale kerntaak behalen. Dit uiteindelijke eindresultaat zie je terug
op jouw diploma. Hieronder zie je wanneer je een Goed behaalt:
Junior Kapper 95120
Kerntaak
Criteria voor Goed
Kt 1
Voor het werkproces 1.4 twee plussen dan een Goed voor kerntaak 1.
Kt 2
Voor minimaal 2 van de 3 werkprocessen alles plussen dan een Goed
voor kerntaak 2.
Kt 3
Voor het werkproces 3.2 twee plussen dan een Goed voor kerntaak 3
Proeve
Proeve 1
Proeve 2
Proeve 3
Proeve 4
Proeve 5
Werkproces
Wp 1.4
Wp 2.3
Wp 2.4
Wp 2.5
Wp 3.2
Setting van de Proeve:
De afname van de Proeve vindt plaats in een praktijklokaal. Dit lokaal is zo ingericht dat de opdracht kan
worden uitgevoerd in een zo reëel mogelijke beroepssituatie.
Bij de Proeve zijn aanwezig:
- beoordelaar van school en een beoordelaar uit het bedrijfsleven
- een dagvoorzitter
- een schoolvertegenwoordiger.
De beoordelaars geven jou ieder apart een beoordeling en overleggen daarna met elkaar om tot een
eindoordeel te komen. Wanneer zij er niet uitkomen, beslist de dagvoorzitter.
De dagvoorzitter is een docent van school en is eindverantwoordelijk voor de hele gang van zaken tijdens de
Proeve. Hij/zij is aanspreekpersoon voor de student en de beoordelaars.
Aan de schoolvertegenwoordiger mag je vragen stellen wanneer je onzeker bent over de uitvoering van de
opdracht.
Modellen
Voor de opleiding Junior Kapper worden de volgende eisen gesteld aan de modellen die tijdens de PvB moeten
worden meegebracht:
Het model dient ouder dan 15 jaar te zijn.
Het model dient de Nederlandse taal duidelijk te spreken en te kunnen begrijpen.
Het model heeft geen afro en/of kroeshaar.
Het haar is niet gerelaxt, gestrait of op een andere manier van krul ontdaan.
Het haar mag geen extensions en/of haarverlengingen bevatten of kale en/of doorzichtige plekken vertonen.
Het model is op de hoogte van de gang van zaken en het belang van de PvB.
Het model volgt de aanwijzingen van de dagvoorzitter op.
De kandidaat wordt aangesproken op het gedrag van zijn/haar model.
De kandidaat brengt het model van te voren op de hoogte als er roulatie plaats zal vinden.
Wanneer een model bij aanvang van de Proeve niet aan de eisen voldoet, heeft de dagvoorzitter het recht het
betreffende model af te keuren en je van deelname aan de Proeve uit te sluiten.
Roulatie
De dagvoorzitter zal indien van toepassing rouleren op basis van gelijkwaardigheid. Afhankelijk van de
aanwezige modellen kan hiervan worden afgeweken. De kandidaat kan voor aanvang van de opdracht hierover
bezwaar maken. De dagvoorzitter neemt de uiteindelijke beslissing.
Toegestane hulpmiddelen
Als student moet je alle materialen en gereedschappen meenemen die je nodig hebt bij die Proeve tenzij er in
de opdrachtinformatie andere informatie staat.
In de algemene opdrachtinformatie kun je ook terug vinden welke hulpmiddelen je niet mag gebruiken bij die
Proeve.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
62
Legitimatie
Bij het examen dien je je te legitimeren met je schoolpas.
Overige regels



Je mobiele telefoon moet uitstaan en mag niet zichtbaar aanwezig zijn. Aan je model vraag je
hetzelfde te doen.
Je moet altijd je studentenpas bij je hebben en overleggen wanneer er om gevraagd wordt.
Het door jou ingevulde DAB-plan mag je na afloop niet meenemen. Het wordt opgenomen in je
examendossier.
Bekendmaking resultaten
De uitslag krijg je na afloop van de Proeve van de dagvoorzitter. Een eventuele onderbouwing van de
beoordeling wordt gegeven door een van de beoordelaars.
Bezwaarprocedure
In de studiewijzer staat beschreven wat je kunt doen wanneer je het niet eens bent met de uitslag of de gang
van zaken tijdens de Proeve.
Evaluatie
Aan het eind van de Proeve wordt aan een aantal willekeurige studenten gevraagd een evaluatie in te vullen.
Tot slot
Voor alle vragen over deze instructie kun je terecht bij je studieloopbaanbegeleider (SLB).
Checklist studenten ter voorbereiding van de Proeve




Je schrijft je tijdig in op de door de examencommissie vastgestelde wijze.
Je zorgt voor een geschikt model.
Je hebt tijdens de Proeve alle producten en materialen bij zich die voorgeschreven zijn (bv.
kookwekker, pen en handdoeken).
Je bent tijdig met je model aanwezig voor aanvang van de Proeve.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
63
Proeve van Bekwaamheid kerntaak 1: Knipt en snijdt het haar
Bijbehorende werkprocessen: 1.1, 1.2, 1.3, 1.4
Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht:

Haarlengtes van het model

Bij aanvang van het examen dienen de lengtes tussen
de 10 en de 25 cm te zijn. De haarlengte wordt
gemeten 90 graden uit de hoofdhuid over het gehele
hoofd.

Roulatie / wissel van de modellen

Ja.

Tijden

Voor deze opdracht geldt een maximale tijdsduur van 60
minuten.

Maak een keuze uit of een
combinatie van de volgende
knip/snijdt technieken




Massieve lengtevorm.
Toenemende lengtevorm.
Gelijke lengtevorm.
Afnemende lengte (gradatie) vorm.

Hoeveel moet afgeknipt /
gesneden zijn

Minimaal 2 cm van iedere passé.

Hoe moet gesneden zijn

Diepte- of punteffilatie toepassen.

Eindresultaat

Een tevreden klant met een vakkundig geknipt kapsel.

