APERITIVI - O Mamma Mia

APERITIVI
Bellini 3,00 €
Spritz 3,00 €
Capricciosa 8,95€
Emiliana 9,50 €
Pequeños placeres de italia para picotear
Lechuga variada, tomate,
espárragos, atún, maíz, huevo
y aceitunas negras.
Lechuga variada, rucula, tomate,
parmesano, champiñones frescos,
acompañada de nuestra salsa de
la Mamma.
Cestita de piquitos
y grissini 2,00 €
Focaccia Mix 3,50€
Caprese di bufala d.o.c. 9,50 €
Caligola 9,50 €
Mozzarella di bufala D.O.C,
tomate, aceitunas negras,
aliñada a la italiana.
Lechuga variada, tomate, rucula,
pollo, mozzarella, parmesano y
salsa Pesto.
Zia Zoe 9,85 €
Barese 9,85 €
Lechuga variada, rucula, pollo,
mozzarella, pera, calabacines,
tomate seco, acompañada de
nuestra salsa de la Mamma.
Lechuga variada, rucula, salmón,
queso de cabra flambeado, nueces
y vinagreta de mostaza.
NUOVO
Lechuga variada, croutons,
parmesano laminado, pollo
empanado y salsa césar.
Minestrone 6,75 €
Sopa de verduras de la huerta.
Arroz cremoso con crema de
boletus y champiñones.
Nuestro delicioso pan
de ajo con mozzarella.
Parmigiano 4,00 €
Crostini 8,50 €
Pinchito de “croquetas” variadas
al estilo della Mamma.
Rebanadas de pan focaccia con
mozzarella, gratinados al horno
con diferentes ingredientes.
Típico queso italiano a la plancha
con salsa de tomate,pesto y
orégano.
Parrillada de verdura 8,50 €
Rollitos de berenjenas 9,00 €
Verduras variadas a la plancha
con perlas de mozzarella fresca.
Rellenos de carne, gratinados con
mozzarella y parmesano.
NUOVO
Selección de entrantes típicos de
la gastronomía regional de Italia.
Risotto alla pescatora 11,95 €
Todos los sabores del mar se
unen en esta salsa de mariscos,
ajo y tomate cherry.
NUOVO
Spizzico 2,95 € Unid.
NUOVO
Provolone Tricolore 8,50 €
Antipasto della mamma (para compartir) 11,75 €
40 años de cocina en familia
Arroz cremoso, con crema de
queso gorgonzola y azafrán.
Pan Focaccia Ajo
& Mozzarella 2,95 €
Cesare 10,95 €
Tacos, al estilo italiano ,rellenos
con diferentes ingredientes,
gratinados al horno.
Risotto ai
funghi porcini 10,95 €
Aceitunas típicas del sur de Italia
picantes.
Selección de diferentes pan focaccia Trozitos de Parmesano servido
con aceitunas, tomate y cebolla.
con vinagre balsámico.
Pizzaré 8,50 €
Risotto gorgonzola
e zafferano 9,95€
Olive Nostraline 2,75 €
Carpaccio classico 9,95 €
Finas lonchas de carne de ternera
aliñada, cubiertas de parmesano,
alcaparras y champiñones frescos.
www.omammamia.com
Cádiz, Córdoba, Granada, Jaén, Madrid, Málaga, Murcia, Sevilla y Valencia
NUOVO
Carpaccio rucola con
crema de balsamico 10,95 €
Finas lonchas de carne de ternera
aliñada,cubiertas de rucula,
parmesano y crema de balsámico.
Carpaccio di polipo 12,00 €
Finas lonchas de pulpo
condimentado al estilo
Mediterráneo.
NUOVO
Carpaccio di salmone 12,00 €
Finas lonchas de salmón
condimentadas al estilo mediterráneo.
IVA INCLUIDO
¿Quieres tener tu propio O Mamma Mia? Franquíciate! Solicita información en: [email protected]
IVA INCLUIDO
Margherita 6,50€
Diavolo 6,95 €
Funghi 8,00 €
Tomate, mozzarella y orégano.
