COGNAC Cognac Maxim Trijol 70cl V.S.O.P 29 < Cognac Maxim Trijol 70cl V.S.O.P Grande Champagne 49 < Cognac Maxim Trijol 70cl X.O. Grande Champagne 89 < 70cl Grande Champagne 129 3 70cl Pierre Ferrand 39 < 70cl Pierre Ferrand 325 1 Cognac Maxim Trijol 1989 Cognac Gabriel Fins Bois Château de Clam Cognac Grande Champagne Mémoires 1970 Bernsteinfarben, fast golden, präsentiert sich dieser Cognac mit einem zarten Bouquet von Vanille, Rosen und Veilchen. Cognac Moysson Cognac Moysson 1989 70cl très Vieille Borderies - 20 Jahre alt 59 70cl X.O 75 70cl X.O in der Karaffe 85 ca. 29 Jahre alt, dieser Cognac besteht zum Großteil aus dem Jahrgang 1974. Cognac Moysson 1989 2 Reiner Jahrgangscognac aus dem Fins Bois von 1989 - Nummeriete Karaffe Die Geschichte dieses altehrwürdigen Cognacs geht bis in die Zeit Napoleon I. zurück. Monsieur Giboin besitz in L’Hermitage im Herzen der Borderies, 12 ha Rebflächen und erzeugt max. 8000 Flaschen pro Jahr die zum größten Teil in Frankreich bleiben, und dort hauptsächlich an die Spitzengastronomie verkauft werden. Cognac Duquai 70cl X. O 67 Zwischen 25 und 30 Jahre alt. Dunkler Bernsteinkristall, Komplexe Nase mit verschiedenen Frucht- und Blumen Noten Feine Aromen von Pflaumen mit dem für dieses Alter typischen Aroma von Troncais-Eiche, dem Rancio. Voller, langer Abgang. Cognac Duquai 1969 70cl Vintage 189 Dunkler Bernstein. Äußerst blumiges Bouquet mit feinen, vielfältigen Gewürznoten. Im Geschmack mit den typischen Merkmalen von Eichenholz, Vanille, Schokolade und Vanille, absolut rund und perfekt, mit lang anhaltendem Abgang. Cognac Grande Champagne 70cl Heritiers d'Audicourt 195 Alte Abfüllung der seltenen Grande Champagne Cognacs aus dem Ort Segonzac ca. 50 - 70 Jahre alt Propriete des Heritiers d´Audincourt, vertrieben über Peuchet & Cie, Bouhgival. Altes handgeschriebenes Etikett. Cognac Fine Champagne Dudognon Réserve des Ancètres 70cl Fine Champagne - ca. 50 Jahre alt Abf. 1990 145 1 großes Gold 1990 Cognac Petite Champagne 1945 70cl Guy Lhéraud - 1er HK mit Zertifikat 540 1 Cognac Très Vieux Cognac Collection 1934 70cl Guy Lhéraud - 1er HK mit Zertifikat 590 1 Cognac André PETIT Hors d´Âge 99 70cl 1 Cognac André PETIT Hors d´Âge 1976 70cl in eine antike Flasche - 40% vol. 179 Cognac André PETIT Hors d´Âge 1973 70cl Cuvée aus Grande Champagne 179 Cognac André PETIT Hors d´Âge 1969 70cl Petite Champagne 225 2 Cognac André PETIT Hors d´Âge 1961 70cl mit Zertifikat a.A av Cognac André PETIT Hors d´Âge 1960 70cl 349 1 Cognac André PETIT Hors d´Âge 1933 70cl a.A av Tip 2 2 Lange Zeit würde die hochwertigen Qualitäten an Hennessy verkauft. Heute verkauft André Petit seine Schätze selbst. Cognac MARTEL Réserve du Fondateur 1694 - 1753 70cl jüngster Brand von 1921 - ältester um 1880 - einmalige Abfüllung Cuvée aus 1880 bis 1921 1490 K 1 K 1 Gerd Paczensky " unübertrefflich " Cognac Courvoisier Extra Collection 70cl z.T. aus dem Jahr 1892 890 70cl Cuvée ca. aus 1900 bis 1930 695 1 