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Colaciones
!Saludables¡
¿Qué es una
colación saludable?
Las "colaciones saludables" son pequeñas porciones
de alimentos, preparaciones que se consumen
a media mañana y a media tarde entre las comidas
habituales, que incorporan alimentos naturales
o elaborados, que contengan hidratos de carbono,
proteínas y grasas, tales como frutas, verduras,
productos lácteos y cereales.
Es un tipo de comida, que no debe superar los
150 a 200 calorías.
Recordemos que los niños permanecen sentados
en clases, por lo tanto un aporte mayor de calorías
solo incrementa el peso corporal de nuestros niños.
Debido a la alta oferta en alimentos para colación
que supera este aporte, es que se hace necesario
que las mamás adquieran alimentos naturales,
los cuales son saludables y de un menor costo
económico.
para niños
Guía práctica para informarse y preparar colaciones
saludables para nuestros niños.
La colación ideal debe contener lácteos bajos en
grasa, frutos frescos, pan con algún agregado liviano.
¿POR QUÉ SON IMPORTANTES?
Nuestro organismo debe regular los niveles de azúcar
en la sangre, al incluir colaciones ayudamos a
mantener constantes estos niveles. Así el cerebro
recibe las señales de saciedad y por lo tanto produce
esa sensación de bienestar que se refleja en un mejor
estado de ánimo, mayor creatividad y mejor
rendimiento en las actividades diarias.
Se deben establecer horarios para nuestras comidas de
manera que entre cada alimento haya un intervalo de
tres a cuatro horas, si se alargan estos tiempos se
produce una baja de glucosa (azúcar) de este modo se
presenta fatiga, irritabilidad, dolor de cabeza, etc. y
finalmente lo que provoca es que se coma en
abundancia y desordenadamente.
PONER ATENCION!!!!!!
Evita mandar dinero, recuerda que la
elección de los alimentos no es tarea de
niños.
Idealmente programa las colaciones para
la semana, de este modo evitarás la
compra de alimentos envasados como
snacks, galletas con relleno o bebidas de
fantasía.
Fomenta desde pequeños el hábito de tomar agua.
Recuérdales que deben lavar sus manos antes de
comer!!
COLACIONES DE 150 CALORÍAS
COLACIONES DULCES
1. Paquete chico de trigo inflado.
2. Yogurt descremado con frutas.
3. Yogurt descremado con cereal.
4. Fruta fresca.
5. Fruta deshidratada (3 u.)
6. Ensalada o brochette de frutas.
7. Gelatina light con o sin frutas, o con yogurt
8. Barra de cereal.
9. Barra con proteínas de soya (media unidad).
10. Postre o flan light.
11. Caja individual de leche chocolatada light.
12. Alfajor light/ alfajor de arroz.
COLACIONES SALADAS
1. Huevo duro (o claras hervidas).
2. Porción de queso tipo Port Salud descremado
(tamaño casete, tenor graso: menor al 12 %)
o queso fundido light.
3. Fruta seca (un puñadito tamaño pocillo de café,
por ejemplo maní para pelar).
4. Paquete individual de semillas de girasol.
5. Paquete individual de tostadas súper finas de
salvado light.
6. Atún al natural
7. Pechuga de pollo fría, trozada.
8. Lámina de pollo u otra carne magra, fría.
9. Salchichas light (2 u.)
10. Galleta de arroz integral con jamón cocido magro.
11. Pizzeta de pan integral, con queso y tomate.
12. Bastones de zanahoria / Troncos de apio.
FRUTAS Naturales y Deshidratadas
Lunes
Leche semidescremada
30 gr. de cereales para el desayuno
Martes
Yogurt batido semidescremado
Manzana
Miércoles
Naranja
½ pan con mermelada
Jueves
Jugo de frutas cocida
Galletas sin relleno
Viernes
Queque casero
Tuti-fruti
¡ EJEMPLOS DE
COLACIONES
SALUDABLES !
Incluya en la colación de sus niños fruta natural,
fruta seca yo jugos de fruta sin azúcar. Incluya frutas
de la estación y de diferentes colores.
Rojo: frutilla, sandia, cerezas.
Amarillo/Naranja: duraznos, naranjas, mandarinas,
peras.
Blanco: plátano, melón.
Verde: kiwi, palta.
Azul/Morado: mora, arandanos, ciruela, uvas,
pasas.
Las frutas y jugos naturales
aportan fibra, nutrientes,
vitaminas y calorías que
necesito para mantenerme
sano y rendir en mis
estudios.
Una porción de frutas es
una unidad o la cantidad
que cabe en una mano.
Por ejemplo:
- Un racimo de uvas
- Un plátano
- Dos kiwis
- Dos damascos
- Un vaso de jugo sin
azúcar.
Leche
y Productos Lacteos
Agregue como parte de la
colación, leche, yogurt,
quesillo o queso fresco
No Olvidar:
Mantenga los
alimentos
refrigerados
La leche, el yogurt, el quesillo o el queso fresco
contienen proteínas, calcio y vitaminas
indispensables para complementar las frutas
brindando así a sus niños una alimentación
equilibrada.
La falta de calcio
produce a lo largo del
tiempo, osteoporosis,
lo que significa huesos
frágiles.
Es la causa mas común
de deformación y dolor
en la columna,
fracturas de cadera,
muñecas y vertebras,
que disminuyen la
calidad de vida y
obligan a quienes la
padecen a depender de
otras personas.
¡ Importante !
Lave los
alimentos con
mucha agua
Lave sus manos
con abundante
agua y jabón antes
de preparar el
alimento.
Evite la
contaminación
cruzada entre los
alimentos crudos
y los preparados.
Use agua potable.
Si no dispone de ella,
hierva al agua antes de usarla
Asociacion de Consumidores Marga Marga
Maturana 133 B, Villa Alemana
Fono: 32-2952869
[email protected]

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