Tomate, mozzarella, ajo, guindilla
verde y orégano .
Tomate, mozzarella, champiñones
frescos y orégano.
Prosciutto 8,00€
Napoletana 8,25 €
Tonnara e cipolla 8,25 €
Ajo, aceite de oliva, guindilla
y perejil.
Tomate, mozzarella, jamón
cocido y orégano.
Tomate, mozzarella, anchoas y
orégano.
Tomate, mozzarella, atún,
cebolla y orégano.
Focaccia al provolone 8,75 €
Siciliana 8,95 €
4 Stagioni 8,95 €
Mozzarella, bacon, provolone
y tomate natural.
Tomate, mozzarella, anchoas,
alcaparras, aceitunas negras y
orégano.
Tomate,mozzarella, espárragos,
anchoas, jamón cocido, champiñones,
aceitunas negras y orégano.
O Mamma Mia 8,95 €
Ortolana 9,00 €
Pepperoni 9,00 €
Tomate, mozzarella, jamón cocido,
champiñones frescos, huevo y
orégano.
Tomate, mozzarella, champiñones,
calabacines, berenjenas, pimientos
verdes y orégano.
Tomate, mozzarella, salami
italiano picante y orégano.
Primavera 9,50 €
4 Formaggi 9,95 €
Elena de Troia 9,95 €
Tomate, mozzarella,salami
picante, cebolla, pimiento verde y
orégano.
Tomate, mozzarella, provolone,
parmesano, gorgonzola y orégano.
Tomate, mozzarella, gorgonzola,
salmón, alcaparras, aceitunas
negras y orégano.
Carbonara 9,95 €
Imola 9,95 €
Frutti di mare 10,95 €
Mozzarella, champiñones, nata,
bacon y parmesano.
Tomate, mozzarella, carne picada,
bacon y orégano..
Tomate, mozzarella, almejas,
mejillones, atún, gambas y
orégano.
Hawaiana 10,95 €
Bufalina 10,95 €
Rucola 10,95 €
Tomate, mozzarella, pollo,
piña y jamón cocido.
Mozzarella, mozzarella fresca,
tomate cherry y jamón serrano.
Tomate, mozzarella, jamón
serrano, rucula y parmesano.
Campera 11,50 €
Barbacoa 11,50 €
5 Terre 11,95 €
Mozzarella, jamón serrano, huevo
roto, patatas fritas y salsa
barbacoa.
Tomate, mozzarella, carne picada,
bacon, pollo y salsa barbacoa.
Tomate, mozzarella, boletus,
parmesano y salsa pesto.
Buffala D.O.C. 11,95 €
Golosa 11,95 €
Mozzarella di bufala, tomate
cherry y albahaca.
Mozzarella, tomate Cherry,
queso de cabra, salmón ahumado.
IVA INCLUIDO
NUOVO
Gustosa 11,95 €
NUOVO
Mozzarella, boletus, alcachofas y
salchichón di Norcia.
Aglio e olio
e peperoncino 6,95 €
Pomodoro e basilico 7,50 €
Bolognese 8,50 €
Maccheroni al forno 9,25 €
Farfalle Pasticciate 9,25 €
Salsa de tomate
con albahaca.
Salsa de tomate
con carne.
Salsa de tomate, bechamel,
jamón cocido, champiñones,
gratinado con mozzarella y
parmesano.
Salsa de tomate con carne,
bechamel, gratinado con
mozzarella y parmesano.
Salsa Pavarotti bechamel y
parmesano.
Amatriciana 8,75 €
Al pesto 8,75 €
Carbonara 8,95 €
Salsa de tomate,
cebolla y panceta.
Ajo, albahaca, piñones,
parmesano y aceite de oliva.
Nata, panceta,
huevo y pimienta.
Lasagna vegetale 9,95 €
Lasagna classica 9,95 €
Lasagna piemontese 10,95 €
Capas finas de pasta fresca con
verduras, tomate, bechamel y
parmesano.
Capas finas de pasta fresca con
salsa bolognese, bechamel y
parmesano.
Capas finas de pasta fresca con
boletus, champiñones, carne,
bechamel y parmesano.