799 1 845 1 1 Collection ERTÉ Nr. 5 Dégustation - Ausgabe aus dem Jahr 1992 Cognac Très Vieille Réserve Lafite-Rothschild lange Zeit nur für die Familie Rothschild Produziert. In dem originale Korb Cognac Camus 1925 70cl 1920 70cl Balluteaud 1904 70cl Jahrhundert Jahrgang 1150 1820 70cl Château de Puybautier 4400 Grande Champagne Cognac Louis XV Grande Champagne - sehr schöne Flasche , Top Zustand , Top Etikett - Top Erzeuger Das Haus Balluteaud war sehr bekannt für seine Qualität Cognac A. DUPUY Fine Champagne Réserve Privée - 1904 gilt als Jahrhundert Jahrgang Cognac du Paradis Famille Vallantin sehr schöne Flasche. Neu verkorkt unter dem Aufsicht des "Expert du Cognac" K 1 Cognac Maison A.E. DOR Nr. 1 in der Top Gastronomie in Frankreich Pineau des Charentes Francois 1er 70cl Grande Réserve 24 Tip Domaine Rivière - Privat Weingut des Besitzer von AE DOR Cuvée Francois 1er gilt als ein der besten Pineau des Charentes Pineau des Charentes ist ein Aperitif, aus einer Mischung von unfermentiertem Traubenmost und Eau de vie de Cognac Cognac VSOP Rare Fine Champagne 70cl 8- 10 Jahre alt 42 70cl 14 Jahre alt 65 18 Jahre alt 69 Vorverkauf 95 Vorverkauf Vorverkauf angenehmer Cognac mit eine schöne Bernsteinfarbe und ein edles Bukett Cognac Emblème Grande Champagne & Fins Bois Perfekter Assemblage aus “Grande Champagne“ und “Fins Bois“. Angenehm und elegant Cognac ALBANE Famille Reserve Nr. 1 70cl Stammt zu 100% aus der 1er Cru-Lage, die Grande Champagne. Es handelt sich um eine einmalige, limitierte Abfüllung aus alten A.E DOR Familienreserven, deshalb wurden nur 2.400 Fl. abgefüllt, und nach einen ehemaligen Familienmitglied gennant. Cognac Vieille Champagne X.O 70cl 25 Jahre alt 50/50 Grande und Petite Champagne vielschichtige Bouquet mit seinen Nuancen von Honigblüten und Rebholz läßt bereits den Anmut der berühmte Reserven erkennen. Cognac EXTRA 70cl 40 Jahre alt 70cl 42 Jahre alt 245 “Grande Champagne“ 1er Cru de Cognac. Ausgebaut in kleine Fässer Reifer, lang anhaltender Cognac. In der Karaffe und Holzkiste. CRYSTAL Carafe Grand Cru “Grande Champagne“ 1er Cru de Cognac. Kristall-Karaffe in Ledertasche. 40%vol. Die ersten 30 Jahre wurde er in neuen, mittelstark getoastete Fässern aus Limousin-Eiche gereift, und dann in alten Fässern im feuchten Fasslager gelagert. Die Reduktion wurde sehr langsam durchgeführt, um eine maximale Weichheit und Komplexität zu erreichen. Cognac Vieille Réserve N° 6 70cl 40 Jahre alt 195 Vorverkauf 265 Vorverkauf 325 Vorverkauf a.A Vorverkauf a.A Vorverkauf “Grande Champagne“. Anmutige Elegance, angenehm weich, leicht, rund, und von einer herrlichen Lange! 