ERKUNDE AM ZÜRICHSEE 2015 ZÜRICHSEE WEINBISTRO SONNE STÄFA Die Weinbauregion Zürichsee ist um eine Attraktion reicher: Das «Zürichsee Weinbistro» im Gasthof zur Sonne in Stäfa ist geboren! Ein seit vielen Jahren gehegter Wunsch geht in Erfüllung. In Zusammenarbeit mit den Gastgebern der Sonne, Patricia und Cäsar Meyer, wird ab 23. April 2015 im frisch renovierten Gewölbekeller eine einzigartige Weinauswahl vom Zürichsee zum Genuss bereit stehen. Mehr als sechzig Weine von über zwanzig Produzenten werden in regelmässigem Turnus glasweise und zu attraktiven Preisen angeboten. Im Weinbistro haben Sie die grossartige Möglichkeit, die ganze Weinvielfalt vom Zürichsee zu erleben! Es sind dies Weine aus den klassischen Rebsorten wie Riesling-Silvaner und Pinot Noir, dem einheimischen Räuschling, bis hin zu Spezialitäten wie Blaufränkisch oder Malbec und viele mehr. Verschiedene thematische «Degustations-Sets» erlauben einen tieferen Einblick in diese Vielfalt. Das gemütliche Ambiente im Weinbistro lädt zu genussvollem Beisammensein ein. Auch kulinarisch ist im Weinbistro das Regionale Trumpf: Aus der Glasvitrine werden verschiedene luftgetrocknete Fleischspezialitäten angeboten. Feine Käseplättli von «natürli», leckere Eintopfgerichte, Suppen und marktfrische Salate stillen den kleinen Hunger. Selbstverständlich stehen Ihnen auch weiterhin die Türen zu unseren Weinkellern offen. Wann und wo erfahren Sie auf den Folgeseiten. Ob im Weinbistro oder bei uns auf dem Betrieb, wir freuen uns auf Sie! Ihre Winzerinnen und Winzer am Zürichsee Der vorliegende Flyer ist in Zusammenarbeit mit Zürichsee Tourismus entstanden und informiert Sie über alle Degustationsanlässe auf unseren Weinbaubetrieben. Auch online als PDF erhältlich unter www.zuercherwein.ch Datum Anlass Zeit MAI FR 1 SA 2 Offene Weinkeller Deutschschweiz Erste Maitage 2014, jeweils ab 11.00 Uhr Weitere Infos auf www.offeneweinkeller.ch SO 31 Degustationssonntag im Rebhüsli – Höcklistein 11–17 Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben 8645 Rapperswil-Jona, +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch ab 11 JUNI DO 4 / FR 5 Degustation – Pünter Weinbau SA 6 A. & K. Pünter-Gysel, Glärnischstrasse 53, 8712 Stäfa 17–21 14–18 +41 44 926 12 24, www.puenter-weinbau.ch SA 13 SO 14 Summerfäscht – Martin Wetli Weinbau 16–20 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon 11–20 +41 44 926 64 09, www.mw-weinbau.ch SA 13 SO 14 Degustation – Marty Weinbau Tony Marty, Schlossweg 7, 8852 Altendorf +41 55 442 37 53, www.schlossstuebli.ch 10–18 FR 12/19/26 Sommerdegustation – Weingut Rütihof SA 13/20/27 M. Hasler & M. Bürgi, Rütihofstrasse 13, 8713 Uerikon 17–20 12–18 +41 44 926 37 54, www.weingut-ruetihof.ch SA 20 Backstage Burghalde – ein Tag in den Reben 11–17 Landolt Weine AG / Nikola Zeljkovic, Südstrasse 31, 8037 Zürich +41 79 668 35 15, www.landolt-weine.ch / www.rebwerk.ch SA 27 Sommerfest – Degustation & BBQ – Weingut Diederik Didi & Patricia Michel, Obere Heslibachstrasse 90 8700 Küsnacht, +41 44 910 55 77, www.diederik.ch 11–17 FR 26 Degustation – Weingut Rebhalde Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25 , 8712 Stäfa +41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch 17–21 12–18 SA 27 Datum Anlass SO 28 Degustationssonntag im Rebhüsli – Höcklistein 11–17 Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben 8645 Rapperswil-Jona, +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch Zeit JULI FR 3 SA 4 SO 5 SO 5 Sommerdegustation Schlüssberg – Da Vinum Daniel Müller, Gubelgasse 12, 8627 Grüningen +41 43 833 95 06, www.davinum.ch