バカルディレガシーカクテルコンペティション 2016 日本大会 BACARDI LEGACY COCKTAIL COMPETITION 2016 日本大会世界で最も権威のある大会の一つ「バカルデイレガシーカクテルコンペティション 2016 」、世代を超えて受け継がれるカクテルを創造するこの世界大会への切符をかけて、国内代表を決める日本大会を遂に開催します。「バカルディレガシーカクテルコンペティション 2016 日本大会」スケジュール 2015 年 5月8日（金）大会概要発表 2015 年 7月1日（水）∼ 7月9日（木）ブランドセミナー 5月8日（金）セミナー参加申込受付開始大会スケジュールや応募概要を公式HP（http://www.bacardijapan.jp/event/blcc）にて公開致します。東京、大阪、名古屋、札幌、福岡の5会場でバカルディブランドセミナーを開催いたします。「バカルディレガシーカクテルコンペティション」に応募されない方もご参加いただくことが可能です。また、このセミナーにご参加いただかなくても大会への応募は可能ですが、ご参加いただくことをおすすめします。 2015 年 8月（上旬予定）大会応募受付開始 2015 年 9月30日（水）応募方法詳細は公式HPにて後日発表します。大会応募締切 2015 年 10月（上旬予定）書類審査通過者発表 2015 年 11月（上旬予定）日本大会セミファイナル 2016 年 2月日本大会ファイナル上位 20 名を選出審査員によって応募されたレシピの中から上位20名を選出致します。上位 3 名を選出第一審査通過者20名に対し、実技およびプレゼンテーションの審査を行い、日本大会ファイナリスト3名を選出いたします。優勝者 1 名を選出日本大会ファイナリスト3名による最終決戦。優勝者1名は2016年世界大会への切符を手にします。また、惜しくも優勝を逃したファイナリスト2名もオブザーバー（観戦者）として2016年世界大会へご参加いただけます。バカルディレガシーカクテルコンペティション 2016 世界大会 2016 年 5月開催予定申込開始世界のトップバーテンダーから受ける、多くのインスピレーション。「バカルディレガシーブランドセミナー」 2015年月日（金） 5 8 バカルディブランドアンバサダーや過去のバカルディレガシーカクテルコンペティション世界大会優勝者を招き、バカルディブランドや世界大会についての解説、優勝カクテルのデモンストレーションに加え、最新の海外カクテルトレンドについて知ることができるセミナーを開催します。世界でトップクラスのバーテンダーによるカクテル作りを是非ご体感ください。講演予定講演予定 7月6日（月） ∼ 全日程 7月9日（木）ごかんしんご Dicky Cullimore 後閑信吾氏ディッキー・カリモア氏バカルディレガシーカクテルコンペティション 2012年世界大会優勝者バカルディグローバルブランドアンバサダーニューヨーク「Angel 7月1日（水）2日（木） s Share」ディレクター、上海「Speak Low」ニュージーランド「 Dux de Lux 」バーマネージャー、講演追加ゲストオーナー。ロンドン「The Savoy hotel」内「The American bar」「Double Happy」ナイトクラブの共有オーナー。フレア公式HPにてにて創業以来初のゲストバーテンダーを務める。また、「Speak Low」はバーテンダーとしてキャリアをスタート。2003 年のIBAグ後日発表!! オープン1年足らずで上海のベストバーに選ばれている。ローバルファイナル他、数々の国際大会の受賞履歴を持つ。東京・大阪・名古屋・札幌・福岡 5 会場で開催決定申込締切 6月15日申込確定通知日 6月23日札幌 2015 年 7 月1日（水） 14:00 ∼ 17:00（3 時間）全日空ホテル定員 80 名福岡 2015 年 7 月2日（木） 14:00 ∼ 17:00（3 時間） Canoviano 定員 80 名大阪 2015 年 7 月6日（月） 14:00 ∼ 17:00（3 時間） Rihga Royal Hotel 定員 100 名名古屋 2015 年 7 月7日（火） 14:00 ∼ 17:00（3 時間） The Emporium 定員 80 名東京 2015 年 7 月8日（水） 14:00 ∼ 17:00（3 時間） XEX 日本橋定員 100 名東京 2015 年 7 月9日（木） 14:00 ∼ 17:00（3 時間） XEX 日本橋定員 100 名「バカルディレガシーカクテルコンペティション」に応募されない方もご参加いただくことが可能です。また、このセミナーにご参加いただかなくても大会への応募は可能ですが、ご参加いただくことをおすすめします。 ※定員となった場合、お席がご用意できない可能性がございます。予めご了承下さい。 ※当選の発表は、ご記入いただいたメールアドレスへの申込確定通知をもってかえさせていただきます。申込確定通知のご連絡は、ご応募いただいたメールアドレス宛にメールにてお送りいたします。但し、諸事情により多少前後する場合があることをあらかじめご了承ください。申込確定通知は＜[email protected]＞より送信いたしますので、あらかじめ受信できるようご設定ください。セミナーのお申し込みは別紙応募用紙にご記入のうえ、FAXにてお申し込み下さい。申込開始 2015年月日（金） 5 8 バカルディレガシーブランドセミナー応募用紙応募締切：2015年6月15日（月）必着フリガナ応募者氏名年齢応募者電話番号歳（）メールアドレスフリガナ貴店名〒都道貴店住所府県貴店電話番号（）市区郡 □ N.B.A. □ H.B.A. □ P.B.O. 所属団体参加希望日 □ その他（）※所属されている団体があればチェックまたはご記入ください。 □ 2015 年 7月1日（水）札幌全日空ホテル □ 2015 年 7月2日（木）福岡 Canoviano □ 2015 年 7月6日（月）大阪 Rihga Royal Hotel □ 2015 年 7月7日（火）名古屋 The Emporium □ 2015 年 7月8日（水）東京 XEX 日本橋 □ 2015 年 7月9日（木）東京 XEX 日本橋こちらの応募用紙にご記入のうえ、FAXにてお申し込みください。お問い合わせ先（バカルディレガシーカクテルコンペティション日本大会事務局（SME内）） FAX: 03-6455-3961 TEL: 03-5428-4004 MAIL: [email protected] 公式HP http://www.bacardijapan.jp/event/blcc バカルディジャパン株式会社 HP （http://www.bacardijapan.jp）よりアクセスいただけます。 BJL