40%vol. Cognac Vieille Réserve N° 7 70cl 45 Jahre alt Grande Champagne“. Wuchtiger als die N°6, dafür entwickelt sich am Gaumen ein sinnenbetörendes, blumiges Bouquet. Cognac Vieille Réserve N° 8 70cl 50 Jahre alt - 47% vol. Der höhere Alkoholgehalt trägt die perfekte Balance dieses Cognacs! Blumig und erstaunlich frisch. Ein Muß für Liebhaber des Hauses Cognac Vieille Réserve N° 9 70cl 101 Jahre alt - 40% vol Jahrgang 1914 . Natürliche Reduzierung durch 50 Jahre Faßlagerung - seit 1964er in dem " Dames - Jeannes " gelagert ( Glasballon ) darf als einziger Brand aus dem 20. Jahrhundert neben den altehrwürdigen Gewächsen im “Paradis“ stehen. Cognac Vieille Réserve N°10 ( 1922er ) 70cl. 93 Jahre alt Beschränkt auf einige vor kurzen entdeckte Korbflaschen im Familienschatz. Diese Reserve kam nach einer langen und langsamen Fasslagerung auf natürliche Weise auf 41.5 %vol. (natürliche Alkoholstärke / unreduziert), und ist seit 1962 in Korbflaschen aufbewahrt. In der Nase zeigt sie ihren Adel ihre Klasse und ihren ganzen Charakter. Im Mund setzt sie sich mit Länge, Gleichgewicht und Klarheit der Aromen Cognac Vieille Réserve N°11 70cl. 101 bis 122 Jahre alt a.A Assemblage aus den Jg. 1910 und 1893 / 43%vol. Dieser Cognac wurde von Odile RIVIERE ausschließlich aus Grande Champagne Brände komponiert. Davon stammt ein Anteil aus der Zeit vor der grosse Reblausplage (Ende 19. Jahrhundert). Dunkelbraun in der Farbe, glänzend. Mächtige Nase, mit einem charakterisierten "Rancio" und deutliche Note von Backpflaume. Im Mund weich, rund, elegant und seidig mit mit Kakaoanmerkungen. Fabelhafter sehr langer Cognac, große Finesse, an den man sich lange erinnert ältesten Cognac von AE DOR Soleil d´Austerlitz 1805 30% vol. wird nicht mehr verkauft av ARMAGNAC Bas-Armagnac Grand Cru Classé 1974 225cl Gérard Laberdolive 795 1 Bas-Armagnac Grand Cru Classé 1970 225cl Gérard Laberdolive 845 1 Bas-Armagnac Grand Cru Classé 1962 70cl Gérard Laberdolive 345 1 Bas-Armagnac Grand Cru Classé 1962 225cl Gérard Laberdolive 990 1 125 1 in der Marie-Jeanne Flasche 2,25 Liter Domaine du Pillon - Grand Cru Classé Wenn Sie in Sauternes nach dem besten Wein fragen, wird man Ihnen Yquem nennen und in Pomerol Pétrus Wenn Sie in der Gascogne nach dem besten Weinbrand fragen, dann hören Sie sehr wahrscheinlich den Namen «Laberdolive». Die Armagnacs von Laberdolive sind immer etwas anders als die der Konkurrenz. Runder, feiner, edler. Armagnac X.O Brillat-Savarin 70cl Karaffe & Edelholzschatulle Bas-Armagnac 1990 70cl Château Ménard 65 Bas-Armagnac 1986 70cl Château Ménard 75 Armagnac 1974 70cl Legrand ( Guy Lhéraud) - 1er HK 110 1 Armagnac 1965 70cl Baron de Lustrac 149 1 Grand Armagnac 1960 Magnum Ducastaing 375 2 Vieille Armagnac 1953 70cl Maison B. Gelas & Fils 295 1 Bas-Armagnac Domaine de Gaube 1937 70cl Francis Darroze ( Top Erzeuger ) 690 1 Bas-Armagnac 1921 70cl Francis Darroze ( Top Erzeuger ) 745 1 Armagnac Vieux 1900 70cl Château de Laubade 1450 < Tip Broking < 1 1900er ist ein Jahrhundert Jahrgang in Armagnac, Preis jetzt ab Château de Laubade 1860.- € ! Armagnac Veuve Goudoulin 1900 70cl ab Erzeuger 2100.- € 1250 2 1893 70cl ab Erzeuger 3100.- € 1750 2 1900er mit Zertifikat : Abfl.1996 Armagnac Veuve Goudoulin 1893er mit Zertifikat : Abfl. 1997 Der älteste noch ab Hersteller lieferbare Jahrgang ist das Jahr 1900 Die Flasche kostet im online-shop des Hauses Goudoulin sage und schreibe 2100.