平成 27 年 6 月お客様各位第 9 回食品衛生管理セミナーのご案内拝啓時下ますますご盛栄のこととお喜び申し上げます。平素は格別のご厚誼にあずかり、厚く御礼申し上げます。さて、このたび当社主催にて、第 9 回食品衛生管理セミナーを開催致します。ご多忙中とは存じますが、ご来場のほど宜しくお願い申し上げます。敬具記＜セミナー名＞第 9 回食品衛生管理セミナー昨今の食品流通のグローバル化、本年 4 月の食品表示法施行などの動向を踏まえ、【食物アレルギー】・【食品表示】・【HACCP】をキーワードに、3 名の講師陣が現状と対応を分かりやすく解説いたします。＜開催日時＞平成 27 年 7 月 29 日（水）受付 13:15～開演 13:45～＜場所＞（16:45 終了予定）きゅりあん(品川区立総合区民会館) 大会議室（６階）大井町駅（JR 京浜東北線・東急大井町線・りんかい線）東口徒歩 1 分〒140-0011 東京都品川区東大井 5-18-1 ＜参加費＞無料＜主株式会社ファルコライフサイエンス催＞〒606-8393 京都市左京区東竹屋町通川端東入東竹屋町 63 番地 2 TEL：075-762-1513 FAX：075-762-1543 お問合せ先：セミナー事務局勢戸（せと）＜備考＞お申込定員：90 名（定員に達し次第締め切らせていただきます）誠に勝手ではございますが、ご参加は 1 社 2 名様程度まででお願い致します。 FCG ＜スケジュール＞受付 13：15～～ 13：45 【食品工場におけるアレルギー物質の管理事例】食品メーカーとして、健康危害につながる食物アレルギー原マルハニチロ株式会社環境・品質保証部安全管理室課長役清木興介因物質に対する取り組み事例をご紹介いたします。【食品表示基準とその対応について】～ 14：45 株式会社エフシージー総合研究所企画開発部企画開発室本年 4 月 1 日に施行された食品表示法の最新動向の説明と、室長相良和彦食品法規・食品表示管理システム「食品大目付そうけんくん」を使った日常業務改善をご提案いたします。 15：35 休憩【食品安全のグローバル化を担う HACCP システム】～ 15：50 食品流通のグローバル化が進む昨今、食品安全に関しても国際整合化が促進され、改めて注目されている HACCP システムに対する国内外の最新動向をご説明いたします。 16：40 公益社団法人日本食品衛生協会学術顧問イカリ消毒株式会社技術顧問小久保彌太郎株式会社ファルコライフサイエンス閉会のご挨拶代表取締役社長今井一人＜お申し込み方法＞下記の 2 種類より選択ください。後日参加証をお送りさせていただきます。 ①当社ホームページトピックスからのお申込（http://www.falco-life.co.jp/topics.php） ②FAX でのお申込（下記申込書に必要事項を記入し、FAX 送付ください。）第 9 回食品衛生管理セミナー申し込み用紙株式会社ファルコライフサイエンス事務局勢戸（せと）宛 FAX 075-762-1543 御社名御所属役職お名前フリガナ TEL E-Mail FAX ※ご記入頂きました個人情報は、本セミナーに関する受講申込み受付、連絡等のみに使用させていただきます。 FCG