ア・マーノ
プリミティーヴォ
タイプ：赤ワイン／ミディアムボディ
産地 ：イタリア／プーリア州
品種 ：プリミティーヴォ
ジンファンデルと同種と言われるプリミティーヴォは、煮詰
めたジャムのような香りに、豊富なアルコール感と豊かな果
実味が印象的。65年の古樹が生んだ、まさに南イタリアの
素朴さがワインにそのまま表現された、親しみのある味わ
いです。
合う料理
750ｍｌ
税込
ローストした料理。若いチーズにもよく合う。
温度を下げればサラダやパスタと合わせても
￥
ア・マーノ
ビアンコ
タイプ：白ワイン／辛口
産地 ：イタリア／プーリア州
品種 ：フィアーノ、グレーコ
ローマが起源のフィアーノと、ギリシャに起源を持つグレー
コの2大伝統品種によるブレンド。明るい麦わら色で、白い
花や果実のアロマ。フレッシュでフルーティー、そしてシルク
のような舌触り。白桃、マスクメロンの豊かな果実味の後に、
ミネラルが感じられます。
合う料理
750ｍｌ
税込
アペリティフとして、魚介類のパスタ、
エビのフリッター
￥