Niet toegestaan


Werken zonder kapkleed.
Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal
na de opdracht.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
64
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren.
KERNTAAK 1: KNIPT EN SNIJDT HET HAAR (ONDER BEGELEIDING)
WP: 1.1, 1.2, 1.3, 1.4
Werkproces 1.1: Afspraak maken en klant ontvangen.
 Staat de klant te woord bij de receptie.
 Maakt een afspraak met de klant en noteert deze in de agenda.
 Schat in hoe lang de behandeling zal duren.
 Ontvangt de klant en stelt zich servicegericht op.
 Spreekt correct Nederlands.
 Begeleidt de klant naar de behandelplaats.
Werkproces 1.2: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden.
 Stelt gerichte vragen om achter de behoeften en verwachtingen van de klant te komen met
betrekking tot het knippen en snijden.
 Onderzoekt en stelt vragen over het haar en de hoofdhuid. Zij/hij bepaalt de groeirichting van
het haar en stelt de natuurlijke beweging van het haar vast met behulp van een diagnose,
advies- en behandelplan.
 Stelt samen met de leidinggevende de aanpak vast of bij.
 Legt alle benodigde materialen en middelen klaar.
Werkproces 1.3: Verzorgen van het haar en de hoofdhuid.
 Verzorgt het haar en de hoofdhuid, werkt hygiënisch.
 Wast het haar en masseert de hoofdhuid zorgvuldig.
 Brengt een verzorgend product op.
 Geeft - indien gewenst- uitleg over wat zij/hij doet en de producten die zij/hij gebruikt.
 Stelt samen met de leidinggevende de aanpak vast of bij.
 Informeert naar de tevredenheid van de klant.
Werkproces 1.4: Knippen en snijden.
 Gebruikt de knip- en snijmaterialen op de juiste wijze om zo effectief en efficiënt mogelijk te
werken.
 Knipt en snijdt het dames- respectievelijk herenmodel op vakkundige wijze met behulp van
één basistechniek dan wel een combinatie van basistechnieken en snijdt het haar door
toepassing van diepte en punteffilatie.
 Houdt rekening met de groeirichting, beweging en natuurlijke valling van het haar zodat het
gewenste resultaat wordt behaald.
 Toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of deze tevreden is, zodat de
behandeling zo nodig gecorrigeerd kan worden.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
65
BEOORDELING KERNTAAK 1: KNIPT EN SNIJDT HET HAAR (ONDER BEGELEIDING)
Naam Student:
Datum examen:
Spiegelnummer:
Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten.
Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij Excellent allemaal plusjes zijn behaald.
De kandidaat krijgt een:
O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat
zien.
V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd
en er zich geen grote tekortkomingen voordoen.
Werkproces en competenties
Indicatoren
O
V Opmerking
Werkproces 1.1 Afspraak maken
en klant ontvangen.
- Op de behoeften en de
verwachtingen van de klant richten.
- Instructies en procedures opvolgen.
- Ontvangt de klant servicegericht.
- Staat de klant met correct Nederlands te woord.
- Begeleidt de klant naar de zit- /behandelplaats.
Werkproces 1.2 Behandelplan
opstellen en behandeling
voorbereiden
- Samenwerken en overleggen.
- Vakdeskundigheid toepassen.
- Materialen en middelen inzetten.
- Op de behoeften en verwachtingen
van de klant richten.
Werkproces 1.3 Verzorgen van het
haar en de hoofdhuid.
- Vakdeskundigheid toepassen
- Materialen en middelen inzetten.
- Op de behoeften en verwachtingen
van de klant richten.
- Instructie en procedures opvolgen.
- Heeft een DAB-plan volledig ingevuld.
- Stemt met de leidinggevende het behandelplan
en het advies aan de klant af.
- Legt alle benodigde hulpmiddelen klaar.
Werkproces 1.4 Knippen en snijden.
- Vakdeskundigheid toepassen.
- Op de behoeften en verwachtingen
van de klant richten.
- Instructie en procedures opvolgen.
- Knipt en snijdt het damesmodel respectievelijk
herenmodel op vakkundige wijze conform de
opdracht¹.
- Vraagt naar de tevredenheid van de klant, zodat de
behandeling zo nodig gecorrigeerd kan worden.
- De geknipte coupe komt overeen met het DAB-plan.
- Wast het haar en masseert de hoofdhuid zorgvuldig.
- Geeft (indien gewenst) uitleg over wat zij/hij doet en
de producten die zij/hij gebruikt.
- Werkt volgens verkregen instructies en relevante
procedures.
- Werkt hygiënisch, veilig en gezond.
- Informeert naar de tevredenheid van de klant.
Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld
Werkproces en competenties
1.4 Excellent
Vakdeskundigheid toepassen.
Indicatoren:
De opdracht is zonder extra aanwijzing uitgevoerd
-
+
Resultaat
Er is geen correctie nodig.
¹ Op deskundige wijze conform de opdracht:
Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet
Werkproces 1.4 Knippen en snijden
 De partijen zijn onderling aangesloten.
 De contouren zijn geknipt/gesneden.
 Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden.
 Er is een diepte- of punteffilatie zichtbaar.
 Eén van de onderstaande kniptechnieken en/of een combinatie hiervan is gebruikt.
 Massieve lijn
Toenemende lengte
Gelijke lengte
Afnemende lengte (gradatie).
Handtekening beoordelaar 1:
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
Handtekening beoordelaar 2:
66
Proeve van Bekwaamheid: Kerntaak 2: Vormt het haar om: Föhnen en stylen
Bijbehorende werkprocessen: 2.1, 2.3, 2.8
Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht:

Haarlengtes van het model

Roulatie / wissel van de modellen

Tijden









Ja.

Voor deze opdracht geldt een maximale tijdsduur van
50 minuten.

Het haar van het model dient gewassen te worden.

De haren dienen glad gemaakt te worden en de punten
dienen rond gevormd te worden.
Een of meerdere van de volgende technieken worden
toegepast: op de basis, onder de basis, over de basis,
half over de basis
Eisen voor het föhnen van het haar
Technieken voor het föhnen

Eindresultaat tijdelijk omvormen



Bij aanvang van het examen dienen de lengtes tussen
de 5 en de 20 cm te zijn. De haarlengte wordt gemeten
90 graden uit de hoofdhuid over het gehele hoofd. De
haren in het gebied van 3 cm vanaf de contourlijn
mogen korter zijn dan 5 cm.
Niet toegestaan







ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
Het verloop van de volumepartijen (indien van
toepassing) naar de andere partijen en onderling
dienen vloeiend te verlopen en aan te sluiten bij de
gezichtsvorm.
De partijen dienen met elkaar in evenwicht te zijn,
zodat het een geheel vormt.
De haren dienen hun veerkracht te behouden.
Er moet optimale houdbaarheid ontstaan.
Opbrengen finishingproduct– indien gewenst.
De klant is tevreden.
Gebruik van roterende föhnborstel.
Werken zonder kapkleed.
Het kapsel van het model bewerken in het
examenlokaal na de opdracht.
67
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren
KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM: FÖHNEN EN STYLEN
(ONDER BEGELEIDING) WP: 2.1, 2.3, 2.8
Werkproces 2.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden.
 Inventariseert de wensen en verwachtingen van de klant ten aanzien van het omvormen van het haar.
 Onderzoekt en stelt vragen over het haar en de hoofdhuid en bepaalt de groeirichting van het haar.
 Stelt de natuurlijke beweging van het haar vast. Zij/hij legt de onderzoeksresultaten vast in een diagnose,
advies- en behandelplan.
 Stelt samen met de leiding de aanpak vast of bij.
 Geeft de klant uitleg over het behandelplan.
 Plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en middelen klaar.
Werkproces 2.3: Föhnen en stylen.
 Brengt stylingproducten op, modelleert en droogt het haar –indien nodig- op de juiste wijze voor.
 Deelt desgewenst deelt het haar eerst af om vervolgens het haar vakkundig te föhnen of stylen.
 Houdt rekening met de gezichtsvorm en de wensen van de klant.
 Houdt rekening met de structuur, inplant en handelbaarheid van het haar.
 Toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of deze tevreden is, zodat de behandeling zo
nodig aangepast kan worden.
Werkproces 2.8: Producten en diensten verkopen en adviseren.
 Inventariseert de wensen en behoeften van de klant over de verzorging van het haar en over passende
producten.
 Beantwoordt vragen van de klant over de verzorging van het haar.
 Onderneemt verkoopbevorderende activiteiten zonder de klant het gevoel van opdringen te geven.
 Helpt de klant een goede keuze te maken.
 Maakt indien gewenst een vervolgafspraak.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
68
BEOORDELING KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM: FOHNEN EN STYLEN (ONDER BEGELEIDING)
Naam Student:
Datum examen:
Spiegelnummer:
Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten.
Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij Excellent allemaal plusjes
zijn behaald.
De kandidaat krijgt een:
O score als de prestatie onvoldoende is.
Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien.
V score als de prestatie voldoende is.
Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote
tekortkomingen voordoen.
Werkproces en competenties
Indicatoren
Werkproces 2.1: Behandelplan
opstellen en behandeling
voorbereiden.
- Samenwerken en overleggen.
- Vakdeskundigheid toepassen.
- Materialen en middelen inzetten.
- Op de behoeften en
verwachtingen van de klant
richten.
Werkproces 2.3: Föhnen en
stylen.
- Vakdeskundigheid toepassen.
- Op de behoeften en verwachtingen
van de klant richten.
- Instructies en procedures
opvolgen.
- Onderzoekt, stelt vragen en inventariseert de
wensen van de klant en noteert dit in een DABplan.
- Stemt met de leidinggevende het behandelplan
en advies aan de klant af.
- Legt alle materialen en producten klaar.
Werkproces 2.8: Producten en
diensten verkopen en adviseren.
- Vakdeskundigheid toepassen.
- Op de behoeften en verwachtingen
van de klant richten.
- Informeert en beantwoordt vragen van de klant
O
V
Opmerking
- Gebruikt de in het behandelplan vastgestelde
styling- en finishingproducten en materialen.
- Föhnt en stylt het haar met verschillende
basistechnieken volgens het behandelplan en
conform opdracht. ¹
- Vraagt tijdens de behandeling naar de
tevredenheid zodat hij/zij indien gewenst de
behandeling kan aanpassen.
over de verzorging van het haar en het gebruik
en eigenschappen van producten.
Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld
+
Werkproces en competenties
Indicatoren
Resultaat
2.3 Excellent
Vakdeskundigheid toepassen
De opdracht is zonder extra aanwijzing uitgevoerd
Er is geen correctie nodig.
¹ Op deskundige wijze conform de opdracht:
Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet.
Werkproces 2.3: Föhnen en stylen
 De aanzetten zijn (waar nodig) met volume geföhnd.
 Lengte en punten zijn gepolijst en rond geföhnd.
 Afwerking, passend bij het haar: er zijn de in de juiste hoeveelheid de passende stylingproducten gebruikt.
 De partijen zijn met elkaar in evenwicht (contouren, scheidingen) passend bij de vorm van het gezicht,
met optimale houdbaarheid.
Handtekening beoordelaar 1:
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
Handtekening beoordelaar 2:
69
Proeve van Bekwaamheid: Kerntaak 2: Vormt het haar om: Tijdelijk omvormen,
watergolven.
Bijbehorende werkprocessen: 2.1, 2,4
Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht:

