たかな - 除草剤のバスタ

Vol.48
通信
除 草に関する情 報が満 載!
出典:農林水産統計
林水産統計
平成25年都道府県別収穫量
年都道府県別収穫量
茨城
18 万 500t
(19%)
ジア を 中 心 に 栽 培 され
(12%)
ている﹁ かんしょ﹂は 、中
千葉
11万100t
国 か ら 日 本 の 琉 球 、種 子 島 に
80
伝 わった の が 最 初 と い わ れ て
(40%)
(100%)
いま す 。日 本 にお け る﹁ か ん し
鹿児島
37万4,000t
ょ﹂の 主 要 産 地 は 九 州 と 関 東
(10 %)
収穫量
94万2,300t
%が 栽 培 さ れ
宮崎
9 万 3,900t
で 、鹿 児 島 、宮 崎 、茨 城 、千 葉の
(19%)
4県で 全 国の
ています 。
その他
18万3,800t
ア
春先に植え付けが始まるかんしょ栽培。
バスタで除草して秋の収穫をホクホク顔に!
■かんしょの雑草防除の方法
マルチ栽培 1 土壌処理剤による雑草防除
2回
[使い方]希釈水量10アール当り100∼150ℓを雑草茎葉散布
*印は収穫物の残留回避のため、その日まで使用できる収穫前の日数を示します。
**印はグルホシネート及びグルホシネートPを含む農薬の総使用回数の制限を示します。
はバイエルグループの登録商標
除も重 要な作 業の一つです 。
﹁か
200∼500
ご 存 じのよ う に 、生 食 用︵ 焼
14日
(雑草生育期
挿苗前または畦間処理)
んしょ﹂の雑 草 防 除の方 法 をご
一年生雑草
き 芋 な ど ︶の 他 に 、醸 造 用︵ 焼
かんしょ
紹介します。
総使用
回数**
酎 な ど ︶、で ん ぷ ん 粉 用︵ 水 あ
10アール
あたり
使用量(㎖)
畦 間の雑 草を防 除するには、
使用時期*
め 、ブ ド ウ 糖 な ど ︶、加 工 食 品
適用雑草名
バスタ液 剤がお薦めです 。平 成
作物名
年2月に適 用 拡 大になり、さ
■バスタの登録内容(2015年4月現在)
27
用︵ 干 しい も な ど ︶な どで 消 費
薬液がかからないように注意してください。
されています 。
生育期間中に2∼3回実施します。
らに使いやすくなりました 。畦
かんしょの「つる」が伸びている時期なので、
秋 に 収 穫 す る﹁ か ん しょ﹂で
生育の進んだ雑草を防除できます。
良くなり、イモの肥大効果もあります。
間 処 理では、薬 液が葉にかから
雑草防除だけでなく、土中の空気の通りが
すが、春 先から植え付けの作 業
2 茎葉処理剤による雑草防除
ない よ う に 十 分 注 意 し て く だ
露地栽培 1 土寄せによる雑草防除
が開 始されます。収 穫まで色々
薬液がかからないように注意してください。
さい。
生育の進んだ雑草を防除できます。
かんしょの「つる」が伸びている時期なので、
な 作 業 が あ り ま す が 、雑 草 防
雑草発生前∼発生始期までに使用します。
2 茎葉処理剤による雑草防除
特集
一年を通じて栽培される「たかな」には
多くの雑草に除草効果のあるバスタ!
