KAMOTO 特 集 ①「森のくまさん」５年連続特Ａ受賞 ②春夏大玉スイカ出荷開始 4 2015・285号 ホームページアドレス http://www.ja-kamoto.or.jp Eメール [email protected] 特集① ＪＡ鹿本産 「 森 のくまさん 」 ５年連 続 最 上 級ランク「特Ａ」を 受 賞！ かもとの笑 顔 こ こ ∼地域から 未来∼ 今月は す。 年連続で最 高 評 価の「 特Ａ」を受 賞しました。ま た、 「ヒノヒカリ」にお い ては 、県 北 地 区として ７年 連 続 の「 特Ａ」を受 賞し、 「くまさん の 力 」も ３年 連 続 の 受 賞 に より熊 本 県 産 米 は３品 種 の 「特Ａ」を連 続して獲得することができました。 当協会の食味ランキングの評価項目は、外観、香り、味、粘り、硬さ、総 合評価の６項目で審査されます。２６年産米については、全国各地から１３３ 産地品種がエントリーして、うち４２点が「特Ａ」 と評価されています。 ＪＡ鹿本の水稲栽培は、県北の中山間地から平坦地 に位置し、菊池川が中央を流れ、清らかな水に恵まれ 生産作物は… 鹿本担当編 集員： 本田恵子 編集委員 （鹿 本町支所 融 資） いちごの他にミニトマト・ほうれん草・ ねぎを栽培しています。 農業のやりがいは… 7 14 16 やりがいは色々ありますが、消費者の方 に「美味しい」 と言ってもらうことが一番 嬉しいです。 家族での休日の過ごし方は… 休みはほとんどありませんが、たまに休 み が 出 来 た 時 に 家 族 で 映 画 等を見 に 行ったりします。 その自然の恵みに育まれた特性を生かし、 「安全・安 心」で美味しいお米を消費者に届けるために、普通作 部会との連携を図り、栽培基準説明会を始めとし、施 肥基準・防除基準・栽培管理についての指導会・検討 特集①﹁森のくまさん﹂５年連続特Ａ受賞 2 5 3 7 特集②春夏大玉スイカ出荷開始 フォトレポート 8 4 部会紹介︵麦採種部会︶ 9 FM夢大地館情報 21 19 17 15 14 13 11 10 夢さくらと女性部だより 鹿本農業高校から 農作業メモ 2 厚生連・消防署・警察署・税務署だより 営農組織研修 目で見る統計 して おります 。 KAMOTO 営農ナビ 通年販売 生活ナビ・クッキング 夢大地館で 理事会の報告 「 森 のくまさん 」は、 一 樹さ んは高 校 でバドミ ントン 部 に所属、 瑞 穂さん は中学 校 で吹奏楽 に 所属 し、そ れ ぞれ部活 動 に 励ん でいるそ うで す 。 今 回 の撮 影は部活 が休みの 日 に行 いました 。貴 重 な 休 み の日 に撮 影に ご 協力い ただきあ りがとう ございま した。 お知らせ 現地検討会 42 37 『 家が農家だったこともあり、 「後を継 ぐ」 と幼い頃から思っていた』と話す啓 二郎さん。高校を卒業して１年間は別の 仕事をしてみたいと思い造園 業に就職。その時に出会ったの が奥さんである美由紀さんだ そうです。結婚して一緒に農業 を営まれています。 ています。内陸性の気候により昼夜の温度差があり、 会を重ね良食味米の生産に取り組んでおります。 小原 啓二郎さん︵ 歳︶ 美由紀さん︵ 歳︶ 一 樹 さ ん︵ 歳︶ 瑞穂さん︵ 歳︶ 倖成くん︵ 歳︶ 物 検 定 協 会 のコメ食 味ランキングにおいて、５ 山鹿市鹿本町中富 鹿本町地区で ＪＡ鹿 本 産 の「 森 のくまさん 」は、 （財）日本 穀 1 特集2 ２月２７日 か ら「 夢 大 地 か もと 」 春 夏 大 玉 ス イ カ 出 荷 開 始 全国有数の生産量を誇るスイカの産地ＪＡ 4月下旬から５月下旬をピークに７月下旬まで続く予定で全国に出荷しています。 鹿本では、 ２月２７日から２７年産春夏大玉スイ カの出荷が始まりました。 2 ２７日は、植木瓜類選果場に生産者３戸から 27 ２１００玉が持ち込まれ、昨年４月から導入した 新選果機システムを活用し糖度・外見・内容 2月27日 から 初出荷 面のチェックをして出荷しました。 ２月から不 安定な天気が続いていますが、生産者の徹底 した肥培管理により、例年同様玉伸びも良く 糖度の高い西瓜に仕上がっています。 現在大玉スイカは園芸部会５２０戸で４１１ｈ ａ （ 前 年 比９７． ６％）栽 培 。品 種はスーパー エース・春だんらん・祭りばやしの３種類で２７ ３月２日に 東 京・大 阪で 初セリが 行われました！ 4 月 5 4月下旬∼５月下旬 ピーク 7 月 いただきま す！ 月 7月下旬 まで ＪＡ鹿本産スイカの初セリが３月２日に東京・大阪それぞれの市場で行 われました。東京には三浦一水組合長と園芸部会の山田精哉部会長、 大阪には德永隆一副組合長とスイカ専門部の萩生省蔵部長が市場に 出向きＪＡ鹿本産スイカのPRを行いました。 年度は出荷数量約２１０万玉（約１１０万ケー ス） を目指します。また、 ３月上旬より小玉スイ カ「ひとりじめ」、 ５月下旬より「夢黒小玉」も 出荷予定で、選果システムを利用し安全・安 心な夢大地かもとのブランドを全国に発信し ていきます。 東京 高性能・高機能の新選果機システム 一つ一つ丁 寧にチェックされるスイカ 糖度・外見・内容面のチェック 箱詰めされて出荷を待つスイカ 4 三浦組合長と園芸部会の山田部会長 大阪 初セリの様子 スイカをＰＲする德永副組合長 3 Photo report いちごとアスパラの試食販売 長井課長の講演 安全・安心なアスパラを提供するために 2 25 J A 鹿 本 産 の 野 菜や 果樹をもっと知って！ アスパラ部会総会 アスパラ部会は２月２５日、山鹿市内のホテルで平成 ２６年度総会を行った。県・市関係者と部会員、 ＪＡ役職 員ら約４０名が参加。 議事では２６年度事業実績及び収支決算報告、 ２７ 年度事業計画及び収支予算計画など３議案について 審議され承認された。 ２７年度は、昨年から実施してい るアスパラガス耕種基準（栽培カレンダー）の厳守や、 「Ｊ ＡＧＡＰ」への取組みを計画するなど、夢大地かもとブラ ンドの更なる銘柄確立と食の安全・安心運動を展開す るため活動を行うことを決めた。 2 20 ＪＡ鹿本フェア開催 ２月２０日に鶴屋フーディワン浜線店と楠店で、 ＪＡ鹿 本の野菜・果樹をもっと多くの人に知ってもらおうとＪＡ鹿 本フェアを行った。熊本大同青果と企画を練り今回が初 めての試みである。 鶴屋フーディワン浜線店では大同青果関係者及びア スパラガス部会の福島鳴美さんといちご部会の伊藤今 日子さんがいちごとアスパラの試食販売を行った。その 他にもきんかんやデコポン、 セルリー、 アールスメロンなど 旬の特産品を販売し多くの人出で賑わった。 センター賞を受賞したセンター長ら １に運動、 ２に食事、しっかり禁煙、最後にクスリ 2 16 夢大地未来塾第７回講義 ２月１６日に担い手育成講座「夢大地未来塾」の第 ７回講義を本所で行った。 今回の講義は「健康管理のすすめ」 と題し、 ＪＡ熊 本中央会・連合会営農生活センターくらしの活動福祉 班の長井望美課長が講演を行った。長井課長は講 義の中で「健康のためには『１に運動、 ２に食事、 しっ かり禁煙、最後にクスリ』です。 まずは自分で心がけて 生活習慣を改善して、それでも治らない時にクスリを 使いましょう。車と同じで人の身体も故障をします。定 期健診もしっかり受けましょう」 と呼びかけた。 2 更なる顧客満足度向上を目指して 7 農機実販推進運動成果大会 ＪＡ熊本経済連は２月７日、農業機械実販推進運動 成果大会を開いた。県下のＪＡ役職員ら約３５０名が出 席。販売・推進・修理サービス部門での表彰が行われ、 JA鹿本からは２事業所・４名の職員が表彰を受けた。 管内の受賞者 （事業所） ▼ ２位 南部農機センター ○推進部門 センター賞 ： ３位 北部農機センター （北部農機センター） ○個人賞 トラクター賞：１位 藤本公典 森政博 （南部農機センター） コンバイン賞： １位 中島公男 （南部農機センター） 田 植 機 賞：２位 小山秀紀 （南部農機センター） 園芸部会新役員ら 大長なす部会新役員ら 新体制で更なるブランドの確立を目指して 3 2 大長なす部会総会 大長なす部会は３月２日、植木北部営農センターで２６ 年度総会を行った。部会員及び関係者、 ＪＡ職員ら２０名 が参加。 