Lebensmittel TCM Diätetik LM Wandlung Aal Adzukibohnen Agar-Agar Ahornsirup Alfalfa Algen Alkohol hochproz. Alkohol süß Aloe vera Altbier Amarant Ananas Anis Anistee Apfel Aprikose Artischocke Aubergine Austern Austernpilz Avocado Azukibohne Bambussprossen Banane Bärlauch Barsch Basilikum Basmatireis Bataviasalat Beifuß Birne Blumenkohl Bohnen, dick Bohnen, grün Bohnenkraut Borretsch Brennnessel Brokkoli Brombeere Brunnenkresse Buchweizen Bulgur Butter Butterbohnen Buttermilch H Geschmack E W W W E E sz M sf sü bi bi bi F F H H H H E E E E E M M M M E M W sr bi sr sr bi E E E E E sr M M E E bi F F E E E sr sr M H sr H F H F H H M M W sr sr sü sü sü sz sr sz sf sü sü sü sü bi bi bi bi bi sü sz sü sü sü sü sr E E E sf bi bi W M E E E E sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sf W F sz sz bi E F F F F F Temperatur sü sü sü sü sr W W H LM sü sü sü warm neutral kalt neutral kühl kalt heiß warm kalt kühl kühl neutral warm warm kühl warm kühl kühl neutral kühl kühl-kalt neutral kalt kalt warm neutral warm neutral kalt warm kühl neutral neutral neutral warm kühl warm kühl kühl kühl neutral neutral neutral kühl kalt Carob Cashewnüsse Cayennepfeffer Champignon Chicoree Chili Chilischote Chinakohl Cognac Couscous Curcuma Curry Dattel Dickmilch Dill Dinkel Distelöl Duftreis Ei vom Huhn Eigelb Eisbergsalat Eiweiß Endivien Ente Erbsen Erdbeeren Erdnüsse Erdnussöl Essig Essiggurke Esskastanien Estragon Fasan Feigen Feldsalat Fenchel Fencheltee Fisch geräuchert Forelle Frauenmanteltee Frischkäse Früchtetee Fruchtsäfte Frühlingszwiebel Gans Garnelen Gartenkresse Gemüsesaft Wandlung Geschmack E E sü sü E sü F H F F sf bi E E M M M sf sf W sü F H H bi sr F E bi bi M E H H H E E E E E E E E W sf bi F H H F M W W W sü sü sü sü sü sr M M M W W sr sr E M M bi E E W W W W sz bi sr F sü sü sü sü sü sü sü sü sf sf sz sr F H sü sü sü sü sü sü sü bi E E E E E E E E H H sf sf sü sü sr F H H Temperatur sü bi E E E E sr sr M M sü sü sü sf W sü sü M E sz sf sü warm neutral heiß kühl kalt heiß heiß kühl heiß neutral warm heiß neutral kühl warm neutral kühl neutral neutral neutral kühl kühl kühl kühl neutral kühl neutral neutral warm neutral warm neutral warm neutral neutral warm warm warm warm kalt kühl kühl kühl warm neutral warm kühl kühl LM Gerste Getreidekaffee Glühwein Granatapfel Grapefruit Grüner Salat Grünkern Grünkohl Guinness Gurken Hafer Hagebuttentee Hai Harzer Käse Hase Haselnuss Heidelbeere Heilbutt Hering Hibiskustee Himbeere Hirsch Hirse Holunder Honig Honigmelone Honigwein Huhn Hühnerei Hühnerleber Hummer Ingwer frisch Ingwer getrocknet Ingwertee Jasmintee Joghurt Johannisbeere Kabeljau Kaffee Kakao Kalb Kamillentee Kaninchen Kapern Kardamom Karpfen Kartoffeln Käse (Harzer) Wandlung Geschmack E H H H F F F F W sü E M W sf sr sr E H sü bi bi sr E H F F sz bi sü sü sü bi E E M M W W H sü sü sr W E sz M M sf H H sr E M H M E W W W W W sz sü sr sr F H F H H bi E E E E M M M M W W E E E E H H H H M M M M E M E E E M M M M sz sz sf sf sf sf sz bi sü sü sü sü sf sf bi W W M sf W bi bi E E sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sr sr F F H H sü sü sü sü sü sf Temperatur LM kühl kühl heiß warm kühl kalt neutral kühl kalt kühl warm kühl neutral warm kühl neutral kühl neutral neutral kühl warm warm neutral kühl neutral kühl warm warm neutral warm warm warm heiß warm warm kalt kühl warm warm warm neutral neutral kühl warm warm neutral neutral warm Käse (Kuhmilch) Kastanie Kaviar Kefir Kerbel