取組概要(申請書からの転記)

認証番号:CO2-0172
取組概要(申請書からの転記)
全
取組名称
般
認証取得者名
取組の概要
アスモグループ株式会社<きそふくしまスキー場>
きそふくしまスキー場で販売するお土産(6種)の製造をカーボン・オフセッ
ト
アスモグループ株式会社
<きそふくしまスキー場のお土産のカーボン・オフセット>
アスモグループ株式会社の運営するきそふくしまスキー場は、全国各地から
年間約5万人のスキー客が訪れるスキー場となっています。多くの方々が、
木曽福島の美しい自然のなかでスキー専用のゲレンデを楽しんでいます。
また、一般上級者向け、シニア向け、ジュニア向けと幅広い世代に向けたス
キー教室も開催されており、家族連れが非常に多いのも特徴です。
売店では、スキー客の方々に楽しんでいただけるよう、木曽の特産品など多
種類のお土産を用意しております。
今回はその中でも人気があり、年間販売個数の多いお土産6種類をカーボン・
オフセットします。
認証ラベルやオフセットの詳細については、美しい自然環境を持続的に守っ
ていくための取組として、スキー客の方々へカーボン・オフセットお土産コ
ーナーを設け、取組の説明や認証ラベルの普及啓発を行っていきます。また、
対象商品をお買い上げいただいたお客様へ認証ラベルのステッカーシールや
チラシを配布し、タペストリー等の人目に多く触れる媒体を作成し、設置す
ることでPRを行い、カーボン・オフセット認証ラベル自体の認知度向上に貢
献します。
No
製品・サービス名
.
グリーン購入法
の特定調達物品
等への適合1
適用したカーボン・
オフセット第三者認
証基準のバージョン
認証有効期間
オフセット主体
オフセットラベル
の使途
排
出
量
認証対象活動
認証対象取組内の
温室効果ガス排出
1
雪だるまたちの季節
□
2
ほろりこ
□
3
りんごの初恋
□
4
りんご乙女
□
5
信州りんごパイ
□
6
白樺の大地
□
Ver.3.0
2015年4月1日~2016年3月31日
アスモグループ株式会社
ステッカーシール、チラシ、タペストリー
商品・サービスのライフサイクル (製品のオフセット)
雪だるまたちの季節、ほろりこ、りんごの初恋、りんご乙女、信州りんごパ
イ、白樺の大地の原料調達及び生産に伴うCO2排出量
【原料調達】
・雪だるまたちの季節、ほろりこ、りんごの初恋、
1
特定調達物品等への適合の有無は、カーボン・オフセット第三者認証基準の定める要求事項ではありませんが、国等の公的機
関におけるグリーン調達の推進のための参考として情報提供のご協力をお願いします。
1
認証番号:CO2-0172
の
活動
認
識
算定対象範囲
りんご乙女、信州りんごパイ、白樺の大地の原材
料の製造に伴うCO2排出量
・容器包装の製造に伴うCO2排出量
・原材料の輸送に伴うCO2排出量
【生産】
・雪だるまたちの季節、ほろりこ、りんごの初恋、
りんご乙女、信州りんごパイ、白樺の大地の製造
に伴うエネルギー使用に伴うCO2排出量
【流通】
・雪だるまたちの季節、ほろりこ、りんごの初恋、
りんご乙女、信州りんごパイ、白樺の大地の輸送
時のエネルギー使用に伴うCO2排出量
・輸送用資材(段ボール等)の製造・輸送時のエネ
ルギー使用に伴うCO2排出量
・店頭での販売時(照明等)のエネルギー使用に伴
うCO2排出量
・流通店舗における輸送用資材(段ボール等)の廃
棄に伴うCO2排出量
【廃棄・再利用】
・発生する食品残渣等の廃棄物輸送に係るエネルギー使用に伴うCO2排出量
・廃棄物の処理に係るエネルギー使用に伴うCO2排出量
・廃棄物のリサイクルに係るエネルギー使用に伴うCO2排出量
・雪だるまたちの季節、ほろりこ、りんごの初恋、
りんご乙女、信州りんごパイ、白樺の大地の原材
料の製造に伴うCO2排出量
・容器包装の製造に伴うCO2排出量
・原材料の輸送に伴うCO2排出量
・雪だるまたちの季節、ほろりこ、りんごの初恋、
りんご乙女、信州りんごパイ、白樺の大地の製造
に伴うエネルギー使用に伴うCO2排出量
きそふくしまスキー場の売店で販売するお土産のうち、人気のお土産6種の
排出量