議事では２６年度事業実績及び収支決算報告と27年 度事業計画及び収支予算計画、役員改選など５議案に ついて審議され承認された。役員改選では部会長に石 本勝也さん、副部会長に片岡晋さんが就任した。 ２７年 度は女性部を結成し消費地試食宣伝会などを積極的に 行うことや、 目均し会を実施するなど「長助」ブランドの更 なる確立へ部会員一丸となって取り組むことを決めた。 6 2 組合員の生の声を聞く 26 植木地区対話集会 ＪＡ役職員と組合員が直接対話し、 ＪＡ運営に組合 員の声を活かそうと２月２６日に植木地区の対話集会 が開催された。植木地区の青年部・女性部、組合員と ＪＡ役職員ら約２００名が参加。 約２時間の対話集会では、 ＪＡ改革やＴＰＰ対策及 び植木支所再編計画や生産・販売について等、組合 員からの質疑・意見・要望が出され、一つずつ丁寧に 答弁した。 2 「夢大地かもと」ブランドの 更なる確立をめざして 17 園芸部会総会 ２月１７日、本所で２６年度園芸部会総会を行った。 部会員、県や市の関係者及びＪＡ役職員ら１０４名が 参加。 ２７年度は部会員全員が生産基本方針を遵守する とともに、昨年導入した瓜類選果機を最大限に活用し 「夢大地かもと」ブランドの更なる確立を目指すことを 決めた。園芸部会の山田精哉部会長は「部会員の誇 りと自覚を全員で共有し、 これからもいい品物を消費 地に届けていきたい」 とあいさつした。 冥福を祈る役職員ら 人類社会に奉仕した家畜の魂を供養 2 16 ４部会合同畜霊祭 尊い命を犠牲にし人類社会に奉仕した家畜の冥 福を祈るため、畜産４部会は２月１６日、植木支所で 畜霊祭を行った。肥育牛・繁殖牛・酪農・養豚の各部 会員ら関係者約６０名が出席。 三浦一水組合長が祭文を読み上げ、その後、御 導師の読経に合わせて参列者全員でしめやかに焼 香が行われた。 この１年間に屠畜となった家畜は、肉牛１１００頭、 肉豚４７００頭、乳牛３０頭余り。参加者は、人類の繁 栄のため提供された家畜の魂を供養し、今後の畜 産・養豚事業の更なる発展を祈願した。 5 ファーマーズマーケット 「夢大地館」情報 採種部会 今月は麦 プチ特集 お いし 井手上廣部会長を中心に現在１４名で活動をされ ています。 病気に強く虫がつきにくい麦になるよう良質な種 子を専門に生産するのが麦採種部会です。優良な種 子生産の為には生育を揃えることが重要で、排水対 策や除草防除、雑穂の抜取り等、管理が求められま す。また、ほ場審査（※１）と生産物審査（※２）を受け、 合格したほ場のみ種子として出荷します。 部会員、ＪＡグループ及び県の関係機関が一体と なり、良質な種子生産に取り組んでいます。 そう！ 生産者インタビュー アスパラガスを出荷されている 村木 敏子さん どうぞ よろしく （鹿北町岩野） 主な行事 5月 麦種子ほ場審査 麦種子乾燥調製 8月 麦種子生産対策会議 麦種子生産者会議 ※１ ほ場審査 都道府県が栽培中の主要農作物の出穂、穂ぞろい、成熟 状況等について審査すること ※２ 生産物審査 都道府県が生産された主要農作物の種子の発芽の良否、 不良な種子及び異物の混入状況等について審査すること 今年度の部会目標 アスパラガスを店頭に並べる村木さん 今年も甘くてやわらかいアスパラガスが出来ました！夫（精治さん） と従業員で生産しています。 約１０年前からアスパラガスを作りはじめ、ファーマーズマーケット 「夢大地館」 には２∼３年前から出荷しています。アスパラガスの特徴 は成長が早いこととどんな料理にも合うところ！家では朝からケチャッ プをひいた食パンにスライスした生のアスパラガスとトマトスライス・ 麦踏み作業 麦踏みを何度かすることでより強い麦になるそうです 井手上廣 部会長ってどんな人？ ★始めたころは良く思わなかったけれど… 農業を始めて４８年。現在奥さん、息子さんの３人で農業を営まれています。 「家が農家だった のでそのまま受け継ぎました。農業を始めたころは良く思わなかったけど、今は農業をしてよかっ たと思っています」と笑顔で話す井手上部会長。麦種子の他にWCS用稲種子、白菜、水稲を栽 培されています ★息子の一人立ちが楽しみ 「長男は昨年5月から一緒に農業を始めました。今は教えながら作業をしていますが、いつか息 子が１人立ちできるのが楽しみです」と話す井手上部会長。 仕事以外では、お孫さんと一緒に金魚、メダカ、コメットを育てるのが楽しみだそうです。 ★今後の目標 「１月になって雨が多く、 ２月の低温で生育が少し遅れていないかと心配しています。排水、麦 踏みをし、粒を多くして審査に合格できるように頑張りたいです」と目標を話していただきました。 お客様から 「おいしい!」 と言ってもらうこと、子ども達から 「アスパラ ガスが食べたい！「 」買いたい!」 と言ってもらえるのが一番嬉しいです。 今後も消費者の方によろこばれるアスパラガスを作りたいと思い ます。是非アスパラガスを食べてみて下さい！ 体験交流施設 「よへほの郷」4月の体験日程のお知らせ 4月11日（第2土曜日） そば講座 開始時間10：00∼ 参加費2,500円 子ども 料 金 500円 参加費2,500円 子ども 料 金 500円 ・各講座15名を目安としています。場合によっては翌月にお願いすることがあります。 ・講座にあたってはエプロン・三角巾等ご用意ください。 参加費は当日ご用意ください。 出荷している麦種子 収穫期は６月上旬頃です。適正な収穫期を逃すと穂発 芽などの雨害が発生し、種子として重大な品質の低下に 繋がるので天候に注意しています。 昨年と同様、発芽期の雨害と分けつ期の霜害が少なく、 順調に生育しています。今後、施肥管理と排水対策に気を 付けて、良質な麦種子を収穫します。 ファーマーズには週５日出荷していて９月末まで続く予定です。 パン講座 開始時間10：00∼ 3月 麦種子採種地部会研修 今年 の 麦種子 村木家ではアスパラガスは毎日食卓に並びます。 4月18日（第3土曜日） 10月 麦種子生産者会議 審査合格等級比率の向上 雑草（特にカラスノエンドウ）の撲滅に努めている チーズをのせてオーブントースターで焼いてピザ風にして食べます。 かわいいくまモンの 入れ物に並べられた アスパラガス 4月 麦種子ほ場審査 部会総会 部会長 から ひと言 お問い合わせ ＴＥＬ０ ９６８−４２−０１４１ FAX ０９６８−４２−０１４3 8 7 スペシャリストへの道 通信 通所介護事業所 居宅介護支援事業所 ☎０９６８−４２−１２０７ 集団レクリエーション Kamoto Agricultural High School ２年 食品工業科 コメロンパン実習 本 校が開 発したコメロンパンの 製 造 を、製造元の古木屋さんを講師に招き、 実習を行いました。作りたてのコメロンパ ンはモチモチ、フワフワでとても美 味し かったです。コメロンパンの特徴は、中に 白玉とメロンクリームが入っていることで 節分玉入れゲーム 桃の節句 「おひな様御膳」 す。コメロンパンは鹿農祭や農高プラザでも大人気です。 ４月から３年生になるみん なで、 これからも様々な製造品に挑戦していきます。 鬼倒しゲーム おひな様壁掛け作り 脳トレ キャップ合わせ お い し い！ ギニアの子どもたちへ実習服の提供 きれ い か ね ∼ ◆おひな様御膳メニュー◆ ３月に 卒 業した３年 生 が 不 要 な 実 習 服 や 体 育 館 シューズなどを、集め寄付を行いました。施設園芸科の 本田君と鹿子木君が代表で渡しました。本田君は「自 分たちからできる小さなことから、ギニアの子どもたち の力になれて嬉しいです」と伝え事務局のカマラさんか らも喜びの言葉を頂きました。 99才と 96才 楽しくがんばってます 女 性 部 だより ショウガ シロップ作り 全支部 鹿本農業高校の卒業式が行われ１２３名の３年生が笑顔で卒業を迎えました。進路決 定１００％を達成し、全員が次のステージへ旅立ちます。これからの活躍を期待していま す。 ４月から新入生を迎えます。今年度も鹿本農業高校をよろしくお願いします。 25 組 織 活 動の活 性 化 と 部 員 意 識の高 揚 を 図 ること を 目 的に、 ＪＡ熊 本 県 女 性 組 織 協 議 会 は 宇 城 市のウ イング松 橋で、 Ｊ Ａ熊 本 県 女性大会を開催しました。 Ｊ Ａ女 性 部やフレッシュミズ リーダー等 、関 係 者 約７０ ０名が参加。 