Speisekarte - T-Bone Steakhouse

ESTABLISHED 2011 • HAAR / SALMDORF • GERMANY • MY FAVOURITE STEAKS •
!
AUSGABE 1 / 2015
MENU!
T-BONE STEAKHOUSE
Das neue T-Bone Steakhouse
erneuert und umgebaut. Durch den
Anbau des Wintergartens verfügt das
T-Bone Steakhouse nun über 85
Sitzplätze im Restaurant und
Barbereich. "
!
Zwei Jahre nach Eröffnung des T-Bone
Steakhouse war es endlich so weit: Wir
haben unser Restaurant rund um
Das neue Ambiente schafft mit seinem
zeitlosen und schlichtem Design eine
gemütliche und behagliche Steakhaus
Atmosphäre. Unter dem Motto „My
favourite Steaks“ werden Sie auch in
Zukunft feinste Steaks vom LavasteinGrill, entsprechende Beilagen, eine
große Auswahl an Getränken und
ein freundlicher Service im T-Bone
Steakhouse erwarten. "
!
Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter
[email protected]"
!
Ihr Andreas Karg und das Team des
T-Bone Steakhouse
1000 Jahre Salmdorf!
Im Jahr 2015 ist Salmdorf 1000 Jahre alt.
Dies war der Anlass, die Geschichte des
Dorfes festzuschreiben – und so ist die
Chronik „1000 Jahre Salmdorf – Die
Geschichte eines Dorfes“ entstanden.
Mit vielen Bildern, Fakten und
Anekdoten aus dem Dorfleben in
Salmdorf. Entsprechend
wurde am
01. Januar 2015 das Festjahr mit der
Vorstellung der Chronik eröffnet. Und
nicht nur das: Ein Festprogramm mit 12
Highlights wurde über das ganze Jahr
verteilt vorbereitet. Das Festprogramm
und weitere Informationen sind unter
www.dsalmdorfer.de veröffentlicht,
ebenso kann dort die Chronik bestellt
werden. Zwei Veranstaltungen möchten
wir an dieser Stelle hervorheben:
Historische Wallfahrt am 19. April 2015
– Auf den Spuren der Münchner
Metzger-Zunft bei ihrer Rettung der
1000 Jahre Salmdorf
Festprogramm 2015
01.01.
Neujahrsgottesdienst/Festjahreröffnung
19.04.
Historische Wallfahrt
04.06.
Fronleichnamsprozession
14.06.
Jubiläumsfliegen beim Modellflugverein
10.-12.07.
Festwochenende
15.08.
Patrozinium
27.09.
Erntedankfest/Familiengottesdienst
04.10.
Flohmarkt Feinerweg
10.10.
Kartoffelfeuer
11.11.
Martinsumzug
29.11.
Christbaum aufstellen
31.12.
Jahresendgottesdienst/Jahresausklang
Infos: www.dsalmdorfer.de + www.gemeinde-haar.de
Salmdorfer Pieta aus dem Jahre 1340
von München nach Salmdorf. Die
Wallfahrt startet vom Marienhof, dem
ehemaligen Standort der Gruftkirche,
wo im 18. Jahrhundert die Pieta
gestanden haben soll, und endet am
heutigen Standort in der Kirche Mariä
Himmelfahrt Salmdorf."
Festwochenende vom 10.-12. Juli 2015
mit buntem Programm in unserer
Festhalle hier gegenüber unserem
Hotel. Das Angebot reicht von MusikKabarett mit "Roland Hefter"
über Kindermitmachlieder von
"Rodscha aus Kambodscha und Tom
Palme" sowie einem Rockabend mit
"The Beauties and the Beast" bis zum
Tr a c h t l e r- N a c h m i t t a g m i t d e n
"D’Ammertaler Ottendichl e.V." und
wird entsprechend vielfältig und
abwechslungsreich."