ab 17 ab 14 Räbhüsli-Degustation – Schnorf Weinbau Räbhüsli Grüt, Im Grüt, 8707 Uetikon am See +41 79 406 93 23, www.schnorf-weinbau.ch 11–18 Schüblig-Sunntig – Heiri Bolleter Weinbau H. Bolleter, Aebletenweg 86, 8706 Meilen +41 44 923 39 06, www.bolleter-weinbau.ch 11–19 Degustation – Weingut Rebhalde Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25 , 8712 Stäfa +41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch 12–18 12–18 Weinsonntag auf dem Schloss – Marty Weinbau Tony Marty, Schlossweg 7, 8852 Altendorf +41 55 442 37 53, www.schlossstuebli.ch 10–18 AUGUST SA 22 SO 23 SA 22 SO 23 SO 30 Degustationssonntag im Rebhüsli – Höcklistein 11–17 Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben 8645 Rapperswil-Jona, +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch SEPTEMBER SA 5 SO 6 Risotto-Plausch – Martin Wetli Weinbau 16–20 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon 11–20 +41 44 926 64 09, www.mw-weinbau.ch Datum Anlass Zeit SO 6 MO 7 Entdecke Weine vom Zürichsee – Weinpavillon 13–18 Die Winzerinnen und Winzer vom Zürichsee präsentieren 14–20 persönlich Ihre Weine. Restaurant Löwen, 8706 Meilen SA 19 SO 20 Suuserfäscht – Weingut Hasenhalde Familie Schneider, Bünishoferstrasse 106 8706 Feldmeilen, +41 44 923 04 40, www.hasenhalde.ch SO 20 Herbstfest – Weinbaumuseum am Zürichsee Weinbaumuseum am Zürichsee, 8804 Au +41 44 781 35 65, www.weinbaumuseum.ch SO 27 Degustationssonntag im Rebhüsli – Höcklistein 11–17 Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch SO 27 Suusersunntig am Slow Up – Schwarzenbach Weinbau Schwarzenbach Weinbau, Seestrasse 867, 8706 Meilen +41 44 923 01 25, www.reblaube.ch 16–21 14–19 11–16.30 11–16 OKTOBER FR 2 – SO 4 Herbstfäscht Stäfa – Wypuure-Chäller Weitere Infos auf: www.herbstfeststaefa.ch SA 10/17 SO 11/18 Suuserfäscht – Martin Wetli Weinbau 16–20 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon 11–20 +41 44 926 64 09, www.mw-weinbau.ch SA 10 SO 11 Meilener Suuser Chilbi Zur alten Sonne, Alte Landstrassse 57, 8706 Meilen Schwarzenbach Weinbau, www.reblaube.ch ab 14 ab 10 SO 18 Suuser Sunntig – Heiri Bolleter Weinbau H. Bolleter, Aebletenweg 86, 8706 Meilen +41 44 923 39 06, www.bolleter-weinbau.ch 11–19 Datum Anlass SO 18 Suuser-Sunntig – Weingut Rebhalde Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25 , 8712 Stäfa +41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch SA 31 Treberwurstessen – Martin Wetli Weinbau 11–20 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon +41 44 926 64 09, www.mw-weinbau.ch Zeit 11–18 NOVEMBER jeden SA jeden SO Treberwurstessen – Martin Wetli Weinbau 11–20 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon +41 44 926 64 09, www.mw-weinbau.ch SA 14/21/28Kunst im Keller – Schwarzenbach Weinbau 11–16 Schwarzenbach Weinbau, Seestrasse 867, 8706 Meilen +41 44 923 01 25, www.reblaube.ch SA 21 SO 22 Adventsdegustation – Weingut Rütihof M. Hasler & M. Bürgi, Rütihofstrasse 13, 8713 Uerikon +41 44 926 37 54, www.weingut-ruetihof.ch 12–18 SA 28 Adventsdegustation – Weingut Diederik Didi & Patricia Michel, Obere Heslibachstrasse 90 8700 Küsnacht, +41 44 910 55 77, www.diederik.ch 11–17 SA 28 SA 28 Festtagsdegustation – Höcklistein 11–17 Verkaufsladen: Zürcherstrasse 275, 8645 Rapperswil-Jona +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch Treberwurst & Degustation – Weinbau Wetli Männedorf 11–17 Anne Grethe & Samuel Wetli, Allenbergstrasse 70 8708 Männedorf, +41 44 920 31 28, www.weinbau-wetli.ch Datum Anlass Zeit DEZEMBER FR 4 SA 5 Offene Türe am Weihnachtsmarkt – Kloster Kellerei Dominic