4456 K2A productfolder10.indd

intelligent ﬂexibility
K2A Catering Equipment
Intelligent Flexibility
K2A Catering Equipment is speciaal ontwikkeld voor
de veeleisende vakman. Het is de tegenpool van de
vele kleurloze, goedkoop gebouwde massaproducten
die ons, vooral vanuit het Oosten, overspoelen.
“Intelligent” omdat over ieder constructiedetail grondig
is nagedacht met als enig doel een maximale functionaliteit voor de gebruiker. “Flexible” omdat iedere
gebruiker verschillende voorkeuren en gewoonten
heeft. K2A koppelt intelligent design en flexibiliteit in
maatwerk aan de hoogste Europese kwaliteit en een
verbluffend snelle levertijd. Omdat ook de meest
veeleisende vakman tevreden moet kunnen werken...
K2A Catering Equipment a été spécialement conçu
pour les professionnels exigeants. Il est aux antipodes
de ces nombreux produits de masse incolores et bon
marché qui nous inondent, principalement de l’Est.
Mais il est aussi ‘intelligent’ car chaque détail de sa
construction a été longuement réfléchi, avec pour seul
et unique but de fournir une fonctionnalité maximale à
ses utilisateurs. Il est aussi ‘flexible’, parce que chaque
utilisateur a ses propres préférences et habitudes.
K2A associe flexibilité du travail sur mesure, design
intelligent, qualité européenne maximale et délai de
livraison étonnement rapide. Car le professionnel le plus
exigeant doit travailler dans un esprit de satisfaction…
3
gamma
gamme
K
D
Zo
ro
Om
to
to
do
to
ve
en
Om
m
Do
de
en
to
gr
w
al
Lekker eten begint altijd met de beste
ingrediënten. Dat geldt ook voor een keuken.
Met dit beperkt maar goed overwogen
assortiment stelt u een hoog kwalitatieve
en functionele keuken samen.
Les meilleurs ingrédients sont à la base de tout
bon repas. Il en va de même pour une cuisine.
Cet assortiment limité mais bien pensé vous
permet de constituer une cuisine fonctionnelle
d’excellente qualité.
4
10
koel- en vrieskasten
armoires frigos
& congélateurs
12
koel- & vrieswerkbanken
tables réfrigérées
& congélateurs
2
f
t
Kwaliteit voor professionals
De la qualité pour les professionnels
Zowel de binnen als buitenzijde van de toestellen van K2A bestaan volledig uit
roestvrijstaal AISI 304 18/10.
L’intérieur et l’extérieur des appareils K2A sont entièrement réalisés
en acier inoxydable AISI 304 18/10.
Omdat hygiëne in de keuken centraal staat is de binnenzijde van onze
toestellen uit 1 stuk volgeschuimd en zijn alle hoeken afgerond. Ook de
tochtranden zijn ballonvormig en vochtafstotend waardoor vroegtijdige sleet
door vuilophoping voorkomen wordt. De LED verlichting waarmee de
toestellen van K2A uitgerust zijn, heeft enkel voordelen. Een betere
verspreiding van het licht, een langere levensduur, minder energieverbruik
en een geringe warmteafgifte zijn hier enkele voorbeelden van.
L’hygiène jouant un rôle primordial dans les cuisines, l’intérieur de nos
appareils est revêtu d’une pièce et doté d’angles arrondis. Leurs bourrelets en
forme de ballons repoussent l’humidité, empêchant toute usure précoce par
accumulation de saletés. De même, l’éclairage LED qui équipe les appareils
K2A ne présentent que des avantages. Meilleure diffusion de la lumière, durée
de vie prolongée, réduction de la consommation d’énergie et faible
dégagement de chaleur ne sont que quelques exemples de ces avantages.
Om de voedingswaren die in onze koelkasten bewaard worden zo lang
mogelijk vers te houden, is de vochtigheid in al onze kasten instelbaar.
Door een intelligente ontdooiing start deze pas als de sonde een vrieslaagje
detecteert op de verdamper. Dit gebeurt dus altijd en alleen wanneer nodig
en werkt zo energiebesparend. Een ander belangrijk onderdeel van onze
toestellen is de Self Diagnose. Zo kan na een eventuele herstelling een
grondige controle uitgevoerd worden om na te gaan of alles terug nauwkeurig
werkt. Onze kasten werken onder de meest extreme omstandigheden. Zo zijn
alle koelgroepen tropengeschikt: +43°C.