Besuchen Sie uns auch im Internet
www.tbone-steakhouse.de
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
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AUSGABE 1 / 2015
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Herzlich Willkommen im T-Bone Steakhouse
Wir freuen uns, Sie mit unseren
verschiedenen Steak-Variationen vom
argentinischen Angus Rind verwöhnen
zu dürfen. All unsere Steaks werden
über offenem Feuer auf einem
Lavastein-Grill
für Sie je nach
Wunsch „englisch“, „medium rare“,
„medium“,
„medium plus“ oder
„durch“ zubereitet. Sie können Ihr Steak
je nach Appetit zwischen „Lady Size“
180g, 220g und „Men Size“ 350g
auswählen. Wenn es mal ein bisschen
mehr sein soll, teilen Sie uns einfach
das Wunschgewicht für Ihr Steak mit
(siehe Fleisch-Tabelle letzte Seite).
Wählen Sie dazu aus verschiedenen
Leckeres davor...!
Beilagen ganz nach Ihrem Geschmack
und runden Sie Ihren Abend mit einem
Cocktail, Wein oder frisch gezapften
Bier im T-Bone Steakhouse ab."
!
Ihr T-Bone Steakhouse Team
Salate frisch & knackig...!
Bruschetta
Röstbrot mit frischen Tomatenwürfeln,
Knoblauch und Olivenöl
€ 3,80
Kleiner gemischter Salat
€ 3,50
Tomatensalat
Aus frischen Strauchtomaten und Zwiebelringen
€ 3,50
Großer Salatteller
Gemischter Salat mit Pinienkernen
€ 6,90
!
!
Büffelmozzarella Mit Olivenöl und frischen Strauchtomaten
Nachos
Tortillachips mit Käse überbacken,
Jalapenos und Dip
!
€ 7,50
!
!
€ 5,50
Salat mit Ziegenkäse
€ 8,20
Bunter Salatteller mit in Honig gratiniertem Ziegenkäse
!
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Quesadas
2 gegrillte Weizentortillas gefüllt mit
Schinken & Käse dazu Salatgarnitur & Dip
Salat „Tuna“
€ 6,50
Großer Salatteller mit Thunfisch, schwarzen Oliven
und Zwiebelringen
!
€ 8,50
8
!
Carpaccio von der Rinderlende
Hauchdünn geschnitten mit frisch
gehobeltem Parmesan und Rucola
€ 9,20
Fitness Salat
Bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
€ 9,20
!
!
Salat „Argentina“
€ 10,80
Bunte Salatvariation mit gegrillten Rinderlendenstreifen
Aus der Suppenküche...!
Kartoffelsuppe
Feine Cremesuppe aus Kartoffeln und Suppengemüse
€ 4,20
Bouillon
Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
€ 4,20
Tomatensuppe
Cremesuppe aus frischen Strauchtomaten
€ 4,20
!
!
Gulaschsuppe
€ 4,50
Mit argentinischem Rindfleisch, Kartoffeln und Paprika
Erläuterung der Inhaltsstoffe: siehe letzte Seite."
!
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
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Fleisch-Wissen
1 - Hochrippe"
Die Hochrippe liegt zwischen Rindernacken und
Roastbeef. Der flache Hochrippendeckel umgibt
das runde Roastbeef, das den mageren Kern des
Rib-Eye-Steaks ausmacht. (Anteil am Tier 2,5%)"
1
2
3 - Hüfte"
Die Hüfte lässt sich in die schmale und dicke Hüfte
zerlegen und ist ein Teilstück aus der Keule. (Anteil
am Tier 2%)"
3
!
4
!
4 - Filet"
2 - Roastbeef"
Das Filet liegt unter dem flachen Roastbeef.
Unterteilt wird das Filet in die dünn auslaufende
Spitze auch Filetspitze genannt, den hochwertigen
Mittelteil und den qualitativ nachstehenden
Filetkopf. (Anteil am Tier 0,2%)
Das vorne liegende runde Roastbeef ragt in die
Hochrippe hinein und bildet das magere
Kernstück (Rib-Eye) der Hochrippe. Das flache
Roastbeef bzw. die Lende liegt im unteren
Rückenbereich des Rindes. (Anteil am Tier 3%)"
Steaks solo...!
Zum Dazu bestellen...!
