Flyer

ERKUNDE
AM ZÜRICHSEE
2015
ZÜRICHSEE WEINBISTRO SONNE STÄFA
Die Weinbauregion Zürichsee ist um eine Attraktion reicher: Das
«Zürichsee Weinbistro» im Gasthof zur Sonne in Stäfa ist geboren!
Ein seit vielen Jahren gehegter Wunsch geht in Erfüllung. In Zusammenarbeit mit den Gastgebern der Sonne, Patricia und Cäsar Meyer,
wird ab 23. April 2015 im frisch renovierten Gewölbekeller eine einzigartige Weinauswahl vom Zürichsee zum Genuss bereit stehen.
Mehr als sechzig Weine von über zwanzig Produzenten werden in regelmässigem Turnus glasweise und zu attraktiven Preisen angeboten. Im Weinbistro haben Sie die grossartige Möglichkeit, die ganze
Weinvielfalt vom Zürichsee zu erleben! Es sind dies Weine aus den
klassischen Rebsorten wie Riesling-Silvaner und Pinot Noir, dem
einheimischen Räuschling, bis hin zu Spezialitäten wie Blaufränkisch
oder Malbec und viele mehr. Verschiedene thematische «Degustations-Sets» erlauben einen tieferen Einblick in diese Vielfalt. Das gemütliche Ambiente im Weinbistro lädt zu genussvollem Beisammensein ein. Auch kulinarisch ist im Weinbistro das Regionale Trumpf: Aus
der Glasvitrine werden verschiedene luftgetrocknete Fleischspezialitäten angeboten. Feine Käseplättli von «natürli», leckere Eintopfgerichte, Suppen und marktfrische Salate stillen den kleinen Hunger.
Selbstverständlich stehen Ihnen auch weiterhin die Türen zu unseren
Weinkellern offen. Wann und wo erfahren Sie auf den Folgeseiten. Ob
im Weinbistro oder bei uns auf dem Betrieb, wir freuen uns auf Sie!
Ihre Winzerinnen und Winzer am Zürichsee
Der vorliegende Flyer ist in Zusammenarbeit mit Zürichsee Tourismus entstanden und informiert Sie über alle Degustationsanlässe auf unseren Weinbaubetrieben. Auch online als PDF
erhältlich unter www.zuercherwein.ch
Datum
Anlass
Zeit
MAI
FR 1
SA 2
Offene Weinkeller Deutschschweiz
Erste Maitage 2014, jeweils ab 11.00 Uhr
Weitere Infos auf www.offeneweinkeller.ch
SO 31
Degustationssonntag im Rebhüsli – Höcklistein
11–17
Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben
8645 Rapperswil-Jona, +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch
ab 11
JUNI
DO 4 / FR 5 Degustation – Pünter Weinbau
SA 6
A. & K. Pünter-Gysel, Glärnischstrasse 53, 8712 Stäfa
17–21
14–18
+41 44 926 12 24, www.puenter-weinbau.ch
SA 13
SO 14
Summerfäscht – Martin Wetli Weinbau
16–20
Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon 11–20
+41 44 926 64 09, www.mw-weinbau.ch
SA 13
SO 14
Degustation – Marty Weinbau
Tony Marty, Schlossweg 7, 8852 Altendorf
+41 55 442 37 53, www.schlossstuebli.ch
10–18
FR 12/19/26 Sommerdegustation – Weingut Rütihof
SA 13/20/27 M. Hasler & M. Bürgi, Rütihofstrasse 13, 8713 Uerikon
17–20
12–18
+41 44 926 37 54, www.weingut-ruetihof.ch
SA 20
Backstage Burghalde – ein Tag in den Reben
11–17
Landolt Weine AG / Nikola Zeljkovic, Südstrasse 31, 8037 Zürich
+41 79 668 35 15, www.landolt-weine.ch / www.rebwerk.ch
SA 27
Sommerfest – Degustation & BBQ – Weingut Diederik
Didi & Patricia Michel, Obere Heslibachstrasse 90
8700 Küsnacht, +41 44 910 55 77, www.diederik.ch
11–17
FR 26
Degustation – Weingut Rebhalde
Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25 , 8712 Stäfa
+41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch
17–21
12–18
SA 27
Datum
Anlass
SO 28
Degustationssonntag im Rebhüsli – Höcklistein
11–17
Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben
8645 Rapperswil-Jona, +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch
Zeit
JULI
FR 3
SA 4
SO 5
SO 5
Sommerdegustation Schlüssberg – Da Vinum
Daniel Müller, Gubelgasse 12, 8627 Grüningen
+41 43 833 95 06, www.davinum.ch
ab 17
ab 14
Räbhüsli-Degustation – Schnorf Weinbau