Afin de prolonger au maximum la fraîcheur des aliments conservés dans nos
réfrigérateurs, tous nos modèles sont dotés d’un dispositif de réglage du
degré d’humidité. Quant au système de dégivrage intelligent, il ne s’enclenche
qu’au moment où la sonde détecte une couche de givre sur l’évaporateur.
Le dégivrage ne s’effectue donc qu’en cas de nécessité, et vous permet
d’économiser l’énergie. Autre élément important de nos appareils, le Self
Diagnose permet d’effectuer un contrôle approfondi du système après une
réparation éventuelle. Vous serez alors assuré qu’il refonctionne de manière
tout à fait précise. Nos réfrigérateurs fonctionnent aussi dans des conditions
les plus extrêmes. Enfin, tous nos groupes de refroidissement fonctionnent
sous des températures tropicales atteignant +43°C.
22
28
30
fastfood koelwerkbanken
tables réfrigérées fastfood
gekoelde wandkasten
placards réfrigérés
gekoelde vitrines
vitrines réfrigérées
5
realisaties
réalisations
6
intelligent ﬂexibility
7
koel- en vrieskasten
armoires frigos & congélateurs
D
d
st
6
Ke
·
·
·
·
·
·
·
·
Ko
vo
Ar
po
8
De koel- en vrieskasten van K2A zijn volledig vervaardigd uit RVS AISI 304, ook de onderkant en poten. Ze zijn
standaard geleverd met slot en sleutel en beschikbaar in
600 liter, 700 liter of 900 liter - Gn 2/1 of Patisserie.
Kenmerken:
· Buitenzijde volledig in roestvrij staal AISI 304 18/10, ook de rug en de onderzijde.
· Zeer onderhoudsvriendelijk. Tochtbanden met ballonprofiel verhinderen
vroegtijdige sleet door vuilophoping.
· Standaard met slot en sleutel.
· Vochtigheid instelbaar.
· Standaard “intelligente” heet-gas ontdooiing.
Electrische ontdooiing op aanvraag leverbaar als optie.
· Volledig HACCP gestandariseerd 225 alarmen - laatste 16 met alle details.
· LCD-scherm met digitale aflezing.
· Tropengeschikt +43°C.
Les réfrigérateurs et les congélateurs K2A sont
entièrement fabriqués en acier inoxydable AISI 304,
y compris leurs pieds et leur châssis. Livrés d’origine
avec une serrure et une clé, ils sont proposés en
modèles de 600 litres, 700 litres ou 900 litres - Gn 2/1
ou Pâtisserie.
Caractéristiques:
· Revêtement extérieur complètement en acier inoxydable
AISI 304 18/10, y inclus le dos et le dessous.
· Très faciles à entretenir. Joints de portes et de tiroirs au profil
ballon pour éviter l’usure par accumulation de résidus.
· Standard avec serrure et clef.
· Humidité ajustable.
· Dégivrage intelligent par gaz chaud. Dégivrage électrique
optionnellement disponible sur demande.
· Totalement conformes aux normes HACCP
225 alarmes – les 16 dernières étant entièrement détaillées.
· Écran LCD à lecture digitale.
· Groupe tropicalisé +43°.
Koel/vrieskast,
volle deur
Koel/vrieskast,
glasdeur
Koel/vrieskast, 2 deuren
verschillende temperaturen mogelijk
Koel/vrieskast, 2 deuren
verschillende temperaturen mogelijk
Armoire frigo/congélateur,
porte pleine
Armoire frigo/congélateur,
porte vitrée
Armoire frigo/congélateur,
2 portes, 2 températures
Armoire frigo/congélateur,
2 portes, 2 températures
9
koel- en vrieswerkbanken
tables réfrigérées & congélateurs
Onze koel- en vrieswerkbanken zijn verkrijgbaar in
verschillende hoogtes zonder de totale werkhoogte te
beïnvloeden. Daardoor blijven de beste ergonomische
werkomstandigheden behouden. In totaal heeft u
maximaal 18% meer opbergruimte dan bij de standaard
werkbanken. Het loont om ruim te denken!
