SPEISEPLAN Menü BASIC vom 3.8. bis 11.9.2015 MO 03.08.2015 Mexikanische Hackfleischpfanne Chili con carne (Rind) mit Paprika, Mais, Reis Sahnepudding mit Schokostreusel DI Vegi Schnitzel mit Spätzle und Rahmsoße, Eisbergsalat Erdbeer-Rhabarber-Kompott mit Vanillesoße MI 05.08.2015 Gebratenes Fischfilet mit Frankfurter grüne Soße, Salzkartoffeln, rote Beete Obst DO 06.08.2015 Möhrengemüse "bürgerlich" mit kleiner Geflügelfrikadelle Himbeerjoghurt FR 07.08.2015 Mediterane Gemüsesuppe mit Ciabatta Schokoladenpudding MO 10.08.2015 Schmetterlingsnudeln mit Tomaten-Kräuter-Soße, Eisbergsalat Obst DI Seelachsfilet mit Dillsahne, Kartoffeln, Möhrensalat Mandarinenquark MI 12.08.2015 Kartoffelsuppe mit Geflügelbockwurst und Laugenbrötchen Vanillepudding mit Schokoladenstreusel DO 13.08.2015 Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Basilikum Soße, Gnocchi und Kirschtomaten Apfelkompott mit Vanillesoße FR 14.08.2015 Kartoffeltasche mit Frischkäsefüllung, Tomaten-Paprikagemüse, Reis Orangen-Buttermilchdessert MO 17.08.2015 Spätzlepfanne mit buntem Gemüse und kaltem Tomatendip Mini-Muffin's DI Lasagne mit Rindfleisch und Käse überbacken, Eisbergsalat Obst MI 19.08.2015 Köttbullar (Rind) mit Rahmsoße mit Spätzle, Gurkensalat Schokoladenpudding DO 20.08.2015 Pizza Salami & Margarita, Bauernsalat Mandarinen-Mascarpone-Creme FR 21.08.2015 Fischstäbchen mit Kartoffelpürree und bunten Karotten, Remoulade Götterspeise mit Vanillesoße MO 24.08.2015 Gemüsefrikadelle mit Kartoffeln und Tomatensoße Joghurt mit Früchten DI Ravioli mit Tomatensahne, Gurkensalat Obst MI 26.08.2015 Gebratenes Fischfilet mit Kartoffelpüree und Erbsen, Remouladensoße Pfirsich-Maracuja-Joghurt DO 27.08.2015 Maccaroni mit Basilikum-Pesto und gerösteten Kernen, Eisbergsalat Wassermelone FR 28.08.2015 Kalbsbratwurst mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln Rote Grütze mit Vanillesoße MO 31.08.2015 Hähnchensahnegulasch mit Nudeln und Bauernsalat Aprikosenjoghurt DI Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Rahmspinat Schokoladenpudding MI 02.09.2015 Mini-Gemüsemaultaschen mit Kräutersahne und Salzkartoffeln, Rohkost Obst DO 03.09.2015 Cevapcici (Rind) mit Paprika-Tomatengemüse, Reis, Möhrensalat Milchreis mit Zimt-Zucker FR 04.09.2015 Tortellini mit Käse-Spinatfüllung mit Kräutersahne und Gurkensalat Kirschjoghurt MO 07.09.2015 Hähnchenschnitzel mit Champignons-Soße und Spätzle, Gurkensalat Birnenkompott mit Vanillesoße DI Königsberger Kalbsklösse mit Kräutersahne und Kartoffeln, Bohnensalat Panna Cotta Pudding mit Himbeeren MI 09.09.2015 Nudel-Gemüse-Auflauf mit Käse überbacken, Möhrensalat Obst DO 10.09.2015 Paniertes Seelachsfilet mit Kartoffeln, Gurkensalat , Kräuter-Knoblauchdip Blaubeerjoghurt FR 11.09.2015 Schupfnudeln mit Karotten und Schnittlauchsahne Vanillepudding mit Pfirsichsoße 04.08.2015 11.08.2015 18.08.2015 25.08.2015 01.09.2015 08.09.2015 Inhaltsstoffe entnehmen Sie bitte unserem seperaten Aushang. WINDMANN CATERING SERVICE Inhaber: Carsten Windmann, Giesenheide 37, 40724 Hilden Telefon: 0 21 03/25 3 25 90, Fax: 0 21 03 / 25 3 25 999 [email protected] www.windmann-catering.de
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