FRÜHSTÜCK bis 11:30 Uhr

FRÜHSTÜCK bis 11:30 Uhr
WIENER FRÜHSTÜCK
5.90
KipferlA/C/G. ButterG. Unsere Marillenmarmelade. SemmelA. Weiches Ei
SPORTLER FRÜHSTÜCK
ButterbrotA/G mit frischem Schnittlauch. Rohkost mit DipG/H. BirchermüsliA/G.
1/8 l frisch gepresster Orangensaft
7.20
WANDERER FRÜHSTÜCK
BrotA. Rostbratwürste. Spiegelei. Apfel. BergkäseG
7.90
JÄGER FRÜHSTÜCK
A
8.40
G
1 Scheibe Brot . 2 Speigeleier mit Wurzelspeck. Bergkäse .
Wildschweinverhackertes. Geräuchertes vom Lainzer Wildpret
KAISER FRÜHSTÜCK
Getoastete SemmelA/G. gebratener Speck. 2 Pochierte Eier. SauerrahmG.
Gebeizter LachsF/M. HonigsenfM/O. 1 Glas ProseccoO
12.90
EIERSPEISC/G aus 2 Freilandeiern
4 natur
4 mit Wurzelspeck
4 mit Kernöl und Kürbiskerne
4 mit Beinschinken
4 mit Paradeiser, Zwiebel & Käse
3.00
4.20
3.90
3.90
3.90
2 SPIEGELEIER
4 mit Speck oder Schinken
3.90
1 WEICHES EI
1.50
Noch dazu…
Portion KäseG
Portion Beinschinken
SchaffrischkäseG. Cocktail4Paradeiser. Kernöl
Rohkost mit DipG/H
BirchermüsliA/G mit Früchte
SchnittlauchbrotA/G
ButterG. Marmelade
á
3.50
3.50
4.20
2.90
3.20
2.20
0.90
á
1.20
F/G/H
Nutella
. Blütenhonig. Kräutertopfen
G/H
SemmelA(1.20). BIO4EiweißbrötchenA/F(1.70) BauernsandwichA/N. LaugenbrezelA/G. KipferlA/C/G (2.10)
ZUM START
Hausgebeizter LACHS D/M.
HonigsenfM/O. ThymianbriocheA/C/G
9.40
Sautierte EIERSCHWAMMERLG. Knackige Blattsalate.
9.80
BACKHENDLSTREIFEN
Kürbiskern4CrunchA/C/G.Erdäpfel4Vogerlsalat.L/M/O
8.60
AUS DEM SUPPENTOPF
RINDSSUPPEL. GrießnockerlA/C/G oder FrittatenA/C/G/H oder Leberknödel A/C/G
3.90
WIESENKRÄUTERSUPPEG/L/H. SchaffrischkäseG
4.60
PARADEIS´SUPPEG/L. BasilikumnockerlG/H
4.40
KRÄFTIG & DEFTIG
Hausgemachte WILDSCHWEINKNÖDELA/C/G/L/O
SauerkrautA/L/M. würziges FleischsafterlL/O
klein 6.20
9.90
RINDSGULASCHL/O. KräuterspätzleA/C/G/H
klein 6.40
10.90
KÄSESPÄTZLEA/C/G/L. RöstzwiebelA. Blattsalat
9.60
Karamellisierte KRAUTFLECKERLA/C/G.
