Restaurant Bürgerspital Solothurn

Wochenmenüplan
Tagesmenü
Brokkolisuppe
Kalbspojarski (CH) an Champignonsauce
mit Titlis-Hüetli
und Zucchetti
Montag
10.8.2015
Buffet
Hit
Polenta-Gemüseschnitten
mit Käse überbacken
Tomatensauce
Saisonsalat
Flammkuchen
Spezialitäten
Müeslibuffet mit
verschiedenen Joghurts, Früchten,
Flocken und Nüssen
Flammkuchen
Spezialitäten
Gemüse-Frühlingsrollen
mit gebratenem Reis
Saisonsalat
Flammkuchen
Spezialitäten
Gemüsebuffet
Int. 100 g 2.—
Ext. 100 g 2.50
Flammkuchen
Spezialitäten
Abendessen
Maiscremesuppe
Assortierter Salatteller
mit Hüttenkäse und Brot
Melonendessert
Minestrone
Buntbarschfilet an Dillsauce
mit Pilawreis und
Blattspinat
Dienstag
11.8.2015
Gemüsecremesuppe
Paniertes Schweinsschnitzel (CH) mit Zitrone
Kartoffel Cuts und
Kräutertomate
12.8.2015
(Rindfleisch CH)
Maissalat
Tagescreme
Zucchetticremesuppe
Mittwoch
Spaghetti alla Bolognese
Geflügelbouillon mit Eierstich
Hausgemachte Apfelrösti
mit Vanillesauce
Frischer Fruchtsalat
Kartoffelcremesuppe
Donnerstag
13.8.2015
Blätterteigpastetli mit Kalbsbrätkügeli
und Risi-Bisi
Saisonsalat
(CH)
Moccacreme
Griesssuppe
Freitag
14.8.2015
Fischknusperli mit Remouladensauce
Salzkartoffeln und
Brokkoli
Farfalle mit Tomatenoder Pilzrahmsauce
Saisonsalat
Rüeblicake
Blumenkohlsuppe
Samstag
15.8.2015
Pouletoberschenkel (CH) an pikanter Sauce
mit Basilikumrisotto und
glasierten Karotten
Bananendessert
Senner Brotsuppe
Sonntag
16.8.2015
Rindgeschnetzeltes (CH) Stroganow
mit Griessgnocchi und
Gartengemüse
Früchtetörtchen
Pfannkuchen gefüllt
mit Gemüseragout
an toskanischer Sauce
Saisonsalat
Quornschnitzel mit Apfelsauce
Nudeln und
grüne Bohnen
Tomatencremesuppe
Toast Hawaii (CH)
Gemüsesalat
Klare Pflanzersuppe
Flammkuchen
Spezialitäten
Preis:
Montag bis Samstag
Tagesteller
Mitarbeiter
Fr. 8.90
Gäste
Fr. 12.90
Preis:
Am Sonntag
Tagesteller
Gäste
Fr. 14.90
Buffet Gäste Fr. 12.90
Himbeer- und
Aprikosenkuchen
mit Rahm
Karottensuppe
Älpler Makkaroni mit
Apfelmus
Reiscremesuppe
Kalter Fleischteller
Mit Salat und Brot
Wir sind verpflichtet, Sie darauf hinzuweisen, dass in unseren Speisen und Gerichten folgende allergene Stoffe enthalten sein können: Gluten, Milch, Ei, Fisch, Krustentiere, Soja, Erdnuss, Nüsse, Sesamsamen, Sellerie und Senf.