Weinkarte - in der Weinbar auf Schloss Burg

Deutschland, Deine Weine…
„Eine gute Flasche Wein muss ein wenig von einem Rätsel haben,
wenn man sie öffnet, denn es gibt nichts enttäuschenderes
als von vorneherein den Wein zu kennen, den man verkosten will!
…für den „kleinen“ Durst….
die halben Flaschen:
was Weißes…
Weingut Rings aus Freinsheim, Pfalz
2011
Sauvignon blanc, QbA, trocken
20,00 €
Weingut Dreissigacker aus Bechtheim, Rheinhessen
2010
Riesling, QbA, trocken
16,50 €
was Rotes…
Weingut Jean Stodden aus Rech, Ahr
2010
Spätburgunder JS QbA trocken
32,50 €
was Süßes…
Weingut Markus Pfaffmann aus Walsheim, Pfalz
2011
Walsheimer Silberberg
44,50 €
Riesling Beerenauslese
es prickelt….
2012
Sauvignon blanc, Sekt, brut
Schloss Vaux, Rheingau
Baron Fuenté – Champagne
Tradition Brut
0,75l
33,50 €
0,75l
69,00 €
…Weißes aus Deutschland:
Mosel
Weingut Josef Rosch aus Leiwen
2010
Riesling Spätlese trocken
Weingut Dr. Loosen aus Bernkastel
2009
Wehlener Sonnenuhr Riesling GG
Weingut von Othegraven aus Kanzem an der Saar
2012
2010
„Max“ Riesling QbA. trocken
Kanzemer Altenberg Riesling trocken GG
Weingut Kurt Hain aus Piesport
2011
Piesporter Goldtröpfchen Grauschiefer
Riesling Spätlese Nr. 13
Weingut Fritz Haag aus Brauneberg
2012
2013
2014
2014
58,00 €
38,00 €
39,00 €
28,50 €
Brauneberger Juffer
49,00 €
Brauneberger Juffer
37,00 €
Riesling Großes Gewächs trocken
Riesling Spätlese
Weingut Grans Fassian aus Leiwen
2014
38,00 €
Alte Reben „L“
39,00 €
Riesling Mineralschiefer, trocken
29,50 €
Riesling, trocken
„Catherina“ Riesling feinherb
34,50 €
Ahr
Weingut Deutzerhof aus Mayschoß
2011
Chardonnay, QbA, trocken
36,50 €
Pfalz
Weingut Markus Schneider aus Ellerstadt
2009
Gewürztraminer „Feuerberg“ trocken
41,00 €
Weingut Ökonomierat Rebholz aus Siebeldingen
2012
2012
Weißer Burgunder, Kabinett, trocken
34,50 €
Riesling, QbA, trocken
32,50 €
Weingut Dr. Wehrheim aus Birkweiler
2011
2011
Riesling „Buntstück“ QbA, trocken
28,50 €
Weißer Burgunder „Buntstück“ QbA, trocken
29,50 €
Weingut Rings aus Freinsheim
2011
2013
Sauvignon blanc, QbA, trocken
Grauburgunder, trocken
VDP.Gutswein
31,50 €
29,50 €
Mittelrhein
Weingut Lanius-Knab aus Oberwesel
2009
Engehöller Bernstein
Riesling, Kabinett trocken
26,50 €
Weingut Toni Jost „Hahnenhof“ aus Bacharach
2010
Riesling, QbA trocken
33,50 €
Rheingau
Weingut Josef Spreitzer aus Oestrich
2012
Riesling „Charta“ trocken
39,50 €
Weingut Dr. Corvers-Kauter aus Oestrich-Winkel
2013
2013
Rheingau Riesling, QbA trocken
Rüdesheimer Berg Roseneck, Riesling QbA feinherb
24,50 €
31,00 €
Rheinhessen
Weingut Wagner-Stempel aus Siefersheim
2008
2008
2013
2013
Siefersheimer Höllberg - GG
49,00 €
Siefersheimer Heerkretz GG
49,00 €
Scheurebe, QbA, trocken
27,50 €
Riesling, trocken
Riesling, trocken
Weißer Burgunder, QbA, trocken
Weingut Dr. Köhler
2011
Blanc de Noir Merlot, „Pfandturm“ QbA, trocken
Weingut Dreissigacker aus Bechtheim
2013
Westhofener Chardonnay, trocken VDP.Ortswein
28,50 €
24,50 €
44,50 €
Weingut Wittmann aus Westhofen
2012
2012
2012
Westhofener Silvaner QbA trocken
Weißer Burgunder QbA trocken
Riesling QbA trocken
Weingut Werther-Windisch aus Mommenheim
2012
2012
Silvaner QbA trocken
8° 14´E Riesling, QbA, trocken
39,50 €
29,50 €
29,50 €
24,50 €
32,50 €
Franken
Weingut Juliusspital aus Würzburg
2014
2014
Würzburger Abtsleite
39,50 €
Würzburger Stein
45,00 €
Silvaner „VDP.Erste Lage“, trocken
Weißer Burgunder „ VDP:Erste Lage“, trocken
Weingut Rudolf Fürst aus Bürgstadt
2014
2014
Silvaner „pur mineral“, QbA trocken
Weißer Burgunder „pur mineral“, QbA trocken
32,00 €
38,00 €
Weingut Bickel-Stumpf aus Frickenhausen
2011
Silvaner „Buntsandstein“ QbA trocken
29,50 €
Nahe
Weingut Schäfer-Fröhlich aus Bockenau
2006
2012
Halenberg - erstes Gewächs
54,00 €
Riesling „Vulkangestein“ QbA, trocken
39,50 €
Riesling QbA, trocken
Schlossgut Diel, Burg layen
2011
Dorsheimer Goldloch
Riesling Kabinett trocken
Weingut Emrich –Schönleber aus Monzingen
2013
Weißburgunder trocken VDP.Gutswein
44,00 €
35,50 €
Baden
Weingut Stigler aus Ihringen
2011
2011
2012
Stigler´s „Wolke Sieben“ QbA, trocken
24,50 €
Riesling & Grauburgunder QbA, trocken
29,50 €
Müller Thurgau, Silvaner & Kerner
Freiburger Schlossberg
Weißburgunder Burghalde VDP.Erste Lage
43,00 €
Weingut Klumpp aus Bruchsal
2013
Auxerrois, QbA trocken
Weingut Martin Waßmer aus Bad Krozingen-Schlatt
2013
2014
Muskateller Kabinett –mit feiner Restsüße„Jung & Wild“ QbA, trocken
Sauvignon blanc, Auxerrois & Scheurebe
29,50 €
31,50 €
25,00 €
Baden/Ahr
Meyer-Näkel & Klumpp
2013
„Hand in Hand“
31,50 €
Grauer Burgunder, QbA trocken
Württemberg
Weingut Rainer Schnaitmann aus Fellbach
2012
Sauvignon blanc „Reserve“, trocken
VDP.Gutswein
55,00 €
… und was Rotes aus Deutschland
Ahr
Weingut Meyer-Näkel aus Dernau
2011
„us de la meng“ QbA trocken
31,50 €
Spätburgunder, Dornfelder, Frühburgunder
Weingut Deutzerhof aus Mayschoß
2013
2010
„Cossmann Hehle“
27,50 €
Caspar C.
