第 160 号特別養護老人ホームやなぜ苑やなぜ苑デイサービスセンター砺波市やなぜ苑在宅介護支援センター砺波市庄東デイサービスセンター社会福祉法人砺波福祉会富山県砺波市柳瀬 3 番地富山県砺波市安川 297 番地信頼と安心の“やなぜ苑” Trust and Peace of mind yanazeen 平成 27 年 ℡ 0763-32-3050 ℡ 0763-37-2161 http://yanaze.org/ この日の献立は、８ :１５頃昼食には、お米を６㎏以上、水はなんと２０L 近くも使います！・カルシウム入りご飯・かぶとしろ菜の味噌汁・牛肉甘辛煮・南瓜サラダ・漬物この日の昼食は１３６人分！！９ :３０頃夕食と翌日の昼までの野菜を切っていきます。大根７㎏、きゅうり３㎏、人参８ .５㎏、キャベツ６㎏…沢山の野菜を使います。ツナ１０缶、ブロッコリーが１ . ５㎏。マヨネーズも１本分入ります！大量調理器具スチームコンベクションで５ .５ kg の南瓜を蒸します。一人一人の分量に盛り付けて…。お肉の量は５ .２㎏！お味噌は約１㎏！ -1- １２ :００頃 2月3日節分の豆まきと 2 月生まれの誕生会を行いました。鬼のお面は利用者の皆さまが塗ってくださったもので、職員がかぶるとたちまちかわいい鬼に変身！！丁寧に心を込めて仕上げてくださいました。利用者の皆さまで協力してつくった豆は、紙を丸めた特大サイズ。「おには～そと！」のかけ声とともに、迫力ある豆まき会となりました。福の神の到来を願いながら豆のかわりに粒チョコレートをいただきましたが、年の数だけ食べることができないのは残念でした…。「豆まきのうた」やお祝いの歌を歌い、誕生者への祝福と互いの健康を祈って、にぎやかで楽しいひと時を過ごしました。ご利用者の皆さまに季節を感じていただくため、毎月装飾作りを行っています。寒さが厳しい冬の季節は、折り紙で雪の結晶を作りました。今回は春の訪れを感じていただくために、色画用紙で梅の花を作りました。利用者の皆さまは手先を器用に使い、花びらをハサミでくるりと切ったり、細かい花弁をのりできれいに貼りつけたりと作業がとても丁寧です。仕上がった作品をみんなで褒めあうのも楽しみの一つとなっています。これからも季節に応じた作品作りをしていきたいと思いますので、良いアイデアがありましたら、ぜひお聞かせ下さい。ご意見をお待ちしております。 ‐２‐ 園芸療法士の高畑先生を完成予想…？お招きして、お雛様の芝人形作りをしました。ペットボトルにお雛様の着物をイメージした包装紙をつけて、画鋲やシールなどで目や鼻を作り、いろんな顔のお雛様やお内裏様ができました。できあがった作品をみて「可愛らっしいがになったねー」「外人さんみたいながもおるー」と大変喜ばれていました。ストッキングの中に土と種が入っており、しばらくすると早く生えてきてね草がはえて髪の毛のようになるのですが、利用者の皆様はまだかまだかと髪の毛がはえてくるのを楽しみに待っておられます。毎年、どんな鬼で登場しようかと職員のほうがワクワクする豆まき行事。利用者の皆さまは「病気の鬼を、やっつけんなん…」「私にはすぐ怒る鬼がおるがやちゃ！」と始まる前からやる気満々…。庄東桃太郎？ブタ？キジ？猿？思いを込めて作った新聞豆を手に取り、いくつもの顔を持つ鬼に「鬼は外！」と思い切りぶつけました。豆まきの後には、節分にちなんだ曲を皆さんで楽しむ音楽活動も行いました。職員が扮する桃太郎、ブタ？、キジ、サルが登場すると、桃太郎を応援するかけ声までかけてくださいました。歌声と共に体の中の鬼を追い払い、今年も元気に過ごせることを願いました。－３－ ① ラーメン・枝豆 ② お風呂 ③挨拶・声掛け・笑顔 ① チョコレート ②コンサート DVD を観る ③子どもの兄妹ゲンカの仲裁では、どちらの味方もしない。 ① パンとコーヒー ② 美味しいランチを食べ、食後にデザートを食べる♡ ③ 仕事➔焦らず丁寧に家庭➔休日は家族で過ごす。 ① 何でも OK!食べるの幸せ。 ② ビーチバレー：対戦相手募集中 ③ どんな時も明るく元気に前向きに！ありがとうございました西田政子さま（散髪）つくしの会の皆さま（ふれあい活動）砺波市ヘルスボランティアの皆さま（ふれあい活動／庄東デイ）砺波市赤十字奉仕団の皆さま（ふれあい活動／やなぜデイ）花椿いろはの皆さま（シーツ交換）砺波市民生委員の皆さま（シーツ交換）今後の行事予定（～4/15）・散髪…3/9（月）～13（金）・花見ドライブ…４月上旬・散髪…3/17（火）～20（金）・誕生会…3/23（月）～28（土）・音楽活動…３/18(水) ・花見ドライブ…４月上旬・つくしの会…3/10（火）・散髪…3/11（水）・お花見会…4 月上旬 —４—