Lady Size: Steak 180g ! 20 % Rabatt!!! Ofenkartoffel mit Sour Cream
€ 2,90
Men Size: Steak 350g ! + 50 %
Country Potatoes mit Sour Cream
€ 2,90
€ 2,90
Cheesy Fries
Pommes überbacken mit Cheddar Käse
€ 3,70
Hüftsteak 220g
€ 12,90
Das beste Stück, aus der mageren und zarten Rinderhüfte
Maiskolben mit Kräuterbutter
€ 3,50
Rumpsteak 220g
Ein herzhaftes Stück aus dem Rinderrücken,
kernig und zart
€ 15,90
Pfannengemüse
Herzhaft gegrilltes Gemüse aus Paprika, Zwiebeln,
Zucchini, Auberginen, Karotten und Champignons
€ 3,90
Rib-Eye-Steak 220g
Aus dem Zwischenrippenstück, mit kleinem Fettauge,
saftig und zart
€ 15,50
Blattspinat
Filetsteak 220g
Besonders mager, zart und saftig, das feinste
Teilstück vom Rind
€ 23,50
Weitere Größen siehe Fleischtabelle (letzte Seite)
Putensteak 220g
Zartes Fleisch aus der Putenbrust (aus Bayern)
Steak-Pommes
€ 9,80
€ 3,10
Gemischter Salat € 3,50
Tomatensalat
Aus frischen Strauchtomaten und Zwiebelringen
€ 3,50
Röstzwiebeln
€ 2,10
Knoblauchbrot
€ 2,90
!
Pfefferrahmsauce
€ 2,10
Jetzt neu: Spareribs im T-Bone…!
Champignonrahmsauce
€ 2,10
€ 28,90
Spareribs (Portion)
€ 11,90
Auf unserem Lavastein-Grill über offenem Feuer, kross gegrillte
Rippchen mit Knoblauchbrot
Wähle die Marinade der Ribs selbst: Honey
BBQ
- Eine süße, freche Sauce
!
Standard BBQ - Klassische BBQ-Sauce mit würzigem Geschmack
!
Hot BBQ - Rauchige BBQ-Sauce mit einem Hauch von Schärfe
Erläuterung der Inhaltsstoffe: siehe letzte Seite."
T-Bone Steak ca. 600g
Zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen,
mit knusprigen Fett Rand (vom irischen Rind)
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
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Argentine Beef
Argentinische Angus Rinder genießen
im Gegensatz zu den meisten
europäischen Artgenossen den Vorteil,
die schier endlosen Weiten der
argentinischen Pampa durchstreifen
und sich ihrer ursprünglichen Lebensweise entsprechend bewegen zu
können. Fast
200
verschiedene
auffällig würzige Aroma. Ihr natürliches
Wachstum ist der Garant für
feinfasriges Fleisch mit gleichbleibend
hoher Qualität. Dank des ausgefeilten
Reifeprozesses
im
Vakuum
auf
dem vier wöchigem Weg nach
Deutschland entsteht dieses exzellente
Fleisch.
Gräser und Kräuter sind
auf den
Weideflächen der Rinder zu finden und
bilden somit zusammen mit dem
klarem Quellwasser die Nahrungsgrundlage der Rinder. Diesen optimalen
Aufzuchtbedingungen verdankt das
argentinische Rindfleisch seinen
einzigartigen Geschmack und
das
T-Bone Klassiker...!
Fisch!
Baked Potato
€ 6,50
Gebackene Kartoffel mit Salatbouquet und Sour Cream
Gegrilltes Lachssteak
Dazu Blattspinat
€ 11,80
Käsespätzle
Mit Beilagensalat und Röstzwiebeln
€ 7,90
Zanderfilet
Mit herzhaftem Pfannengemüse
€ 12,50
Putenrahm
Geschnetzeltes von der Pute in
Champignonrahmsauce dazu Spätzle
€ 9,50
Pfeffergeschnetzeltes
Geschnetzeltes vom Rind in
Pfefferrahmsauce dazu Spätzle
Gemischtes Eis
3 Kugeln (Erdbeer, Schoko, Vanille) mit Sahne
€ 3,20
Eis & Heiß
Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten
€ 4,50
Apfelkücherl
Mit Vanilleeis und Sahne
€ 4,50
€ 4,20
€ 4,50
Chocolate & nuts brownie
Mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce als Topping
€ 4,50
!
Süßes zum Schluss...!
€ 10,90
Wiener Art
Großes paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes
€ 9,80
Barbecue Steak
Vier kleine Rindermedaillons mit Ofenkartoffel
und Sour Cream dazu Kräuterbutter
€ 14,20
!