Penne all’arrabbiata 8,50 €
Penne alla puttanesca 8,75 €
Salsa de tomate,ajo
y guindilla.
Salsa de tomate, ajo, guindillas,
anchoas, aceitunas negras y
alcaparras.
Rigatoni bacon
e gorgonzola 9,00 €
Delizie all’ antica 9,50 €
Rigatoni fumé 9,00 €
Farfalle al tonno 9,00 €
Salsa de tomate, nata, cebolla y
bacon ahumado flambeado con
coñac.
Salsa de tomate,
ajo y atún.
Nata, panceta y gorgonzola.
Farfalle al salmone
e pesto 9,50 €
NUOVO
Salmón, tomate cherry y salsa
Pesto.
Pavarotti 9,50 €
Nata y gorgonzola.
Champiñones, nata
y salchichón di Norcia.
Al tartufo 10,95 €
Marinara 11,95 €
Boletus, champiñones,
trufa negra y nata,
Ajo, marisco
y salsa de tomate.
NUOVO
Marco Polo 9,50 €
Pomodorini e boletus 9,50 €
Con ajo, gambas, guindillas,
calabacines y una gotita de nata.
Boletus, aceite, ajo
y tomatito cherry.
Nero di seppia 9,95 €
Ciao Ciao 9,95 €
Ajo, aceite de oliva gambas y
guindilla.
Con salsa de verduras y gambas
con un toque asiatico.
IVA INCLUIDO
NUOVO
Pollo Nino 9,50 €
Pechuga de pollo con salsa de
setas, champiñones, nata y
tomate.
NUOVO
Entrecôte a
los 4 quesos y trufa 17,50 €
Cotoletta
alla milanese 9,50 €
Filete de ternera empanado.
Ossobuco 14,95 €
Ossobuco al estilo
de Milano.
Entrecôte Dolomiti 17,50 €
Con crema de setas y
champiñones, nata, con
guarnición de pasta.
Tortellini boscaiola 10,95 €
Ravioli al salmone 10,95 €
Pasta rellena de espinacas y
requesón con salsa de tomate,
nata y gorgonzola.
Pasta rellena de carne con salsa
de boletus,champiñones, panceta
y nata.
Pasta rellena de salmón con salsa
de nata y salmón.
Ravioloni trufolati 11,95 €
Fagottini gorgonzola
e tartufo 11,95 €
Panciotti de berenjenas 11,25 €
Valpolicella “tinto” 12,95 €
Cerveza barril 2,00€
Pasta rellena de berenjenas con una
deliciosa salsa de gorgonzola, pesto,
trufa y crujiente de jamón ahumado.
Chianti “tinto” 14,00 €
Cerveza importación 2,85€
Nero Dávola “tinto” 12,95 €
Cerveza italiana 2,85€
Lambrusco “rosado y tinto” 10,95 €
Sin 1/3 2,50€
NUOVO
Ravioli gigante relleno de setas
con salsa de setas y trufa negra.
Gorgonzola 8,95 €
Rigatoni gratinati
alla Pavarotti 9,95 €
Mare e Monti 9,95 €
Ajo, gambas, champiñones,
tomate y nata
Pasta rellena de pera y queso con
salsa de queso gorgonzola y trufa
negra.
Verdicchio “blanco” 12,95 €
Alla bava 9,25 €
Alla Sorrentina 9,25 €
A los 4 quesos.
Ajo,tomate natural, guindilla,
albahaca y mozzarella fresca.
Agua 1/2 1,50€
(Según carta)
Sangria 9,95€
Tinto de verano 2,00€
GLUTEN FREE
INTEGRAL
Disponemos de platos
aptos para celíacos.
Pregunta a tu camarero
y te asesorará.
Elige la salsa que
quieras y pidela
con pasta integral.
Refrescos 2,00€
Copa de vino casa 2,00€
Copa de vino crianza 2,50€
San Pellegrino 2,50€
Café 1,40€
Cappuccino 2,50€
Infusión 1,40€
Botella de vino de la casa 9,50€
Botella de vino crianza 11,50€
IVA INCLUIDO

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