BAR R I Q UE FORUM PFALZ c/ o e.V. RO LF KÖNI G MA N N H EI M ER STR ASSE 20 6 70 98 BAD DÜRKHEI M +49 06 32 2 T 7071 F 62112 IN FO @ BAR RI QUE-F OR UM.D E BA RRIQ UE-F OR UM .DE Prowein 2015 Einladung So nnt ag / 15.03 . 2 015 / 13.00 U hr H erz, Ha n d un d Ve rst an d Rotwein. Ein inspirierender Austausch zur Qualitätssteigerung der Premium Spätburgunder aus der Pfalz Mitgliedsbetriebe bildet dabei die Grundlage unseres Schaffens. An Axel Biesler Als einzige deutsche Vereinigung beschäftigen wir uns intensiv mit unserem gemeinschaftlichen Ziel – individuelle Rotweine von inter- (diewein.com) stellt Rotweine des Barrique Forums Pfalz vor. nationalem Format – arbeiten wir mit Herz, Hand und Verstand. Die Pfalz bietet hierfür die optimalen Voraussetzungen. Das zeigen auch die Erfolge der Weinmacher des Barrique Forum Pfalz, die seit Jahren ganz oben auf den Ranglisten der anerkanntesten nationalen und internationalen Weinprämierungen stehen. Mo nt ag / 16.03 . 2 015 / 13.00 U hr Premium Rotwein-Cuvées aus der Pfalz Peer F. Holm (w e in-w isse n.de ) G ROSSER WEI N F o k u s : R ot w e in stellt Rotweine des Barrique Forums Pfalz vor. Künftig wollen sich die Weinmacher des Barrique Forum Pfalz noch strengere Regeln auferlegen, um ihr gemeinsames Ziel zu erreichen: Ve r t r e t e n auf de r Pro Wein 2015 Spitzenrotweine aus der Pfalz. Die Mitglieder sind gemeinschaftlich Halle 14/D10 übereingekommen, dass die konsequente Fokussierung bei den Reb- Weingut Emil Bauer & Söhne (Nußdorf) sorten und der Ausbauweise der Weg ist, der in Zukunft beschritten Weingut Darting (Bad Dürkheim) werden soll. Ausschließlich Handlese, sehr niedrige Hektarerträge von maximal 45 hl/ha, 100% Ausbau im Barrique-Fass sowie kompromisslose Arbeit in Weinberg und Keller sichern die hohen Qualitätsansprüche. GROSSER WEIN steht schließlich nicht nur für den Ausbau im kleinen Barrique-Fass, sondern vielmehr als Synonym für hochwertigste Rotweine von internationalem Format. Weingut Jesuitenhof (Dirmstein) Weingut Jülg (Schweigen) Weingut Kirchner (Freinsheim) Weingut Klein (Hainfeld) Weingut Langenwalter (Weisenheim a. Sand) Weingut Meyer (Rhodt) Weingut Stachel (Maikammer) Weingut Theodorus (Hainfeld) Diese Weine sind mit dem „GROSSER WEIN“-Zeichen Weingut Wageck (Bissersheim) markiert. Weingut Wegner (Bad Dürkheim)
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