Elke Eberlein Uferstraße 7 09235 Burkhardtsdorf Tel. 03721/299 06 29 Fax 03721/299 06 28 www.mallicks.de Speiseplan für die Woche vom 29.02. bis 04.03.2016 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Jägerschnitzel2,4,5,A,C, dazu Möhrengemüse und Kartoffelpüree2,3,7,F,G,M Zwiebelsteak vom SchweinerückenA,J mit KräuterbutterG, dazu Wurzelgemüse und KartoffeleckenI,J Hacksteak2,4,5,6,A,C,G,I,J mit Tomate und KäseC überbacken, dazu Nudelsalat oder Kartoffelsalat1,A,C,G,I,J SeelachsfiletD in SenfsoßeA,G,J, dazu Rotkohl6 und Kartoffeln Schweinerollbraten „Allgäu“G,I,J, dazu Bohnen und Kartoffeln 4,30 4,70 4,40 4,50 4,60 Saure EierC in SenfsoßeA,G,J, dazu Kartoffeln und Rohkost GrießbreiG mit heißen Kirschen LeberA mit RöstzwiebelA und Kartoffelpüree2,3,7,F,G,M Bunter NudelauflaufA,G,M mit KabanosG,I,J ErbseneintopfA mit Rauchfleisch5,G 4,00 3,50 4,30 4,00 3,50 Änderungen vorbehalten Werte Kundschaft, Kochen bedeutet Kreativität. Bei Allergien fragen Sie bitte unbedingt beim Personal nach eventuellen Änderungen! Zusatzstoffe: 1 Konservierungsmittel, 2 Antioxidationsmittel, 3 Farbstoffe, 4 Geschmacksverstärker, 5 Nitritpökelsalz, 6 Phosphat, 7 geschwefelt Allergene: A Glutenhaltiges Getreide sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, D Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, G Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), H Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, I Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, J Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, K Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, L Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2 , M Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse, N Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Personal!
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