8.80
WALDPILZKNÖDELA/C/G/H. WalnussbutterG/H. Rucola. GranaG
10.80
FASCHIERTE LAIBCHEN A/C/G/L vom Lainzer Wildschwein. Erdäpfelpürree G
11.40
Wiener SCHNITZELA/C/G vom Schwein. Petersilerdäpfeln G
11.90
Gebackener ZANDERA/C/D/G. KrenpürreeG/O. Dillrahmgurken G
13.60
EIERSCHWAMMERL6TeigtaschenA/C/G. MangoldG. TrüffelschaumG
13.20
EIERSCHWAMMERLGULASCHG. ServiettenknödelG
14.80
Für unsere KLEINEN GÄSTE
POMMES FRITES. Ketchup
3.90
FISCHSTÄBCHENA/D. Pommes frites. Ketchup
6.40
Kleines SCHNITZEL vom HuhnA/C/G. Risi BisiG
6.90
EIERNOCKERLA/C/G/L. Blattsalat
4.90
NUTELLA6PALATSCHINKEA/C/F/G/H (1 Stück)
2.90
Zum SÜSSEN ABSCHLUSS
MARILLEN6PALATSCHINKENA/C/G (2 Stück)
5.20
MOHR IM HEMDA/C/G/F/H. VanilleeisG. SchlagobersG
5.90
MARILLENKNÖDELNA/C/G. ButterbröselG
7.20
MOHNNUDELNA/C/G/O „handgewuzelt“. Zwetschkenröster
8.60
Wiener EISKAFFEEA/C/G
Hausgemachte TORTEN á EUR 4.20 & KUCHEN á EUR 3.70
Bitte fragen Sie nach unserem Tagesangebot
4.80
Für ZWISCHENDURCH
STEINBRETTL JAUS´N
10.90
Blunz´n. Frischer KrenO. Rohgeselchtes. Schinkenspeck. Leberpastete und Bergkäse G
FRANKFURTER. Senf & KrenO. Semmel A
4.90
DEBREZINERL. Süßer Senf. Brot A
5.20
WEISSWURST. Hausmacher Senf . Brezel A/G
5.90
FRANKFURTER. Saft L. Semmel A
6.20
FLAMMKUCHEN A/G. SPINAT A/G/L.
6.40
FLAMMKUCHEN A/G. SCHINKEN. KÄSE G
7.20
FLAMMKUCHEN A/G. WURZELSPECK. Zwiebel
7.60
FLAMMKUCHEN A/G. RÄUCHERLACHSD
8.90
FLAMMKUCHEN A/G. WILDSCHWEINSCHINKEN. Rucola
Scheibe BAUERNBROTA
4 WILDSCHWEINVERHACKERTES. Rote Zwiebel
10.90
3.40
Zum APERO
PROSECCO D.O.C.O
4 Holunder/Waldmeister/Pfirsich/Apfelsaft
3.90
Weißer6Spritzer O
¼l
2.60
3/8 l
3.20
Kaiser6Spritzer O
¼l
3.20
Aperol6Spritzer O
¼l
4.40
Sommer6Spritzer O
Campari Soda / Orange
5.00
Martini Bianco, Rosso oder Dry
4 cl
WEITRA BRÄU 6 Helles vom FASSA
Pfiff
2.20
Seidel / Radler
2.90
Krügel / Radler
3.90
5.00
FLASCHENBIER
Franziskaner WeißbierA 0.5 l
4.20
Beck’s alkoholfrei
2.90
0.3 l
Alkoholfreie GETRÄNKE
Römerquelle prickelnd/still
0.33 l
2.20
Jugendgetränke
¼l
½l
Römerquelle prickelnd/still
0.75 l
4.90
Sodawasser
1.20
2.30
0.33 l
2.90
Himbeer4Wanderwasser
1.40
2.70
Granderwasser4Zitrone
1.40
2.70
0.33 l
2.90
Holunder4Granderwasser
1.50
2.90
0.33 l
2.90
Soda4Zitrone
1.70
3.30
0.35 l
2.90
Himbeer4Soda
1.70
3.30
0.20 l
3.20
Holunder4Soda
1.90
3.70
Bitter Lemon. Tonic Water
FRUCHTSÄFTE
Familie WINDHOLZ. Carnuntum. NÖ
Naturtrüber Apfelsaft
¼l
4 pur
2.80
4 gespritzt
2.30
4 Granderwasser
1.90
½l
5.40
4.50
3.70
Weingut RAMSSL. Kamptal. NÖ
Traubensaft weiß
¼l
4° Jugendgetränk
pur
3.00
4 gespritzt
2.50
4 Granderwasser
2.20
½l
5.90
4.90
4.30
HANDL Fruchtsäfte. STMK.
Johannisbeere. Williams Birne. Pfirsich.
¼l
½l
4 pur
3.00
5.90
4 gespritzt
2.50
4.90
4 Granderwasser
2.20
4.30
Frisch gepresster Orangensaft
1/8 l
2.40
¼l
4.20
KAFFEE.TEE
Rösterei ALT WIEN.