Mathies, Kloster Einsiedeln, 8840 Einsiedeln +41 55 418 62 44, www.klosterkellerei.ch 14–18 SA 5 Degustation – Weingut Rebhalde Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25 , 8712 Stäfa +41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch 10–17 SA 5/12/19 Kunst im Keller – Schwarzenbach Weinbau 9–16 Schwarzenbach Weinbau, Seestrasse 867, 8706 Meilen +41 44 923 01 25, www.reblaube.ch SA 5/12/19 Festtagsdegustation – Höcklistein 11–17 Verkaufsladen: Zürcherstrasse 275, 8645 Rapperswil-Jona +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch SO 13 Chnusperli-Sunntig – Heiri Bolleter Weinbau H. Bolleter, Aebletenweg 86, 8706 Meilen +41 44 923 39 06, www.bolleter-weinbau.ch MO–MI 21/22/23 Degustation – Weingut Diederik Didi & Patricia Michel, Obere Heslibachstrasse 90 8700 Küsnacht, +41 44 910 55 77, www.diederik.ch DO 24 11–19 11–17 11–16 GANZJÄHRIG MO DO–SO Zürichsee Weinbistro – Restaurant Sonne Stäfa Patricia und Cäsar Meyer, Seestrasse 37, 8712 Stäfa Dienstag und Mittwoch Ruhetag Weitere Infos auf www.sonnestaefa.ch SO Weinbaumuseum am Zürichsee – Au 14–16 Katrin Feigel, Austrasse 41, 8804 Au Einzelbesuche: April bis Oktober (Ausnahme Sommerferien) Gruppenführung: auf Anfrage, www.weinbaumuseum.ch APR–OKT 16–24 16–24 WEINBAUREGION ZÜRICHSEE Lim mat 1 ZÜRICH PFÄFFIKON 2 Pfäff ee ikers s en eif Gr USTER 3 ee 4 hl HIN Zü Si ri 5 ch 20 se 6 e MEILEN 8 7 9 Entdecke Weine 10 HORGEN Weinbaumuseum 12 13 14 15 16 17 18 19 Weinbistro 11 21 RA PFÄFFIKON EINSIEDELN rz er 23 ise e e lse Äg Alp e Sih Zugersee Lo 22 LA WEINGÜTER 1 Zweifel Weine, Zürich 2 Landolt Weine AG / Nikola Zeljkovic, Zürich 3 Heusser Rebbau & Weinhandel, Uster 4 W eingut Diederik, Küsnacht 5 Weingut Schipf, Herrliberg 6 Weingut Hasenhalde, Feldmeilen LICHTENSTEIG 7 Schwarzenbach Weinbau, Meilen 8 Heiri Bolleter Weinbau, Meilen HINWIL 9 Schnorf Weinbau, Uetikon am See W einbau Wetli, Männedorf 12 Lüthi Weinbau, Stäfa 13 Weingut Rebhalde, Stäfa 14 Weingut am Lattenberg, Stäfa 15 Lattenberger Weine Menzi, Stäfa 16 Fierz Obst- & Weinbau, Stäfa 17 P ünter Weinbau, Stäfa 18 Weingut Rütihof, Uerikon 19 Martin Wetli Weinbau, Uerikon 20 Da Vinum, Grüningen h t Lin LACHEN 11 ur RAPPERSWIL-JONA W eingut Erich Meier, Uetikon am See Th Jona 10 21 Höcklistein – Weingut am Zürichsee, Rapperswil-Jona 22 Marty Weinbau, Altendorf 23 K loster Kellerei, Einsiedeln Wa W WEINBAU AM ZÜRICHSEE Die Reben prägen die Landschaft am Zürichsee seit Jahrhunderten. Von den einst rund 2000 Hektaren Reben an den beiden Seeufern sind heute noch rund 138 Hektaren an bester Lage erhalten. Einige von ihnen – Lattenberg, Sternenhalde, Höcklistein, Leutschen und Insel Ufenau – sind eindrückliche und landschaftsprägende Rebhänge und laden zu Spaziergängen ein. Ein Besuch im Weinbaumuseum auf der Halbinsel Au nimmt Sie mit auf eine önologische Zeitreise und ist ein Eintauchen in eine vergangene, für viele zum Teil unbekannt gewordene Welt von früher. Das vielfältige, lebendige und innovative Weinbaugebiet Zürichsee ist eine faszinierende Weinwelt. Auf den Weinbaubetrieben rund um den Zürichsee gibt es zahlreiche Degustations-Anlässe, die zum Erkunden der Zürichsee-Weine einladen. Informieren Sie sich in dieser Broschüre über alle Gelegenheiten, Zürichsee-Weine auf dem Betrieb zu degustieren, die Winzerinnen und Winzer und ihre Heimat kennenzulernen. www.zuercherwein.ch Zürich besuchen. Den grössten Freizeitpark der Schweiz entdecken. Lassen Sie sich von den vielfältigen Natur- und Sportangeboten inspirieren: zuerich.com/natur-sport | #VisitZurich
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