Introduction Food Sourcing People Community Planet Corporate Governance マクドナルドのCSR マクドナルドは「食」を提供する企業として、社会的要請が年々高まっていり続けること」を前提に、５つのCSRカテゴリーにコーポレートガバナンスると言えます。マクドナルドの使命である「常にお客様に対しては最高のを加えた５＋１のCSR体制をとっています。店舗体験を提供し、お客様にとってお気に入りの食事の場とスタイルであ People Food 管理） Food（商品・品質の完成品の原材料とそてべすのーュすべてのメニセーフティに企画とフードるす関に質農について、品料の生産地（います。原材てけ設を準成関する基に提供する完、店舗でお客様流物、工加、・衛生管場）から連続した品質ることのないれ切途、で品ま製品をお客様とおいしさの質品の高最理によって、す。にご提供しま Sourcing Sourcing（原材料調達）原材料を生産し提供するサプライヤーとの関係、そして調達のプロセスは食の安全を保証する上で重要な要素です。マクドナルドでは「So urcing（原材料調達）」を食の安全を保証する原点と位置付けています。 Community Community（社会貢献）マクドナルドの創始者であるレイ・A・クロックの「私たちをいつも支えてくださっている地域の皆様へのお返しをする義務がある」という言葉に私たちの社会貢献の原点があります。教育支援やスポーツ支援活動、ドナルド・マクドナルド・ハウスの支援に代表されるチャリティ活動、そして店舗と地域を結ぶ地域貢献活動、などさまざまな活動を展開しています。従業員）ある People（ジネスでープルビネスはピ及ぶルドビジ 14 万人にマクドナトを含めイバルホアステークいます。て重要なと考えてっとにルドをつくる」マクドナ従業員は会社の成長が長成の「個人り、すさまざまルダーであの成長を促材人、とシーのもというポリす。開していまな活動を展 Planet 環境） Planet（が対ての企業行うすべを動活業とって配慮は事ナルドにドクマ環境への、任であり「地球の。社会的責ていますけ応すべき付置任と位ネルギー社会的責原点に、エをも重要なとこ」をする活用、などえて行動源の有効ことを考資、制抑て対応し物の発生本にすえ基対策、廃棄をと図る」こ最適化を「効率の。ています CSR Report 2014 3 Introduction Food Sourcing People Community Planet Corporate Governance マクドナルドとステークホルダーとの関係マクドナルドには世界共通の理念として「Three Legged Stool（三本脚チャイズのオーナー・オペレーター、サプライヤー、に例えてマクドナルドの椅子）」があります。これは三本の脚をそれぞれ、マクドナルド、フランビジネスを展開する上で相互に必要不可欠なパートナーとしています。にナーとして共ジネスパートビ、は本根原材料のの関係のクホルダーそして商品の、ーーテタスーとレドオペマクドナルてマクドナるオーナー・があって初めスを展開す者ネ両ジのビこド。ルですマクドナサプライヤーに至る多くの l）流物、工加 gged Stoo とを生産、。Three Le を提供するこます（え言とるの店舗体験え高し最在、存にが様ルドすべてのてのお客成するためにされるすべ達店に来う、よはじドどこでも同マクドナルでも、、相互に確認の実現をいつ係を明確にしこ関。のすとま社い係ー各目指してルダーの関びサプライヤとステークホレーターおよドペルオナ・ドークナオーれがマています。こづき行動し基にれそ、し。の根本ですサプライヤーオーナー・オペレーターお客様オーナー・オペレーターサプライヤー行　政日本マクドナルド株　主 Three Legged Stool マクドナルドマクドナルドと各種ステークホルダーの関連イメージ従業員地域社会イヤーレーターとサプラはオーナー・オペ係関のとーダルテークホ舗運営を支マクドナルドとスさる「お客様」、店だくてし店来に店舗直接的な関係では開する社会基盤に止まりません。ドがビジネスを展ルナドクマ、」員るトを含む「従業的に事業を展開すえているアルバイが企業として持続ドルナドクマ、」関で「地域社会制に関する監督機をともに形成するるさまざまな法規す連関に営運業株主」、事上で必須となる「があります。機関、市民団体、ある「行政」などえ、メディア、教育加にーダルホク生係のあるステーダー一人ひとりのこれら直接的な関常にステークホルどな人友・族家、ます。コミュニティがあると考えてい NPO/NGO、地域業に取り組む必要事てえ考を性係多様な関活シーンに関わる CSR Report 2014 4