Aktuelle Speisekarte

Vorspeisen
Bayrischer Spargel, roh gebraten
Bunte Blattsalate | Frühlingslauch | Kräutersupperl
€ 9,20
* mit Räucherlachs
€ 11,20
* mit Rinderlendenstreifen
€ 11,40
Honig-Saftschinken
Marinierte Frühlingssalate | Bärlauchtopfen | Kapernäpfel
€ 8,80
Suppen
„Wiener Suppentopf“
Rinderkraftsuppe mit Nudeln, Gemüse, Grießnockerl und Ochsenfleisch
klein | groß
€ 4,90 | € 6,50
Spargelcremesuppe mit Orangenschale verfeinert
Kerbelsahne
€ 5,80
Bärlauchrahmsupperl
Schwarzbrotcroutons | Lachsstreifen
€ 6,30
Warme Vorspeisen
Diese Gerichte können Sie auch als Hauptgang genießen.
Asia Nudel Wok
Frisches Gemüse | Kokosmilch | Zitronengras
€ 8,20 | € 11,40
Cremiges Risotto mit Bärlauch
Paprikapesto| Kirschtomaten
€ 8,70 | € 11,90
Weißwurstgröstl
frisch und deftig zubereitet, serviert mit bunten Salaten
(enthält Phosphat, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker)
€ 9,20 | € 12,40
Tagliatelle mit bayrischem Spargel
Schmortomate | süßer Balsamico | junger Lauch
€ 9,90 | € 13,10
Bunte Salate der Saison
Mit unserem Hausdressing, frischer Rohkost, Croutons,
gerösteten Kernen und hausgemachtem Roggenbrot
als Beilage
€ 4,10 | € 5,70
mit Büffelmozzarella und Ruccolapesto
€ 9,80
mit gebratenem Spargel und Schalotten
€ 13,10
mit gebratenem Zanderfilet und Zitronenbutter
€ 14,50
mit Schollenfilet, Speck und Zwiebeln
€ 12,90
mit Backhendl und Kürbiskernöl
€ 12,10
mit einem Steak von der Anguslende und Vitaminbutter
€ 17,10
Hauptgänge
Gebratenes Schollenfilet
Speck und Zwiebeln | knackige Salate | Kräuterkartoffeln
€ 13,90
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Spargelrisotto | rosa Beerenjus
€ 17,90
Wiener Schnitzel oder Cordon bleu vom Kalb
Petersilienkartofferl | hausgemachte Preiselbeeren | knackiger Salat
(enthält Phosphat, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker)
€ 17,50
Gekochter Tafelspitz vom Almochsen
frische Bohnen | Semmelauflauf | Apfel-Kren
€ 13,50
Lammcurry
Limonenblätter | Kokosmilch | knackiges Gemüse | Korianderreis
€ 16,90
Rindersteak von der Anguslende
Spargel-Kartoffelgröstl | Tomaten und Lauch | Bärlauchsaftl
€ 18,50
Brotzeiten
Zu allen Brotzeiten servieren wir unser hausgemachtes Roggenbrot.
Gulaschsuppe
€ 6,20
Wurstsalat
Essiggurkerl | Zwiebel | Radieserl
auf Wunsch auch mit Käse
(enthält Phosphat, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker)
€ 7,10 | € 8,10
„Reiter Alm“ Brotzeitteller
Schinken | Käse | Griebenschmalz | Obazda
(enthält Phosphat, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker)
€ 9,90
Desserts
Karamellisierter Kaiserschmarrn
Rumrosinen | Zwetschgenröster
€ 7,30
Bourbon-Mohneis
Rhabarber-Erdbeerragout | Mandelchips
€ 7,30
Marillen Crème brûlée
Marinierte Erdbeeren | warmes Schokoladensüppchen
€ 7,30
Hausgemachte Sorbets
nach Saison
Kugel € 2,50
auf Wunsch mit Prosecco € 4,00
Ausgewählte Käsevariationen
karamellisierte Walnüsse | hausgemachtes Roggenbrot
€ 7,90
Eiskarte
Eiskaffee
Bourbon Vanilleeis | Kaffee | Kahlua | Schlagsahne
€ 4,80
Eisschokolade
Bourbon Vanilleeis | Kakao | Schlagsahne
€ 4,80
Kirschbecher
Schokoladeneis | Erdbeereis | Bourbon Vanilleeis | Schlagsahne | heiße Kirschen
€ 6,30
Waldbeerenbecher
Waldbeerenragout | Bourbon Vanilleeis | Erdbeereis | Schokoladeneis | Schlagsahne
€ 6,50
Nussbecher
Haselnusslikör von der Enzianbrennerei Grassl Berchtesgaden
Nusseis | Schokoladeneis | Bourbon Vanilleeis | Schlagsahne | Nüsse
€ 6,70
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel
€ 3,90
Portion Schlagsahne oder Vanilleeis oder Vanillesauce
€ 1,00