Burgergrill "Along the East Coast"

eatat System AG
Unser Catering-Angebot Nr. 745168
für Ihre Veranstaltung "Musterangebot"
am 10.07.2015
Ihr Catering Berater: Torsten Machold
Berlin, den 10.04.2015
eatat System AG · Ringbahnstraße 22 · Berlin · www.aveato.de · Tel.: +49-(0)30-639 604 00
Vorstand: Kaspar Althaus, Alexander Schad · Aufsichtsrat: Dr. Jürgen Schad · Sitz: Berlin · HRB 730 65
American Burger Buffet "Along the East Coast"
Amerikanisches Buffet mit köstlichen Burgern & Hot Dogs, verschiedenen Beilagen und
leckeren Sweets| zzgl. Equipment, Personal und Liefergebühren
The American Burger Collection
•
Gourmet Hamburger aus 100 % Rindfleisch | Senf- Honig Relish | Cheddar |
Tomatensugo | Eisbergsalat
•
Hand made Burger aus 100 % Hähnchenburstfilet | Lemonmayo | Eisbergsalat |
Fleur de Sel
•
Hand made Bulgur Burger - 100 % vegi - Bulgurpaddy | Lemonmayo | Tomate |
Eisbergsalat
Saucen & Dips
•
Legend Lemon Sauce
•
French Tomato Sauce | Tomatensugo der Provence
•
Mustard- Honey Relish | Zwiebeln | Gewürzgurke
•
BBQ Sauce im Weckglas
(9, 10)
•
Ketchup im Weckglas
(9)
...additionally...
•
Hot Dog - Würstchen | kleines Softbrötchen | Röstzwiebel | Gewürzgurke |
Remoulade (ca. 160 g)
(1, 7, 9, 10)
Side Dishes
•
Potato Wedges
•
Süßkartoffelpüree | Ingwer | Koriander
Choice of salads
•
US Coleslaw - Krautsalat | Karotten | Weißkohl | Mayonnaise in der 2,5 Liter
Schale
(3, 10)
•
Gurkensalat - Gurken | Naturjoghurt | Dill | Crème Fraîche | Zwiebel in der 2,5
Liter Schale
(7)
•
Gartensalat Balsamico - Blattsalat | Cocktailtomate | Paprika | Gurke | Rucola |
Basilikum Dressing in der 2,5 Liter Schale
- 2VA 745168
Sweet dishes
•
Mini Muffin Chocolate
(1, 6, 7, 8)
•
Mini Muffin Apfel - Zimt
(1, 3, 6, 7, 8)
•
Rockslide Brownie Vanilla - Schokobrownie | Vanillecrème im Weckglas
(1, 3, 6, 7)
100 x American Burger Buffet "Along the East
Coast"
22,00 €
2.200,00 €
Grill Equipment "Along the East Coast""
Dieses Modul beinhaltet Grills, Grillpavillon, Buffetfläche, Chafing Dishes sowie Geschirr
und Besteck
2x
Profi Catering-Gasgrill inklusive Gasflasche und Feuerlöscher
1x
Grillwagen + Entsorgung
2x
Pavillon zum Grillen / Überdachung der Buffetfläche ohne Boden und
Seitenwände, inkl. Auf- und Abbau (3 x 3 m)
4x
Buffettisch (180 x 78 cm)
4x
Buffetstofftischdecke 130 x 220 cm
5x
Catering Chafing Dish (8 Liter) inklusive Kelle, Brennpaste und diversen
Einlagen
20 x 10er Speiseteller mit Messer und Gabel
100 x Grill Equipment "Along the East Coast""
7,10 €
710,00 €
Dieses Angebot ist nach unseren Erfahrungswerten für 100 Personen sehr gut sättigend.
Für eine durchschnittliche Hauptspeise sind ca. 450-600 Gramm sättigend, dieses
Angebot bietet 978 Gramm pro Person.
Service
1x
Lieferservice
18,95 €
Lieferung
~ geliefert als Buffet mit Zellstofftischdecken inkl.
Buffetaufbau und Abbau/Abholung am folgenden
Werktag zwischen 9 h und 17 h
- 3VA 745168
(10,00) €
18,95 €
~ elegance - alle Speisen geliefert auf weissen
Porzellanplatten inklusive Servietten
- 4VA 745168
(8,95) €
KOSTENVORANSCHLAG
zu Angebot Nr. 745168
Netto
Speisen
Brutto
2.200,00 €
Equipment
710,00 €
Service
18,95 €
Gesamtpreis
2.928,95 €
* In diesem Betrag enthaltene MwSt. 19% (von 2.928,95 €)
*3.485,45 €
556,50 €
ANMERKUNGEN:
Kosten für Bruch und Schwund, die Veränderung der Personenzahl oder der Veranstaltungszeit,
erschwerte Auf- und Abbaubedingungen sowie für Abbau zu Sonderzeiten sind in dieser Kalkulation
nicht enthalten.
- 5VA 745168
AUFTRAGSERTEILUNG VA 745168
Bestell-Fax: +49-(0)30-229 084 250 *
Bestell-Tel.: +49-(0)30-639 604 00
Berater: Torsten Machold
Preis und Zahlungsbedingungen
Nettopreis
2.928,95 €
(Brutto 3.485,45 €)
Zahlung 10 Tage ohne Abzug nach Rechnungsstellung, keine Barzahlung möglich.
