Produktbeschreibung GUTMANN WEIZENBOCK

Sorte / Gattung:
Heller Weizenbock / obergäriges Starkbier.
Kurzbeschreibung:
Gutmann Weizenbock wird handwerklich und traditionell hergestellt:
Die Hauptgärung findet in offenen Bottichen statt, anschließend reift
der Weizenbock besonders lang in originaler Flaschengärung mit viel
frischer Hefe.
Artikelnummer:
15
EAN-Nummer:
4030439003002
Mindesthaltbarkeit:
6 Monate
Flaschentyp:
0,5 Liter Euro-Flasche
Kastentyp:
20 x 0,5 Liter Euro-Flasche
Gewicht Vollgut:
19 kg pro Kiste, 0,86 kg pro Flasche
Palettenladung:
40 Kästen, 5-lagig auf Europalette
Pfand Flasche:
0,08 €
Pfand Kasten:
1,50 €
Platoklasse:
17 °P
Alkohol:
7,2 Vol. %
Energiewert:
268 kJ/100 ml
Zutaten:
Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Sensorik:
Der Gutmann Weizenbock erfreut durch eine ausgeprägte Aromenvielfalt. Angenehm verbindet er
fruchtig-bananige Noten mit würzigen Komponenten, die an Nelke und weihnachtliche Düfte
erinnern. Der vollmundige Antrunk setzt eine Geschmacksfülle in Bewegung, die malzaromatische
und hefige Aromen wunderbar miteinander paaren lässt. Der feine Hefeschleier und die moderate
Bittere sorgen für einen weichen, cremigen Abgang.
Alle Alkohol- und Nährwertangaben verstehen sich als Durchschnittswerte. Weizen- und Gerstenmalz enthalten natürliches
Gluten, weshalb sie in der Zutatenliste als Allergene durch Fettdruck gekennzeichnet werden müssen.

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