Haarlengtes van het model
 Bij aanvang van het examen dienen de lengtes tussen
de 7 en de 20 cm te zijn. De haarlengte wordt gemeten
90 graden uit de hoofdhuid over het gehele hoofd.

Roulatie / wissel van de modellen

Ja.

Tijden

Voor deze opdracht geldt 30 minuten inrollen en 20
minuten uitkammen.

Eisen voor het watergolven van het
haar

Het haar van het model dient gewassen te worden.

Techniek voor het inleggen van de
rollers

Het haar wordt met rollers in het gewenste model
ingelegd.

Eindresultaat tijdelijk omvormen

Na het drogen worden de rollers uit het haar gehaald om
het inleggen te laten beoordelen.
De klant is tevreden en het haar is in het gewenste model
gewatergolfd.


Niet toegestaan
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012


Werken zonder kapkleed.
Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal
na de opdracht.
70
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren
KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM: TIJDELIJK OMVORMEN,
WATERGOLVEN (ONDER BEGELEIDING). WP: 2.1, 2.4
Werkproces 2.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden.
 Inventariseert de wensen verwachtingen van de klant ten aanzien van het omvormen van het haar
 Onderzoekt en stelt vragen over het haar en de hoofdhuid en bepaalt de groeirichting van het haar; stelt
de natuurlijke beweging van het haar vast. Zij/hij legt de onderzoeksresultaten vast in een diagnose,
advies- en behandelplan.
 Stemt samen met de leiding het behandelplan en advies aan de klant af.
 Zij/hij geeft de klant uitleg over het behandelplan.
 Plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en producten klaar.
Werkproces 2.4: Tijdelijk omvormen
 Hij brengt watergolfversteviging aan en draait rollers in het haar.
 Wanneer het haar droog is verwijdert hij de rollers en borstelt het haar uit en brengt het haar in model.
 Werkt volgens de instructies en relevante procedures en voorschriften zodat er hygiënisch, veilig en
gezond wordt gewerkt.
 De rollers worden vakkundig ingedraaid. W anneer het haar droog is verwijdert zij/hij zorgvuldig de
rollers en brengt het haar in het gewenste model.
 Hij/zij beoordeelt het resultaat van zijn/haar werk en brengt indien gewenst correcties aan.
 Checkt na afloop van de behandeling of de klant tevreden is, zodat de behandeling zo nodig
gecorrigeerd kan worden.
 Raadpleegt tijdig de leidinggevende zodat het tijdelijke omvormen optimaal uitgevoerd wordt.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
71
BEOORDELING KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM, TIJDELIJK OMVORMEN, (ONDER BEGELEIDING)
Naam Student:
Datum examen:
Spiegelnummer:
Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten.
Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal plusjes
zijn behaald.
De kandidaat krijgt een:
O score als de prestatie onvoldoende is.
Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien.
V score als de prestatie voldoende is.
Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote
tekortkomingen voordoen.
Werkproces en competenties
Indicatoren
O
Werkproces 2.1: Behandelplan
opstellen en behandeling
voorbereiden
- Samenwerken en overleggen.
- Vakdeskundigheid toepassen.
- Materialen en middelen inzetten.
- Op de behoeften en verwachtingen
van de klant richten.
- Onderzoekt, stelt vragen en inventariseert de
wensen van de klant en noteert dit in een
DAB-plan.
- Stemt met de leidinggevende het
behandelplan en advies aan de klant af.
- Legt alle materialen en producten klaar.
Werkproces 2.4: Tijdelijk
omvormen
- Samenwerken en overleggen.
- Vakdeskundigheid toepassen.
- Op de behoeften en verwachtingen
van de klant richten.
- Instructies en procedures opvolgen.
- Gebruikt de in het behandelplan vastgestelde
middelen, materialen en apparatuur
- Vormt het haar tijdelijk om door de in het
behandelplan vastgestelde basistechnieken
en wikkelmethoden conform de opdracht. ¹
- Toont de klant het resultaat van de
behandeling en vraagt of deze tevreden is,
zodat de behandeling zo nodig gecorrigeerd
kan worden.
- Raadpleegt, wanneer nodig, de
leidinggevende zodat de adviezen opgevolgd
kunnen worden.
V
Opmerking
Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld
+
Resultaat
Werkproces en competenties
Indicatoren
2.4 Excellent
Vakdeskundigheid toepassen
De opdracht is zonder extra aanwijzing
uitgevoerd
Er is geen correctie nodig.
¹ Op deskundige wijze conform de opdracht:
Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet
Werkproces 2.4: Tijdelijk omvormen
 De spanning en spreiding
 Dubbele punten.
 De rollers zijn conform het DAB-plan geplaatst
 Het haar is uitgeborsteld en in de gewenste richting gebracht.
Handtekening beoordelaar 1:
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
Handtekening beoordelaar 2:
72
Proeve van Bekwaamheid kerntaak 2: Vormt het haar om: Blijvend omvormen
Bijbehorende werkprocessen: 2.1, 2,5
Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht:

Haarlengtes van het model

Haarlengtes van het model dienen voor aanvang van het
examen tussen de 7 en de 20 cm te zijn. De haarlengte
wordt gemeten 90 graden uit de hoofdhuid over het gehele
hoofd.

Overige eisen aan het model

Indien het haar gekleurd is met een oxidatieve kleuring,
dient deze kleuring minimaal een week voorafgaand aan
de Proeve te hebben plaatsgevonden.
Indien het haar een restpermanent heeft, dient er minimaal
een uitgroei te zijn van 1,5 cm.
Wanneer de kwaliteit van het haar als gevolg van eerder
toegepaste chemische behandelingen niet toereikend is
voor deze opdracht, kan het model afgekeurd worden.



Roulatie / wissel van de modellen

Tijden

Eisen voor het indraaien van de
permanent, combinaties voor het
wikkelen

Nee.

Voor het invullen van het DAB-plan en het wassen geldt
een tijdsduur van 15 minuten.
 Voor het wikkelen geldt een tijdsduur van 60 minuten.
 Voor het chemisch proces gelden de tijden volgens
instructie van leidinggevende en gebruiksaanwijzing.



Het haar van het model dient gewassen te worden.
Een van volgende onderstaande wikkelpatronen wordt op
de dag van de Proeve geloot:
 Waaier
 Steensgewijs
 9 vakken
Het gebruik van steunstaafjes is toegestaan.