Creme brulée
Tortilla „Bananas“
Mit Bananen gefüllte Weizentortillataschen dazu
Schokosauce, Vanilleeis und Sahne
!
Lady Size: Steak 180g ! 20 % Rabatt!!! Men Size: Steak 350g ! + 50 %
Peppercrust Steak
Gegrilltes Rumpsteak 220g auf einer Pfefferrahmsauce
mit Steak-Pommes
€ 18,50
American Steak
Gegrilltes Rumpsteak 220g mit Spiegelei & Bacon
dazu Country Potatoes und Sour Cream
€ 18,90
Gaucho Steak
Gegrilltes Rumpsteak 220g mit Röstzwiebeln
dazu Country Potatoes und Sour Cream
€ 18,50
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Erläuterung der Inhaltsstoffe: siehe letzte Seite."
Champignon Steak
€ 18,90
Gegrilltes Rumpsteak 220g auf einer Champignonrahmsauce
dazu Steak-Pommes
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
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Malen nach Zahlen...
Mini Steak mit Pommes
Kleines Hüftsteak 100g aus der mageren und
zarten Rinderhüfte
€ 4,90 Mini Pute mit Pommes
Zartes Steak von der Pute 100g
€ 4,20 Mini Schnitzel mit Pommes
Kleines Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
€ 4,50 3 Fischstäbchen mit Pommes
€ 3,90 € 2,90 Spätzle mit Champignonrahmsauce
€ 2,90 Teller mit Besteck
Und ich esse Mama und Papa was weg
€ 0,00 Teller Pommes
!
!
Gerne können Sie auch anstelle der Pommes eine andere Beilage
(Pfannengemüse, Ofenkartoffel oder Country Potatoes) auswählen. Erläuterung der Inhaltsstoffe: siehe letzte Seite."
Für unsere Kleinen*…!
* Für Kinder bis 12 Jahren.
Finde 5 Fehler im rechten Bild...
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
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Irish Beef
Die hohe Luftfeuchtigkeit und der viele
Regen in Irland sind die Grundlage für
saftige und weite Weidelandschaften.
Von Meer und Wind leicht gesalzen und
mit unzähligen Kräutern durchsetzt
herrschen perfekte Aufzuchtbedingungen für das irische Angus
Rind. Das Ergebnis: Exzellentes Steak-
fleisch mit feiner Muskelfaser, kräftiger
Farbe und intensivem Geschmack.
Dieser unverwechselbare Geschmack
zeichnet unser T-Bone Steak mit seinem
zarten Filet und saftigem Roastbeef am
T-Knochen aus.
Doppeltes Jubiläum in 2004
Im September 2004 hatte das lange
Warten ein Ende: Das Hotel mit seinen
37 Zimmern, vier Seminarräumen,
Tiefgarage und Wellnessbereich wurde
nach vier jähriger Planungs- und
Bauzeit fertig gestellt und konnte nun
endlich eröffnet werden. „Ich erinnere
mich noch genau an diesen Tag“, so
Gerhart Karg der Eigentümer und
Geschäftsführer des damals unter dem
Namen „Parkhotel Ost“ geführtem
Hotel.
Ganze 10 Jahre sind nun vergangen und
es hat sich einiges getan. Im laufe der
ersten Jahre wurden zweimal die
Kapazitäten der Seminarräumlichkeiten
erweitert. Nun zählen sechs moderne
und individuell nutzbare Seminarräume mit gesonderten Pausenräumen
zum Angebot des Hotels. "
Das zweite anstehende Jubiläum
entstand mit dem Anschluss an die
Hotelkette Choice Hotels Europe im
Jahr 2009. „Wir profitieren täglich in
verschiedensten Bereichen von der
Zusammenarbeit mit Choice Hotels“,
betont Gerhart Karg „und wir möchten
uns in diesem Zuge bei allen der Choice
Familie herzlich bedanken und freuen
uns auf die nächsten Jahre.“ "
Zwei Jahre später wurde das T-Bone
Steakhouse als neues Hotel Restaurant
eröffnet. „Mit diesem Erfolg konnte
keiner rechnen“, so Gerhart Karg. Im
Jahr 2013 folgte dann der komplett
Umbau des Restaurants im Zuge der
Erweiterung auf 85 Sitzplätze durch
den Anbau des Wintergartens. Und auch in diesem Jahr gibt es etwas
neues zu vermelden, sechs brandneue
und voll ausgestattete Appartements
zwischen 70 und 85 qm erweitern das
Portfolio des Hotels. "
„Wir freuen uns nun auch Gästen mit
Langzeitaufenthalt eine attraktive
Alternative zu bieten“, erwähnt der
Geschäftsführer. "
Nicht zuletzt möchten wir uns bei all
unseren Gästen im Hotel sowie im
Steakhouse der letzten 10 Jahre für die
wunderbare Zeit bedanken. „Wir freuen uns auf die die nächsten
Jahre mit Ihnen“, Ihre Familie Karg."
