かながわブランド品のひとつ「湘南ゴールド」を使用

かながわブランド品のひとつ「湘南ゴールド」を使用
したデザート類が、神奈川県、JAかながわ西湘、全農
かながわの協力を受け、続々発売される。
㈱小田急レストランシステムは、特急ロマンスカー車
内限定で、
「湘南ゴールドゼリー」を販売する。湘南ゴー
ルドの希少性を知っている乗客を中心に、昨年好評であ
った事を受け再販するもので、6 月 5 日から 8 月 31 日ま
で、夏の限定メニューとして提供していく。ゼリーとム
ースの二層仕立てで、双方に湘南ゴールドを使用したス
イーツ(税込 380 円)は、早朝、深夜、通勤時間帯除く、 「湘南ゴールドゼリー」は小田急ロマンスカー車内限
定販売。8 月 31 日までの期間限定。
アテンダントが乗務する時間帯のみ販売。
㈱スリーエフは、
「湘南ゴールド」を使用したスイ
ーツ全 5 品を 6 月 3 日から順次発売する。ヨーグルト
(税込 378 円)
、クレープ&チーズクリーム(税込 158
円)
、ミルクプリン(税込 250 円)など、乳製品と湘
①
②
南ゴールドの相性が良い事を実感できる。
果汁を入れ
て清涼感あふれる甘さを表現した『くずきり』
(税込
235 円)は、昨年好評だった事を受け再販するもので、
素材の美味しさが引き立っている。東京、神奈川、千
葉、埼玉のスリーエフ各店舗(約 560 店舗)で販売す
る。同社は、神奈川県と「連携と協力に関する包括協
定」を締結しており、県産品を使用した商品開発を続
けている。
③
④
㈱スリーエフは「湘南ゴ
ールド」使用スイーツを
5 種類発売。①小美玉コ
ンフィチュール&ヨーグ
ルト②白いもち食感クレ
⑤ ープ③ミルクプリン④ブ
ッセ⑤くずきり(湘南ゴ
ールド×瀬戸内レモン)
フランス菓子メーカーの㈱コロンバン横浜ザ・ダ
イヤモンド店からは、神奈川の食材を使った店舗限
定菓子として、
「湘南ゴールド」を使用した「横濱金
港ロール」
(税込 1,296 円)が発売されている。ロー
ルケーキ生地と生クリームの両方に「湘南ゴールド」
をふんだんに使用し、
「湘南ゴールド」の華やかな香
りや爽やかな酸味を表現している(原料が無くなり次
第終売)
。
全農かながわは、今後も県や産地JAと協力しなが
ら、
「湘南ゴールド」の県特産品化への取組みを支援
し、生果や果汁、ピューレの加工向け販売に取り組ん
でいく。
㈱コロンバン横浜ザ・ダイヤモンド店限定の「横浜金港
ロール」
。
「湘南ゴールド」がふんだんに使用されている