Eindresultaat

Het haar is blijvend omgevormd en de klant is tevreden

Niet toegestaan

Werken zonder handschoenen tijdens het chemische
proces en zonder kapkleed.
Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal
na de opdracht.

ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
73
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren
KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM, BLIJVEND OMVORMEN
(ONDER BEGELEIDING) WP: 2.1, 2.5
Werkproces 2.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden.
 Inventariseert de wensen verwachtingen van de klant ten aanzien van het omvormen van het haar
 Onderzoekt en stelt vragen over het haar en de hoofdhuid en bepaalt de groeirichting van het haar stelt
de natuurlijke beweging van het haar vast. Zij/hij legt de onderzoeksresultaten vast in een diagnose,
advies- en behandelplan.
 Stemt samen met de leiding het behandelplan en advies aan de klant af.
 Hij/zij geeft de klant uitleg over het behandelplan
 Plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en producten klaar
Werkproces 2.5: Blijvend omvormen
 Wikkelt het haar volgens het in het DAB-plan beschreven wikkelpatroon.
 Wikkelt het haar systematisch en vakkundig in.
 Neemt maatregelen om de hoofdhuid van de klant te beschermen en brengt het omvormingsproduct
aan.
 De inwerktijd wordt bepaald door de leidinggevende.
 Spoelt na de inwerktijd het omvormingsproduct uit, dept het haar droog, brengt een stabilisatievloeistof
aan en laat deze inwerken.
 Na de inwerktijd verwijdert hij/zij de wikkels en brengt nog een keer stabilisatievloeistof aan en laat deze
inwerken.
 Spoelt na de inwerktijd het haar uit en brengt een verzorgend product aan.
 Werkt volgens verkregen instructie en relevante procedures en voorschriften, zodat er vakbekwaam,
hygiënisch, veilig en gezond wordt gewerkt.
 Informeert naar de tevredenheid van de klant zodat zij/hij indien gewenst corrigerende maatregelen kan
treffen
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
74
BEOORDELING KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM, BLIJVEND OMVORMEN (ONDER BEGELEIDING)
Naam Student:
Datum examen:
Spiegelnummer:
Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten.
Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal plusjes
zijn behaald.
De kandidaat krijgt een:
O score als de prestatie onvoldoende is.
Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien.
V score als de prestatie voldoende is.
Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote
tekortkomingen voordoen.
Werkproces en competenties Indicatoren
O
Werkproces 2.1:
Behandelplan opstellen
en behandeling
voorbereiden.
- Samenwerken en verleggen.
- Vakdeskundigheid toepassen.
- Materialen en middelen inzetten.
- Op de behoeften en
verwachtingen van de klant
richten.
- Onderzoekt, stelt vragen en
inventariseert de wensen van de klant
en noteert dit in een DAB-plan.
- Stemt met de leidinggevende het
behandelplan en advies aan de klant
af.
- Legt alle materialen en producten klaar.
Werkproces 2.5: Blijvend
omvormen
- Samenwerken en overleggen.
- Vakdeskundigheid toepassen.
- Op de behoeften en
verwachtingen van de klant
richten.
- Instructies en procedures
opvolgen.
- Volgt instructies en aanwijzingen op en
vormt het haar vakkundig blijvend om
volgens het behandelplan en alle
relevante procedures en voorschriften,
conform de opdracht. ¹
- Informeert naar de tevredenheid van de
klant en past waar nodig de
behandeling aan.
- Raadpleegt, wanneer nodig, de
leidinggevende zodat de adviezen
opgevolgd kunnen worden.
V
Opmerking
Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn
beoordeeld en competenties Indicatoren
+
Resultaat
Werkproces
2.5 Excellent
Vakdeskundigheid toepassen.
De opdracht is zonder extra aanwijzing
uitgevoerd.
Na het wikkelen hoeft er geen correctie
te worden toegepast.
¹ Op deskundige wijze conform de opdracht:
Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet
Werkproces 2.5: Blijvend omvormen
 Het haar is gewikkeld op vakkundige wijze volgens het in het dab plan beschreven wikkelpatroon
 Breedte van alle partijen zijn goed afgedeeld.
 De plaatsing van de wikkel is volgens DAB plan.
 De spanning is gelijkmatig
 De spreiding is gelijkmatig.
 De punten zijn rond de wikkels gewikkeld.
 Er is voldoende vloeistof gebruikt.
 Het permanentproces is volgens de instructies uitgevoerd.
 Krulresultaat: er zijn geen knikken, dubbele punten aanwezig.
Handtekening beoordelaar 1:
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
Handtekening beoordelaar 2:
75
Proeve van Bekwaamheid kerntaak 3: (Ont-) Kleurt het haar
Bijbehorende werkprocessen: 3.1, 3.2, 3.3
Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht:

Haarlengtes van het model

Haarlengtes van het model dienen, voor aanvang van
het examen, tussen de 5 en de 20 cm te zijn. De
haarlengte wordt gemeten 90 graden uit de hoofdhuid
over het gehele hoofd.

Overige eisen aan het model

Indien het haar gekleurd is met een oxidatieve kleuring,
dient er minimaal een uitgroei te zijn van 1,5 cm.
Indien het haar gepermanent is, dient deze behandeling
minimaal 2 weken voorafgaand aan de Proeve te
hebben plaatsgevonden.
Wanneer de kwaliteit van het haar als gevolg van
eerder toegepaste chemische behandelingen niet
toereikend is voor deze opdracht, kan het model
afgekeurd worden.








Roulatie / wissel van de modellen

Nee.

Tijden

Voor deze opdracht geldt een maximale tijdsduur van
2,5 uur (150 min).

Technieken voor het (ont)kleuren



Folie technieken
Deelkleuring
Totaalkleuring

Eisen voor het (ont)kleuren

Voer de opdracht volgens aanwijzingen van de
leidinggevende uit in droog haar waar geen styling- of
finishing- producten in aanwezig zijn.
Het haar dient droog, zonder verfresten opgeleverd te
worden.
Maak, volgens aanwijzingen van leidinggevende,
gebruik van twee of meerdere van de volgende
technieken:
Totaalkleuring,
Deelkleuring max. 1/3 van het haar
Folietechnieken minimaal 5 - maximaal 10.
Alle haren moeten gekleurd zijn.
Kleuring vanaf de hoofdhuid.
De folies dienen gelijkmatig verdeeld te zijn. De
(ont)kleurde haren dienen gelijkmatig gemaasd te zijn.











Eindresultaat

Niet toegestaan
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
.

