認定No.27 yasuさん「いわき苺のスイーツ 3種 」

認定No.
ニックネーム:
yasu
27
タイトル:
いわき苺のスイーツ 3種❤
I・V・Aレポート
先日 『MOMOといちごと陶芸と』というイベントで 友人といわきの春景色を
楽しみながら 田人まで行ってきました。
会場は、ことりっぷ いわき版の帯にお店の写真が使われた 田人のMOMOカフェさんです!
MOMOカフェ オーナーの桃太郎さんが作ってくださった特製のいちごスイーツが びっくり
するほど美味しかったので 写真を撮らせていただきましたので ご紹介したいと思います。
いちごのレアチーズケーキといちごのマフィン。田人観光いちご園のいちご
『章姫』を使って作ったそうです。
章姫は 酸味のとても少ない品種なので 酸味をレモンで補ったそうですよ。
マフィンには 生のいちごと乾燥いちごが使ってありました。
乾燥いちごは 採れたての生のいちごを温風で乾かしたもので いちごの旨味が凝縮されていて
またさらに美味しかった!
田人観光いちご園の乾燥いちごは まだ販売はしていないそうなのですが 売られるように
なったら 一年中いわきいちごを楽しめますね! 楽しみです
その時 いわきの何必窯の木田先生に教えていただいて作ったお茶碗が
来月焼き上がるそうなので そしたら 『いわきライキ』を山盛りにして
食べたいなと思いました。
いちごを使ったお菓子を もうひとつ。アグリパークいわきの 『いちご割れチョコ』
いわき駅ビルのベジカフェさんのお隣のお土産ブースで見かけて
美味しそうで自分用に買いました(^ ^)
他にも イチヂクのコンポートなど 気になる商品がいっぱいあったので
また寄ってみたいと思います。
皆さんも いわき駅を利用することがあったら ちょっとだけ寄り道してみてくださいね。
最後に MOMOカフェのイベントに参加されていた 田人観光いちご園の蛭田さんによりますと
6月いっぱい、いちご狩りが楽しめるそうですよ。
ゴールデンウィークに遠出しなくても 家族で楽しめそうですね!