Räbhüsli Grüt, Im Grüt, 8707 Uetikon am See
+41 79 406 93 23, www.schnorf-weinbau.ch
11–18
Schüblig-Sunntig – Heiri Bolleter Weinbau
H. Bolleter, Aebletenweg 86, 8706 Meilen
+41 44 923 39 06, www.bolleter-weinbau.ch
11–19
Degustation – Weingut Rebhalde
Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25 , 8712 Stäfa
+41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch
12–18 12–18 Weinsonntag auf dem Schloss – Marty Weinbau
Tony Marty, Schlossweg 7, 8852 Altendorf
+41 55 442 37 53, www.schlossstuebli.ch
10–18 AUGUST
SA 22
SO 23 SA 22 SO 23 SO 30
Degustationssonntag im Rebhüsli – Höcklistein
11–17
Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben
8645 Rapperswil-Jona, +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch
SEPTEMBER
SA 5 SO 6 Risotto-Plausch – Martin Wetli Weinbau
16–20 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon 11–20
+41 44 926 64 09, www.mw-weinbau.ch
Datum
Anlass
Zeit
SO 6
MO 7
Entdecke Weine vom Zürichsee – Weinpavillon
13–18
Die Winzerinnen und Winzer vom Zürichsee präsentieren 14–20
persönlich Ihre Weine. Restaurant Löwen, 8706 Meilen
SA 19
SO 20
Suuserfäscht – Weingut Hasenhalde
Familie Schneider, Bünishoferstrasse 106
8706 Feldmeilen, +41 44 923 04 40, www.hasenhalde.ch
SO 20
Herbstfest – Weinbaumuseum am Zürichsee
Weinbaumuseum am Zürichsee, 8804 Au
+41 44 781 35 65, www.weinbaumuseum.ch
SO 27
Degustationssonntag im Rebhüsli – Höcklistein
11–17
Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben
+41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch
SO 27
Suusersunntig am Slow Up – Schwarzenbach Weinbau
Schwarzenbach Weinbau, Seestrasse 867, 8706 Meilen
+41 44 923 01 25, www.reblaube.ch
16–21
14–19
11–16.30
11–16
OKTOBER
FR 2 – SO 4 Herbstfäscht Stäfa – Wypuure-Chäller
Weitere Infos auf: www.herbstfeststaefa.ch
SA 10/17
SO 11/18
Suuserfäscht – Martin Wetli Weinbau
16–20
Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon 11–20
+41 44 926 64 09, www.mw-weinbau.ch
SA 10
SO 11
Meilener Suuser Chilbi
Zur alten Sonne, Alte Landstrassse 57, 8706 Meilen
Schwarzenbach Weinbau, www.reblaube.ch
ab 14
ab 10
SO 18
Suuser Sunntig – Heiri Bolleter Weinbau
H. Bolleter, Aebletenweg 86, 8706 Meilen
+41 44 923 39 06, www.bolleter-weinbau.ch
11–19
Datum
Anlass
SO 18
Suuser-Sunntig – Weingut Rebhalde
Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25 , 8712 Stäfa
+41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch
SA 31
Treberwurstessen – Martin Wetli Weinbau
11–20 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon +41 44 926 64 09, www.mw-weinbau.ch
Zeit
11–18
NOVEMBER
jeden SA
jeden SO
Treberwurstessen – Martin Wetli Weinbau
11–20 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon +41 44 926 64 09, www.mw-weinbau.ch
SA 14/21/28Kunst im Keller – Schwarzenbach Weinbau
11–16
Schwarzenbach Weinbau, Seestrasse 867, 8706 Meilen
+41 44 923 01 25, www.reblaube.ch
SA 21 SO 22
Adventsdegustation – Weingut Rütihof
M. Hasler & M. Bürgi, Rütihofstrasse 13, 8713 Uerikon
+41 44 926 37 54, www.weingut-ruetihof.ch
12–18
SA 28 Adventsdegustation – Weingut Diederik
Didi & Patricia Michel, Obere Heslibachstrasse 90
8700 Küsnacht, +41 44 910 55 77, www.diederik.ch
11–17
SA 28
SA 28
Festtagsdegustation – Höcklistein
11–17 Verkaufsladen: Zürcherstrasse 275, 8645 Rapperswil-Jona
+41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch
Treberwurst & Degustation – Weinbau Wetli Männedorf 11–17 Anne Grethe & Samuel Wetli, Allenbergstrasse 70
8708 Männedorf, +41 44 920 31 28, www.weinbau-wetli.ch
Datum
Anlass
Zeit
DEZEMBER
FR 4
SA 5
Offene Türe am Weihnachtsmarkt – Kloster Kellerei
Dominic Mathies, Kloster Einsiedeln, 8840 Einsiedeln
+41 55 418 62 44, www.klosterkellerei.ch