De klant is tevreden en het haar is vakkundig (ont)kleurt


Werken zonder handschoenen en kapkleed
Het kapsel van het model bewerken in het
examenlokaal na de opdracht.
76
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren.
KERNTAAK 3 ( ONT ) KLEURT HET HAAR (ONDER BEGELEIDING).
Werkprocessen: 3.1, 3.2, 3.3
Werkproces 3.1: Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden.
 Inventariseert de wensen en verwachtingen van de klant ten aanzien van het (ont)kleuren van het
haar.
 Stelt vragen en onderzoekt het haar en de hoofdhuid.
 Bepaalt de groeirichting van het haar en stelt de natuurlijke beweging van het haar vast.
 Legt onderzoeksresultaten en conclusies voor aan de leidinggevende.
 Stemt met de leidinggevende het behandelplan af en het advies aan de klant.
 Geeft de klant uitleg over het behandelplan.
 Selecteert samen met de klant een kleur op de kleurenkaart en stelt het kleurrecept vast met de
leidinggevende.
 Overlegt waar nodig met de leidinggevende over het doel van de behandeling, werkvolgorde en de
technieken om het haar efficiënt te (ont)kleuren.
 Treft voorbereidingen, plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en middelen klaar.
Werkproces 3.2 (Ont)kleuren.
 Neemt voorzorgsmaatregelen om schade aan kleding van de klant en vlekken op de (hoofd) huid te
voorkomen.
 Werkt volgens verkregen instructies en relevante procedures en voorschriften, zodat er hygiënisch,
veilig en gezond wordt gewerkt.
 Laat het kleurproduct bereiden door de leidinggevende en brengt het kleurproduct zorgvuldig en
gelijkmatig op, met behulp van de vastgestelde methode en technieken.
 Laat het kleurresultaat controleren en beoordelen door de leidinggevende en voert indien nodig
aanwijzingen van de leidinggevende uit.
 Spoelt na de inwerktijd de kleurproducten uit het haar en neutraliseert het haar.
 Toont de klant het resultaat en vraagt of de klant tevreden is.
Werkproces 3.3: Behandeling afronden en administratie bijwerken.
 Rondt de behandeling af volgens verkregen instructies en relevante procedures en voorschriften.
 Reinigt de werkplek en materialen zorgvuldig.
 Bergt de materialen veilig en hygiënisch op, zodat deze gereed zijn voor de behandeling van de
volgende klant.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
77
BEOORDELING KERNTAAK 3 (ONT)KLEURT HET HAAR (ONDER BEGELEIDING)
Naam Student:
Spiegelnummer:
Datum examen:
Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten.
Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal
plusjes zijn behaald.
De kandidaat krijgt een:
O score als de prestatie onvoldoende is.
Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien.
V score als de prestatie voldoende is.
Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen
grote tekortkomingen voordoen.
Werkproces en competenties
Indicatoren
O
V
Opmerking
Werkproces 3.1: Behandelplan
opstellen en behandeling
voorbereiden.
- Samenwerken en overleggen.
- Materialen en middelen inzetten.
- Op de behoeften en
verwachtingen van de klant
richten.
- Onderzoekt en stelt vragen over het haar en de
hoofdhuid en legt de resultaten vast in een
behandelplan.
- Stelt gerichte vragen om achter de behoeften en
verwachtingen van de klant te komen met
betrekking tot het kleuren van het haar met behulp
van een behandelplan.
- Overlegt waar nodig met leiding over het doel van
de behandeling, werkvolgorde en de technieken
om het efficiënt te (ont)kleuren.
- Plant de behandeling en legt alle benodigde
materialen en middelen klaar.
Werkproces 3.2 (Ont)kleuren.
- Samenwerken en overleggen.
- Vakdeskundigheid toepassen.
- Op de behoeften en
verwachtingen van de klant
richten.
- Instructies en procedures
opvolgen.
- Beschermt de huid en kleding van de klant.
- Werkt volgens de instructies en de planning van
het DAB- plan, conform de opdracht. ¹
- Informeert naar de tevredenheid van de klant.
Werkproces 3.3: Behandeling
afronden en administratie
bijwerken.
- Materialen en middelen inzetten
- Instructies en procedures
opvolgen
- Begeleidt de klant naar de uitgang.
- Reinigt de werkplek en materialen zorgvuldig.
- Bergt de materialen veilig en hygiënisch op zodat
deze gereed zijn voor behandeling van de
volgende klant.
Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld
Werkproces en competenties
Indicatoren
+
Resultaat
3.2 Excellent
Vakdeskundigheid toepassen.
De opdracht is zonder extra aanwijzing uitgevoerd
De totale behandeling is efficiënt en
georganiseerd verlopen.
¹ Op deskundige wijze conform de opdracht:
Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet
Werkproces 3.2: (Ont-)kleuren
 Gebruikt handschoenen tijdens het opbrengen en uitspoelen van de kleur.
 Werkt netjes en zorgvuldig.
 Brengt het kleurproduct gelijkmatig op.
 Werkt volgens een vastgestelde methode/techniek.
 Het kleurproduct is zorgvuldig uit het haar gewassen.
Handtekening beoordelaar 1:
Handtekening beoordeling 2:
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
78
Nederlands
Het vak Nederlands beslaat de domeinen spreken, gesprekken voeren, schrijven, lezen en luisteren. Voor
zowel de opleiding kaper als juniorkapper moet je Nederlands op 2 F afsluiten. In onderstaand plan van
toetsing en afsluiting zie je wat je daarvoor moet kunnen en wanneer en op welke manier je het kunt
afsluiten.
De lessen Nederlands zijn erop gericht om de diverse vaardigheden op 2F niveau te brengen en te
onderhouden. Taalverzorging wordt wel aangeboden maar integraal getoetst binnen het domein schrijven.
Als je over de helft van je opleiding bent, mag je beginnen aan de afsluitende (summatieve) toetsen. Om
voor een diploma in aanmerking te komen moeten alle summatieve toetsen gemaakt zijn en indien je
afstudeert na augustus 2015, moet het gemiddelde cijfer voor Nederlands tenminste een vijf (5.0) zijn.
Om de voortgang te meten en het niveau te bewaken, doe je aan het begin van de opleiding een intaketoets
voor het domein lezen en luisteren. Daarnaast maak je tijdens de lessen de z.g. hoofdstuktoetsen. Dit zijn
formatieve toetsen. Hiermee laat je zien hoever je bent met je taalontwikkeling. De resultaten van al deze
toetsen worden opgenomen in dit taalportfolio zodat je uiteindelijk kunt laten zien dat je het taalniveau 2F
beheerst. En dat je toe bent aan het doen van de afsluitende examens. Je doet dit door alle bewijzen te
verzamelen die bij de methode “Nu Nederlands” horen.
Dit taalportfolio is een puur persoonlijk portfolio. Jij bent er zelf verantwoordelijk voor dat jouw taalportfolio
compleet en verzorgd is.
Plan van toetsing en afsluiting
domein
inhoudsomschrijving
Lezen
Lezen van informatieve teksten:
Deelnemer kan informatieve teksten lezen, waaronder schoolboek
en studieteksten (voor taal- en zaakvakken), standaardformulieren,
populaire tijdschriften, teksten van internet, notities en
schematische informatie (waarin verschillende dimensies
gecombineerd worden). En het alledaagse nieuws in de krant.
Lezen van instructies:
Deelnemer kan instructieve teksten lezen, zoals recepten,
veelvoorkomende aanwijzingen en gebruiksaanwijzingen en
bijsluiters van medicijnen.
Lezen van betogende teksten:
Deelnemer kan betogende, vaak redundante teksten lezen, zoals
reclameteksten, advertenties, folders, maar ook brochures van