!
!
!Allergen-Karte
!
Unsere Aufmerksamkeit gilt jedem
Besucher unseres Restaurants. Daher
möchten wir mit einem Auszug aus
unserer Speisekarte auch unseren
Gästen mit Unverträglichkeiten und
Allergien die Auswahl der Gerichte
erleichtern. Wir versuchen alle
aufgeführten
Produkte frei von den
entsprechenden Stoffen zu servieren. "
!
Jedoch kann aufgrund der Zubereitung
und Weiterverarbeitung
der
Lebensmittel eine hundertprozentige
Freiheit von den entsprechenden
Inhaltsstoffen nicht garantiert werden.
Da sich an Küchenutensilien Spuren
von anderen Lebensmitteln befinden
können. "
!
Die Hotel Appartements befinden sich
nur wenige Meter vom Hotel, im
umgebauten und komplett renovierten
“alten Bauernhof“ der seit Generationen
in Salmdorf lebenden Familie, entfernt.
Bitte fragen Sie nach unseren Aushang
für Allergene und teilen Sie unseren
Servicekräften Ihre Unverträglichkeit
mit,
damit
wir
Ihre
Speisen
entsprechend zubereiten können.!
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
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Erdinger Weißbräu
Fischer‘s Stiftungsbräu
1886 in Erding gegründet. Als
Weißbierspezialist widmet sich die
Privatbrauerei voll und ganz dieser
bayerischen Spezialität. Gebraut wird
ausschließlich im heimischen Erding –
mit großer Leidenschaft und immer
strikt nach dem Reinheitsgebot.
ERDINGER Weißbier – so schmeckt
Bayern.
1691 in Erding gegründet. Braut
untergäriges Helles in bester
altbayerischer Tradition. Was für
Erdinger Weißbräu gilt, trifft auch für
d i e S t i f t u n g s b r a u e re i z u : i m
Vordergrund stehen die Qualität des
Bieres und die Pflege der bayerischen
Brautradition.
Unsere Biere
Weißbier!
ERDINGER Weißbier mit feiner Hefe!
Außerhalb Bayerns oft „Weizenbier“ genannt, da für dieses
Spezialitäten-Bier mindestens 50 Prozent Weizenmalz
verwendet wird. Zum Einsatz kommt obergärige Hefe, die
bei wärmeren Temperaturen arbeitet und nach dem
Gärprozess oben auf dem Jungbier schwimmt. "
Charakter: spritzig, fruchtig, hefetrüb, hoher Kohlensäuregehalt. !
Ein Weißbier, wie es besser nicht sein kann: vollmundig,
spritzig, einzigartig. Der Klassiker aus Erding steht für
traditionelle bayerische Braukunst – ein unübertrefflicher
Weißbiergenuss!"
!
!
!
ERDINGER Alkoholfrei!
Isotonisch, kalorienreduziert, schmeckt herrlich vollmundig –
der erfrischende Durstlöscher. "
!
Helles!
ERDINGER Dunkel!
Helles Lagerbier, mit untergäriger Hefe gebraut. Diese
bevorzugt kühle Temperaturen und sinkt nach dem
Gärvorgang unten auf den Boden des Gärgefäßes."
Charakter: kräftig malzaromatisch, ein wenig süß, hellgoldgelb blank.
Ausgesuchte dunkle Malze mit feinem Röstaroma machen
ERDINGER Dunkel zu einem vollmundigen Genuss mit
starkem Charakter – eine Spezialität für Kenner."