組 織 活 動 体 験 発 表やフレッシュミズの主 張 コンクール、 ２分 間スピーチ等 が 行 われ、 ＪＡ 鹿 本 からは 山 鹿 支 部の前 川 幸 恵 さんが﹁ 今 地 域の支 えはダレ・ ・ ・？﹂というテーマで組 織 活 動 体 験の発 表 し、最 優 秀 賞 を 受 賞 し ま し た 。また、山 鹿 支 部の坂 本 由 美 子さんが２分 間スピーチの部で発 表されました。 お弁当と一緒に 渡した手紙 11 日 ＪＡ熊本県女性大会 ２５ ２月 １１ 日 独居老人の方へ手作り弁当を贈る 菊 鹿 支 部 75 ２月 ２ 月 日に 女 性 部 菊 鹿 支 部は 歳以上の独居老人の方 へ手作り弁当を贈りました。 この活 動は毎 年 行っている もので、今 回は菊 鹿 地 区の原 口道 子 支 部 長の指 導のもと、 お 弁 当 に 何 を 入 れるか を 事 前に打 ち 合 わせしメニューを 考えお弁当作りをしました。 から あ げやにしめ、じゃ こめしなど合わせて８品 を作りました。 独 居 老 人の方 名に ﹁ これ か ら も ど う ぞ お 体に気 を 付 けてお 元 気 でいて 下 さい﹂と 声 を か け な がら お 弁 当 を 渡 し 大 変 喜ばれました。 3/1 卒業式 い た だ き ま す！ 春らしい彩りのちらし寿司 お吸い物、茶碗蒸し、 菜花のおひたし、いちごゼリー 手作りの味わい 10 9 園芸 春先の管理について 【害虫対策】 ・ＩＰＭ防除を意識しましょう。 ☆入れない☆増やさない☆出さない ①春先は特にハウス周辺の除草。 ②育苗時の徹底予防。 ③防虫ネット等で侵入を防ぐ。 ④粘着板による早期発見・早期防除。 ⑤終了後、ハウス外に出さないように徹底した蒸し込み。 【病気対策】 ・病気に負けない樹（株）作りに心掛けて下さい。 作物に適した地温の確保により活着をスムーズにする必要 があります。生育初期の換気（直接的な冷気は避ける）の徹底 により草勢の維持に努めて下さい。 ・ 温度管理、 換気管理について 日中と夜温の温度差が１番開く時期です。 人間も温度差が極 端に変わると体調を崩しやすくなります。 出来るだけ作物の適正 な温度に合わせるよう管理されてください。 多湿条件では病原 菌を助長しますので、 必ず１日１回は換気の徹底をお願いします。 《スイカ》 交配前 （草勢コントロールと着果節位について） ・草勢のコントロールは、葉面積の確保、節位確保・温度管理・日照量 の確保が大切になります。蔓引きまでは、草勢や葉などを確認し、充 実した樹を作り上げて下さい。祭ばやしは樹勢が旺盛な品種です。 雌花の確認をし （約交配１週間前）蔓引きのタイミングで草勢の調整 を行って下さい。 強樹勢の場合→蔓引きを遅らせる。 弱樹勢の場合→蔓引きを早める。 ・着果節位は、樹勢と玉肥大を考慮して３∼４番花を目標とし、畝 の中央で着果するように蔓引きを行って下さい。 交配時期 （雌花の充実について） ・雌花を充実させるために、 トンネルを利用されている圃場では、 日中は大きく開けて（外からの冷気は避ける）光が十分当たる ような管理をして下さい。 この時期に蒸込み過ぎると徒長し、雌 花が小さくなります。午前中は３０℃、午後は２６℃を目安に管 理し、 １日１回はハウス内の湿度を抜くように管理をお願いしま す。 ・交配期間中は、単棟ハウスが中心となりますが、花粉の発生・受 粉促進のために、被服資材を有効利用し最低温度を１５℃確保 4 園芸特産指導課 茂見 するように努めて下さい。 （草勢に応じた温度管理を行う） ・天候不順により花粉の発生が懸念される場合は、事前に低温貯 蔵 （２日間が限界） を行って着果安定に努めて下さい。 交配後 （病害対策について） ・交配後に花落ち部分から菌核病の発生が予想されるので、 予防散布を行って下さい。出来ない場合は、 くん煙剤などを使 用して下さい。 《アスパラガス》 立茎前の管理について ・立茎開始時期が遅くなりますと親が軟弱になりますので注 意して下さい。この場合、前年の秋の茎葉状態や春芽の収穫 期間で圃場により異なりますので注意して下さい。 ・茎枯病の事前予防は発生が多かった所を中心に必ず行って 下さい。 《イチゴ》 本圃での管理について ・午前２３℃∼２５℃、午後１８℃∼２２℃を目標にして下さい。 外気温が１０℃以上で、夜間ハウスを開放して下さい。 ・収穫後の灌水量を徐々に増やして下さい。 親株の管理について ・黄化葉、果梗枝等は早めに除去し、根を動かすようにして下さ い。置肥がまだの所は、 ＩＢ３粒/株を目安に置いて下さい。その 後、キノンドーでの散布までお願いします。 ・最初のランナーは４月２０日頃を目安に揃えて下さい。 《ナス》 温度管理について ・日中２５℃∼３０℃を目標に管理して下さい。 カーテン（内張） の除去に伴い、光線での日焼け等には注意して下さい。 （ 曇雨 天時に行う等）また冷込みも考えられますので夜温は１２℃ を確保できる管理をお願いします。 １日１回は換気を行い、ハ ウス内の除湿に努めて下さい。 ・ミツバチ交配をされる時は、導入前に害虫の徹底防除を行っ て下さい。 （ 使用農薬の制限の為）又、着果過多は草勢の低下 に繋がりますので、不良果や曲がり果など適時摘果を行い、草 勢維持に努めてください。 牡牛座 【全体運】縁の下の力持ち的な役割が増えるかも。でも、ポジティブに捉え、力を尽くすのが正解。気晴らしには温泉へ 4/20∼5/20 GO 【健康運】疲れをため込みやすい時期。休息が必要【幸運を呼ぶ食べ物】カブ 特販課 米村 ３）晩霜害対策について ① 送風法（防霜ファン） 防霜ファンは萌芽２週間前から稼働し、 茶芽は生育ステージが進む にしたがって低温に対する抵抗力が落ちるため、 防霜ファンの作動温 度は最初３℃に設定し、 茶芽の生育にあわせ４℃から５℃と上げてい きます。 なお、 防霜ファンは稼働前には必ず点検を行ってください。 ② 散水氷結法（スプリンクラー） スプリンクラーは萌芽２週間前から稼働し、茶株面が２℃に低 下した時点で稼働させます。散水量は１時間当たり３ｍｍ程度で あり、朝日が出て茶株面の氷が溶け始めた時点で散水を終了し ます。 ノズルの目詰まりには十分注意して下さい。 ４）一番茶前の防除 一番茶前は下記の害虫が防除の対象となりますが、いずれ も発生が多いときに臨機的に防除を行って下さい。 ① カンザワハダニ ３月上旬にダニが見られる場合に防除を行います。 （ 基準１ ００葉中２葉以上）防除は、化粧ならし後に殺卵効果のある薬 剤を400Ｌ/10ａ散布して下さい。 ② ツマグロアオカスミカメ 茶樹やヨモギなどの雑草内で卵越冬し、茶樹が萌芽を始め るころに孵化し、新芽を吸汁加害します。 常多発茶園のみ、萌芽期∼１葉期に防除します。 4月の果樹園管理 栽培管理 品 目 重点管理項目 みかん 剪定 デコポン 温度管理 柿 摘蕾 桃・李 摘果 防除・施肥管理 品 目 みかん デコポン 梨 柿 桃 李 補足説明 ・花が多い樹は直花が集中する枝を切り返し、花が少ない樹は新梢が多い枝の間引剪定を行う。 ・腰高果を作らないようにするため蕾が見えてからは昼夜の温度差は15℃以内になるよう管理する。 目安 ： 最低17℃ 最高27℃ ・枝の中心部のつぼみを残し、 １枝１蕾に制限。渋柿の場合は、無着花新梢を含め全体の枝の1/3は 実をつけないようにする。 ・桃は満開2∼3週間後頃から、スモモでは1ヶ月後くらいから予備摘果開始。 農薬・肥料・資材名 デランフロアブル ハーベストオイル アミノジューシーＮ14 ひのくに果樹933 アドマイヤーフロアブル ロブラール水和剤 古代琉球化石サンゴウルカル ジェイポーラス スコア顆粒水溶剤 ベルクート水和剤 ダニトロンフロアブル デランフロアブル アプロード水和剤 スコア顆粒水溶剤 モスピラン水溶剤 マイコシールド 倍数・施肥量 対象病害虫・目的 備 考 1,000 150 500 3∼4袋/10a 4,000 2,000 1,500 1袋/10a 4,000 1,000 2,000 2,000 1,000 2,000 2,000 2,000 そうか病 ハダニ 発芽促進 春肥 アブラムシ類 灰色カビ病 花カス落とし 花肥 かぶれ注意 黒星病・赤星病 混用 4月の普通作について １． 赤かび病の防除について 高品質な麦を生産するためには、赤かび病の防除の徹底が必要 になります。加えて、赤かび病はデオキシニバレール（DON）等の かび毒（マイコトキシン）を産生し、人の健康を害する恐れがある ので、徹底した防除が必要になります。