formele instanties of licht opiniërende artikelen uit tijdschriften.
Toetsvorm
Landelijk examen met
meerkeuzevragen op de
computer. Voor het examen
lezen/ luisteren wordt één
cijfer gegeven
Luisteren
Luisteren naar instructies
Deelnemer kan uitleg en instructies over concrete onderwerpen
begrijpen.
Luisteren als lid van een live publiek
Deelnemer kan een helder gestructureerde voordracht, toespraak
of les begrijpen over vertrouwde onderwerpen binnen het eigen
vak- of interessegebied.
Deelnemer kan een voorgelezen of verteld verhaal begrijpen.
Luisteren naar radio en televisie en naar gesproken tekst op
internet
Deelnemer kan hoofdpunten begrijpen van (nieuws)berichten,
documentaires, reclameboodschappen en discussieprogramma’s,
over vertrouwde onderwerpen.
Deelnemer kan films en televisieseries geschikt voor de eigen
leeftijd volgen.
Landelijk examen met
meerkeuzevragen op de
computer. Gecombineerd
met het examen lezen.
Voor het examen lezen
/luisteren wordt één cijfer
gegeven
Gesprekken
voeren
Deelnemen aan discussie en overleg
Deelnemer kan bespreken wat er gedaan moet worden en
bijdragen aan de planning.
Deelnemer kan tijdens een discussie of overleg (op beleefde wijze)
een probleem verhelderen, een overtuiging of mening, instemming
Schoolexamen. Mondeling
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
79
of afkeuring uitdrukken en commentaar geven op de visie van
anderen.
Informatie uitwisselen
Deelnemer kan informatie vragen en geven aan instanties binnen
en buiten school.
Deelnemer kan informatie verzamelen en verwerken via het houden
van een vraaggesprek.
spreken
schrijven
Een monoloog houden
Deelnemer kan in grote lijnen redenen en verklaringen geven voor
eigen meningen, plannen en handelingen en kan een kort verhaal
vertellen.
Deelnemer kan informatie verzamelen om over een onderwerp uit
eigen interessegebied een voorbereide presentatie te geven.
Deelnemer kan vragen beantwoorden naar aanleiding van deze
presentatie.
Correspondentie
Deelnemer kan e-mails of informele brieven schrijven en daarbij
meningen en gevoelens uitdrukken.
Deelnemer kan met behulp van standaardformuleringen
eenvoudige zakelijke brieven produceren en schriftelijke verzoeken
opstellen.
Formulieren invullen, berichten, advertenties en aantekeningen
Deelnemer kan notities, berichten en instructies schrijven waarin
eenvoudige informatie van onmiddellijke relevantie voor vrienden,
docenten en anderen wordt overgebracht.
Deelnemer kan een advertentie opstellen om bijvoorbeeld spullen
te verkopen.
Deelnemer kan aantekeningen maken tijdens een uitleg of les.
Verslagen, werkstukken, samenvattingen, artikelen
Deelnemer kan verslagen en werkstukken schrijven met behulp van
een stramien en daarbij informatie uit verscheidene bronnen
samenvoegen.
Deelnemer kan onderhoudende teksten schrijven en overtuigen met
argumenten.
Vrij schrijven
(Geen descriptor)
Schoolexamen mondeling
Schoolexamen schriftelijk
Cijferbepaling: (cijfer lezen luisteren+ gemiddelde van spreken, gesprekken voeren en schrijven) : 2=
eindcijfer Nederlands
Voor elk domein is er 3x per schooljaar een examenmoment. In overleg met je docent Nederlands en de
SLB-er wordt beslist of het raadzaam is om aan een examen deel te nemen. Als basis voor die beslissing
kunnen de resultaten dienen die hieronder in dit portfolio zijn afgetekend. Je hebt voor ieder domein recht op
2 examenmomenten. Als je niet deelneemt aan een examen terwijl je daar wel voor bent ingeschreven, telt
dit als gemaakt examen en heb je dus geen recht meer op een herkansing.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
80
Resultaten (TOA)
Uitslag 0-meting TOA
uitslag
Datum
Paraaf
Lezen
Luisteren
Opdrachten periode 1
Beoordeling*
Datum
Paraaf
Beoordeling*
Datum
Paraaf
Beoordeling*
Datum
Paraaf
Werkhouding: (spullen in orde, huiswerk, meedoen
tijdens de les, aanwezigheid)
Opdrachten periode 2
Werkhouding: (spullen in orde, huiswerk, meedoen
tijdens de les, aanwezigheid)
Opdrachten periode 3
Werkhouding: (spullen in orde, huiswerk, meedoen
tijdens de les, aanwezigheid)
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
81
Opdrachten periode 4
Beoordeling*
Datum
Paraaf
Beoordeling*
Datum
Paraaf
Beoordeling*
Datum
Paraaf
Beoordeling*
Datum
Paraaf
Werkhouding: (spullen in orde, huiswerk, meedoen
tijdens de les, aanwezigheid
Opdrachten periode 5
Werkhouding: (spullen in orde, huiswerk, meedoen
tijdens de les, aanwezigheid
Opdrachten periode 6
Werkhouding: (spullen in orde, huiswerk, meedoen
tijdens de les, aanwezigheid)
Opdrachten periode 7
Werkhouding: (spullen in orde, huiswerk, meedoen
tijdens de les, aanwezigheid)
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
82
Opdrachten periode 8
Beoordeling*
Datum
Paraaf
Werkhouding: (spullen in orde, huiswerk, meedoen
tijdens de les, aanwezigheid)
* Neem de gemaakte producten als bewijsstukken op in een multomap die je goed bewaard!
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
83
Resultaten formatieve toetsen:
formatieve (ontwikkelingsgerichte) toetsen
Beoordeling
Datum
Paraaf
H1:
H2:
LEZEN
H3:
H4:
H1:
LUISTEREN:
H2:
H3:
H4:
H1:
SPREKEN:
H2:
H3:
H1:
GESPREKKEN VOEREN:
H2:
H3:
H1:
SCHRIJVEN:
H2:
H3:
H4:
H1:
SPELLING,STIJL EN FORMULEREN:
H2:
H3:
H4:
H1:
WOORDENSCHAT
H2:
H3:
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
84
Resultaten summatieve toetsen:
Je mag pas aan de eindtoetsen deelnemen als je aan de 2e helft van je opleiding bezig bent en als er
naar de mening van je docent voldoende prestaties voor het betreffende domein zijn beoordeeld.
TOA examentoetsen
Beoordeling
Datum
Paraaf
Beoordeling
Datum
Paraaf
Beoordeling
Datum
Paraaf
Gesprekken voeren
Spreken
Schrijven
TOA examentoetsen herkansing
Gesprekken voeren
Spreken
Schrijven
COE lezen en luisteren
e
1 examen
herkansing
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
85
Rekenportfolio referentieniveau 2F
De student bouwt een rekenportfolio op om aan het einde van je opleiding te laten zien dat je kunt rekenen
op referentieniveau 2F. Je doet dit onder andere door bewijzen te verzamelen die bij de methodes van
Uitgeverij Deviant horen: TOA, Startrekenen Online en Startrekenen Leerwerkboek 2F, deel A en deel B.
Daarnaast is de uitslag van het CITO-examen bepalend voor het behalen van vrijstelling voor het vak
rekenen. Dit betekent een vrijstelling van anderhalf jaar voor het vak rekenen.
Je verzamelt hiervoor bewijsmateriaal van opgedane (reken)kennis en rekenvaardigheden tijdens
beroepsvakken en de rekenlessen. Het rekenportfolio is een persoonlijk portfolio. Je moet dit rekenportfolio
zien als jouw visitekaartje. Alles wat je in dit rekenportfolio opneemt, heb je zelf gemaakt. Jij bent er
verantwoordelijk voor dat dit rekenportfolio compleet en verzorgd is.
Dit rekenportfolio is in principe een papieren product. Je moet alle bewijsstukken heel goed bewaren. De
docent houdt een eigen overzicht bij van de bewijzen die jij verzamelt. De docent tekent de overzichten in dit
rekenportfolio af. Er is één rekentoets voor kappers, het zogenaamde ‘kappersrekenen’. Deze rekentoets
moet voldoende zijn.
Aan het begin van het cursusjaar maak je de TOA-toets. Hierin wordt je niveau bepaald. Lager dan 1F,