Nos comptoirs réfrigérants et surgelants sont
disponibles en plusieurs hauteurs, sans pour autant
influencer la hauteur de travail. Les meilleures
conditions de travail ergonomiques sont ainsi préservées. Ils vous procurent un espace de rangement de
18% supérieur aux plans de travail habituels.
Ça vaut la peine d’y réfléchir!
Ke
·
·
·
·
·
·
10
Werkbank met koelgroep
Werkbank zonder koelgroep
Werkbank patisserie 40/60
Table avec groupe
Table sans groupe
Table pâtisserie 40/60
·
·
·
·
industry
standard
Kenmerken:
· Keuze uit verschillende casco hoogtes.
· Buitenzijde volledig in roestvrij staal AISI 304 18/10, ook de rug en de onderzijde.
Binnenzijde in roestvrij staal AISI 304 18/10 “spiegel polish”.
· Standaard inwendige LED verlichting.
· Tochtbanden met ballonprofiel verhinderen vroegtijdige sleet door vuilophoping.
· Vochtigheid instelbaar.
· Zelfdiagnose test: snelle check-up die kan uitgevoerd worden om na te gaan of
alles in orde is.
· Standaard “intelligente” heet-gas ontdooiing.
· Electrische ontdooiing op aanvraag leverbaar als optie.
· LCD scherm met digitale aflezing.
· Zeer onderhoudsvriendelijk.
+9%
+18%
extra ruimte
plus d’espace
extra ruimte
plus d’espace
Caractéristiques:
· Choix parmi plusieurs hauteurs casco.
· Revêtement extérieur complètement en acier inoxydable AISI 304 18/10,
y inclus le dos et le dessous. Intérieur poli finition «miroir».
· Eclairage intérieur par LED en standard.
· Joints de portes et de tiroirs au profil ballon pour éviter l’usure par accumulation de résidus.
· Humidité ajustable.
· Commande électronique munie d’une fonction autodiagnose
pour vérifier le bon fonctionnement.
· Dégivrage intelligent par gaz chaud. Dégivrage électrique
optionnellement disponible sur demande.
· Écran LCD à lecture digitale.
· Très faciles à entretenir.
11
fastfood werkbanken
tables réfrigérées fastfood
12
Ons gamma “FastFood”-tafels biedt modellen met
binnenmaat GN1/1 zowel als patisserie 40/60 en
zowel in diepte 700 als 800. De gekoelde kuip is volledig
gescheiden van de koelwerkbank, met elk een afzonderlijke regeling. De kuip is voorzien van een afvoer zodat
ze zeer gemakkelijk gereinigd kan worden.
La gamme de tables “FastFood” consiste de versions
GN1/1 aussi bien que pâtisserie 40/60 et en profondeurs
700 et 800. La cuve réfrigérée est complètement
indépendant de la table et munie d’un écoulement
facilitant l’évacuation d’eau de nettoyage.
Kenmerken:
· Buitenzijde volledig inn roestvrij staal AISI 304 18/10, ook de rrug
ug en de onderzijde.
Binnenzijde in roestvrij
polish”.
vrij staal AISI 304 18/10 “spiegel polish”
· Standaard inwendige LED verlichting.
· Tochtbanden met ballonprofiel verhinderen vroegtijdige sleet door vuilophoping.
· Vochtigheid instelbaar.
· Zelfdiagnose test: snelle check-up die kan uitgevoerd worden
om na te gaan of alles in orde is.
· Standaard “intelligente” heet-gas ontdooiing.
· Electrische ontdooiing op aanvraag leverbaar als optie.
· LCD scherm met digitale aflezing.
· Zeer onderhoudsvriendelijk.
Caractéristiques:
· Revêtement extérieur complètement en acier inoxy
inoxydable AISI 304 18/10,
y inclus le dos et le dessous.
finition ««miroir».
dessous Intérieur poli finition
· Eclairage intérieur par LED en standard.
· Joints de portes et de tiroirs au profil ballon pour éviter l’usure
par accumulation de résidus.
· Humidité ajustable.
· Commande électronique munie d’une fonction autodiagnose
pour vérifier le bon fonctionnement.
· Dégivrage intelligent par gaz chaud. Dégivrage électrique
optionnellement disponible sur demande.
· Écran LCD à lecture digitale.
· Très faciles à entretenir.