- € Der 1893er würde ca. 3000.- € kosten ab Erzeuger, das ist viel Geld, aber wie viel wird für Weine dieser Raritäts-Stufe ausgegeben? EAUX de VIE Jean-Paul Metté à Ribeauvillé Alsace Orange 35cl aus Bio-Orange 27 Poire William 35cl Williams Birne 27 Framboises Sauvage Réserve 35cl Waldhimbeere 32 Fraises des Bois 35cl Walderdbeeren 44 Marc de Muscat oder Gewurztraminer 70cl Trester 49 Quetsch 70cl Zwetschge 49 Coing 70cl Quitte 49 Poire William 70cl Williams Birne 49 Vieille Mirabelle 70cl Alte Mirabelle 49 Orange 70cl aus Bio Orange 49 Alisier 70cl Elsbeere 55 Framboises Sauvage 70cl Waldhimbeere 60 Poire William Magnum Williams Birne 105 Framboises Sauvage Réserve Magnum Waldhimbeeren 115 Framboises Cuvée Artiste 70cl 6 Jahre alt Abricot 70cl 20 Jahre alt 95 Kirsch 70cl 30 Jahre alt 129 Quetsch 70cl 30 Jahre alt 129 o,35 Hans Reistbauer 85 Réserve Exceptionnel Hors d´Age Eaux de Vie Birnenbrand 45 im Duft zart, erinnert an Birnenkompott, zitronige Anklänge; am Gaumen vital und finessenreich mit viel Pikanz. Marillenbrand von Ott o,35 Hans Reistbauer 45 Intensiv im Duft, frisch-fruchtig, sehr typische Reife, am Gaumen weich und cremig mit geschmeidigem Fruchtschmelz Waldhimbeeren Brand o,35 Hans Reistbauer 89 Sehr authentisch und rund mit leichten zitronigen Noten, wirkt trotz des starken Drucks am Gaumen sehr leicht und lebhaft Wildkirschbrand o,35 Hans Reistbauer 119 Intensiv, gleichzeitig subtil in der Nase, würzig- Noten und Amarena, mit minziger Frische, geradlinig und zugleich komplex Vieux Kirsch du Righi Fassbind ist die ältesten Gewerbebrennerei der Schweiz 1964 o,70 Fassbind Schweiz 43% vol. Produktion 4200 Flaschen 189 Tip 2 RUM Selection PLANTATION Cognac Ferrand das traditionsreiche familiengeführte Haus mit Sitz inmitten der Weinberge von Cognac ist weltweit für vorzüglichen Cognac bekannt. Alexandre Gabriel erweckte die Marke Ende der 80er-Jahre zu neuem Leben und machte sie zu einem der Marktführer. Da die Firma Ferrand regelmäßig ihre benutzten Cognacfässer an karibische Destillerien lieferte, um darin Rum zu lagern, wurde der Unternehmensleiter eingeladen, eben jenen Rum einmal zu probieren. Alexandre Gabriel kam so sehr auf den Geschmack, dass er es sich in den in den Kopf setzte fortan eine exklusive Reihe an lange gereiftem Rum mit Grand-Cru-Charakter zugänglich zu machen. Rum Grande Réserve 4 Jahre alt 70cl Barbados 27 Rum Gran Anejo 5 Jahre alt 70cl Guatemala 29 Rum Old Réserve 2001 70cl Trinidad 37 Rum Old Réserve 2003 70cl San Lucia 39 Rum Old Réserve 1997 70cl Trinidad 59 Rum Old Réserve 1990 70cl 125 Rum Old Réserve 1988 70cl 135 Rum Extra Old Réserve limited Edition 70cl Guatemala 47 70cl Barbados 55 Tip X.O Pineau des Charentes Cask finish Rum 20 Anniversary Der exklusive Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary Rum ist der Star aus der Plantation