Schleifmühlgasse. 4. Bezirk
Kleiner Espresso/ BraunerG
2.30
Großer Espresso/ BraunerG
3.80
Verlängerter
3.00
MelangeG
3.20
Melange mit SchlagobersG
3.60
EinspännerG
3.20
CappuccinoG
3.40
Café LatteG
3.60
BIO 4 Heiße SchokoG
3.20
BIO 4 Heiße Schoko 4 SchlagG
3.60
BIO6Tee Althaus
Assam. Earl Grey. Masala Chai. Roibusch. Grüntee. Lindenblüte.
Pfefferminze. Früchte. Verveine
3.50
SEKT. WEISSWEIN
1/8 l
Prosecco D.O.C.
0.75 l
23.00
2013 Grüner Veltliner Sekt. Weingut Huber. TRAISENTAL
32.00
2013 Rosé Sekt Pinot Noir. Weingut Huber. TRAISENTAL
35.00
Hauswein weiß (GV)
2.10
2014 Grüner Veltliner Gobelsburger Lössterrassen
Weingut Schloß Gobelsburg. KAMPTAL
3.90
23.00
2014 Riesling Terrassen
Weingut Rabl. KAMPTAL
4.20
24.00
2014 Gelber Muskateller
Weingut Schmidt. WEINVIERTEL
4.20
24.00
2014 Gemischter Satz
Weingut Christ. WIEN
23.00
2014 Sauvignon Blanc
Weingut Stacher. WEINVIERTEL
26.00
2013 Chardonnay vom Kalk
Weingut Markus Altenburger. NEUSIEDLERSEE
26.00
ROSÉ. ROTWEIN
1/8 l
0.75 l
Hauswein rot (Zweigelt)
2.20
2012 Rosé Cabernet Sauvignon
Weingärtnerei Engelbrecht. KAMPTAL
3.20
19.00
2012 Zweigelt
Weingut Pimpel. CARNUNTUM
3.90
23.00
2013 St. Laurent Selection
Weingärtnerei Engelbrecht. KAMPTAL
3.90
23.00
2013 Cabernet Sauvignon Johann
Weingut Scheiblhofer. SÜDBURGENLAND
4.80
28.00
2013 Blaufränkisch
Weingut Igler. MITTELBURGENLAND
26.00
2012 Cuvée Velvet (Bf. Zw. CS)
Weingut Pittnauer. NEUSIEDLERSEE
29.00
2012 Solo Rosso (Zw. Bf. PN)
Weingut Pöckl. NEUSIEDLERSEE
32.00
Prosecco/Sekt/Wein enthält Sulfite
SPIRITUOSEN
Tresterbrand Trebiolo. Muskateller. Traminer
Tresterbrand Grande Trebiolo
4.00
6.00
Apfel. Williamsbirne. Quitte. Marille. Holunder
Zwetschke. Kirsch. Asperl. Ribisel.
Himbeere. Vogelbeere. Marille Herz 2006
Fernet. Averna
3.50
3.50
6.00
4.00
2 cl
BEZUGSQUELLEN
Wir achten sehr darauf, woher unsere Zutaten stammen. Daher beziehen wir unser Fleisch
hauptsächlich aus Österreich.
Das Wildfleisch ist aus dem Bestand des Lainzer Tiergartens und wird direkt vor Ort verarbeitet.
Alle unsere Mehlspeisen, Torten und Desserts werden selbst produziert.
Auch die Früchte stammen aus den umliegenden Regionen.
Holundersirup wird aus Kamptaler Holunderblüten hergestellt.
Klare Schnäpse. Brände – Böhacker. KAMPTAL
Allergeninformation gemäß Codex4Empfehlung:
A) glutenhaltiges Getreide; B) Krebstiere; C) Ei; D) Fisch; E) Erdnüsse; F) Soja;
G) Milch oder Laktose; H) Schalenfrüchte; L) Sellerie; M) Senf; N) Sesam; O) Sulfite;
P) Lupinen; R) Weichtiere
Alle Preise in EURO inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.

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