Woche 21 Menü 1 Montag 18.05.15 Wurst-Käse-Salat garniert Ruchbrot Dienstag 19.05.15 Toast Louis Armstrong (Geschnetzelte Pouletbrust an milder Currysauce mit Ananas- und Pfirsichwürfel) Saisonsalat Mittwoch 20.05.15 Schweinsfiletspiessli an Rosmarinjus Kartoffelgratin Blumenkohlsalat an Kurkumaquarksauce Donnerstag 21.05.15 Breite Nudeln an Gemüsesauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat Süsses Reissoufflé Gemischtes Kompott Freitag 22.05.15 Roastbeefteller Kräuterquarksauce Grahambrot Saisonsalat Dinkelteigwaren-Gemüse-Auflauf Selleriesalat Samstag 23.05.15 Bunter Gemüseeintopf mit Kichererbsen „Tajin“ Cous-Cous Gurkensalat mit Joghurtdressing Schweins-Rippli mager, hausgeräucht Senf Bouillonkartoffeln mit Gemüsewürfel Saisonsalat mit Champignonscheiben Sonntag 24.05.15 Tortelli mit Artischockenfüllung auf Tomatenwürfel mit Basilikum *Sbrinz gerieben Saisonsalat mit Brotcroutons Vanille-Griessbrei *Zimt-Zucker Pfirsichkompott Menü 2 <> Weitere Auswahlmöglichkeiten Fruchtkuchen Birchermus Fleischteller Käseteller Geschwellte Kartoffeln Salatteller Hörnliteigwaren mit Rindsgehacktem * Sbrinz gerieben Apfelmus Vanille-Brotauflauf mit Aprikosen Fruchtquark Tomatenspätzli Spinat-Mascarponesauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat *Spaghetti Bolognese *Spaghetti Napoli Blattsalat als Beilage mit Schweinefleisch <> Menü beinhaltet keine Zwiebeln und Knoblauch * Reibkäse/Zimt-Zucker separat bestellen 6 Das aktuelle Menü finden Sie immer in: www.ksw.ch/menu Woche 21 Mediterrane Ernährung Diabetes Ernährung Geschnitten / weich Montag 18.05.15 Rote Linsen-GemüseKartoffel-Eintopf Saisonsalat mit Fetakäse und Oliven Ruchbrot Obst Rote Linsen-GemüseKartoffel-Eintopf Saisonsalat mit Fetakäse und Oliven Ruchbrot Hörnliteigwaren an Rindsgehacktem * Sbrinz gerieben Apfelmus Dienstag 19.05.15 Thunfischsalat garniert Saisonsalat Tradilinbrot mit Leinsamenmehl Obst Thunfischsalat garniert Saisonsalat Tradilinbrot mit Leinsamenmehl Tagessuppe Vanille-Brotauflauf mit Aprikosen Fruchtquark Mittwoch 20.05.15 Tomatenspätzli an Spinat-Mascarponesauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat Ruchbrot Obst Schweinsfiletspiessli an Rosmarinjus Kartoffelgratin Blumenkohlsalat an Kurkumaquarksauce Donnerstag 21.05.15 Breite Nudeln an Gemüsesauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat mit Sonnenblumenkernen Ruchbrot / Obst Breite Nudeln an Gemüsesauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat mit Sonnenblumenkernen Tagessuppe Süsses Reissoufflé Gemischtes Kompott Freitag 22.05.15 Dinkelteigwaren-GemüseAuflauf Selleriesalat Ruchbrot Obst Dinkelteigwaren-GemüseAuflauf Selleriesalat Dinkelteigwaren-Gemüse-Auflauf Selleriesalat gekocht Samstag 23.05.15 Bunter Gemüseeintopf mit Kichererbsen „Tajin“ Cous-Cous Gurkensalat mit Joghurtdressing Ruchbrot / Obst Tortelli mit Artischockenfüllung auf Tomatenwürfel mit Basilikum / * Sbrinz gerieben Saisonsalat mit Sonnenblumenkernen Ruchbrot / Obst Bunter Gemüseeintopf mit Kichererbsen „Tajin“ Cous-Cous Gurkensalat mit Joghurtdressing Bunter Gemüseeintopf mit roten Linsen „Tajin“ Cous-Cous Gurkensalat mit Joghurtdressing Tortelli mit Artischockenfüllung auf Tomatenwürfel mit Basilikum * Sbrinz gerieben Saisonsalat mit Sonnenblumenkernen Tagesuppe Vanille-Griessbrei *Zimt-Zucker Pfirsichschnitzkompott Sonntag 24.05.15 Weitere Auswahlmöglichkeiten Fruchtkuchen Birchermus Fleischteller Käseteller Geschwellte Kartoffeln Salatteller *Spaghetti Bolognese *Spaghetti Napoli Blattsalat als Beilage Tomatenspätzli an Spinat-Mascarponesauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat mit Schweinefleisch <> Menü beinhaltet keine Zwiebeln und Knoblauch * Reibkäse/Zimt-Zucker separat bestellen 6 Das aktuelle Menü finden Sie immer in: www.ksw.ch/menu
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