2015年3月28日　土曜日　＜20＞昨年好評だった、武雄の御船山楽園の花まつり鑑賞。今年は国の重要文化財「武雄楼門」や嬉野温泉へも足を延ばします 20万本のつつじに朱塗りの楼門…彩りにあふれた佐賀の旅旅行企画実施／熊本電鉄旅行センター　種のバイキングも楽しめます 50 美肌の湯で有名な嬉野温泉。名物の温泉豆腐や若楠ポーク、さらに約光します。る門構が圧巻。現地ガイ鮮やかなつつじや大藤がドの案内付きなのが、バ温泉通りの正面に現れる、朱塗りの威風堂々た中でも最大の見どころは、﹁つつじ谷﹂。その美スツアーならでは。出迎えてくれます。しさは、色とりどりのつ暖かくなり、ちょっと遠出するのにちょうど良食を楽しむ日帰りバスツつじで織られた花の絨毯福田病院パティシエ武田美沙さんの玉名郡南関町生まれ。2000 年 3 月・玉名女子高食物科卒業、調理師免許取得。同年 4 月・福田病院栄養サービス部に調理師として就職。 2007 年・フードコーディネーター資格取得、2008 年・調理主任ほかデザートや手作りパンなどを担当。2012 年・西洋料理専門調理師認定い時期。美景・温泉・美アーに参加しませんか。最後は、嬉野温泉美肌の宿﹁和多屋︵わたや︶武田美沙さん大浴場・御影殿のよう。時間が許す限り、バイキングでは「ぶどうの樹」プロデュースのパンも食べられます別荘﹂で、バイキングと嬉野温泉名物の温泉豆腐や季節の温野菜、若楠ポーク/蒸篭・温泉蒸しなどズラリと並ぶバイキングメニューは約50品目絶景を楽しみましょう。熊本県知事登録旅行業第 2-199 号総合旅行業務取扱管理者西村紗季万本のつつじが織り成す花の絨毯 ☎096(345)1111 温泉、さらに買物を楽し 1845年開園の御船山楽園。庭園には、「ミシュランガイド福岡・佐賀 2014特別版」で九州で唯一、最高評価された「御宿竹林亭」があります ●熊本電鉄本社は駐車場完備（要予約）受付/平日8:30∼17:30（土日祝休）中央区黒髪 3-7-29 20 15 ※最少催行人員各日35 人、添乗員同行、昼食 1 回 ※道路状況により行程が変更になる場合があります問合せ申込みみ、くつろぎのひと時を。 26（日）・29（祝・水）・5/2（土）【行程】熊本電鉄本社（7:30発）＝市民会館崇城大学ホール前（8:00発）＝御船山楽園「花まつり」（約1時間の鑑賞）＝武雄温泉桜門（現地ガイドと約30分見学）＝嬉野温泉美肌の宿「和多屋別荘」（昼食＆入浴＆買物約 2時間20分）＝市民会館崇城大学ホール前（17:40予定）＝熊本電鉄本社（18:00予定）その後、武雄の名所﹁武雄温泉楼門﹂と、復元さ【出発日】4/22 （水）・23（木）・25（土）・れた﹁武雄温泉新館﹂を観幼児は要問合せ 6500円 ※税込、小学生以上同額万坪の広さを誇る御船山楽園では、今年も色日帰り大人1人検索← 国の重要文化財﹁武雄温泉楼門﹂往復バス代、バイキングの昼食、温泉入浴がセット！くまでんバスツアー 29 幸せスイーツLabo. ラングドシャのミルフィーユ仕立て ∼研究所∼ サクッと軽やか。イチゴでデコレーションすれば、まるでホテルのティータイム風に … 材料・無塩バター………30ｇ・粉砂糖…………70ｇ・薄力粉 ………… 40ｇ・卵白……50ｇ（2個分強）＊ほか、デコレーション用のイチゴ・ホイップクリームなど＊直径7㎝くらいのものが24枚ほどできます “猫の舌”を意味するラングドシャ通常は楕円形ですが、今回は丸型に 1 クリーム状にやわらかくしたバターに、粉糖を混ぜ入れ、しっかり混ぜる。そこに、卵白を加え、さらに混ぜる（卵白はメレンゲ状にする必要なし。そのままでＯＫ） 2 おく 1 にふるった薄力粉を加え、さらに丁寧に混ぜる。同時に、オーブンを 180℃に予熱して 3 天板に、2 の生地をティースプーン 1 杯分ずつくらい落とし、スプーンの背をつかって丸く均等に広げる。180℃のオーブンで、3 ∼ 4 分焼き上げる（外側がきつね色になるくらいが目安。時間は調整を） 4 焼き上がったらすぐに、フライ返し（あればスケッパーを使用）で、天板からすっとはがす。時間がたつときれいにはがれなくなるので要注意！少し冷めてから、イチゴやクリームなど好みの材料でデコレーションを箸に巻きつけて筒状にしたりココットに入れ込み器にしても◎ 焼き上がりすぐなら、自由に形がアレンジできるのも特徴です。箸にくるくる巻きつけスティック状にしたり、器のようにアレンジもできます