20150123 ADI FRANCE RELEASE

NEWS RELEASE
ADI FRANCE
関係者各位
2015年4月17日
株式会社ADI(代表アンソニ・デュラン 所在地東京都港区)は、フランス
の洗練された高級グローサリーの販売を2015年4月17日より販売を開始い
たします。本商品については、2015年2月に伊勢丹百貨店の催事にて紹介
を行い、今後は全国の百貨店やセレクトショップなどで取り扱いを予定してお
ります。
商品概要
I. アートオブジェのようなガラスの容器もすべて手作り(クラフト)にこだわ
り、材料もオーガニックメインで2日ごとに近隣の市場で仕入れたものを使
用。
II. 工房を切り盛りするのはたった2人の女性職人で、このように古代から伝わ
る銅の を用いた製法でつくっているクリエーターは、フランスでもほとん
ど残っていないといわれる。
III.フランスでもフレーバーのラインアップが魅力的とされ、南仏の名産果実に
オリーブ油や各種スパイスを合わせ、その組み合わせ(マリアージュ)だけ
で食欲をそそられるセンスが漂う。組み合わせは、季節によって「ホワイト
チェリーのバラ風味」「ライムとレモン、ウォッカのジュレ」「イチゴ、ラ
ベンダー蜂蜜、ジンジャー」「マロン、洋梨、バニラ」「アプリコットコー
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ADI FRANCE
ヒーのリキュール」「メリメロ ミクスベリージャンパン」と様変わりし、品
えは300種以上にのぼる。
IV. フィガロ誌 2014年 クリスマスギフト10選に選ばれる
お問い合わせ先
ADI-FRANCE株式会社(アー・デー・イー・フランス)
代表携帯:080−3431−0598
電話:03−3470−1040
Mail Address: [email protected]
フレンチシェフの巨匠、ポーズ・ボキューズが選んだ
“ 最高級のフランスのジャム ”
私どものジャムは、最も古いフランスの伝統的な手法 “ A la Royal(ア・ラ・
ロワイヤル) ” にて作られたものです。これは古代から伝わる銅の窯を用い
た製法で、現在においてこの手法を踏襲して、製造しているクリエーターはほ
とんど残っていないといわれています。
Comptoir des Confitures(コントワール・デ・コンフィチュール) のジャム・
アーティストであるキャトュリン・マノエルはこの手法を堅持に貫き続け、完
璧なテイストと食感の質にこだわった最高級のジャムの製造を実現しておりま
す。
アラン・デュカス氏も大好物のこのジャムは、フランスの高級ホテルやラグ
ジュアリーサービス(プライベートジェット機など)に限り提供されてきまし
た。生産量が少ないことから、これまでドイツ・デンマーク・リュクサンブル
グ・スイス・イギリス・アメリカと6カ国のみの発売となっておりましたが、日
本からの強い要望により、この度、初めて日本国内に上陸することとなりまし
た。
ぜひ “ Comptoir des Confitures ”の他のコレクションもお試しいただき、新し
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い味覚の体験をお楽しみください。
C
DC
Nos Confitures
COMPTOIR DES CONFITURES
アブリコットコーヒのリキュール
モモブルボン
引き立つ、アプリコットの甘美な甘さ
名なアメリカのアルコールである
朝食に最適な、コーヒーリキュールによって
クラシックなフランスのジャムを、最も有
125g:
バーボンで完成
マロングランマルニエ
秋の味覚を代表する、マロンとグランマル
ニエの、高潔なジャム"
いちごラベンダーの蜂蜜ジェネピ
フランスのアルコール、ジェネピとストロベリー
のマリアージュを、ハニー
の味覚でソフトに表現
125g:
125g:
ゼリートュッティフルティ
メリメロミクスベリーシャンパン
ディーフルーツ(シロップに漬けた果物
が、フルーツのアロマを際立
良き子供時代を彷彿とさせる、キャン
125g:
世界で最も有名なアルコールであるシャンパン
たせる"
125g:
125g:
ゼリーシャンパンゴールド
世界で最も裕福な人々のためにデザイン・
製造された製品で、完璧なクオリ
ティーを追求した
125g:
La différence par l’excellence. La passion du fruit. L’amour de la perfection. Une créativité permanente.