三色サンドイッチ たまご キュウ リ ツナマヨネーズ ※写真は一人分 材料(2人 分) マーガリ ン(適量) 玉ねぎ1/2 個 食パン12枚 (サンドイッチ 用) ツナ(缶)80 g キュウリ 2本 (塩) マヨネーズ(適 固ゆで卵 2 キュウ リ ②塩ひとつま み (1g強)を 混ぜ込む ①薄切り→せん切り→粗み じん 切りにする ③ふきんやキッチンペーパー で 包んで,水気をしぼる ④マヨネーズ(小2)と 塩少々であえる ツナ+玉ねぎ(みじん切り) ①縦と横に 切り込みを入れ 玉ねぎを みじん切りにす ②みじん切りした玉ねぎに,塩ひとつまみを 混ぜ,キッチンペーパーなどで包んで 水気をしぼる ③大きめのボールに ツナと②の玉ねぎを加 え, マヨネーズ(小2)と, 塩少々であえる 固ゆでたま ご ※縦・横に方向を変えて切る ※たまご切りの器貝がない場合 は, 白身だけを包丁でみじん切り し, みじん切りした 固ゆでたまごを マヨネーズ(大 1)と 塩少々であえる パンに具をはさ む マーガリンを塗 る キュウリ たまご ※マーガリンを塗ると,パンが水っぽくなら ない ※好みで洋からしを塗ってもよい ※この他にも,トマトやハム,コーン,チー ラップで包んで冷蔵庫に入れ, 2~3時間から半日おく パンと具が なじみます ※余ったらラップして まとめて冷蔵しておくと 2~3日は保存できる でも,できるだけ 早く食べよう! 好みの大きさや形に切って 盛りつけを楽しもう! ※パセリや ラディッ シュ などを 添えると 彩りが きれい
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