特徴その１葉もおいしいその２寒さにあたるほど甘くなるその３煮・焼・揚すべてよし［趣旨］宝塚市西谷地区で生産している冬の特産物の太ねぎの名称を募集することになりました。採用された方には豪華商品がありますので是非とも応募してくださいね♪ ［募集期間］平成 27 年 5 月 1 日(金) ～平成 27 年 5 月 31 日(日) 《当日消印有効》 ※募集期間内に応募されたもののみが審査の対象となります。［賞］採用名称１点賞品宝塚市産新米コシヒカリ３０Kg 新名称太ねぎ１箱 (4Kg程度) ※採用名称の応募が複数の場合は抽選で３名様に決定します。生産者部会賞全応募者の中から抽選で10名様に太ねぎ（2kg程度）をお送りします。【主催】ＪＡ兵庫六甲なべちゃんねぎ部会【後援】宝塚市役所［お申し込み・お問い合わせ］〒669‐1211 兵庫県宝塚市大原野字南宮2－4 ＪＡ兵庫六甲宝塚営農支援センター【宝塚西谷太ねぎプロジェクト事務局】担当冨尾・岡部 TEL : 0797 – 91 – 1565 FAX : 0797 – 91 – 1260 ・募集内容宝塚西谷産太ねぎの名称を募集。「宝塚らしい」「親しみやすい」などが感じられる名称を自由な発想で考えてください。・応募の条件はがき１枚で３点まで、一人何枚でも応募できます。・応募期間 5月1日（金）～5月31日（日）《当日消印有効》・応募方法はがきに氏名・住所・電話番号・応募名称・思いついた理由（名称が複数の場合はそれぞれに）を記載の上、郵便で下記の宛先に送ってください。【送付先】〒669-1211 宝塚市大原野字南宮２－４ＪＡ兵庫六甲宝塚営農支援センター「宝塚西谷太ねぎプロジェクト事務局」・選考結果について応募された全ての名称について、厳正に審査し採用名称１点を決定します。 ※採用名称の応募が複数の場合は抽選で3名様とします。選考の結果は採用名称入賞者ご本人に対し９月上旬までに連絡致します。生産者部会賞については賞品の発送をもって発表と代えさせて頂きます。また、新名称は１１月頃にＪＡ兵庫六甲広報誌やＪＡ兵庫六甲のホームページで公表します。・著作権について採用名称にかける著作権 (著作権法を含む、一切の利)はＪＡ兵庫六甲に帰属し、採用名称応募者とＪＡ兵庫六甲は著作権譲渡に関する契約を締結することとします。採用名称以外の応募名称の著作権は、それぞれの応募者に帰属します。・その他応募いただいた際の個人情報は、当応募にかかる業務以外の目的には使用しません。太ねぎってなーに？ 2007年 2008年 2012年 2012年 2012年 2013年 2013年 2014年西谷地区の特産品として太ねぎ(なべちゃんねぎ)の栽培を数件の農家で始める太ねぎを生産する農家が少しづつ増える。第一回宝塚ブランド [モノ・コト・バ宝塚]に選定地産地消で宝塚市学校給食への出荷開始。兵庫県認証食品ひょうご推奨ﾌﾞﾗﾝﾄﾞに認定 JA兵庫六甲農業青年会議宝塚支部が太ねぎの栽培を始める。なべちゃんねぎ部会を立ち上げる新規に栽培を希望する若手農家も増え生産量も増える。宝塚市西谷地区で栽培されている太ねぎは 4 月下旬に種まきを行い、 1 1 月下旬まで時間をかけてじっくりと栽培します。太ねぎは普通の白ねぎとは違い葉の部分までとても柔らかく絶品です。また、太ねぎの特徴として寒さにあたればあたるほど、甘み成分であるムチンが生成されます。西谷地区で栽培されている太ねぎは冬の厳しい寒さにあたりとてもに美味しくなっていくのです。また、この太ねぎは鍋物だけではなく天ぷらにチャーハン、親子丼など様々な料理に入れても相性抜群です。宝塚市西谷地区歌劇のイメージが強い宝塚ですが、北部は豊かな自然や田園風景が残っており、西谷地区と言います。山間部なので、寒暖の差があり、美味しい野菜や米が育ちます。また兵庫県の中でも特に冬の寒さが厳しい地域です。芦屋市