耕種基準に従って、 トップジ ンＭ剤（粉剤・水和剤・ゾル剤）等で適期防除に努めましょう。 ２． 赤かび病の薬剤防除適期 主に開花期∼乳熟期に感染します。菌の胞子形成や飛散等は雨に よって助長されるので、この時期に曇天、降雨が続き、気温が20∼ 27℃の比較的高温になると多発しやすくなります。最も効果的な薬 剤防除の時期は、小麦では開花期（出穂４∼５日後頃） です。 二条大麦では、従来、穂揃い期とされていましたが、最近の研究成 果によると、穂揃い期の１０日後頃の葯殻が抽出し始める時期が、赤 牡羊座 3/21∼4/19 果樹販売指導課 山本 予備摘果 ・満開2週間後ころから予備摘果を開始。2∼5番果の変形のない果実を残す。 梨 畜産課 中村 ③子牛牛舎と病気の予防 生まれたばかりの子牛は初乳により母牛から免疫を受け取る 子牛は呼吸器病や下痢に非常に陥りやすく、特に二ヶ月齢 ことで免疫力をつけていきます。哺乳牛は第四胃を中心とした消 までは抵抗力が弱いため、牛の様子に注意を払い、清潔で乾燥 化吸収機能を持ち、次第に第一胃、二胃、三胃へと発達していきま した施設で飼養する必要があります。子牛の病気は伝染しやす す。消化機能の発達を円滑に促進するためには哺乳期の管理が大 いため、対策として離乳前まではカーフハッチのような個別飼 変重要となり、特に感染から子牛を守ること、十分な栄養を与え いスペースで飼養し、余裕があれば離乳後子牛を出した際に 成長させること、 この二点が大きなポイントとなります。 最低2週間は使用しないでおけるだけの予備ハッチを用意し、 ①初乳の与え方 ハッチを消毒して病気の伝染サイクルを断つことが大切です。 上記の通り、子牛は初乳を摂取することで免疫力を獲得しま また、各農場の感染症発生状況を分析し、専属の獣医師にワ すが、その抗体を体内に吸収する能力は、生後6∼8時間を クチネーションや駆虫薬投与プログラムを作成してもらうこと ピークとして、凡そ24時間で消失します。そのため、早めに初 も重要なポイントです。 乳を与えることは必要です。大きな目安は出生後8時間以内に 50ml/kg（体重）の量を与えることで、1回にまとめて給与する （表1） 出生後日数 直後∼3日 ∼5日 ∼40日（離乳） よりも頻回給与の方が抗体の吸収が良いとされています。 初乳 牛 乳 代用乳 ②栄養管理の方法 50ml/kg（体重）1.5L/頭×3回/日 3∼4L/頭×2回/日 ミルク 哺乳期の栄養は、出生直後3日間は初乳、続いて牛乳、そして または2L/頭 液体・固体飼料によって賄われます。液体飼料だけでは、成長に スターター 給与飼料 700g以上/頭/日 必要な十分な栄養を摂取することは難しいため、新鮮な水と 穀物と良質粗飼料 できるだけ高品質のスターターが必要になります。スターター 新鮮できれいな水 新鮮できれいな水 水 は液体飼料では賄いきれないタンパクなどの養分を補うだけ （参考資料） でなく、ルーメン内の微生物の育成を促進する効果がありま ・「進めよう農場段階の新しい衛生対策」デーリィマン社 2004年 す。尚、給与の目安は表1の通りです。 ・「国産飼料の利用拡大に対応した乳牛の栄養管理」デーリィマン社 2009年 花卉の栽培管理について １）春整枝・化粧ならしについて 一番茶の芽揃いを良くし、摘採面を均一にならし摘採時に古 葉や木茎が混入しないようにし、品質を良くするため３月上旬か ら中旬に整枝を行ってください。 ≪春整枝≫ 秋整枝を行わなかった茶園では、一定の葉層を確保し、かつ摘採面が 均一になる位置を目安に整枝を行います。 秋整枝の場合に比べ、 やや浅め に行う方が芽数確保や萌芽時期の遅延軽減の面からみて良いようです。 ≪化粧ならし≫ 秋整枝を行った茶園では、 秋整枝の摘採面から飛び出した葉や 枝のみを刈り落とすようにすることが原則です。 深くなってしまう とせっかく充実した冬芽 （越冬芽） を刈落としてしまうことになり、 萌芽が遅れたり、 品質の低下にもつながります。 ２）春肥・芽だし肥について 春肥は複数回に分け、 ２月は有機質主体のもの、 ３月は速効性肥 料の入ったものを使用します。 又硫マグを施肥すると、 荒茶の色 沢・水色を向上させることができます。 芽だし肥は、 摘採２∼３週間前に、 吸収、 移行が早いアンモニア 態窒素を速やかに供給できる硫安などを施肥します。 少量・多回数 散布すると、 より品質が向上します。 ※詳しい詳細・農薬等は、各地区の指導員にお尋ね下さい。 哺乳牛の健康管理 12 茶 ニセナシサビダニ 炭そ病 フジコナカイガラ 灰星病・黒星病 シンクイムシ類 黒斑病 ハウス ハウス ハウス 水田担い手農産課 守川 かび病の発病やかび毒蓄積に対して最も効果の高い薬剤散布時期で あることが判明しています。 なお、農薬の使用にあたっては、使用量、使用時期、使用回数等の使用 基準を遵守し、周囲への農産物への飛散（風向き）に注意する、特に葉タ バコ等には注意が必要になります。適正な散布に努めましょう。 ３． カラスノエンドウの防除 カラスノエンドウは近年発生が増加しているマメ科の雑草です。 種子は大型で、収穫物に混入すると篩による選別が困難なことから、 種子混入による麦の品質低下が問題になってます。 薬剤散布を行った圃場でも取りこぼし等がある場合は、収穫まで に抜き取り等によってカラスノエンドウの防除を徹底しましょう。 ＊収穫前には、部会等により赤かび病の有無、雑草の有無など圃場巡 回を行います。 【全体運】何事にも意欲的に取り組めます。やってみたかったことを始めれば、思った以上の好結果に。お花見にもつき 【健康運】運動不足解消も兼ね屋外に出掛けると吉【幸運を呼ぶ食べ物】ウド 11 平成２6年産 水稲の収穫量（熊本） −作況指数 熊本県97 県北97− 図１ 作柄表示地帯別10a当たり収量 県北 ５10ｋｇ （97） 水稲の作柄概況 天草 ４29ｋｇ （９8） による生育の遅れから、全もみ数がやや少なくなったことと、一 阿蘇 ４94ｋｇ （97） 部でウンカ、いもち病などの被害発生により、10a当たり収量は 500kg（作況指数97）、収穫量は18万7,500ｔとなりました。 県北地帯の作柄は、全もみ数は、穂数がやや少なく、 １穂当た りもみ数が平年並みとなったことから、全体として「やや少な 県南 ５０0ｋｇ （９8） い」結果となりました。 登熟は、一部でウンカによる登熟不良がみられましたが、 ９月 凡 例 １０ａ当たり収量 （作況指数） 下旬以降の天候が回復したこと、全もみ数がやや少なかったこ とから「平年並み」となり、10a当たり収量は5１0kg（作況指数 ９７）でした。 表 平成２6年産水稲の市町別収穫量 分 熊本県 熊本市 荒尾市 玉名市 玉東町 南関町 長洲町 和水町 山鹿市 菊池市 合志市 大津町 菊陽町 宇土市 宇城市 美里町 御船町 嘉島町 益城町 甲佐町 山都町 図2 市町別収穫量 作付面積 10a当たり収量 収 穫 量 ha 37 500 4 590 398 2 730 130 456 342 539 2 210 1 870 383 250 217 743 1 810 452 628 431 894 425 1 440 kg 500 528 485 507 486 494 504 483 498 509 501 537 532 530 492 465 513 539 518 517 489 187 24 1 13 2 1 2 11 9 1 1 1 3 8 2 3 2 4 2 7 t 500 200 930 800 632 250 720 600 000 540 920 340 150 940 910 100 220 320 630 200 060 0 5 10 車の二人乗りや信号無視など、交通ルールを守らない子供を見 かけたら、その場で注意するなどの安全指導を行いましょう。 また、保護者の方々は、自らが交通ルールの遵守と正しい交通 マナーを実践し、子供の模範となる行動を心がけるとともに、子 供の自転車の乗り方を指導し （交通事故の2割が自転車事故）、 子供を車の後部座席に乗せるときは、必ずシートベルトを着用さ せる （全席着用の徹底） など、子供の安全教育を行いましょう。 春は、本格的に交通社会に仲間入り した子供たちが一人歩きを始め、通学道 路などにおいて危険にさらされる交通 事故の発生が懸念されます。 