G
d
ov
vo
b
k
b
W
P
s
gekoelde wandkasten
placards réfrigérés
Gekoelde wandkasten zijn echte “koelwerkbanken aan
de wand”: ze bieden u exact dezelfde ruimte als een
overeenkomstige werkbank. Zo wint de gebruiker waardevolle gekoelde ruimte: in de hoogte en toch makkelijk
bereikbaar. Inwendig GN1/1 en beschikbaar zowel in
koel- als vriesversie. Kortom: maximale gekoelde ruimte
binnen handbereik.
Wandkast, volle deuren
Wandkast, glazen deuren
Placard, portes pleines
Placard, portes vitrées
Les armoires murales réfrigérées vous offrent un espace
de rangement maximal pour un encombrement minimal.
Elle sont facilement et rapidement accessibles, avec un
intérieur GN 1/1, et disponibles en versions réfrigérateur ou
congélateur. Bref, un maximum de place à portée de main.
Kenmerken:
· Buitenzijde volledig in roestvrij staal AISI 304 18/10,
ook de rug, onderzijde en muurbevestiging.
· Standaard inwendige LED verlichting.
· De draairichting van de deuren is naar keuze en omwisselbaar.
Deuren zijn onder een hoek <95° zelfsluitend, zonder veer.
· Tochtbanden met ballonprofiel verhinderen
vroegtijdige sleet door vuilophoping.
· Vochtigheid instelbaar.
· Zelfdiagnose test: snelle check-up die kan uitgevoerd
worden om na te gaan of alles in orde is.
· Koelgroep is tropengeschikt (+43°C omgevingstemperatuur).
Caractéristiques:
· Revêtement extérieur complètement en acier inoxydable AISI 304
18/10, y inclus le dos le dessous et le système de fixation au mur.
· Eclairage intérieur par LED en standard.
· Le sens de rotation des portes est renversable.
Portes: fermeture automatique à < 95°, sans ressort.
· Joints de portes et de tiroirs au profil ballon pour éviter
l’usure par accumulation de résidus.
· Humidité ajustable.
· Au choix froid statique ou froid ventilé pour température
et humidité uniforme.
· Groupe tropicalisé +43°.
13
gekoelde vitrines
vitrines réfrigérées
14
Met keuze uit 2 dieptes, 8 verschillende lengtes en de
ontelbare combinaties van GN-bakjes, zijn de gekoelde
vitrines in staat om al uw specifieke eisen in te vullen.
Ze zijn beschikbaar met en zonder koelgroep. Een handig
muurbevestigingssysteem en een glazen opstand
zijn in optie te verkrijgen.
Avec un choix de 2 profondeurs et de 8 longueurs
différentes et des combinaisons infinies de bacs GN,
nos vitrines réfrigérantes répondent à toutes vos
exigences spécifiques. Elles sont disponibles avec ou
sans groupe réfrigérant. En option, elles s’équipent aussi
d’un système de fixation mural très pratique et d’une
superstructure en verre.
Kenmerken:
· Buiten- en binnenzijde volledig in roestvrij staal AISI 304 18/10.
· Handige afvoer door de bodem om het ontdooi- en reinigingswater
vooraan te kunnen opvangen.
· Optionele glasopstand uit gehard veiligheidsglas.
· Statische koeling, verdamper ingeschuimd in de bodem én in de wand van de kuip.
· Koelgroep tropengeschikt (+43°C omgevings-temperatuur)
en voorzien van Schrader-ventielen.
· Electronische sturing met digitale uitlezing.
Caractéristiques:
·
·
·
·
·
·
Revêtement intérieur et extérieur complètement en acier inoxydable AISI 304 18/10.
Ecoulement pratique dans le fond pour collecter l’eau de dégivrage et de nettoyage.
En option: superstructure en verre tempéré.
Evaporateur statique écumé dans le fond et dans la paroi de la cuve.
Groupe R134a, tropicalisé +43° et muni de soupapes Schrader.
Commande électronique avec affichage digital.
Gekoelde vitrine
met groep en glas
Gekoelde vitrine
zonder groep
Vitrine réfrigérée
avec groupe et vitre
Vitrine réfrigérée
sans groupe
si
0.
e.
KdubbelA nv
©KdubbelA nv - alle rechten voorbehouden
Vosveld 8b, B-2110 Wijnegem
tel. 03 326 30 30
fax 03 360 81 41
mail [email protected]

Download Report