平成２７年６月１７日アカデミー会員各位 NPO 法人信州そばアカデミー理事長赤羽章司技術部長田中崇喜「技術指導講習会」および「そば打ち講習会」のご案内（７～９月分）「技術指導講習会」は上級者、「そば打ち講習会」は初級者を対象として開催し、アカデミー会員だけでなく、多くのそば打ち愛好家を募ります。また四段位・五段位認定を目指している方のために、受験用講義も随時開催する予定です。下記日程の中から受講日を選択してください。全ての講習会で、そばを茹でて食べられます。昼食にご利用ください。注意! 駐車場はアリーナ、野麦路と表記されている場所以外の所にお止めください。氏名月・日曜時間対象：場所７月１２日日 9：00～14：00 上級者：全麺協認証信州そば道場４，１１，土 10：00～13：00 初級者：全麺協認証信州そば道場日 9：00～14：00 上級者：全麺協認証信州そば道場 10：00～13：00 初級者：全麺協認証信州そば道場参加日申込〆切１週間前１８，２５日８月２３日８月１，８、土１週間前２２、２９９月２０日日 9：00～14：00 上級者：全麺協認証信州そば道場９月５、１２土 10：00～13：00 初級者：全麺協認証信州そば道場１週間前１９，２６日住所：〒 390－0852 「技術指導講習会」松本市大字島立４５４－１（スズキ参加費・会場使用料等：アリーナ３Ｆ）１，０００円 ①そば粉（縁庵製粉）：３，０００円＝１セット(そば粉２．４ｋｇ＋中力粉＋打ち粉) ②そば粉（かまくら屋）：２、８００円＝１セット(そば粉２．４ｋｇ＋中力粉＋打ち粉) ③そば粉・粗挽き（四・五段位用）：２，５００円＝１セット(そば粉２．０ｋｇ＋中力粉＋打ち粉) 「そば打ち講習会」参加費・会場使用料・そば粉５００ｇ、中力粉２００ｇ、打ち粉込１５００円そば粉注文票月日氏名品名セット数金額返信は、この用紙に記入頂き、田中崇喜宛てにお送り下さい。メール：[email protected] fax: 0263-27-7576 備考