【排出量算定に用いる排出係数出典について】
算定方法(算定式
及び算定方法の根
拠とした文書名
等)
①雪だるまたちの季節原材料:
還元水飴、鶏卵、食物油脂、砂糖、小麦粉、食用動物油脂、水飴、ココアパ
ウダー、加糖練乳、カカオマス、乳蛋白、加糖卵黄、脱脂粉乳、卵白、寒天、
食塩、増粘剤(加工でん粉)、加工でん粉、カゼインNa(乳由来)、香料、
乳化剤、クエン酸Na、膨張剤、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、着色料(カロ
チン、クチナシ)、酸化防止剤(トコフェロール)
②ほろりこ原材料:
小麦粉、ショートニング、チョコレートコーチング、砂糖、鶏卵、マーガリ
ン、アーモンドパウダー、チーズパウ
ダー、アップルパウダー、ブルーベリー果汁加工品、着色料、乳化剤、酸味
料、香料、増粘剤(キサンタンガ
ム)
③りんごの初恋原材料:
2
認証番号:CO2-0172
小麦粉、マーガリン、植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩、デ
キストリン、りんご果汁、乳化剤、
香料、着色料
④りんご乙女原材料:
りんご、小麦粉、砂糖、鶏卵、でん粉、香料、りんご酸、クエン酸、酸化防
止剤(ビタミンC)
⑤信州りんごパイ:
小麦粉、マーガリン、植物油脂、砂糖、還元水飴、液状マルトース、水飴、
全粉乳、加糖練乳、脱脂粉乳、牛乳、カカオマス、りんご果汁(信州産I、乳
清タンパク、乳糖、食塩、加糖卵黄、卵白、食酢、乳蛋白、寒天、ソルビト
ール、加工澱粉、乳化剤、香料、酸化防止剤、着色料、保存料、増粘多糖類、
増粘安定剤
⑥白樺の大地:
小麦粉、砂糖、植物油脂、牛乳、鶏卵、全脂粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、
乳糖、ココア、ココアバター、澱粉、発酵バター、バターオイル、食塩、乳
化剤(大豆を含む)、膨張剤、香料
上記原材料のうち、現在CFPプログラムの原単位データとして排出係数が数値
化されているものは、小麦粉、練乳、粉乳、脱脂粉乳、バター、寒天、食酢、
精製糖、混合植物油脂、マーガリン、でんぷん、というごく一部のみである。
また、完成した食品(クッキー等の菓子類)としてもCFPの原単位を探してみ
たが、食品のうち菓子類の原単位は餡等のごくわずかで、適切と思われる原
単位が存在しなかった。
※添付の排出量概算の表を参照。(概算を出すため、一度菓子の原単位を餡
または小麦のもので代用させて算定した。)
また製造工程としても、機械を使用して混合、成形、焼成等の工程がある
と想定されるが、今回の申請事業者は、お土産の販売事業者であることから、
商品それぞれのレシピ(原材料の使用重量等)および使用機械等の細かいデ
ータを取得することが困難である。
上記2点の理由から、今回の算定では産業連関表による環境負荷原単位データ
ブック(3EID)の排出係数を使用して算定することとした。
※3EID を用いた CO2 排出量/固有単位は、各部門におけるライフサイクルの
うち、生産プロセスにおいて直接的・間接的に発生する CO2 排出量を合計し
て算出されているので、原材料およびフロー図等の固有の数値やプロセス情
報を取得することが困難である状況では、3EID の原単位を使用することで
全ての生産プロセスを対象とすることができるので、保守的な算定ができる。
(資料 5・7 および概算表を参照。概算表以上の排出量となっている。
)※概
算表の①について商品名が違うが、来年度の販売がなくなったため他商品に
変更。
【排出量の算定】
排出係数出典:産業連関表による環境負荷原単位データブック(3EID)
CO2排出量=
3
認証番号:CO2-0172
生産者価格(円)×数量(個)× 排出係数(t-CO2/百万円)÷百万
①雪だるまたちの季節(16個入)
排出係数出典:産業連関表による環境負荷原単位データブック(3EID)
列コード47 部門名111501 菓子類
排出係数2.03t-CO2/百万円
260×500×2.03÷1,000,000=0.26t-CO2
