2015 年 4 月 9 日 Ref.15-0409-001 スリランカの茶園の本格紅茶とアメリカンワッフルを楽しむお店「マザーリーフ」神戸市に初出店～「マザーリーフ神戸鈴蘭台店」を 4 月 16 日（木）にオープン～モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役会長兼社長：櫻田厚、本社：東京都品川区）は、2015 年 4 月 16 日（木）、紅茶とアメリカンワッフルを提供するカフェ「マザーリーフ神戸鈴蘭台店」（兵庫県神戸市北区）をオープンします。「マザーリーフ」は、紅茶専門家磯淵猛（いそぶちたけし）氏が厳選したスリランカの茶園直送の本格紅茶が楽しめるお店です。現在、東京、北海道などに 20 店舗※1 展開しており、兵庫県においては初の出店となります。また、「マザーリーフ神戸鈴蘭台店」は「マザーリーフ」として初の路面店であり、また初めて“試飲コーナー”を設けました。 “試飲コーナー”は、お店で扱っているスリランカ産のフレッシュティーやフレーバーティーを手軽に様々な種類をお試しいただけます。 ※1 北海道：3、青森県：1、新潟県：1、東京都：5、千葉県：1、群馬県：1、神奈川県：1、愛知県：1、大阪府：2、広島県：1 福岡県：2、佐賀県：1（2015 年 3 月末現在）「マザーリーフ神戸鈴蘭台店」では店舗限定で、『紅茶のシフォンケーキ』（1 ホール 820 円）を販売します。また、オープン記念として、商品をご購入いただいた先着 145 名の方に、紅茶（スリランカ産新茶 5 種のうちいずれか 40g）のプレゼントや、お得な「お楽しみ袋」※2（2,600 円）も 50 個限定で販売します。 ※2 紅茶のシフォンケーキ、ドレッシング（5 種のいずれか）、紅茶（ディンブラ）のティーバッグ、ランチチケット 2 枚入り【店舗内観イメージ】春の期間限定ワッフルとフルーツティー【店舗外観イメージ】神戸市北区は、人口約 22 万人と神戸市の中で 2 番目に多い区で、神戸電鉄「鈴蘭台駅」周辺は、区役所などの公共、公益施設が集まる北区の玄関口であり、神戸や大阪のベッドタウンです。「マザーリーフ神戸鈴蘭台店」は幹線道路沿いに位置しており、車の通行量も多く、周囲には薬局やスポーツクラブ、ファミレスなどが立ち並び、コンビニとの複合立地であることから集客が見込めます。店内は、プロヴァンスをイメージし、ナチュラルで落ち着いた明るいデザインで統一しました。インテリアは、ヨーロッパから直接買い付けたアンティークの家具を使用しています。大きめの椅子を使用し、席間もゆとりをもち、ゆったりとお過ごしいただけます。お店の 3 面がすべてガラスになっており、解放感と清々しさを感じていただけるお店です。「マザーリーフ」で使用している茶葉は、スリランカで摘み取り 24 時間以内に加工した紅茶の新茶“フレッシュティー”の中から、特にマイルドで香りの高い茶葉を厳選し、可能な限り新鮮な状態で直送されたものです。スリランカ産の茶葉は軟水である日本の水とも相性がよく、渋みの少ないすっきりとした口当たりが特長です。この紅茶と相性の良い、焼きたてで甘さ控えめのアメリカンワッフルやオリジナルスイーツ、本格的なお食事メニューなどを取り揃えています。＜店舗概要＞ ■店舗名：マザーリーフ神戸鈴蘭台店 ■開店日：2015 年 4 月 16 日（木） ■営業時間：8：00～22：00 モーニングランチティータイムディナー 8：00 11：00 15：00 17：00 ～～～～ 11：00 15：00 17：00 22：00（ラストオーダー21：15） ■所在地：〒651-1141 兵庫県神戸市北区泉台 2－21－1 ■アクセス：神戸電鉄「北鈴蘭台駅」徒歩 12 分 ■定休日：年中無休 ■店舗面積：45.65 坪 ■座席数：54 席（テラス席 4 席含む）【マザーリーフ ■想定客単価：1,000 円ロゴ】＜店舗限定商品＞ ◇ 『紅茶のシフォンケーキ』（1 ホール 820 円）マザーリーフの紅茶、ディンブラとアールグレイを使用したふわふわのシフォンケーキです。今までは店内のみで提供していましたが、今回はお持ち帰り用にもご用意しました。ご自宅でマザーリーフの紅茶と一緒に楽しみいただけます。 *写真はイメージです。＜主なメニュー＞【アメリカンワッフル】*お飲み物付のセットもご用意しております。お店で一枚一枚焼き上げる、サクサク食感のマザーリーフ自慢のオリジナルアメリカンワッフルです。ティーシロップを少しかけるだけのシンプルなお召し上がり方や、季節のフルーツやアイスクリームで彩った季節限定メニューのデザートワッフルもあり、季節ごとに違った味わいをお楽しみいただけます。 ●ティーワッフルれもん ● 檸檬とマスカルポーネチーズクリームのワッフル（期間限定） 690 円/セット 960 円 880 円/セット 960 円【ティー】 ●ホットティー（ウバ、ディンブラ、ヌワラエリアなど 13 種をご用意） ●マザーリーフオリジナルチャイ ●ライチ＆グレープフルーツティー（春季限定） 550 円～ 710 円～ 720 円【モーニングメニュー】（8：00～11：00） ●ティーワッフルセット ●バターハニートースト ●ワッフルサンド＆サラダプレート 540 円 540 円 770 円【ランチメニュー】（11：00～15：00） *ワッフル、ドリンク付き ●アメリケーヌパスタ ●グラタン ●季節パスタ（週替わり） ●サラダ（週替わり） ●デミグラスソースのオムライス 1,100 円 1,120 円 1,080 円 1,100 円 1,080 円【フードメニュー】（15：00～） ●サラダ（ワッフル 4 カット付） ●季節パスタ（ミニサラダ付） 1,010 円 1,010 円【ディナーメニュー】（17：00～） ●ディナーセット（デザートワッフル・ドリンク付き） ●ペアセット（デザートワッフル・ドリンク付き） *お食事メニュー 8 種、アルコールメニュー（ビール・ワイン）あり 1,390 円 3,450 円【キッズメニュー】 ●ハンバーグ・ポテト・スープ・チョコバナナワッフルのプレート（ジュース付）540 円＜この件に関する問合わせ先＞株式会社モスフードサービス広報 IR グループ TEL. 03-5487-7371 FAX. 03-5487-7389 〒141-6004 東京都品川区大崎 2-1-1 ThinkPark Tower 4F http://mos.jp/ E-mail. [email protected] ※本資料中の価格はすべて税込です。