小動物売買仕切書の見方 ■諸経費(抜粋）※詳細は諸経費一覧参照 豚 豚 種別 100kg未満 100kg以上 備考 と畜使用料 1,234 1,728 税込 生体のみ 検査料 310 310 非課税 生体のみ 荷下し料 108 108 税込 生体のみ 格付料 108 108 税込 半丸は54円 係宿料 108 108 税込 生体のみ １頭１宿につき 冷蔵保管料 92 92 税込 １頭１日につき 識別料 10 10 税込 生体のみ と畜証明代 400 400 非課税 １通につき 検案書 420 420 非課税 １通につき 注射 1,050 1,050 非課税 １本につき ■内臓・原皮価格について ※金額の上段は消費税額です ≪各項目計算方法≫ ※”（切り捨て）”は直前の乗法計算結果の小数点第一位を切り捨てします ●枝肉金額 重量×単価（切り捨て） ■*印表示内容 ●内臓 別紙諸経費一覧参照（切り捨て） *1 全廃 *A 切迫と畜 ●原皮 別紙諸経費一覧参照 *2 内廃 *B 臨時と畜 ●総売上金額 枝肉金額＋内臓＋原皮 *3 肝臓廃棄 ●委託手数料 総売上金額×３．５％(切り捨て） *4 白もの廃棄 ●控除金額 諸経費の該当控除合計金額 *5 肝臓・白もの廃棄 ●奨励金額 総売上金額×奨励金交付率（切り捨て） *6 原皮廃棄（生体表記） ●差引仕切金額 総売上金額－委託手数料－控除金額＋奨励金額 *6 搬入現格（搬入表記） ☆注意すべき消費税計算 *7 識別有 ●総売上金額税 枝肉金額税＋内臓税＋原皮税 *8 と畜証明 ●委託手数料税 （総売上金額＋総売上金額税）×３．５％（切り捨て）－委託手数料 *9 と禁解除 ●奨励金税 （総売上金額＋総売上金額税）×奨励金交付率（切り捨て）－奨励金額 ●差引仕切金額税 総売上金額税－委託手数料税＋奨励金税 豚内臓価格 豚内臓廃棄価格 小貫（55kg未満） １頭 40円 内臓、肝臓、白もの廃棄が 大貫（100kg以上） １頭 40円 ある場合、内臓価格0円 内臓廃棄 １kgにつき8円 1kgにつき 白もの廃棄 1kgにつき6円 55kg以上100kg未満 9円 肝臓廃棄 1kgにつき2円 頭廃棄 1kgにつき1円 豚原皮価格 170円 ※大貫の牡は原皮価格0円 ■その他解説 ※当社では仕切書上で、性別情報の配信は行っておりません。 日本格付協会配信の格付明細を参照ください。 ※2013年4月1日より、仕切書に控除内訳が新たに追加される ことになりました。と畜料、検査料など、各項目ごとの合計を 記載します。 ※この書類は当社ホームページでも確認いただけます。 大動物売買仕切書の見方 ■諸経費(抜粋）※詳細は諸経費一覧参照 種別 牛 と畜使用料 12,343 税込 生体のみ 清浄料 86 税込 生体のみ 検査料 1,200 非課税 生体のみ 荷下し料 540 税込 生体のみ 格付料 556 税込 半丸は278円 係宿料 540 税込 生体のみ １頭１宿につき 冷蔵保管料 生体 360 一般枝 308 指定と場 308 犢 92 税込 １頭１日につき と畜証明代 400 非課税 １通につき 検案書 420 非課税 １通につき 注射 1,050 非課税 １本につき 10,800 4,320 1,620 税込 生体洗浄料 A B C 振興基金賛助会費 １頭あたり （半丸は半額） 備考 生体・指定と場 一般搬入 格付Ｃ１（一般のみ） 1,000 200 100 ※金額の上段は消費税額です ≪各項目計算方法≫ ※”（切り捨て）”は直前の乗法計算結果の小数点第一位を切り捨てします ●枝肉金額 重量×単価 ●内臓 別紙諸経費一覧参照 ＋頭足代５円 ●原皮 別紙諸経費一覧参照 ●総売上金額 枝肉金額＋内臓＋原皮 ●委託手数料 総売上金額×３．５％(切り捨て） ●控除金額 諸経費の該当控除合計金額 ●奨励金額 総売上金額×奨励金交付率（切り捨て） ●差引仕切金額 総売上金額－委託手数料－控除金額＋奨励金額 ☆注意すべき消費税計算 ●総売上金額税 枝肉金額税＋内臓税＋原皮税 ●委託手数料税 （総売上金額＋総売上金額税）×３．５％（切り捨て）－委託手数料 ●奨励金税 （総売上金額＋総売上金額税）×奨励金交付率（切り捨て）－奨励金額 ●差引仕切金額税 総売上金額税－委託手数料税＋奨励金税 全廃焼却費負担金（焼却処理料＋化製処理証明書代） ■*印表示内容 *1 内臓減金額 *2 内臓助かり *3 原皮％引き ※指定の場合は原皮減額 *4 けずりkg *5 現地格付済 *6 と畜証明 *7 洗浄ランクA～Ｃ *8 切迫と畜 *9 臨時と畜 15,000 ■その他解説 ・指定と場の仕切書は枝肉分と副生物分に分かれています。 ・けずりがあった場合、重量にけずり分を足した重量を内臓金額 算出基準重量とします。 ・仕切書の備考欄には個体識別番号が表示されます。 ※2013年4月1日より、仕切書に控除内訳が新たに追加される ことになりました。と畜料、検査料など、各項目ごとの合計を 記載します。 ※この書類は当社ホームページでも確認いただけます。
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