たかな
た
越 年 草で、原 産 地の
かなはアブラナ科の
にかけてとなります。
穫されるのは、冬から初春
たかなの豊富な栄養
多く含む緑黄色野菜です。
中 央アジアか らシルク
平 安 時 代 には すでに 栽 培
ビタミン類をC、 、 、K
B2
ロードを通じて日本に入っ
さ れて い た と い う 文 献 も
など、バランスよく含んで
B1
てきたと言われています。 た か な はβ カロチンを
あり、古くから日本に定着
正常に保ち、免疫機能を高
いるため、動脈硬化などの
日 本 三 大 漬 菜に数 えら
める働きなどがあります。
した野菜の一つです。
れるたかなは、﹁阿蘇高菜﹂
また、辛み成分のイソチオ
生 活 習 慣 病 から 守 る 働き
で 有 名 な 熊 本 県の 阿 蘇 地
シアン酸アリルを含んでい
の他、皮膚や粘膜の細胞を
方や、
﹁ 三 池 高 菜 ﹂で 有 名
るため、食欲を増進させる
九州に主な産地
な福岡県筑後地方など、九
効果もあります。
める 。これで﹁ 高 菜のピリ
たかなの食べ方
高 菜 漬 けの 他
辛 油 い た め ﹂の 出 来 上 が
州 の 各 地 で 栽 培 さ れて い
ます。周年収穫することが
できますが、漬物向けに収
に も 、美 味 し い
タ が 使 用 で き ま す 。は 種
りです。ぜひ作ってみてく
ンにご ま 油 を ひ
前 ま た は 畦 間に 2 0 0 ∼
食べ方 が あ り ま
き 、高 菜 を 炒め、
3 0 0 倍に希 釈したバス
ださい。
砂糖↓醤油↓唐
タ を 雑 草 に たっぷ り 散 布
て細かく刻み、
辛 子 ↓ ゴマの 順
して防除してください。
熱 し た フ ラ イ パ た かなの 栽 培にも バス
に 加 え 、水 分 が
な く な る まで 炒
す。たかなを洗っ
たかな
かな
この作物に
登録アリ!
■バスタの登録内容(2015年4月現在)
作物名
適用雑草名
たかな
一年生雑草
使用時期*
10アール
あたり
使用量
(㎖)
7日
(雑草生育期
300∼500
は種前または畦間処理)
総使用
回数**
2回
[使い方]
希釈水量10アール当り100∼150ℓを雑草茎葉散布
*印は収穫物の残留回避のため、その日まで使用できる収穫前の日数を示します。
**印はグルホシネート及びグルホシネートPを含む農薬の総使用回数の制限を示します。
REPORT
【抑草期間】
日 本 各 地 のバスタ情 報 ∼ 九 州 編 ∼
レポーター:バイエル クロップサイエンス(株)九州営業所 鹿児島担当
田代 翔悟
大規模化に伴い、
一回の散布作業で長く抑
えられる除草剤が必要とされています。
バスタ
鹿児島県は一万四千ヘクタール弱の作付
そんな中、
加工がしやすい良質な生産物だ
は1回の散布で30∼40日間の抑草期間があ
面積を誇る、
日本最大のかんしょ産地です。
けでなく、
消費者へのイメージアップにつなが
ります。
かんしょ茎葉の伸長期間をバスタで効
収穫された多くのかんしょが、
芋焼酎原料や
る
「見た目も良いかんしょ」
作りが生産者に求
率良く除草できるため、
使用される農家さん
でんぷんなどの加工用として出荷されていま
められています。
が増えています。
【問題雑草】
す。
近年、
年齢を問わず焼酎の人気が上昇して
そこで、
良質なかんしょを、
効率的に生産す
いるため、
消費者に工場を公開する酒造メー
るために活用されている除草剤がバスタです。
また、
様々な問題雑草が畦間から発生し始
カーも増えてきています。
かんしょ作付け面積の30%∼40%が畦間
でもあります。
バスタは多くの問
める梅雨時期でもあります。
だと言われています。
畦間除草は5月頃から始
除草効果があり、
何度も除草作
題雑草に高い除草効果があり、
まり6月までが適期です。
しかし、
この時期は一
けられない
業に時間をかけられない
部に植付が残っていたり、
天候が不安定であっ
農 家 さん の お 役に
たりと作業が煩雑なため、
いかに効率的に除草
立っています。
大切な
作物のそばに。
できるかが大切です。
収穫されたコガネセンガン
(F-3223 15.04.IS)