車を運転するにあたっては思いやりの ある運転を励行するとともに、地域ぐる みで子供たちの安全指導を行い、地域 社会全体で子供たちを守り育てましょう。 ◆思いやり運転の励行 車を運転される方は、学校、幼稚園、保育園（所）や公園付近 など、子供の通行が予想される場所を通行するときや、道路を 通行している子供を見かけたときは、減速や徐行をするなど、思 いやり運転を励行しましょう。 ◆地域ぐるみで安全指導 地域の皆さん方は、車の直前・直後の横断、路上で遊ぶ、自転 15 20 25 熊本市 荒尾市 玉名市 玉東町 南関町 長洲町 和水町 山鹿市 菊池市 合志市 大津町 菊陽町 宇土市 宇城市 美里町 御船町 嘉島町 益城町 甲佐町 山都町 本調査では、飯用に供し得る玄米の全量を把握することを目的としている ことから、収量基準は、農産物規格三等の品位（整粒歩合45％）以上に相当 するよう、ふるい目幅1.70㎜以上で選別された玄米の重量としています。 〒860―8527 熊本市西区春日2丁目10-1熊本地方合同庁舎 TEL：096-211-9111（代表） FAX：０９６−２１１−９６１８ 協伸化成株式会社 ∼農業用ハウスフィルム加工 プラスチック製品製造∼ 本社工場 熊本県山鹿市鹿本町分田 332 TEL 0968-46-5246 FAX 0968-46-4722 成形工場 熊本県熊本市北区植木町宮原梅木 422-3 八幡工場 熊本県山鹿市石 793 【全体運】自分の考えにこだわりがち。柔軟な発想を心掛けて。クロゼットの中の荷物を整理することで開運の呼び水に 蟹座 【健康運】姿勢を矯正すると、健康体に近付けそう【幸運を呼ぶ食べ物】ワケギ ６/２２∼７/22 自転車安全利用五則 ①自転車は、車道が原則、歩道は例外 ②車道は左側を通行 ③歩道は歩行者優先で、車道寄りを通行 ④安全ルールを守る ⑤子供はヘルメットを着用 お口の健康について （千ｔ） 九州農政局統計部 統計企画課 地域統計室 14 新入学期における子供の交通事故防止 ∼思いやり運転を励行し、地域ぐるみで安全指導を！∼ 熊本県における平成26年産水稲の作柄は、日照不足の影響 熊本県 ５０0ｋｇ （９７） 区 警察署から 「お口(歯)の健康」を保つことは、生活習慣病をはじめ、肺炎や インフルエンザなどの予防につながることが分かってきました。 そのためにも普段から、口の中や歯を清潔にし、疾患(むし歯・歯 周病など)を予防することが大切です。 【主な疾患例】 1 「むし歯」 とは…口の中の細菌が酸によって、歯質が脱灰(歯の表面を 溶かす)されて起こる歯の欠損状態。 2 「歯周病」 とは…口の中の細菌が増殖して歯垢 （しこう） となり、そこか ら出る毒素によって、歯肉に炎症を起こしたり、歯根膜や歯槽骨を 溶かしてしまう病気。 ○「むし歯」や「歯周病」によるさまざまな影響について 1.歯を失う 自分の歯を多く失うことにつながり、義歯が必要になる可能性が高まります。 ・咀しゃく力の低下 食べ物が十分に噛めなくなり、唾液の分泌量が低下することで、消化 のための大事な酵素が減少し、胃や腸に負担がかかり、消化不良を 起こしやすくなります。 ・免疫力が下がる 口の中が渇きやすくなり、ウイルスや細菌が体内に侵入しやすい環 消防署から 境をつくります。風邪などの感染症にかかりやすくなります。 2.顔の若々しさが失われる 丈夫で美しい歯は、見た目が若々しいだけで なく、かみ合わせや輪郭、表情などにも影響します。 3.口臭が強くなる 口の中の細菌が増殖し、口臭が強くなります。 健康な歯を維持するには、ブラッシングなどのケアを毎日きちんと することが大切です。最近では、さまざまな種類の歯ブラシやデンタ ルフロス、歯間ブラシ、電動歯ブラシなどの用品が市販されています。 自分にあったものを上手に選んで、正しく使いましょう。 また、歯垢が石灰化したものを歯石（しせき） と言い、虫歯や歯周病 を悪化させる原因となります。歯石は歯に固くこびりついて自分でと るのは難しいため、医療機関 （歯科） に相談しましょう。 日常生活では、糖分を多く含む甘い食べ物を摂りすぎない・不規則 な食生活にならないように注意し、常に 「お口」 の中を清潔に保つこと が大切です。年に１回はかかりつけの医療機関にて、 「 歯科健診」 を受 診し、日々健康を守りましょう。 組合消防が新しい組織へ変わります！ 現在の山鹿植木広域行政事務組合消防本部は昭和48年発足以来、山鹿市・熊本 市北区植木町を管轄し、消防業務を行ってきました。 平成22年に植木町と熊本市の合併に伴い、広域消防事務のあり方について、山鹿 市と熊本市が協議を重ねた結果、平成27年4月1日から山鹿市は「山鹿市消防本部」、 熊本市北区植木町は「熊本市消防局」が管轄することとなりました。今後は、それぞ 平成２７年 れの市で指揮命令の一本化を図ることで、消防力の強化に結びつくものと考えます。 ４月１日より 消防体制については、 これまでどおり山鹿市・熊本市それぞれで維持され、災害か 山鹿市消防本部・ 山鹿消防署 ら 『市民の生命、身体及び財産を守る』 という消防の責務に変わりはありません。消防 事務移管後も皆様の安全・安心を確保するため全力を尽くしてまいりますので、 どうぞ 平成２７年４月１日より 熊本市消防局・中央消防署植木出張所 よろしくお願い致します。 税務署から 国税専門官採用試験受験者募集 人事院と国税庁では、国税専門官採用試験（大学卒業程度）の受験者の募集をしています。 申込受付は平成２７年４月１日(水)から開始しますので、受験資格等の詳細は、人事院ホームページ （http://www.jinji.go.jp/saiyo/saiyo.htm又は採用情報ＮＡＶＩで検索） をご覧いただくか、次のところへお問い合わせください。 なお、申込受付期間及び申込先は、申込方法及び希望する第一次試験地により異なりますので、 ご注意ください。 １ 人事院九州事務局（電話０９２−４３１−７７３３） ２ 熊本国税局人事第二課試験研修係（電話０９６−３５４−６１７１）内線６０４６ 山鹿税務署（電話０９６８−４４−２１８１）※自動音声案内 双子座 【全体運】対人運が華やぐ兆し。特に共通の趣味や楽しみを持つ仲間たちと親交を深められそう。メール交換も良い刺激に 5/21∼6/21 【健康運】生活習慣を見直すチャンス。体調改善へ【幸運を呼ぶ食べ物】キクラゲ 13 営 農 ＮＡ Ｖ I 営 農 ＮＡ Ｖ I JA鹿本生産資材利用拡大奨励対策のご案内 原料タケノコ集荷のお知らせ 平成２７年度産、原料用（水煮用）タケノコの集荷を開始します。 集荷時期・場所・規格につきましては、下記のとおりとなります。 また、鹿央地区と植木地区においては説明会を開催いたします。 集荷時期 ３月下旬から５月上旬まで 旧平小城支所前倉庫（連絡先：広域選果場43−1211） 鹿北地区 鹿北選果場（３２−３１３３） ・岳間取次店（３２−３20３） 菊鹿地区 菊鹿選果場（４８−３１２５） 鹿央地区 鹿央集荷所（３６−３１０５） 植木地区 果樹選果場（２７２−７４６８） 植木瓜類選果場（２７２−６３１３） 3 小・ ・ ・ １． ５㎏未満または、 ２６㎝以下 集荷規格 大・ ・ ・ １． ５㎏以上または、 ３５㎝以下 外・ ・ ・ 根無し・キズ・35㎝以下 穂先・ ・高さ１． ５ｍ迄の筍の先を斜めにカット、長さ３５㎝以下 太さは５㎝から１０㎝までの大きさ 地区名 開催日 開催時間 4 開催場所 鹿央地区 ３月２5日 （水) 午後１時３０分 鹿央集荷所 植木地区 ３月２6日(木) 午後１時３０分 果樹選果場 大 小 26cm 規格外 35cm 1 2 集荷場所 山鹿地区 説明会 総額80,942千円が皆様のお役に立ちました。 （平成26年度実績） 35cm 5 6 奨励率・奨励単価・金額につきましては税込で表示 専業的大型農家奨励 専業的大型農家奨励 ＊支払実績：平成26年度【18,878千円】 ＊対象品目 ○肥料 ○農薬 ○段ボール ○ビニール・PO・農ポリ （マルチ） ○農業用燃料 ＊支払要件：各品目毎、年間購入合計金額が一定の金額に該当する組合員の皆様 ＊支払時期：毎年2月末 ☆奨励率：0.50%・0.75%・1.00%・1.25% ただし、農業用燃料は金額にかかわらず０． ５％ 加工ビニール奨励 加工ビニール奨励 ＊支払実績 ：平成26年度【34,365千円】 ＊対象品目 農業用ビニール ＊支払要件 ○早期引取（８月３１日迄引取） ○早期予約（７月１０日迄注文)○予約(4/1∼11/30迄注文)○当用(12/1∼翌3/31迄注文) ＊支払時期 ：毎年2月末 ☆奨励率：6.2%∼13.2% 肥料予約奨励 肥料予約奨励 ＊支払実績 ：平成26年度【7,616千円】 ＊対象品目 予約注文肥料 ＊支払要件 ○栽培耕種基準記載奨励対象品目 ＊支払時期 ：毎年2月末 ☆奨励単価 ：配合肥料＝７０円 ：石灰類・ケイカル＝２０円 大型規格農薬奨励 大型規格農薬奨励 ＊支払実績 ：平成26年度【554千円】 ＊対象品目 大型規格農薬４５品目 ＊支払要件○対象期間 １／１∼１２／３１(1年間)に大型規格農薬４５種類をご購入された組合員 ＊支払時期 ：毎年2月末 ☆奨励率：2.0% ＰＯ系拡大奨励 ＰＯ系拡大奨励 ＊支払実績 ：平成26年度【13,169千円】 ＊対象品目 PO系フィルム(全銘柄) ＊支払要件○早期予約（７月１０日迄予約）○拡大対策（全期間) ＊支払時期 ：毎年8月中旬 ☆奨励率 ○早期予約7.0% ○拡大対策5.0% JAおすすめ農薬 （春・ ・秋） 秋） JAおすすめ農薬 （春 ＊支払実績 ：平成26年度【6,360千円】 ＊対象品目 奨励対象おすすめ農薬 （春38品目・秋45品目） ＊支払要件 指定期間中に予約注文、購入をされた組合員 ＊支払時期：春6月 秋：1月 ☆奨励率 ご購入金額（税別） に対し10％の奨励 この様な対策が出来ますのも、組合員の皆様のご利用・ご協力による成果であり、お礼申し上げます。 平成２7年度もJA購買事業に対しまして、更なるご理解、 ご協力を賜ります様、よろしくお願い申し上げます。 詳しい内容につきましては、地区選果場か特販課までお尋ね下さい。特販課 ☎０９６８-４１-５１４３ 農業資材 （全般） のご相談・ご注文は当社へ！ 被覆資材全般・各種鉄骨パイプ・温室ハウス 生産資材(マルチ他)・出荷用資材・その他資材 三建産業株式会社 本 社 熊本県上益城郡益城町大字田原174 ＴＥＬ （０９６） ２８６-９４２１ ＦＡＸ （０９６） ２８６-９４２２ 16 乙女座 8/23∼9/22 果物・野菜・食品用パック製造・販売 農業資材全般 株式会社 イケックス。 九州支店 ISO 9001:2000 JIS Q9001:2000 CMS Accreditation R004 顧客設計による支給図面に 基づく製造で認証取得 〒861-0127 熊本県熊本市北区植木町亀甲2169-1 ＴＥＬ （096）272-1871 FAX （096）272-1846 E-mail:[email protected] 【全体運】あれこれ考え過ぎてしまう傾向がチラリ。意識的にポジティブシンキングを。アロママッサージもお勧めです 【健康運】スポーツを楽しめる月。ぜひ腕を磨いて【幸運を呼ぶ食べ物】しらす 注）奨励金については単年度対策および次年度以降変更の可能性があります。 ＊詳細、並びにご不明な点は各営農センターへお尋ね下さい。 JA鹿本 購買部 大切な真心を 迅速・安全・確実に お届けします。 株式会社 新九州運輸 〒861-0131 熊本県熊本市北区植木町広住287-1 ＴＥＬ （096） 272-6550 獅子座 【全体運】視野を一気に広げられそう。試したことがないジャンルにも興味を持ってみて。ウオーキングも楽しめるはず 7/23∼8/22 【健康運】栄養バランスの取れた食事が好運の鍵【幸運を呼ぶ食べ物】ミツバ 15 新鮮食材で 楽しくクッキング 生 活 ＮＡ Ｖ I 生 活 ＮＡ Ｖ I ＊クレソンのおひたし＊ 材料（2人分） （約346kcal） クレソン…・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・2束（80g） 鶏ささ身・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・1本（50ｇ） 作り方 撮影：大井一範 料理研究家 波多野充子 A 酒・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・小さじ1 塩・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・少々 ポン酢しょうゆ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・適量 いつでもどこでも手軽に体操 いすを使っての体 操（2） 今回もいすを使ったリフレッシュ体操を紹介します。前回は立った姿勢で体操しましたが、今回は床に座っ て行います。手軽にできる体操ですが、バランスも重要です。無理をせずに、ゆっくり行ってください。 両膝または足首を持ち、 ３∼４秒静止します。 ①クレソンはさっとゆでます。水に取り、水気を絞って3∼4cm長さに切 ります。 ②ささ身はＡを掛け、ラップをして電子レンジ （500W） で約２分加熱 します。粗熱が取れたら手で細かく裂きます。 ③①と②を合わせ、ポン酢しょうゆであえます。 クレソンは、ワサビやダイコンと同じアブラナ科の植物で、ピリッとした味とコショウのような香りが特徴です。 クレソンはアブラナ科植物独特のシニグリンという辛味成分を持っています。ワサビやダイコンにも含まれるこの辛味 は、すりおろしたりして細胞が壊れることで生成します。クレソンもしっかりかんで食べることで、ほどよい辛味と刺激を 楽しむことができます。この辛味成分は食欲を増進させる効果や、消化を助ける働きをします。脂肪の多いステーキな どの付け合わせにするのは、理にかなっているのです。また、この辛味成分は加熱することで生成しなくなるため、炒め 物などにした場合は辛味もなく、苦味や爽やかな香りが引き立ってまた違ったクレソンの魅力を楽しむことができます。 日本体育大学運動方法体操研究室教授●荒木達雄 3 左側に足を着けたら、右側に も同様に戻し、 ３∼４回繰り 返します。 バランスを取りながら両 腕を真上に上げ、 ２秒ほど 静止します。 両足をいすの上に乗せます。 両膝を伸ばし、いすの座面上 に両足を振り上げます。 いすの右側の床に両膝を 曲げて用意します。 3 ＊タケノコとアサリの煮物＊ 材料（2人分）（1食当たり72kcal） ①タケノコの穂先は縦に、根元は横に食べやすい大きさに切る。 ②アサリは塩水で砂抜きし、よく洗う。 ③ワカメとインゲンマメは食べやすい長さに切る。 ④だし汁に調味料を入れ、一煮立ちさせてからタケノコを加え、3∼4分煮てからアサリとインゲンマメを入れる。 ⑤アサリの口が開き始めたら、ワカメを加える。 ⑥アサリの口が全て開いたら火を止め、器に盛り付ける。 15 四季の花づくり 作り方 種まき、 植え付け本格化 調味料 酒・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・大さじ1 塩・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 小さじ1/2 しょうゆ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・大さじ1 みりん・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・小さじ1 4 月 も 草 花の種 ま き 時 期です 。 そ れで も 遅 霜 の 心 配 さ れ る 地 域 や、アサガオ、サルビアなど高温を 好 む 物 は 、種 ま き を 5 月 まで 待っ て も いいでしょう 。特 にアサ ガ オ は、日 照 時 間 時 間 以 下にならな いと花芽ができないとされていま すので、少々種まきが遅れても、生 育 期 間 は 十 分 に あ り ま すので 、 ゆっく り ま け ま す 。高 温 を 好 むこ れらの草 花は、霜の当 たらない場 所 が あれば、そこに種 まきをした り、室内でまいたりして、育苗し大 きくしてから植え付ける手もあり ます。 3月に早まきした草花はそろそ ろ 株 間 が 込 み 合って き ま すので 、 頃合いを見計らって、定植します。 球根は芽が出ていようといまい と、中 旬 く らいまでに植 え 付 けま しょう。チューリップやスイセンな ど 秋 植 え の 球 根 草 花 は 、花 が 終 わった ら す ぐ に 花 殻 を 取 り 除 き 、 球根への負担を少なくしてやりま す 。