旅館 経 営 日本の宿を元気に! おもてなしの 科学的モデル化 社員と日常的に議論し成長へ 生産性向上=「働き方」の改革 人よりも「無駄な時間」 を削減 「旅館経営教室セミナー」の開催について これまで観光庁では、地域経済や雇用創出において大きな役割を担う地域の旅館・ホテル経営者を対象に、首都圏 の大学や一部地方大学との連携により人材育成事業を実施して参りました。この度、旅館・ホテルの経営変革に向け た実践的なノウハウ提供を目的に、サービス工学研究の第一人者であります一般社団法人 サービス産業革新推進機構 代表理事 内藤 耕 氏をお招きし、経営改善セミナーを開催いたします。 つきましては、時節柄、お忙しいことと存じますが、本セミナーへの積極的なご参加をよろしくお願い致します。 旅館経営教室セミナー開催概要 開催日程・場所 内 容 ① ② ③ ④ 平 成 27年 5 月 13 日( 水 )1 3 : 3 0 ∼ 1 5 : 0 0 ホ テ ル 松 島 大 観 荘 ( 宮 城 県 宮 城 郡 ) 平 成 27年 5 月 19 日( 火 )1 1 : 0 0 ∼ 1 2 : 3 0 札 幌 全 日 空 ホ テ ル ( 北 海 道 札 幌 市 ) 平 成 27年 5 月 21 日( 木 )1 3 : 4 0 ∼ 1 5 : 2 0 ホ テ ル モ ン ト レ グ ラ ス ミ ア 大 阪 ( 大 阪 府 大 阪 市 ) 平 成 27年 5 月 26 日( 火 )1 4 : 0 0 ∼ 1 5 : 3 0 関 東 運 輸 局 横 浜 第 2 合 同 庁 舎 ( 神 奈 川 県 横 浜 市 ) 主催者挨拶 観光の現状、宿泊産業の現状と課題 基 調 講 演 「 旅 館 の 成 長 産 業 化 に 向 け て ( 仮 )」 一般社団法人 サービス産業革新推進機構 代表理事 内藤 耕 氏 観光庁より情報提供(eラーニングによる教育プログラムの紹介 など) 参 加 対 象 旅 館 ・ ホ テ ル の 経 営 者 及 び マ ネ ジ メ ン ト 層 ( 支 配 人 、 専 務 、 次 期 経 営 者 を 含 む )、 現 場 従 業 員 参 加 申 込 5 月 1 1 日 ま で に 各 担 当 運 輸 局 ( 観 光 地 域 振 興 課 ) ま で F A X し て く だ さ い( 定 員 : 各 会 場 1 0 0 名 、 参 加 費 無 料 ) 主 国土交通省観光庁、北海道運輸局、東北運輸局、関東運輸局、近畿運輸局 催 講師プロフィー ル 内藤 耕 Koh Naito 工学博士、金属鉱業事業団(現在の JOGMC)、世界銀行グループ(ワシントン DC)、独立行政法人産業技術総合研 究所サービス工学研究センターを経て現職。旅館・ホテルをはじめ、様々なサービス産業の現場においてサービス品質 の向上、収益力強化、生産性革新の取組を推進する、サービス工学研究の第一人者。 主な著書に『サービス工学入門』(東京大学出版会)、『「最強のサービス」の教科書』(講談社現代新書)、『サービス産業生産性向上入門ー実例 でよくわかる!ー』(日刊工業新聞社)、『「売れない時代」の新・集客戦略ーコスト削減に向けた顧客モチベーション・マーケティング』(東洋経 済新報社)、「いい旅館にしよう!(旬刊旅行新聞紙上対談シリーズ)」(旅行新聞新社)など。 セミナー参加 FAX 申込書 ⃝ 参加希望セミナー ※必須 参加希望のセ ミ ナ ー の □ を■に塗り潰 し て く ださい 日程 会場 担当 FAX 送信先 ホテル松島大観荘 □ ① 平成27年5月13 日(水) 東北運輸局 札幌全日空ホテル □ ② 平成27年5月19 日(火) 北海道運輸局 ホテルモントレグラスミア大阪 □ ③ 平成27年5月21日(木) 近畿運輸局 関東運輸局 横浜第 2 合同庁舎 □ ④ 平成27年5月26日(火) 関東運輸局 022 - 791 - 7538 011 - 290 - 2702 06-6949 - 6135 045 - 201 - 8807 電話番号 ( 直通 ) 022 - 380 - 1001 011 - 290 - 2722 06 - 6949 - 6411 045 - 211 - 7265 ※お申し込み先はセミナー会場によって異なりますのでご注意ください。 ⃝ 申込参加者氏名 ⃝ 住所 ※必須 ⃝ 勤務先名 ※必須 ⃝ 勤務先住所 ※必須 ( 役職・担当名 ) ※必須 ⃝ ご連絡先電話番号 ※必須 ⃝ 電子メールアドレス ⃝ 携帯電話番号 ⃝ 申込者以外の同行者がある場合、ご記入ください。 計 名 本セミナーお問い合わせ先 国土交通省観光庁観光産業課 TEL : 03 - 5253 - 8111(内線 27- 308)
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