②ほろりこ(9個入)
排出係数出典:産業連関表による環境負荷原単位データブック(3EID)
列コード47 部門名111501 菓子類
排出係数2.03t-CO2/百万円
358×300×2.03÷1,000,000=0.22t-CO2
③りんごの初恋(12個入)
排出係数出典:産業連関表による環境負荷原単位データブック(3EID)
列コード47 部門名111501 菓子類
排出係数2.03t-CO2/百万円
358×300×2.03÷1,000,000=0.22t-CO2
④りんご乙女(14個入)
排出係数出典:産業連関表による環境負荷原単位データブック(3EID)
列コード47 部門名111501 菓子類
排出係数2.03t-CO2/百万円
390×500×2.03÷1,000,000=0.40t-CO2
⑤信州りんごパイ(8個入)
排出係数出典:産業連関表による環境負荷原単位データブック(3EID)
列コード47 部門名111501 菓子類
排出係数2.03t-CO2/百万円
325×300×2.03÷1,000,000=0.20t-CO2
⑥白樺の大地(12個入)
排出係数出典:産業連関表による環境負荷原単位データブック(3EID)
列コード47 部門名111501 菓子類
排出係数2.03t-CO2/百万円
390×500×2.03÷1,000,000=0.40t-CO2
算定排出量
排
出
減
認証対象取組内の
温室効果ガス排出
削減の取組
埋
め
合
消費者等又は寄付
参加者への削減を
促す取組
認証対象活動外の
排出削減の取組
無効化量、又は算
定排出量に対する
オフセット比率
削
①+②+③+④+⑤+⑥=1.69 t-CO2
必要クレジット数 2 t-CO2
2t-CO2
・仕入れの際の運搬に伴う排出量削減のため、県内での商品取扱事業者の中
でも、より事業所に近い卸業者より仕
入れを行っている。
・販売店舗において、冷房時の温度設定を高めに設定、暖房時の温度設定を
低めに設定
・事務所および販売店舗でのまめな消灯を推進
スキー場への来場者(消費者)にバスの利用や車の乗り合わせによる、移動
に伴う排出量削減の取組を呼びかけている。
・裏紙の積極的な利用
4t-CO2
200%
4
認証番号:CO2-0172
わ
せ
そ
の
他
必
要
事
項
クレジットを認証
した認証制度名と
クレジットの種類
クレジットのプロ
ジェクト名(プロ
ジェクト実施国・
実施地域等の属地
的情報を含む)
クレジットのプロ
ジェクトタイプ
(風力発電、木質
バイオマス燃料転
換、森林管理等)
クレジットの無効
化(予定)日・無効
化方法
製品・サービス、
又は会議・イベン
トのチケット等の
販売価格
消費者の価格負担
(料金への上乗
せ)の有無
その他支払いに関
する事項(申込み
の有効期限、不良
品のキャンセル対
応、販売数量、引
渡し時期、送料、
支払い方法、返品
期限、返品送料等)
販売事業者名
販 運営統括責任
売 者名
事
連絡先(所在
業
地、電話番号、
者
e-mail)
情
報 ウェブサイト
リンク先
オフセット・クレジット
木曽三川水源造成公社 間伐促進プロジェクト
~水源の森づくりプロジェクト~
森林管理
無効化日:2015年1月19日
無効化方法:
J-クレジット登録簿の無効化口座へ移転
①雪だるまたちの季節(16個入)432円※税込
②ほろりこ(9個入)594円※税込
③りんごの初恋(12個入)594円※税込
④りんご乙女(14枚入)648円※税込
⑤信州りんごパイ(8個入)540円※税込
⑥白樺の大地(12個入)648円※税込
無し
<販売価格について>
販売価格は、表示された金額(表示価格/消費税込)と致します。
<返品についての特約に関する事項>
商品に欠陥がある場合を除き、基本的に返品には応じません。
アスモグループ株式会社
統括本部長
大畑 俊隆
〒397-0101
長野県木曽郡木曽町開田高原西野5346-1
電話:0264-46-252
e-mail:mailto:[email protected]
http://kisofukushima-ski.com/corp/index.html
5