そ の 後 、葉 が 緑 色 を 失 う こ ろ になったら、掘り上げます。 ゆでタケノコ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・150g アサリ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・10個 生ワカメ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・20g インゲンマメ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・4本 だし汁・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・カップ3 早川京子 天寿苑はＪＡ鹿本の子会社が運営する安心の斎場です。 やすらぎの旅立ちに 真心こめてお手伝い 私たち㈱ 萩 原 農 場は、 スイカの 限りない可 能 性を信じて 日々改 良と研 究を続けています。 本館 総合葬祭会館 天寿苑 ご依頼・ご相談は365日２４時間受付 お く や み ☎0968-44-0983 〒861-0535 熊本県山鹿市南島1246 くたみ会館 て ん ご く ☎0968-46-1059 〒861-0331 熊本県山鹿市鹿本町来民703 〒636-0222 奈良県磯城郡田原本町法貴寺984 TEL：0744-33-3233 FAX：0744-33-4332 http://www.suika-net.co.jp/ 18 さそり座 10/24∼11/22 【全体運】神経質になりやすいのが玉にきず。重箱の隅をつつくような言動は控え、どっしり構えて。気晴らしには読書を 【健康運】無理なダイエットは NG。自然体を大切に【幸運を呼ぶ食べ物】ヒジキ 天秤座 9/23∼10/23 家族葬も承っております 【全体運】美的センスに磨きをかけられる期間。習い事や趣味に力を注げば、充実感を味わえそう。イメチェンにも最適 【健康運】運動不足に注意を。まめに動く必要あり【幸運を呼ぶ食べ物】蜂蜜 17 平成 年 月 日︵火︶開催 回 定例理事会 24 ︿ 定 例 業 務 報 告・月 次 報 告 ﹀ 第1号議案 農業委員︵熊本市︶ の推薦について 農 業 委 員の 任 期 が 平 成 年 月 日 に 満 了 するこ と か ら 、後 任の農 業 委 員につい て熊本市より推薦依頼があり、引き続き植 木町の髙群藤雄理事が承認された。 14 第2号議案 固 定 資 産︵ 植 木 支 所 隣 接の 土 地・建 物 ︶取 得について 固定資産︵植木支所隣接の土地・建物︶取得 について審議され承認された。 ︵鹿央町Ｔ． Ｔ︶ 真っ赤 な チュー リッ プの 絵 、あ り が と う ご ざいま す ！ 昼 間 は 日 が 照 り だ い ぶ 暖 か く なってき まし た。も う 春 が す ぐそこまで来ている気がします。 神 奈 川の大 学に 通 う 息 子 が 春 休 みに 友 達 を 連 れ て 帰 省 。丸 か じ り き ん か ん に びっく り。﹁ 夢 大 地 館 ﹂情 報 で ２ 月 下 旬 ま での 出 荷 予 定 と 書 い てあった の で 急 い で 買って 送 り ま し た 。キ ャ ン パス で 盛 り 上 がる 様 子 が 目 に 浮 か び ま す。 ︵植木町Ｋ． Ｋ︶ いつも ファーマー ズマー ケット を 利 用 いただきありがとうございます！ こ れ から も 広 報 誌で農 産 物 情 報 を 発 信 し ていき ま すので是 非 チェック し て みて下さい！ ※ 他に もファーマー ズに 関 する お た よ り を た く さんい た だ き ま し た。皆 様い つもご利用ありがとうございます。 ☎ 0964 （22） 0761 ＦＡＸ0964 （23） 3572 ＊ ＊ ＊ か も との 笑 顔 のペー ジの 家 族 写 真 は 鹿 北 町 の 人 で 大 変 頑 張って い らっし ゃい ま す。本 当 に 仲 むつ ま じ い お 顔 は 鹿 北 の ほ こ り で す。いつ ま で も お 元 気 で 頑 ︵鹿北町Ｈ． Ｍ︶ 張って く だ さい。 熊本工場 宇土市岩古曾町2200 2 二重マスの文字を、A∼Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？ ＊ ＊ ＊ 昨 日 ま でつぼ み だった ク ロッカ スの 黄 色 の 花 が 今 朝 は 見 事 に 花 が 咲 い てい ま し た 。昨 日 と 違 う 今 日 の一日 が 始 ま り ま す。人 生 楽 しいで す ネ ！ ︵鹿北町Ｓ． Ｎ︶ こたえ 郵便番号 住所︵必ず番地まで記入︶ 氏名︵ふりがな︶ 年齢 ご意見・ご感想 山鹿市鹿央町持松159番地1 JA鹿本 ﹁クロスワードパズル 月号﹂係 ☎ 03 （3543） 1115 ＦＡＸ03 （3543） 1221 27 報告事項 ①平成 年度生産資材等利用拡大奨励金の支 出について ②共済事業実績について 応 募 方 法 年 月 日 ︵当日消印有効︶ 官製ハガキに左記の要 領でご応募ください。 正解者の中から抽選で 名の方に、Ａコープや ＳＳなどで使える共通商 品券千五百円分をお送り します。 〆切 平成 年／ 月号誌上 4 5 ※お寄せいただいたご意 見やご感想、イラスト などは、イニシャルで ご紹介させていただき ます。あらかじめご了 承ください。 発表 平成 27 27 〒861-0117 熊本県熊本市北区植木町正清１３１０ TEL： （096） 274-7121 （代表） FAX： （096） 274-7129 〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目12-8 王子製紙1号館 ※ 他 に も 幼 馴 染の 方 や 同 級 生の 方 な どた く さんの方 か ら３月 号 表 紙につい てのおたよりが寄せられました！ こ れ から も 組 合 員 家 族の笑 顔 を 撮って い き たい と 思っていま すのでお 楽 し み に・・・ 山 鹿 市 ） 九州森紙業 株式会社 王子コンテナー株式会社 ＊ ＊ ＊ 田 植 え や 稲 刈 り も ほ とん ど 年 寄 り ば か り に な り ま し た 。若 い 方々の 農 業 担 い手 がほ しいものです。︵鹿本町Ａ．Ｈ︶ 鹿 本 町 ） 農 業 の 魅 力 を 伝 え 、後 継 者 が 増 え る きっか け を 作 れ る よ う 広 報 誌 で も 頑 張ってお ら れる 農 業 者 を 紹 介でき れ ば と思っています。 応募総数113通 いつも 見 てい る 風 景 や 植 物 が 季 節 に よって 変 化 す る の は 面 白 い で す よ ね 。 ﹁ 昨 日 と 違 う 今 日 が 始 ま る ﹂いい で す ね。毎 日 仕 事 ば か り で は な く 、た ま に は ゆっく り 景 色 を 眺 め た い 気 持 ち に な り まし た。人 生 楽 し くいき たいです ね♪ ヨコの カ ギ 植 木 町 ） 鹿 北 町 ） 19 19 【全体運】わくわくする出来事に縁あり。飲み会やイベントに誘われたら、前向きに参加しましょう。芸術に触れるのも◎ 射手座 11/23∼12/21 【健康運】リラックスを忘れずに。深呼吸が効果的【幸運を呼ぶ食べ物】イチゴ 【全体運】感情のコントロールが幸運を呼ぶポイントに。鏡の前で笑顔を作り、気持ちを切り替えて。日記を付けるのも有 効【健康運】快適に過ごせそう。アクティブに活動を【幸運を呼ぶ食べ物】ニシン 山羊座 12/22∼1/19 20 鹿 央 町 ） 山 鹿 市 ） 古賀 光義（ 松本 彩嬉（ 中尾ツユ子（ 3 4 鹿 本 町 ） 10 8 6 1 0 5 6 2 52 山 鹿 市 ） 平野アツ子（ 寺澤 年子（ 森 勇治（ 友田菜那美（ 緒方八千代（ 住江 純子（ 山 鹿 市 ） 4 読者の広場 タ テ の カ ギ 月号 クロスワードパズル 答えは シロザケ でした。 3 月 号 当 選 者（ 敬 称 略 ） 髙伏 睦子（ 菊 鹿 町 ） 13 26 頭の体操●JA商品券が当たる！ ILLUST 1 漢字では石楠花、石南花などと書く花 2 自動車を数えるときに使う言葉 3 百聞は──に如（し）かず 4 火遁（かとん）の──を使う忍者 6 お坊さんが着ます 9 商品などをしまっておく建物 10 伏見──や万願寺──はブランド京野菜に指定さ れている──です 11 粗末な家のこと 13 田んぼや池にすむ巻き貝 14 和装の際の靴下？ 16 体には羽毛が生えています 27 いつもたくさんのおたよりありがとうございます！ 2 銭湯の服を脱ぎ着する所 5 函館、神戸、長崎は美しいことで有名 7 天ぷらを──に付けて食べた 8 牛や馬がはみます 9 電球をねじ込みます 11 ぴったり息が合うことを──の呼吸といいます 12 履き物を入れておく家具 14 たるにはめます 15 レバーと炒めたりギョーザに入れたりする葉野菜 16 押したり引いたりして開けます 17 ぺちゃくちゃと楽しむもの 3 第 パズル＆プレゼント INFORMATION アン パ ン マン 交 通 安 全 キャラ バ ン 国 が 支 える 安 心 が 大 きくなる １回目：開演１１：００∼ （：開場１０ ： ００） ◆２回目：開演１４ ： ００∼ （：開場１３ ： ００） 若い農業者 担 い 手 積 立 金（ 農 業 者 年 金 ） 日時◆平成２７年５月１６日 （土） ・１７日（日）観覧無料 場所◆山鹿市カルチャースポーツセンター総合体育館 の皆さんへ 応募方法◆最寄りの支所・取次店に応募用紙を準備しております 老後の安心を！ 応募期間◆ 平成２７年４月１日（水）∼４月１４日（火） 抽選に ついて ２０１４ 秋のふるさと 総合展示会 応募多数の場合には、厳正なる抽選の上、当選者を決定いたします。 なお、当選者の発表はチケットの発送をもって代えさせていただきます。 問い合わせ◆ＪＡ鹿本共済課０９６８−４１−５１３３ 農業機械・自動車購入者抽選会開催 早い加入が 有利です！ 農業機械・自動車推進委員会は、 １１月２９日と３０日に開催した２０１４秋のふ るさと総合展示会の農業機械・自動車購入者奨励抽選会を行いました。 農業機械・自動車推進委員会の堤雄一委員長同席のもと厳正なる抽選を行 い、 ４５名の方が当選されました。 今後ともＪＡ鹿本農機・自動車事業をよろしくお願いします。 ミツバチに対する農薬危害防止について 平成27年度 農作業安全講座（大特、 けん引）の 受講生の募集について 熊 本 県 農 業 大 学 校 で は 、平 成 （前年より、大特、けん引、それぞれ1回増の11回を予定しています。） 27年度農作業安全講座実施要 平成27年度 講座区分 回数（回） 定員（人） 年間定員（人） 領 に 基 づき、大 特 、け ん 引 免 許 農作業安全講座 大特 150 30 5 取 得 の 講 座（ 農 作 業 安 全 講 座 ） （一般農業者） けん引 144 24 6 の受講生を募集します。 合 計 受講 対象者 11 294 (1)県内に居住する専業農家（1戸1法人の農業生産法人を含む）、第1種兼業農家の構成員で、年間150日 以上自営農業に従事するとともに、大型特殊車両の農業機械を有する又は利用している者（予定も含む）。 (2)県内に居住する県内の農業生産組織又は農業生産法人（1戸1法人を除く）の構成員、従業員、オペレー ターであり、大型特殊車両の農業機械を運転・操作する業務を担う者。 （他に運転免許試験の受験資格を満たす必要があります。） 申し込みは、下記の受講申込書に記入のうえ、お住まいの地域の広域本部 又は地域振興局農業・普及振興課までお願いします。(受付期間：平成27年4月6日（月曜日）∼5月8日（金曜日）） 22 魚座 2/19∼3/20 政策支援加入（保険料の国庫補助）で 【全体運】落ち着きのある 1 カ月です。やるべき作業を早めに済ませ、自分の時間を満喫して。グルメを楽しむのもグッド 【健康運】口コミ情報をチェック。耳寄りな話あり【幸運を呼ぶ食べ物】コゴミ ミツバチは、果樹類やいちご、 メロン、すいか等の園芸作物の花粉交配に不可欠で、農業生産 において重要な役割を担っています。これからカンキツ類の開花が始まり、 ミツバチが蜜や花粉を 求めて訪花する時期となります。農薬散布の際は、次の3点に留意し、 ミツバチの死亡事故が発 生しないよう十分注意しましょう。 ①農薬はラベルでミツバチに影響のある薬剤かどうか確認し、 使用上の注意事項に従い適正に使用する。 ②近くの養蜂家と巣箱の位置や防除計画など事前に情報交換する。 ③防除時は、ほ場周辺を十分確認しミツバチや巣箱に農薬がかからないように注意する。 問い合わせ先 水瓶座 1/20∼2/18 県庁農業技術課(096-333-2381)、県庁畜産課(096-333-2401) 又は最寄りの各広域本部(地域振興局)農業普及・振興課までおたずねください。 【全体運】好奇心を生かしたい月。話題のレジャースポットや人気ショップに足を運んで。ネットサーフィンで情報収集を 【健康運】小さなけがにご用心。慎重に行動して【幸運を呼ぶ食べ物】毛ガニ 21 無料法律相談会の開催 2015 4月号 No.285 ＪＡ鹿本では、組合員の皆様の個人的な法律問題につきまして、当組合の顧問弁護士による 無料法律相談会を開催します。相談会は毎月一回を予定しております。 相談日時 4月24日 （金）午後１時３０分∼ ※詳細については、各支所・ 取次店にお尋ねください。な お、本相談会はＪＡ鹿本の顧 問弁護士による相談となり ますので、ご相談内容によっ ては応じられない場合もご ざいます。 開催場所 ＪＡ鹿本 本所 ２階 営農経営相談室 弁 護 士 内田 光也（内田法律事務所） 申込受付 予約制とさせていただきますので、 最寄りの各支所・取次店までお申し込みください。 申込締切 4月17日（金） JA鹿本ふれあいツアー TEL 0968 4 ̶1 5 ̶ 120 ■発行／JA鹿本 〒861 0 ̶ 562 熊本県山鹿市鹿央町持松159番地1 新緑 の 九年庵と龍登園 の 健康バイキング＆有田陶器市 募集要項 平成27年 旅 行 日 5 月3 日（日） 募集人員 40名（最少催行人員20名）添乗員同行 旅行代金 行 程 5,500円 （鹿本発着料金）食事；昼1回 有田陶器市 鹿本各地＝植木ＩＣ＝東背振ＩＣ＝九年庵＝ホテル龍登園 （バイキング料理） ＝ 8:00 09:30/10:40 新緑の九年庵 11:00/12:00 佐賀大和ＩＣ＝波佐見有田IC＝有田陶器市会場 （自由散策） ＝波佐見有田IC＝広川SA＝植木ＩＣ＝鹿本各地 16：15 17：30/18：00 18：30 12：10 12：50・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・16：00 氷川きよしコンサートツアー INくまもと 募集要項 平成27年 旅 行 日 5 月15 日（金） 募集人員 40名（最少催行人員20名）添乗員同行 旅行代金 行 程 12,800円 食事：夕食付（城彩館） （鹿本発着料金） 鹿本各地＝＝植木＝＝熊本＝＝城彩館 （夕食） いちょう御膳 （イメージ） 15：20 16：00 16：40/17：45 ■発行責任者／三浦 一水 ■編集責任者／宮田一幸 年 月 日 ■印刷所／中央印刷紙工株式会社 ■発行日／平成 27 3 20 ＝熊本市民会館（崇城大学ホール）氷川きよしコンサートツアーINくまもと （開場18：00） 開演18:30 ＝＝植木＝＝＝鹿本各地（お疲れ様でした） 22:30頃 旅行企画・実施・お問い合わせ JA鹿本旅行センター 編集 後記 TEL 0968-41-5123 熊本県知事登録旅行業第 ２−２４２ FAX 0968-41-5124 総合旅行業務取扱管理者 ・森川治久 早いもので、 あっという間に１年が過ぎ、平成２６年度に発行するＪＡ鹿本広報誌「ＫＡＭＯＴ Ｏ」は今回の号で最後となりました。 いつも読んでいただきありがとうございます。皆様から頂くおたよりの意見・感想を見るとしっ かり読んでいただいているのが伝わってきて、 いつも感謝の気持ちでいっぱいになります。 来月から発行の平成２７年度ＪＡ鹿本広報誌「ＫＡＭＯＴＯ」も皆様にたくさんの情報 を発信できればと思っていますので、 どうぞよろしくお願いします。 志 今年度発行した広報誌
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