MENUPLAN vom 16.02. bis 22.02.2015 Montag Saisonsalat MITTAGSMENU Gemüsesuppe passiert Schweinspfeffer Hausgemachte Spätzle Rotkraut mit Maroni Glace im Kübeli MITTAGSMENU VEGETARISCH Saisonsalat Gemüsesuppe passiert Hausgemachte Gemüse Spätzle mit Käse überbacken Rotkraut mit Maroni Glace im Kübeli Dienstag Gemischter Salat Brotsuppe mit Kümmel Kalbshackbraten Senfsauce Scheiben Bratkartoffeln Kräuter Kohlrabi Fasnachtskiechli Gemischter Salat Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Gemischter Salat Blattsalat Saisonsalat Leichte Kalbfleischsuppe Steinpilzsuppe Bouillon mit Kräutern Saisonsalat Blattsalat mit Kichererbsen und Rüeblistreifen Süssmaissuppe Römischer Risotto (Poulet, Schinken) Reibkäse Schoggi Creme Blattsalat mit Kichererbsen und Rüeblistreifen Brotsuppe mit Kümmel Süssmaissuppe Panierter Käse Senfsauce Scheiben Bratkartoffeln Kräuter Kohlrabi Austernpilze Piccata Kräutersauce Risotto Reibkäse Butter Bohnen Fasnachtskiechli • Mittwoch KW8 Schoggi Creme Kartoffel-SellerieSuppe Rindsgeschnetzeltes Paprikasauce Schupfnudeln Butterbohnen Birnenkuchen mit Vanillesauce Saisonsalat Zander Knusperli Tatarensauce Salzkartoffeln Cremespinat Panna cotta Gemischter Salat Kartoffel-SellerieSuppe Cremesuppe Gebratene Nudeln mit Gemüse und Quorn Stückli Tortilla (Omelett mit Gemüse und Kartoffeln Cremespinat Birnenkuchen mit Vanillesauce Panna cotta Brätkügeli an Currysauce Kartoffelstock Broccoli Gemischtes Kompott Blattsalat Steinpilzsuppe Panir Curry Ragout Kartoffelstock Broccoli Gemischter Kompott Unser Fleisch stammt, falls nichts deklariert ist, aus der Schweiz und die Eier sind aus Schweizer bodenhaltiger Zucht. Menuänderungen vorbehalten Hinweise für Allergiker: Melden Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit bei der Bestellung Kalbsschulterbraten Pilzsauce Nüdeli Gespitzte Karotten Eclair Mokka Saisonsalat Bouillon mit Kräutern Gemüse-Pilzeintopf Nüdeli Gespitzte Karotten Eclair Mokka MENUPLAN vom 16.02. bis 22.02.2015 Montag Dienstag Mittwoch KW8 Donnerstag Freitag Suppe Abendessen Suppe Apfelstrudel Vanillesauce Randen Salat mit Kümmel Abendmenu - Wahlkost Sonntag Suppe Suppe Gemüse-Speck Rösti mit Käse leicht überbacken • • • Samstag Suppe Fleischkäse-Salat garniert Brot Suppe Belegtebrötli Spargeln Ei und Thon Mousse Hörnilauflauf mit Speck und Gemüse Blattsalat fein geschnitten Suppe Café complet Griessschnitte Zimtzucker Aprikosenkompott Schinken Duo und Nidel Baer Kräuter Käse Brot Butter Konfi A B C D Spinatspeckwähe Karottensalat Käseplättli mit Gschwellti Birchermüesli Café complet Unser Fleisch stammt, falls nichts deklariert ist, aus der Schweiz und die Eier sind aus Schweizer bodenhaltiger Zucht Menuänderungen vorbehalten Hinweise für Allergiker: Melden Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit bei der Bestellung.