環境と調和した農業を目指しましょう!! ○バレイショ ●芽かき草丈が5cm程伸びてきたら、優勢（生育良好）な芽2本を残して、他の芽は土際を軽く手で押さえ、もう一方の手で全て引き抜いて下さい。 ●土寄せ・追肥土寄せは、 ①土壌の通気性を良くし、肥料成分の分解を促進させ、子イモの着生数を増加させるとともに、 ②緑化イモ、株の倒伏の防止、 ③病害虫の侵入を防止するために行う重要な作業で、最低2回必要です。1回目の土寄せは晩霜の被害回避を兼ねて、萌芽直後に行って下さい。2回目は着蕾期（1回目の土寄せ後、約2週間後）に行いますが、土寄せ前に畝に沿って追肥をして下さい。肥料はそさい5号を1株当たり5gを目安に施用して下さい。 ○タマネギ・ニンニク ●追肥 2回目の追肥として、球の肥大が始まる4月中旬を目途に、そさい5号を4kg/aを施用して下さい。なお、 3月上旬の1回目の追肥が遅れた場合は施用量を2/3∼1/2に減量し、未施用の場合は2割程度増量して施用して下さい。球の肥大が悪い圃場ではそさい5号に塩化加里500g/a加えて施用すると球の肥大が良くなります。なお、2回目の追肥施用が遅れると、地上部が過繁茂となり、病害の発生を助長し、球の貯蔵力が極端に低下することがありますので、施用時期は厳守して下さい。 ●病害防除近年、全般に大敵のべと病やさび病の発生は多くない状況にありますが、気温、地温が上昇する今月上旬以降、注意が必要です。畑をよく観察し、発病がみられたら早期防除を行ってください。【べと病】 ≪発生しやすい条件≫ ・春の気温が例年より暖かくなるのが早い年は、4∼5月に多雨に遭遇すると発生が多くなります。・湿度95∼100％，気温10∼20℃で発生しやすく、とくに15℃くらいで葉上に露滴が形成されるときに発生しやすくなります。・発病がみられた苗床や圃場で連作すると発病が増加します。・付近にネギ、ワケギがあると、そこからの感染で発生が多くなります。 ≪防除≫ ジマンダイセン水和剤かヨネポン水和剤の500倍液を散布してください。【さび病】 ≪発生しやすい条件≫ ・周辺にニンニク、ネギなど本病の発生が多い作物が植えられている圃場では発生しやすくなります。・胞子の発芽と形成は24∼27℃が適温で降雨量の多い時に多発し､窒素過多で発病しやすくなり、肥料切れでも発病が助長されます。バランスのよい施肥を行うことが重要です。 ≪防除≫ ジマンダイセン水和剤の400∼600倍液を散布してください。 ○野菜残渣の除去昨年も記載しましたが、冬野菜の栽培跡圃場を見ると、本年の降雪に伴う生育不良等により収穫できなかったダイコンやハクサイ等がそのまま放置されているのが目につきます。これらを長期間そのままにしておくと、病害虫の恰好の棲家になってしまいますので、早急に抜き取り、畑を清潔に保って下さい。 ○施設野菜天候が非常に不安定な時期となるため、こまめな温度管理が必要となります。油断していると天気が変わって思わぬ大損害を受けることもありますので、十分注意してください。さつき半ば適期田植えのための健苗づくり営農情報局野菜 ○育苗計画・稚苗の硬化日数は、15∼18日とやや短めを目安に、育苗作業日の計画を立てて下さい。・栽植密度は60株/坪、植付け本数は3∼4本/株を目安に、必要な育苗箱数や準備する種子量を計算して下さい。なお、コシヒカリの播種量は120∼130g/箱が基準量です。【ポイント】播種量が少ないと根のマット形成が弱くなるので、適量播種に努めて下さい。 ○育苗ハウスの準備・ハウスは事前に、 ①サイドは全開できるようにし、 ②防鳥網と、 ③防風ネットを張っておいて下さい。・ハウスの床面を均平にし、育苗箱がガタつかないようにして下さい。箱が浮くと培土が乾きやすく、苗の生育が不揃いになります。・育苗管理は、温度管理と水管理に尽きます。適正温度管理のためにハウス内には必ず温度計を設置して下さい。 ○浸種・催芽・不適切な浸種や催芽は育苗失敗の原因の一つとなります。両者を区別して確実に実施してください。・浸種する際には必ず温度計を設置し、水温を測定して下さい。浸種期間が短かったり、水温が高いと吸水が不十分となり、発芽勢の良い籾だけが伸びて、催芽が不揃いになりやすくなります。通常、浸種期間（時間）は、積算水温で 100℃が必要です。＜例＞水温が10℃の場合は、浸種期間は10日、水温が15℃の場合は7日となります。・催芽温度＝適温30∼32℃＝に留意し、芽の伸び過ぎに注意して下さい。自然条件で催芽する場合は十分に浸種した籾を育苗箱などに広げて、濡れ新聞紙やビニール等で覆ってビニールハウス等の暖かい場所に置くと、 1∼2 日で簡易に催芽できます。ただし、外気温が高くなると、短時間でハト胸状態になってしまうので、外気温の高低に留意して下さい。 ○出芽・緑化・出芽器で出芽させる場合は、短時間で出芽することがあるので、芽の徒長に注意して下さい。・出芽した苗をハウスに並べる際、通常は被覆資材を掛けて緑化を行いますが、高温時の被覆は苗が焼けやすいので、注意して下さい。・・・さつき半ばの田植え用の苗は、高温になりやすい時期の育苗になるので、細心の注意が必要です。外気温が高温で推移する場合、被覆資材は必要ありません。・苗が黄緑色になったら、被覆資材は早急に除去して下さい。・緑化期のハウス内の適温は、昼＝20∼25℃、夜＝15∼20℃です。 ⇒緑化期から硬化期にかけて、各種の苗立枯病の発生を防止するため、ハウス内の過湿に留意し、昼間強風日以外はハウスのサイドを全開にし、ハウス内の換気に努めて下さい。 ○硬化・硬化期のハウス内適温は、昼＝15∼20℃、夜＝10∼15℃以上です。この頃になると外気温が急激に高くなる日があるので、苗焼けや苗の徒長に留意して下さい。・苗の生育状況や床土の乾き具合を常時観察し、苗の葉先に露玉を持っていない場合は、午前中にタップリ潅水して下さい。・健苗づくりのための潅水のポイントは、 ①午後の潅水は苗が徒長するので、できるだけ朝早く潅水すること②潅水する回数は1日1回とし、タップリ潅水する③硬化期前半は潅水量をやや少なめに、後半は多めの潅水をすることです。表．育苗ハウスの温度管理の目安時期昼間夜間管理のポイント緑化 20∼25℃ 15∼20℃ 10℃以下や32℃以上にしない｡硬化 15∼20℃ 10∼15℃ 5℃以下や32℃以上にしない｡馴化移植3日前頃から強風や低温時以外は外気温に馴らす。5℃以下や32℃以上にしない｡ ●代かきと田植えの間隔（日数）は極力短くするよう心掛けて下さい。 5 敦賀美方農業協同組合広報誌敦賀美方農業協同組合広報誌 4