Rechnungsadresse
Rechnungsversandadresse
eatat System AG
Ringbahnstraße 22-30
12099 Berlin
siehe Rechnungsadresse
Lieferadresse
Abbauadresse
siehe Rechnungsadresse
siehe Lieferadresse
Lieferfenster: 10.07.2015 09:00-10:00 Uhr
Abbau: 13.07.2015 09:00-17:00 Uhr
Buffeteröffnung: 11:30
Sonstiges
Telefonnummer:
+49-(0)30-229084223
Ihre PO-Nummer:
Musterangebot
Die Auftragserteilung muss bis zum 03.07.2015 vorliegen.
Eine kostenfreie Stornierung ist schriftlich bis zum 06.07.2015 möglich.
Auftrag erteilt ____________________
Ort, Datum
______________________________
Firmenstempel, Unterschrift
Catering Beratung sowie Änderung und Ergänzung von Aufträgen: Mo.-Fr. 08:00-18:30 Uhr - ACHTUNG! An
Samstagen, Sonntagen und Feiertagen kann keine Bearbeitung/Änderungen von Aufträgen stattfinden!
Mit Ausführung des Caterings wird die Rechnungsanschrift verbindlich bestätigt und akzeptiert, so dass nach
Rechnungsausgang die Firmierung nicht mehr geändert werden kann.
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der eatat System AG (einzusehen unter www.aveato.de/rechtliche-hinweise/agb/ ).
*Faxkosten: 9 Cent / Min aus dem dt. Festnetz
- 6VA 745168
ZUTATENGARANTIE
Sollten Sie weitere Fragen zu unseren
Produkten haben, rufen Sie uns an
oder schreiben Sie uns an:
[email protected].
GLUTENHALTIGES
GETREIDE
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ALLERGENE:
und daraus hergestellte Erzeugnisse
WEICHTIERE
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören:
KREBSTIERE
Dazu gehören:
Dinkel, Kamut,
Einkorn, Emmer
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören:
Garnelen, Hummer,
Krabben, Shrimps
Beispielerzeugnisse:
Couscous, Grieß,
Stärke, Mehl,
Beispielerzeugnisse:
Krebsbutter,
Shrimpspaste
Schnecken,
Muscheln,
Tintenfische
EIER
und daraus gewonnene Erzeugnisse
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören:
Hühnereier, Gans, Pute,
Wachtel, Taube, Strauß
Beispielerzeugnisse:
Lupinenmehl,
Lupinenkleie,
Lupinenprotein
Beispielerzeugnisse:
Flüssigei, Eigelb,
Trockeneigelb,
Trockeneiweiß
LUPINEN
SCHWEFELDIOXID
UND SULFIT
FISCHE
und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Ab einer
Konzentration
von mehr als
10 mg/kg
oder 10 mg/l
Dazu gehören:
alle Sorten
von Fisch
(Forelle, Lachs)
Beispielerzeugnisse:
als Konservierungsund Antioxidationsmittel:
Schwefeldioxid E220,
Natriumsulfit E221
Beispielerzeugnisse:
Surimi, Kaviar
SESAMSAMEN
ERDNÜSSE
und daraus
gewonnene
Erzeugnisse
und daraus
gewonnene
Erzeugnisse
Dazu gehören:
alle Sesamsorten:
gelb, schwarz
Beispielerzeugnisse:
Erdnussöl,
Erdnussbutter,
Erdnussmus
Beispielerzeugnisse:
Sesampaste (Tahin),
Sesamöl, Sesamsamen,
Gomasio (Sesamsalz)
SOJABOHNEN
SENF
und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Dazu gehören:
alle Senfsorten:
weiße, braune und
schwarze Senfsaaten
Beispielerzeugnisse:
Senfkörner, Senfpulver,
Senfsprossen, Senföl
MILCH
SELLERIE
und daraus
gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören:
Knollen-, Bleich- und
Staudensellerie
und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Beispielerzeugnisse:
nicht raffiniertes Sojaöl,
Sojalecithin,
Tofu, Miso, Tempeh,
Sojasprossen
und daraus gewonnene Erzeugnisse
SCHALENFRÜCHTE
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beispielerzeugnisse:
Selleriesaat, Gemüsesaft
aus Sellerie, Selleriesalz
Dazu gehören:
Mandeln, Paranüsse,
Pistazien
Beispielerzeugnisse:
Nussbutter,
Nusspaste
Sie wollen wissen mit welchen Zutaten wir für Sie und
Ihre Gäste kochen? Da kommt die aveato Zutatengarantie
gerade recht!
Beispielerzeugnisse:
Milcheiweiß, Milchzucker
(Laktose), Milchpulver,
Sahne, Joghurt, Käse
Auf den folgenden Seiten finden Sie eine Auflistung vieler
Unverträglichkeiten, damit Sie und Ihre Gäste genau wissen was
sie essen. Wir kochen in unseren Küchen jeden Tag frisch und
sind keine Fabrik, daher kann es in allen Produkten Spuren von
Allergenen enthalten.
Garantiert unbeschwert trotz Unverträglichkeiten genießen!
Wir legen Wert auf frische und regionale Qualitätszutaten.
Dass wir so natürlich immer wissen, was in unseren Töpfen
drin ist, versteht sich von selbst.
Dazu gehört:
Milch von Kühen, Ziege,
Schaf, Büffel, Pferd
- 7VA 745168
Dies können wir aufgrund der handwerklichen Fertigung
leider nicht ausschließen.