niveau 1F, niveau 2F en niveau 3F. Aan de hand van de uitslag van deze TOA-toets wordt er in
samenspraak met de docent een passend programma opgesteld. Om aan een domeintoets te mogen
deelnemen, dient er met de docent hierover afspraken gemaakt te worden.
Tabblad 1 Resultaten TOA
Sessie 1 instaptoets september/oktober
Aantal goed
TOA -sessie 1
Datum
Paraaf
Getallen
Verhoudingen
Meten & Meetkunde
Verbanden
Referentieniveau
* Neem het certificaat van de TOA als bewijsstuk in dit rekenportfolio op. Bewaar het certificaat achter deze pagina.
Sessie 2 voortgangstoets einde eerste leerjaar
TOA- Sessie 2
Aantal goed
Datum
Paraaf
Getallen
Verhoudingen
Meten & Meetkunde
Verbanden
Referentieniveau
* Neem het certificaat van TOA als bewijsstuk in dit rekenportfolio op. Bewaar het certificaat achter deze pagina.
Kappersrekenen
Toetsen
Beoordeling
Datum
Paraaf
Toets kappersrekenen
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
86
Tabblad 2 Resultaten Startrekenen Online 2F
Startrekenen Online – Getallen 2F
Beoordeling
Datum
Paraaf
Deeltoets Optellen
Deeltoets Aftrekken
Deeltoets Vermenigvuldigen
Deeltoets Delen
Deeltoets Breuken
Deeltoets Decimale getallen
Deeltoets Machtsverheffen en worteltrekken
Deeltoets Negatieve getallen en rekenregels
Oefentoets Getallen
Eindtoets Getallen
Herkansingstoets Getallen
Certificaat Getallen 2F*
* Neem het certificaat van de eindtoets ‘Startrekenen Online 2F Getallen’ als bewijsstuk in dit rekenportfolio op.
Bewaar het certificaat achter deze pagina.
Startrekenen Online – Verhoudingen 2F
Beoordeling
Datum
Paraaf
Deeltoets Rekenen met verhoudingen
Deeltoets Verhoudingen vereenvoudigen en
vergelijken
Deeltoets Breuken en decimalen
Deeltoets Procenten
Oefentoets Verhoudingen
Eindtoets Verhoudingen
Herkansingstoets Verhoudingen
Certificaat Verhoudingen 2F*
* Neem het certificaat van de eindtoets ‘Startrekenen Online 2F Verhoudingen’ als bewijsstuk in dit rekenportfolio op. Bewaar het
certificaat achter deze pagina.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
87
Startrekenen Online – Meten & Meetkunde 2F
Beoordeling
Datum
Paraaf
Deeltoets Begrippen
Deeltoets Lengte en afstand
Deeltoets Oppervlakte
Deeltoets Inhoud
Deeltoets Gewicht
Deeltoets Tijd
Deeltoets Temperatuur
Deeltoets Schaal
Oefentoets Meten & Meetkunde
Eindtoets Meten & Meetkunde
Herkansingstoets Meten & Meetkunde
Certificaat Meten & Meetkunde 2F*
* Neem het certificaat van de eindtoets ‘Startrekenen Online 2F Meten & Meetkunde’ als bewijsstuk in dit rekenportfolio op. Bewaar
het certificaat achter deze pagina.
Startrekenen Online – Verbanden 2F
Beoordeling
Datum
Paraaf
Deeltoets Patronen
Deeltoets Tabellen
Deeltoets Diagrammen
Deeltoets Woordformules
Oefentoets Verbanden
Eindtoets Verbanden
Herkansingstoets Verbanden
Certificaat Verbanden 2F*
* Neem het certificaat van de eindtoets ‘Startrekenen Online 2F Verbanden’ als bewijsstuk in dit rekenportfolio op. Bewaar het
certificaat achter deze pagina.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
88
Tabblad 3 Resultaten Hoofdstuktoetsen - Startrekenen 2F
Hoofdstuktoetsen – Getallen 2F
Beoordeling
Datum
Paraaf
Beoordeling
Datum
Paraaf
Beoordeling
Datum
Paraaf
Hoofdstuk 1 - Gehele getallen
Hoofdstuk 2 - Optellen
Hoofdstuk 3 - Aftrekken
Hoofdstuk 4 - Vermenigvuldigen
Hoofdstuk 5 - Delen
Hoofdstuk 6 - Breuken
Hoofdstuk 7 - Breuken optellen en aftrekken
Hoofdstuk 8 - Breuken vermenigvuldigen en delen
Hoofdstuk 9 - Decimale getallen
Hoofdstuk 10 - Berekeningen met decimale getallen
Hoofdstuk 11 - Machtsverheffen en worteltrekken
Hoofdstuk 12 - Rekenregels
Hoofdstuktoetsen – Verhoudingen 2F
Hoofdstuk 13 - Verhoudingen
Hoofdstuk 14 - Rekenen met verhoudingen
Hoofdstuk 15 - Verhoudingen, breuken en decimalen
Hoofdstuk 16 - Procenten
Hoofdstuk 17 - Rekenen met procenten
Hoofdstuk 18 - Verhoudingen en kansen
Hoofdstuktoetsen – Meten & Meetkunde 2F
Hoofdstuk 19 - Meetkundige begrippen en figuren
Hoofdstuk 20 -
Begrippen en figuren in de
driedimensionale wereld
Hoofdstuk 21 - Lengte en afstand
Hoofdstuk 22 - Oppervlakte
Hoofdstuk 23 - Inhoud
Hoofdstuk 24 - Gewicht
Hoofdstuk 25 - Tijd
Hoofdstuk 26 – Temperatuur
Hoofdstuk 27 -
Tekeningen, kaarten, plattegronden
en routes
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
89
Hoofdstuktoetsen – Verbanden 2F
Beoordeling
Datum
Paraaf
Hoofdstuk 28 - Patronen
Hoofdstuk 29 - Tabellen
Hoofdstuk 30 - Het assenstelsel
Hoofdstuk 31 - Diagrammen
Hoofdstuk 32 - Grafieken
Hoofdstuk 33 - Woordformules
Tabblad 4 Resultaten Domeintoetsen Startrekenen 2F
Domeintoetsen Startrekenen 2F
Beoordeling
Datum
Paraaf
Beoordeling
Datum
Paraaf
Domeintoets Getallen
Domeintoets Verhoudingen
Domeintoets Meten & Meetkunde
Domeintoets Verbanden
Domeintoetsen Startrekenen 2F
Herkansingen
Domeintoets Getallen
Domeintoets Verhoudingen
Domeintoets Meten & Meetkunde
Domeintoets Verbanden
* Indien een deelnemer een voldoende haalt voor de domeintoets is deze leidend voor het resultaat. De hoofdstuktoetsen van het
betreffende domein kunnen naar keuze worden gemaakt.
Tabblad 5 Resultaten Kwalificerende toetsen 2F
Kwalificerende toets 2F
Beoordeling
Datum
Paraaf
Kwalificerende toets
Herkansing kwalificerende toets
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
90
Loopbaan & Burgerschap.
In dit algemeen vormende vak maak je kennis met andere facetten van het kappersvak. Naast kapster of
kapper ben je ook een werknemer, een burger en een belastingbetaler. Je leert in dit vak meer over de
wereld waarin je werkt en leeft maar vooral meer over jezelf en hoe jij over zaken denkt.
Het vak is verdeeld in 5 delen. Naast het gedeelte ‘loopbaan’, wat vooral in het vak
Studieloopbaanbegeleiding (SLB) aangeboden wordt, kent het vak 4 domeinen:
Het economische domein
Dit domein kent twee delen. In het eerste gedeelte sta ‘jij als werknemer’ centraal, geld verdienen! Je leert
over je rechten en plichten, denkt na over de regels met betrekking tot je gezondheid en leert wat er van jou
verwacht wordt op de werkvloer in de omgang met anderen.
In het tweede gedeelte sta ‘jij als consument’ centraal, geld uitgeven! Je leert bijvoorbeeld om een budget te
maken van je inkomsten en uitgaven, denkt na over de zaken die je wilt kopen en waar de producten die je
koopt vandaan komen. Ook behandelen we het hebben van schulden en ‘rood staan’.
Het sociaal- maatschappelijke domein
In de stad Amsterdam wonen, werken en leven mensen van zeer uiteenlopende achtergronden die
afkomstig zijn vanuit de hele wereld. Al met al leven in Amsterdam ongeveer 170 nationaliteiten samen met
elkaar. Je leert onder meer wat er van je wordt verwacht als jij je in de openbare ruimte begeeft, welke
gedragsregels daar gelden en hoe je om moet gaan met culturele verschillen. Daarnaast worden thema’s als
religie en vrijheid van meningsuiting behandeld.
Het politieke domein
Ook al is de politiek voor velen van ons een ‘ver-van-je-bed show’, toch raakt de politiek ons allemaal. Hoe
de politiek in elkaar zit, wat jouw rol hier in kan zijn en hoe jij invloed uit kan oefenen komt aan bod. Ook
democratie op een kleinere schaal, bijvoorbeeld medezeggenschap binnen de school, maakt deel uit van dit
domein. De module wordt afgesloten met de invloed van belangengroepen en massamedia.
