! Sommerlicher UrDinkel Backkurs im Haus 100 in Engelberg ! ! Duftender Butterzopf, pikanter Speckgugelhopf, verführerischer Schokoladenkuchen, leckere Quarktorte oder eine abenteuerliche Rotkabis-Focaccia – überraschend vielfältig sind die Gerichte, die sich aus UrDinkel Mehl zubereiten lassen. UrDinkel Mehl gibt es in verschiedenen Ausmahlungsgraden von Weissmehl bis Vollkorn. Kennt man die Backeigenschaften von UrDinkel, gelingen herrliche Gebäcke je nach Wunsch luftig leicht, knusprig oder auf der Zunge zergehend. Im UrDinkel Backbuch, das bereits in der 4. Auflage erscheint, gibt Rezeptautorin Judith Gmür moderne und traditionelle Rezepte preis. Aufgrund der vielen positiven Rückmeldungen zum Backbuch ist die Idee entstanden, das Wissen zur Schweizer Getreidekultur UrDinkel in Backkursen weiter zu geben. ! In den UrDinkel Backkursen vermitteln wir Tipps zum UrDinkel und der richtigen Verarbeitung, stellen das Backen mit dem Brühstück vor und geben einen Einblick in die gesundheitlichen Vorteile des UrDinkels, möchten aber vor allem selber ganz verschiedene UrDinkel Gebäcke kreieren und probieren. ! Haben Sie Lust an einem UrDinkel Backkurs mit der Rezeptautorin Judith Gmür und Franziska Schärer im Haus 100 teilzunehmen? ! In Zusammenarbeit mit der Interessengemeinschaft Dinkel bietet Haus 100 Ihr Gesundheits- und Seminarhaus im Herzen der Schweiz, Engelberg den folgenden Kurs an: ! Freitag, 26. Juni 2015 von 13.30 – 18.00 Uhr im Haus 100 an der Fellenrütistrasse 100, in 6390 Engelberg Kurskosten: Fr. 135.- inkl. Material, Mittagessen und UrDinkel Backbuch Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen ! !! Auf Ihre Anmeldung bis Mittwoch, 10. Juni 2015 an Kati Dinkel oder Franziska Schärer freuen wir uns. [email protected] oder [email protected] Herzliche Grüsse Franziska Schärer und Kati Dinkel ! Franziska Schärer IG Dinkel Inforama Kati Dinkel Haus 100 Fellenrütistrasse 100 !
© Copyright 2024 ExpyDoc
