Menü - Henssler & Henssler

Menü Ab 10 Personen bitten wir Sie, sich auf ein Menü zu einigen, Gäste die sich vegetarisch ernähren beraten wir gerne im Restaurant und stellen ein Menü für Sie zusammen. Sommer Menü (21.06 – 22.09) 59,00 Euro (+ SUSHI 70,50 Euro) •
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Sashimi vom Norwegischen Premium Lachs mit Himbeervinaigrette, gebratenen Pfifferlingen und Basilikum Gazpacho “Henssler Style” mit gegrilltem Thunfisch Gebratenes Filet von der Dorade mit schwarzer Velouté, Orangen-­‐ Fenchelsalat und Kartoffelstampf Erdbeertiramisu Henssler&Henssler Menu 59,00 Euro •
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Gemischte Vorspeisen: Spicy Tuna Tempura, Hähnchenspieß Yakitori und aktuelle Vorspeisen Henssler´s Sushi–Roll Hauptgang nach Tagesangebot (Auswahl vor Ort für jeden Gast ob Fisch oder Fleisch) Hausgemachtes Eis Omakase Menu 3 Gänge 45 Euro oder 5 Gänge Menu 69 Euro Das 3 Gang Menü ist ohne Zwischengang und Dessert. •
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Sashimi Gang Zwischengang Hauptgang Henssler´s Sushi Roll Dessert