Rum Serie vom Cognac-Haus Ferrand Rum Rhum Agricole Blanc 70cl J. BALLY Martinique Rhum Agricole Ambré 70cl J. BALLY Martinique 70cl Saint-Etienne Martinique 70cl limited edition of 2000 bottles Rhum Agricole Blanc 2000 Rum New Grove 25 Jahre alt Very Old Mauritius Island Rum einzeln nummeriert 50% vol 29 34 50% vol 37 199 sehr selten wird nicht mehr produziert Diverse Spirituosen Grand Marnier 70cl Cordon Jaune 17 Grand Marnier 70cl Cordon Rouge 22 Cointreau 70cl Liqueur d´Orange 17 Cointreau 70cl Af. aus den 1960er Jahren 37 70cl Serafino Levi 79 GRAPPA & DIVERSE Grappa di Moscato d´Asti della Donna Selvatica 2012 (Grappa der wilden Frau, die in den Moscato d'Asti verliebt ist) Holzfassausbau - 42 % vol. Grappa Acquavite di Vinaccia 2010 70cl Romano Levi - Rocche Manzoni 89 Grappa Acquavite di Vinaccia 2009 70cl Romano Levi - Rocche Manzoni 98 Holzfassausbau - 50% vol. -noch von Romano Levi Distilliert und von Rocche Manzoni vermarktet Die heutigen Etiketten ab dem Jahrgang 2009 sind allesamt Entwürfe aus dem reichhaltigen Fundus von Romano Levi. Vodka Citadelle Premium o,70 6 x destilliert 27 GIN Citadelle France o,70 2008 Master Platz 1 in London! 27 GIN Citadelle France Réserve Barrique o,70 Holzfass-Ausbau 38 o,70 43,3% Vol. 34 Citadelle ist der offizieller Ausstatter der Lufthansa First Class Lounge München Berliner Brandstifter DRY GIN Zur Herstellung dieses einzigartig edlen, 7fach gefilterten Destillats werden jährlich handgepflückte Blüten und Kräuter des Berliner Speisegut in Gatow bezogen und zur Verfeinerung des Gins hinzugefügt. Die begrenzte Erntemenge limitiert die Produktion auf wenige Editionen a’ 9.999 Flaschen im Jahr. Die charaktergebenden Zutaten. “Wacholder, Holunderblüte, Waldmeister, Gurke und Malvenblüte sind zu erschmecken, mehr wird nicht verraten. Berlin Dry Gin wird auf Berliner Grund und Boden in Kaulsdorf in Handabfüllung hergestellt Auf die Frage nach dem Geheimnis ihres langen Lebens antwortete die wohl legendärste Gin Trinkerin aller Zeiten Queen Mom: “I love life. That’s the secret.” Berliner Brandstifter Kornbrand o,70 38% vol 26 Der Berliner Brandstifter ist ein 7-fach gefilterter Premium Kornbrand aus Berlin. Er zeichnet sich durch seine außergewöhnlich hohe Reinheit und seinen besonders milden Geschmack aus Für den Brandstifter kommt ausschließlich Weizen aus Mecklenburg Vorpommern und Brandenburg zur Verwendung. Der Berliner Brandstifter hat 38 Volumenprozent und darf damit den Begriff „Kornbrand“ (auch Doppel oder Edelkorn genannt) Malt WHISKY CRAGGANMORE Speyside 1997 o,70 Bottled 2012 75 GLENKINCHIE Pencaitland 1996 o,70 Bottled 2013 79 CAOL ILA Islay Malt Collection 1995 o,70 Special Vintage Selec. 59,1% BLAIR ATHOL Signatory 1988 o,70 Highland Single - 63,3 %vol 125 CRAGGANMORE Signatory 1985 o,70 Speyside Single -50,2% vol 225 TOMINTOUL Artworks - Extra matured 1967 o,70 in Rum Wood Cask - 47,9% vol. 349 79 Tip
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