Vorspeisen Bayrischer Spargel, roh gebraten Bunte Blattsalate | Frühlingslauch | Kräutersupperl € 9,20 * mit Räucherlachs € 11,20 * mit Rinderlendenstreifen € 11,40 Honig-Saftschinken Marinierte Frühlingssalate | Bärlauchtopfen | Kapernäpfel € 8,80 Suppen „Wiener Suppentopf“ Rinderkraftsuppe mit Nudeln, Gemüse, Grießnockerl und Ochsenfleisch klein | groß € 4,90 | € 6,50 Spargelcremesuppe mit Orangenschale verfeinert Kerbelsahne € 5,80 Bärlauchrahmsupperl Schwarzbrotcroutons | Lachsstreifen € 6,30 Warme Vorspeisen Diese Gerichte können Sie auch als Hauptgang genießen. Asia Nudel Wok Frisches Gemüse | Kokosmilch | Zitronengras € 8,20 | € 11,40 Cremiges Risotto mit Bärlauch Paprikapesto| Kirschtomaten € 8,70 | € 11,90 Weißwurstgröstl frisch und deftig zubereitet, serviert mit bunten Salaten (enthält Phosphat, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker) € 9,20 | € 12,40 Tagliatelle mit bayrischem Spargel Schmortomate | süßer Balsamico | junger Lauch € 9,90 | € 13,10 Bunte Salate der Saison Mit unserem Hausdressing, frischer Rohkost, Croutons, gerösteten Kernen und hausgemachtem Roggenbrot als Beilage € 4,10 | € 5,70 mit Büffelmozzarella und Ruccolapesto € 9,80 mit gebratenem Spargel und Schalotten € 13,10 mit gebratenem Zanderfilet und Zitronenbutter € 14,50 mit Schollenfilet, Speck und Zwiebeln € 12,90 mit Backhendl und Kürbiskernöl € 12,10 mit einem Steak von der Anguslende und Vitaminbutter € 17,10 Hauptgänge Gebratenes Schollenfilet Speck und Zwiebeln | knackige Salate | Kräuterkartoffeln € 13,90 Zanderfilet auf der Haut gebraten Spargelrisotto | rosa Beerenjus € 17,90 Wiener Schnitzel oder Cordon bleu vom Kalb Petersilienkartofferl | hausgemachte Preiselbeeren | knackiger Salat (enthält Phosphat, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker) € 17,50 Gekochter Tafelspitz vom Almochsen frische Bohnen | Semmelauflauf | Apfel-Kren € 13,50 Lammcurry Limonenblätter | Kokosmilch | knackiges Gemüse | Korianderreis € 16,90 Rindersteak von der Anguslende Spargel-Kartoffelgröstl | Tomaten und Lauch | Bärlauchsaftl € 18,50 Brotzeiten Zu allen Brotzeiten servieren wir unser hausgemachtes Roggenbrot. Gulaschsuppe € 6,20 Wurstsalat Essiggurkerl | Zwiebel | Radieserl auf Wunsch auch mit Käse (enthält Phosphat, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker) € 7,10 | € 8,10 „Reiter Alm“ Brotzeitteller Schinken | Käse | Griebenschmalz | Obazda (enthält Phosphat, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker) € 9,90 Desserts Karamellisierter Kaiserschmarrn Rumrosinen | Zwetschgenröster € 7,30 Bourbon-Mohneis Rhabarber-Erdbeerragout | Mandelchips € 7,30 Marillen Crème brûlée Marinierte Erdbeeren | warmes Schokoladensüppchen € 7,30 Hausgemachte Sorbets nach Saison Kugel € 2,50 auf Wunsch mit Prosecco € 4,00 Ausgewählte Käsevariationen karamellisierte Walnüsse | hausgemachtes Roggenbrot € 7,90 Eiskarte Eiskaffee Bourbon Vanilleeis | Kaffee | Kahlua | Schlagsahne € 4,80 Eisschokolade Bourbon Vanilleeis | Kakao | Schlagsahne € 4,80 Kirschbecher Schokoladeneis | Erdbeereis | Bourbon Vanilleeis | Schlagsahne | heiße Kirschen € 6,30 Waldbeerenbecher Waldbeerenragout | Bourbon Vanilleeis | Erdbeereis | Schokoladeneis | Schlagsahne € 6,50 Nussbecher Haselnusslikör von der Enzianbrennerei Grassl Berchtesgaden Nusseis | Schokoladeneis | Bourbon Vanilleeis | Schlagsahne | Nüsse € 6,70 Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel € 3,90 Portion Schlagsahne oder Vanilleeis oder Vanillesauce € 1,00