46,50 €
Spätburgunder, QbA trocken
Spätburgunder, QbA, trocken
Franken
Weingut Rudolf Fürst aus Bürgstadt
2012
2013
Parzival
49,50 €
Spätburgunder „Tradition“, QbA trocken
39,00 €
Domina, Cabernet Dorsa, Merlot, QbA trocken
Pfalz
Weingut Dr. Bürklin- Wolf aus Wachenheim
2012
Villa Bürklin rotes Cuveé
Spätburgunder Dornfelder, Sangiovese
26,50 €
Württemberg
Weingut Rainer Schnaitmann aus Fellbach
2013
Trollinger „Alte Reben“
35,00 €
Rheingau
Weingut Dr. Corvers-Kauter aus Oestrich-Winkel
2009
Rüdesheimer Drachenstein
Spätburgunder QbA, trocken
39,50 €
Rheinhessen
Weingut Keller aus Flörsheim-Dalsheim
2007
Selektion HM No13, QbA, trocken
Weingut Wagner-Stempel aus Siefersheim
2008
Spätburgunder, QbA trocken
Weingut Pfannebecker aus Pfeddersheim
2009
Cuveé C „Cabernet Sauvignon trifft Merlot“ QbA, trocken
32,50 €
28,50 €
26,50 €
Baden
Weingut Stigler aus Ihringen
2012
„Max“ Pinot Noir Spätlese trocken
46,00 €
Baden/Ahr
Meyer-Näkel & Klumpp
2011
„Hand in Hand“
Spätburgunder, QbA trocken
36,50 €
Die „Internationalen …“
Aus Österreich
2006
Unter den Terrassen zu Jois
Pinot Noir, Umathum
78,00 €
Frauenkirchen, Burgenland
Aus Italien
2009
Chianti Rufina, Nippozzano Riserva
43,50 €
2009
Tenuta Frescobaldi di Castiglioni IGT
49,50 €
2008
Montepulciano D`Abruzzo
36,00 €
Löwengang Cabernet
38,50 €
2008
2012
Marchesi de Frescobaldi, Toskana
Marchesi de Frescobaldi, Toskana
Conte di Lucca, Abruzzen
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere, Merlot
Tenuta Lageder, Südtirol
Fontanasanta Manzoni bianco IGT
“Orange Wine” Gärung findet mit Schalen & Kernen in der Amphore statt
Aus Portugal
2008
Charme – Tinto Roriz & Touriga Franca
Niepoort, Duoro
Aus Spanien
2005
48,50 €
Siete Castillos Rioja Reserva
Bodegas Vallobera
Aus Frankreich
110,00 €
44,50 €
2005
Mas d'Auzières - Bois de Pèriè
36,00 €
2011
Gewürztraminer AC
42,50 €
Coteaux du Languedoc
Domaine Marcel Deiss, Bergheim, Elsass
Aus Kalifornien
2008
Sonoma Zinfandel
Sonoma County, Seghesio
71,00 €
Die Offenen …
Weißweine
Cuveé
2013
„Görgen Schoppen“ mild vom Weingut Otto Görgen
Riesling
2013
trocken vom Weingut Fritz Haag, Mosel
Weißburgunder
2014
trocken vom Weingut Briem, Baden
Scheurebe
2014
feinherb, vom Weingut Juliusspital, Franken
Sauvignon Blanc
2014
trocken vom Weingut Juliusspital Franken
0,1 l
0,2 l
3,20 €
5,80 €
3,20 €
5,80 €
3,20 €
5,80 €
3,20 €
5,80 €
3,20 €
5,80 €
3,20 €
5,80 €
3,20 €
5,80 €
3,20 €
5,80 €
3,20 €
5,80 €
3,20 €
5,80 €
Rotweine
Spätburgunder
2013
trocken vom Weingut Briem, Baden
Schwarzriesling
2013
trocken, vom Weingut Juliusspital, Franken
Cabernet Sauvignon
2013
trocken, vom Weingut Dr. Köhler „Pfandturm“, Rheinhessen
Merlot
2013
trocken, vom Weingut Lergenmüller, Pfalz
Rotling
2014
mild, vom Weingut Juliusspital, Franken