Ein Markt der Traditionen in Viöl

NORDFRIESLAND
Mittwoch, 6. Mai 2015
Nr. 19 • Telefon 04841 83 56-0 • Fax 04841 83 56-60 • www.nf-palette.de
Nordfrieslands größte
Möbelschau
BREKLUM - An der B 5
n Kartfahren
Tel. 04671 – 915 00 - www.jessen-norma.de
Breklum (pa) – Der Ortskulturring bietet, in Kooperation mit dem Automobilclub Nordfriesland,
am Sonnabend, 9. Mai, um
14 Uhr, einen Schnupperkurs Kartfahren für Kinder
ab sieben Jahren an. Nähere
Infos und Anmeldung
unter Telefon 04671 601070.
n Wildkräuter
Husum (pa) – Gerade im
Frühling steckt in Wildkräutern die geballte Kraft
der Natur. Diese soll bei
einem Wildkräuter-Spaziergang eingesammelt
und haltbar gemacht werden. Daher werden die
gesammelten Kräuter mit
verschiedenen Konservierungsmöglichkeiten z.B. zu
Sirup, Gelee, Balsam u.v.m.
verarbeitet. Näheres unter
VHS Husum, Telefon 04841
83590.
n Flohmarkt
Witzwort (pa) – Am Sonntag, 10. Mai, findet von 10
bis 16 Uhr im MargarethePeters-Weg ein Straßenflohmarkt statt.
Willkommen zum
Frühlingsfest
am Sonnabend, 9. Mai
von 9 - 16 Uhr
Wir präsentieren das volle Hyundai-Programm
und machen Ihnen gerne ein maßgeschneidertes Angebot!
Ein Markt der
Traditionen in Viöl
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Nach einem Jahr Pause findet der Viöler Bauernmarkt wieder statt. Am
Sonntag, 10. Mai, steht alles im Zeichen landwirtschaftlicher Produkte.
Gäste sind eingeladen, die Produkte der Bauern vor Ort zu entdecken.
Mehr dazu auf unserer Sonderseite
n Ringreiten
Schwesing (pa) – Am 9.
Mai findet auf dem Festplatz beim ehemaligen Heidekrug in Schwesing das
Vereinsringreiten des Ringreitervereins »Eintracht
Schwesing-Wester-Ohrstedt« e.V. statt. Es beginnt
um 8 Uhr mit dem Antreten auf dem Parkplatz bei
»Stuck´s Gaststätte«. Reitbeginn ist um 9 Uhr. Um 12
Uhr ist Mittagspause und
um 15 Uhr beginnt das Königsreiten. Zuschauer sind
herzlich willkommen, für
Essen ist gesorgt.
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1. Milchtankstelle in Nordfriesland
Osterhever (ug) – Modern
ging es auf dem Clausen-Hof
in Osterhever schon immer
zu. Der in dritter Generation
geführte Hof wurde ständig modernisiert, erweitert
und ausgebaut. Feriengäste
brachten Familie Clausen
den Gedankenstoß, doch
eine Milchtankstelle zu eröffnen. Gesagt, getan. Nun
wurde die
erste Milchtanktelle in
Nordfriesland
anlässlich
eines »Tages
des offenen
Hofes« eröffnet.
Unmittelbar
an der Hofeinfahrt befindet
sie sich und ist
nicht zu übersehen. Frei zugänglich für Jedermann, haben die Kunden die Möglichkeit, täglich rund um die Uhr
hier ihre Milch zu zapfen.
Jetzt Rolläden,
Markisen und
Die Milchtankstelle ist auch optisch ein
Hingucker. Anke Clausen (l.) demonstriert
die einfache Handhabung an der Tankstelle.
Fotos: Gieseler
Die
zurzeit
165
Kühe auf dem Clausen-Hof
sorgen für stetigen Nachschub.
Die Milchtankstelle wird täglich gesäubert, neu befüllt,
und selbstverständlich wird
die Milch ständig gekühlt.
Die geschmacksintensive
Rohmilch ist sofort verzehrbar und hat einen Fettgehalt
von drei bis fünf Prozent.
Dass die Bedienung der
Milchtankstelle ganz einfach
ist, führt Anke Clausen vor:
»Geld einwerfen, Behälter
unter den Hahn stellen oder
halten und zapfen.« Abgerechnet wird präzise.
Wechselgeld gibt der Automat zurück. Der Preis für
einen Liter frische Vollmilch
beträgt einen Euro. Plastikoder Glasflaschen können,
falls kein eigener Behälter
zur Hand ist, in dem »Regiomat«, der sich direkt neben
der Milchtankstelle im gleichen Häuschen befindet, erworben werden. Der »Regiomat« hält regionale Produkte
vor wie Butter, Käse, Wurst,
Eier und Brot. Auch hier
ist die Bedienung denkbar
einfach: Geld einwerfen, gewünschtes Produkt kommt
auf Knopfdruck. Am »Tag
des offenen Hofes« war der
Andrang groß auf dem Clausen-Hof, da hieß es: Schlange
stehen an der Milchtankstelle. Geschäftiges Treiben
herrschte auf dem Hof. Viele
Besucher nahmen an den
Hofführungen teil, ließen
sich Kuchen und Gegrilltes
schmecken und … tranken
frisch gezapfte Milch.
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sowie Insektenschutz
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