Vitaal Burgerschap / Gezond leven
In de BOL opleidingen krijg je in het eerste jaar sport wat een groot deel is van gezond leven. In dit domein
komen ook zaken aan bod die jouw gezondheid kunnen bedreigen zoals drugs en SOA’s. Ook besteden we
aandacht aan andere zaken die jouw gezondheid kunnen vergroten of bedreigen, zowel binnen het
kappersvak als daarbuiten. Een domein wordt aangeboden in èen module van 8 lessen en een afsluitende
les verdeeld over je opleiding. Je sluit een domein steeds af met een opdracht. Soms is dit een toets, soms
een opdracht in de vorm van een werkstuk en soms met een bezoek aan een instelling buiten de school.
Wat de afsluiting is hoor je aan het begin van iedere module. In de lessen wordt regelmatig gebruikt gemaakt
van lesboeken die al in het bezit van de school zijn de lessen maak je gebruik van een reader met
opdrachten en een boek van de school.
Het vak LB is voorwaardelijk aan het diploma. Dat betekent dat je het vak minimaal ‘voldoende’ af moet
sluiten om je diploma in ontvangst te kunnen nemen. Dat is het geval wanneer je alle vier de modules
voldoende hebt afgesloten. Ieder domein wordt op een andere manier afgesloten. Het economische domein
met een fotocollage en presentatie, het sociaal-maatschappelijke domein met een excursie, het politieke
domein met een toets en het domein Vitaal burgerschap met een werkstuk.
Uitzonderingen:
- Wanneer je (versneld) de opleiding kunt afronden bestaat de mogelijkheid om voor maximaal twee
van de modules een aanvullende opdracht te maken. Dit is alleen mogelijk met toestemming van de
TEC (Team Examen Commissie), je SLB-er moet je hiervoor voordragen.
- Wanneer je niet in staat bent geweest om een module af te sluiten kun je via de TEC toestemming
vragen om een vervangende opdracht te maken. Let wel, het maken van deze opdracht kost veel tijd
en inspanning, meer dan het volgen van de lessen van een module en het maken van de gewone
eindopdracht!
Je SLB-er tekent de eerste module, Loopbaan, af in je portfolio.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
91
Afronding Loopbaan en Burgerschap
Onderdeel: Burgerschap
Het vak LB wordt aangeboden aan alle eerstejaars studenten van de opleiding Haarverzorging aan het ROC
van Amsterdam, MBO College Zuid. Om dit vak, meetellend voor de zak-/slaagregeling, voldoende te
kunnen afsluiten moet voor elk van de vier burgerschapsmodules (Vitaal Burgerschap, Economisch
Burgerschap, Sociaal-maatschappelijk Burgerschap en Politiek Burgerschap), de eindopdracht voldoende
afgesloten worden. Hieronder zie je wat je daarvoor moet doen.
Vitaal Burgerschap
Deze module wordt afgerond door middel van een werkstukopdracht. In dit werkstuk
laat de student zien welke kennis en vaardigheden hij heeft voor elk van de vier onderdelen van deze
module (seksualiteit en grenzen, sporten, verslavingen en voeding).
Politiek Burgerschap Deze module wordt afgesloten met een open boek toets. Studenten maken in de
module gebruik van een werkboekje. Het werkboekje mag tijdens de toets geraadpleegd worden. Het
werkboekje krijg je van de docent in de eerste les van de module. Het boekje is op dat moment ook
beschikbaar via EduArte.
Sociaal-maatschappelijk Burgerschap Aan het einde van deze module, waarin onder andere culturen en
religies aan bod komen bezoeken de studenten met de hele klas de Synagoge van de Joods Liberale
Gemeente. Deelname aan dit bezoek is voldoende voor de afronding van de module. Voor meer informatie,
kijk op: http://www.ljgamsterdam.nl/nl/jodendom-mbo
Economisch Burgerschap
Deze module wordt door de student afgerond door middel van een
inspirerende fotocollage welke gemaakt wordt op de stage (of bijbaan) en presentatie hiervan in de klas.
Volgens opdracht maak je een aantal foto’s welke je verwerkt in een collage, de collage presenteer je aan de
klas. Wanneer beide onderdelen voldoende zijn beoordeeld door je docent heb je deze module afgerond.
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
92
Afronding Loopbaan en Burgerschap
Onderdeel: Loopbaan
Bij het vak Loopbaan en Burgerschap hoort ook het gedeelte ‘Loopbaan’. In dit onderdeel gaat het over jou
en hoe het met je gaat op school en stage (of werk). Er zijn veel definities van dit woord, een
samenvattende definitie is de volgende:
Loopbaan: de aaneenschakeling van keuzes die je maakt om brood op de plank te krijgen.
In je schoolloopbaan maak je ook keuzes, vaak in samenspraak met je docent en studieloopbaanbegeleider
(SLB-er). Om het gedeelte loopbaan af te ronden ga je twee maal per schooljaar in gesprek met je SLB-er. Jij
schrijft na dit gesprek een gespreksverslag welke je SLB-er moet ondertekenen. Hieronder lees je aan welke
eisen je verslag moet voldoen.
Algemene eisen:
-
Twee verslagen per schooljaar (ook wanneer er meer dan twee gesprekken zijn). Wanneer je
(bijvoorbeeld in je laatste jaar) minder dan een heel jaar op school zit is dat één verslag voor dat
schooljaar.
Eisen aan het verslag:
-
Het verslag is gemaakt met Word.
Je gebruikt lettertype Times New Roman, lettergrootte 12.
Bovenaan het verslag staat jouw naam en de naam van je SLB-er.
Bovenaan het verslag staat de datum van inleveren.
Het verslag is minimaal 500 woorden en maximaal 1000 woorden.
Het verslag lever je uiterlijk twee weken na het SLB gesprek bij je SLB-er op school.
Het verslag is pas goedgekeurd als ook je SLB-er heeft getekend.
In het verslag komen in ieder geval de volgende onderwerpen aan bod:
-
-
Wat je tijdens de afgelopen periode hebt geleerd op school, alle vakken moeten aan bod komen.
Per vak schrijf je over je resultaten, motivatie en gedrag.
o Wat gaat goed?
o Wat maakt dat het goed gaat?
o Welk cijfer geeft je jezelf op die gebieden op de schaal van 1 tot 10?
o Wat maakt dat je jezelf dat cijfer geeft?
o Wat zou de volgende stap zijn om het beter te laten gaan?
o Wat moet je daarvoor doen?
o Wie heb je nog nodig om dat uit te voeren?
o Hoe kan je slb-er zien dat je dit voornemen uitvoert?
Wat je hebt geleerd met betrekking tot de omgang met klasgenoten.
Wat je hebt geleerd met betrekking tot de omgang met docenten.
Hoe je het voorbereiden op examens hebt ervaren, wat heb je hiervoor gedaan?
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
93
Aftekenlijst Loopbaan & Burgerschap.
Cohort 2014
Loopbaan
SLB-er ________________ Handtekening ________________
Domein 1
Docent ________________ Handtekening ________________
Domein 2
Docent ________________ Handtekening ________________
Domein 3
Docent ________________ Handtekening ________________
Domein 4
Docent ________________ Handtekening ________________
ROC van Amsterdam, MBO College Zuid
Junior Kapper
Cohort 2014-2015 KD 2012
94

Kappers College Limburg (Junior)Kapper

Bij salon Haar:ID gaat u compleet in stijl de deur uit!

Sylvania lampen.xlsx

Artikel 7: 290 BW bedrijfsruimte (oud: 7A: 1624 BW) Gebouwd

Open dagen, 2014 - 2015

De Blauwe ei Junior club is er speciaal voor jou

KW$KWK$$ - Da Vinci

Vacaturemelding van ROC van Amsterdam / ROC Flevoland

Procedure A an m eldin g M Z O pleidin g

Interklinisch Patiënten Dossier

Leerafdeling MBO-V en HBO-V

Jaarrooster en toetsplannen 2014-2015

Het profiel van kinderen verwezen naar specialistisch