Kichererbsen Kidneybohne Kirschen Kirschsaft Kiwi Klebreis Knoblauch Kohlrabi Kokosmilch Kokosnuss Koriander Korinthen Krabben Kreuzkümmel Kuhmilch Kümmel Kümmeltee Kürbis Kürbiskerne Kürbiskernöl Kuzu Lachs Lakritz Lamm Langkornreis Lauch Leinsamen Leinsamenöl Liebstöckel Likör Linsen Litchi Lorbeerblätter Löwenzahn Mais Maisbarttee Maisöl Majoran Makrele Mandarine Mandeln Mango Mangold Wandlung Geschmack M sü sü E Temperatur sf W H H H H H sz sr F H F F H F F F E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E bi W W sr sr sr M M M M bi W sf sf W W M M M W bi W W M F sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü bi sz sf sf sr M sf F bi E E E F H sf sf sü sü sü 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Schinken roh Wandlung W Geschmack Temperatur sr neutral kühl neutral kühl warm warm neutral neutral kühl kühl kühl kalt warm neutral neutral neutral kalt warm warm warm warm neutral neutral heiß neutral kühl neutral kühl neutral warm heiß kalt warm kalt warm neutral neutral kühl kühl kühl warm warm warm kühl warm kühl warm heiß F F bi bi E F E E E E E M M M M sf sf bi M H sü sü sü sü sü sü sf sr E H M E E F F F E F F E E E E bi bi bi bi M W W sü sü sü sü sü sü bi sf sü sü F bi E H H sü sü sü M sü F F bi bi sü sf sf sf sf sr E W sü M sf W F F F sz bi bi E M sf W E sz sz sz sü H H H H sr sr sr sr E E E E H sü F sü sü sü sü M M M sf sz sf W M sr W sü sz sz sz LM Schnaps Schnecken Schnittlauch Scholle Schwarze Bohne Schwarzwurzel Schwein Sekt/Champagner Sellerie Senf Sesam Sesam schwarz Sesamöl Shiitakepilze Shrimps Sirup Sojabohnen Sojamilch Sojaöl Sojasauce Sonnenblumenkerne Sonnenblumenöl Spargel Spinat Sprossen Stachelbeeren Stangenbohnen Staudensellerie Steinpilz Sternanis Sultaninen Süßer Reis Süßholz Süßkartoffeln Tabak Tabasco Tee grüner Tee schwarz Thunfisch Thymian Tintenfisch Tofu Tomaten Topinambur Traubensaft Truthahn Vanille Wacholderbeere Wandlung H F M Geschmack M M sf W sü W sz sf W F H H H bi M W E E H E E E E E E E H M M M W sü W sü sü sü sü M M M W M F M F F E E E E M M F H E E E E E E W W F H H F F E E E E sf sz W bi sr sr W W M M M M M sf sf sz sü sü sü sü H H sz W E H H H sü sü sü sr H H H E E E sz W sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sü sf sf bi sf W W W bi bi sü sü sü bi sz sf W E E E E H H sz M sü sü sü sü sü sü sr M M W E F bi sf Temperatur LM heiß kalt warm warm warm kühl neutral kühl kühl warm neutral neutral kühl neutral warm neutral neutral kühl warm kalt neutral kalt kalt kühl kühl kühl neutral kühl neutral warm warm warm neutral neutral warm heiß kühl kühl neutral warm kühl kühl kalt neutral warm warm warm warm Wachtel Waldpilze Walnüsse Walnussöl Wasser Wassermelone Weintrauben Weißkohl Weißwein süß Weißwein trocken Weizen Weizenbier Weizenkeime Weizenkeimöl Weizenkleie Wildschwein Wirsing Whiskey Wodka Worcestshire Yogitee Ysop Ziege Ziegenkäse Ziegenmilch Zimt Zitrone Zucchini Zucker Zuckerhut Zuckerrohr Zwetschge Zwiebel Wandlung E E Geschmack M M M F H E E E E M W W W W W H H Temperatur sü sü sü sü sz sü sü sü sü sr sr F F F E E W W bi E M M W M M sü sü sü sü sü sü sü sü sf sf sf W F F F F H H sz M M bi bi W E M W sü sü sü sü sf sf sr E E sü sü F bi E H H sf sf sr F M sü sü sü sf sz warm neutral warm warm kalt kalt neutral neutral warm kühl kühl kühl kalt kühl kühl warm kühl heiß heiß kalt heiß warm warm warm warm heiß kühl kühl warm kalt warm neutral warm
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