更新 2015年08月21日 石狩食堂メニュー別アレルギー一覧表 メニューごとの、アレルゲン、カロリーの表示を行っております。 アレルギー物質に対する反応には個人差があり、微量な混入でも症状がでることがあります。判断は、専門医にご相談のうえ、 お客様ご自身でご判断いただきますようお願いします。 また、店舗内製造時、調理盛付けの際には細心の注意を払っていますが、器具等の共有により他の特定原材料が微量混入するおそれがあります。 ご理解いただきますようにお願いします メニュー名称 エネルギー 1食あたり (Kcal)539 アレルゲン品目 お子様カレー 卵 乳 小麦 大豆 ごま 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン りんご 473 お子様プレート 卵 乳 小麦 大豆 いくら えび さけ ごま 鶏肉 オレンジ りんご 288 【夏】季節三昧 小麦 大豆 いか さけ 281 にぎり 波 卵 乳 小麦 大豆 いか えび さけ ごま 鶏肉 277 にぎり 粋 卵 乳 小麦 大豆 いか えび さけ ごま 鶏肉 337 にぎり 華 大豆 えび さけ やまいも 291 いか・まぐろ三昧 小麦 大豆 いか 354 いか・サーモン三昧 いか さけ 347 まぐろ・サーモン三昧 小麦 大豆 さけ 270 豆腐とレンコンの和風ハンバーグ 卵 乳 小麦 大豆 ごま 牛肉 豚肉 りんご 248 和風しぐれハンバーグ 卵 乳 小麦 大豆 さば 牛肉 豚肉 359 ザンギのおろしぽん酢 卵 小麦 大豆 ごま さば 鶏肉 448 チキン南蛮 卵 乳 小麦 大豆 ごま 鶏肉 ゼラチン りんご 292 鯖の塩麹焼き さば 568 鯖のフライ タルタルソース 卵 乳 小麦 大豆 さば ゼラチン りんご 364 海老のフリット 特製マヨネーズソース 卵 乳 小麦 大豆 えび りんご 280 トロサーモンの炙り焼き 小麦 大豆 さけ さば 豚肉 176 やわらか豆腐のカニ風味あんかけ 卵 小麦 大豆 かに ごま さば 牛肉 豚肉 鶏肉 192 揚げだし豆腐 卵 小麦 大豆 ごま さば 216 厚切りベーコンのシーザーサラダ 卵 乳 小麦 大豆 豚肉 りんご 132 彩り野菜のサラダ バルサミコ風味 小麦 大豆 ごま りんご 92 揚げ野菜の彩りサラダ わさび風味 小麦 大豆 さば 豚肉 46 茶碗蒸し 卵 小麦 大豆 さば 鶏肉 237 厚揚げ 生姜だし 小麦 大豆 さば 166 茄子と厚揚げの味噌醤油和え 小麦 大豆 豚肉 鶏肉 50 ベーコンのサラダ 乳 小麦 大豆 ごま 豚肉 りんご 65 干し海老のサラダ 小麦 大豆 えび ごま りんご 78 枝豆のサラダ 乳 小麦 大豆 404 わらびもち 乳 大豆 189 バナナパフェ 乳 バナナ 164 ストロベリーパフェ 乳 1 ウーロン茶 66 オレンジジュース オレンジ 64 カルピス 乳 大豆 45 アイスコーヒー 乳 大豆 53 ノンアルコールビール 156 瓶ビール 309 冷酒・北海道 丹頂鶴 152 スコール 乳 大豆 122 サムライ 342 濃厚ひやし抹茶ぜんざい 乳 大豆 286 和風コーヒーゼリー 乳 大豆 ※表示している「アレルギー物質」の項目は食品衛生法にて表示が義務付けられている7品目と、アレルギーを引き起こす可能性のある食品で、 それらが原材料に含まれている場合に表示が推薦されている18品目について表示しております。 ※法令で規定する特定原材料の7品目 「卵」 「乳」 「小麦」 「えび」 「かに」 「そば」 「落花生」 ※表示を推奨する特定原材料20品目 「大豆」 「牛肉」 「鶏肉」 「豚肉」 「あわび」 「いか」 「いくら」 「さけ」 「さば」 「オレンジ」 「キウイフルー ツ」 「もも」 「りんご」 「バナナ」 「松茸」 「やまいも」 「くるみ」 「ゼラチン」 「ごま」 「カシューナッツ」 ※商品の改良・規格変更に伴い、予告無く使用原材料を変更する場合がございます。情報は随時変更しておりますのでご確認下さい。 ※カロリーの計算方法は「五訂日本食品標準成分表」準拠に基づき、各食材の保持カロリーの合算によりカロリー表示を行っております。 ※アレルゲンメニューに関してのご相談は、各店舗にて対応させていただきますので、お気軽にお問合せくださいませ。 1/1
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