14–18
SA 5
Degustation – Weingut Rebhalde
Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25 , 8712 Stäfa
+41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch
10–17
SA 5/12/19 Kunst im Keller – Schwarzenbach Weinbau
9–16
Schwarzenbach Weinbau, Seestrasse 867, 8706 Meilen
+41 44 923 01 25, www.reblaube.ch
SA 5/12/19 Festtagsdegustation – Höcklistein
11–17
Verkaufsladen: Zürcherstrasse 275, 8645 Rapperswil-Jona
+41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch
SO 13
Chnusperli-Sunntig – Heiri Bolleter Weinbau
H. Bolleter, Aebletenweg 86, 8706 Meilen
+41 44 923 39 06, www.bolleter-weinbau.ch
MO–MI
21/22/23
Degustation – Weingut Diederik
Didi & Patricia Michel, Obere Heslibachstrasse 90
8700 Küsnacht, +41 44 910 55 77, www.diederik.ch
DO 24
11–19
11–17
11–16
GANZJÄHRIG
MO
DO–SO
Zürichsee Weinbistro – Restaurant Sonne Stäfa
Patricia und Cäsar Meyer, Seestrasse 37, 8712 Stäfa
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Weitere Infos auf www.sonnestaefa.ch
SO
Weinbaumuseum am Zürichsee – Au
14–16
Katrin Feigel, Austrasse 41, 8804 Au
Einzelbesuche: April bis Oktober (Ausnahme Sommerferien)
Gruppenführung: auf Anfrage, www.weinbaumuseum.ch
APR–OKT
16–24
16–24
WEINBAUREGION ZÜRICHSEE
Lim
mat
1
ZÜRICH
PFÄFFIKON
2
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Zü
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MEILEN
8
7
9
Entdecke Weine 10
HORGEN
Weinbaumuseum
12 13
14 15
16 17 18
19
Weinbistro
11
21
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PFÄFFIKON
EINSIEDELN
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23
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Zugersee
Lo
22
LA
WEINGÜTER
1 Zweifel Weine, Zürich
2 Landolt Weine AG / Nikola Zeljkovic, Zürich
3 Heusser Rebbau & Weinhandel, Uster
4 W
eingut Diederik, Küsnacht
5 Weingut Schipf, Herrliberg
6 Weingut Hasenhalde, Feldmeilen
LICHTENSTEIG
7 Schwarzenbach Weinbau, Meilen
8 Heiri Bolleter Weinbau, Meilen
HINWIL
9 Schnorf Weinbau, Uetikon am See
W
einbau Wetli, Männedorf
12
Lüthi Weinbau, Stäfa
13
Weingut Rebhalde, Stäfa
14
Weingut am Lattenberg, Stäfa
15
Lattenberger Weine Menzi, Stäfa
16
Fierz Obst- & Weinbau, Stäfa
17
P
ünter Weinbau, Stäfa
18
Weingut Rütihof, Uerikon
19
Martin Wetli Weinbau, Uerikon
20
Da Vinum, Grüningen
h
t
Lin
LACHEN
11
ur
RAPPERSWIL-JONA
W
eingut Erich Meier, Uetikon am See
Th
Jona
10
21
Höcklistein – Weingut am Zürichsee, Rapperswil-Jona
22
Marty Weinbau, Altendorf
23
K
loster Kellerei, Einsiedeln
Wa
W
WEINBAU AM ZÜRICHSEE
Die Reben prägen die Landschaft am Zürichsee seit Jahrhunderten.
Von den einst rund 2000 Hektaren Reben an den beiden Seeufern
sind heute noch rund 138 Hektaren an bester Lage erhalten. Einige
von ihnen – Lattenberg, Sternenhalde, Höcklistein, Leutschen und
Insel Ufenau – sind eindrückliche und landschaftsprägende Rebhänge und laden zu Spaziergängen ein.
Ein Besuch im Weinbaumuseum auf der Halbinsel Au nimmt Sie mit
auf eine önologische Zeitreise und ist ein Eintauchen in eine vergangene, für viele zum Teil unbekannt gewordene Welt von früher.
Das vielfältige, lebendige und innovative Weinbaugebiet Zürichsee
ist eine faszinierende Weinwelt. Auf den Weinbaubetrieben rund um
den Zürichsee gibt es zahlreiche Degustations-Anlässe, die zum Erkunden der Zürichsee-Weine einladen.
Informieren Sie sich in dieser Broschüre über alle Gelegenheiten,
Zürichsee-Weine auf dem Betrieb zu degustieren, die Winzerinnen
und Winzer und ihre Heimat kennenzulernen.
www.zuercherwein.ch
Zürich besuchen. Den grössten
Freizeitpark der Schweiz entdecken.
Lassen Sie sich von den vielfältigen
Natur- und Sportangeboten inspirieren:
zuerich.com/natur-sport | #VisitZurich