!
ERDINGER Urweisse!
Mit ihrer kräftigen Hefenote und besonders würzigem
Geschmack ideal für Weißbier-Genießer, die es gerne
bodenständig und traditionell mögen. Das Rezept stammt
aus den Gründungstagen der Brauerei."
!
ERDINGER Leicht!
Weniger Alkohol, aber trotzdem keine halbe Portion: die
schlanke Variante für Genießer, die einen reduzierten
Alkoholgehalt mit vollem Weißbiergenuss kombinieren
wollen."
!
Fischer’s Hell!
Untergäriges Traditionsbier mit harmonischem, frischem
Geschmack – echt bayerischer Genuss.
!
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
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Cocktails
Aperitif und Longdrinks
€ 7,00
Planters Punch
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(Rum braun, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
Martini extra dry / bianco / rosso
€ 4,50 Sandeman Sherry dry, medium
€ 4,50 Aperol 1, 4 mit Prosecco
€ 4,50 Aperol Sprizz (Prosecco, Aperol 1, 2, Soda)
€ 4,80 Hugo (Prosecco, Limettensaft, Holundersirup 2, Minze)
€ 4,80
1, 2)
€ 7,00
Touch Down
!
(Wodka, Apricot Brandy, Maracuja-Nektar, Zitronensaft, Grenadine
1, 2)
€ 7,00
Sex on the Beach
!
(Wodka, Peach Tree, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine 1, 2)
€ 7,00
Tequila Sunrise
Wodka Lemon
!
(Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine 1, 2)
€ 7,00
Django
/ Tonic
(4cl Wodka)
Campari Orange / Soda
(4cl Gin)
1
!
Prosecco
€ 7,00
(Rum weiß, Ananassaft, Sahne, Kokossirup 1, 2)
!
0,1 l
0,75 l
La Gioiosa
€ 3,50
€ 23,00 !
€ 8,50 (Rum braun/weiß, Rum 73%, Kirschlikör, Ananassaft,
Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine 1, 2)
!
€ 8,50
!
(Rum weiß, Wodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Cola
1, 3)
€ 8,50
Sour´s
Zuckersirup 2,
(Zitronensaft,
zur Auswahl:
Whisky/ Wodka/ Ramazotti/ Tequila/ Aperol/ Amaretto/ Rum)
!
€ 8,50
Caipirinha
!
(Cachaca, Limetten, Lime Juice
2,
brauner Zucker)
€ 8,50
Cuba Libre
(Rum braun, Limetten, Cola
!
1, 3)
Alkoholfreie Cocktails
!
(Ananassaft, Lime Juice
2,
Maracuja-Nektar, Orangensaft, Grenadine
1, 2)
€ 5,50
Coconut Kiss
!
(Ananassaft, Orangensaft, Kokossirup 1, 2, Grenadine 1, 2, Sahne)
€ 5,50
Sweet Summer
(Ananassaft, Orangensaft, Lime Juice 2, Zitronensaft, Mandelsirup 1, 2,
Grenadine 1, 2)
!
€ 5,50
Driver Style
(Maracuja-Nektar, Lime Juice 2, Zitronensaft, Mandelsirup 1, 2)
!
Erläuterung der Zusatzstoffe: siehe letzte Seite."
€ 5,50
Fruit Punch
€ 6,00 € 7,00
Long Island Ice Tea
(Rum braun, Rum 73%, Apricot Brandy, Lime Juice 2, Zitronensaft, Ananassaft, Mandelsirup 1, 2)
Zombie
€ 7,00
!
(Likör 43 1, Wodka, Mango-Nektar, Sahne, Grenadine 1, 2) Mai Tai
€ 7,00 Prosecco Frizzante I.G.T, Veneto (I)
€ 7,00
Spain
!
€ 7,00
(Wodka, Blue Curacao 1, 2, Ananassaft, Sahne, Kokossirup 1, 2)
Pina Colada
(Rum braun, Bananen-Nektar, Zitronensaft, Grenadine 1, 2)
Swimming Pool
4
4
Gin Tonic
!
4, 12
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
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Alkoholfreie Getränke
Tafelwasser aus den bayerischen Alpen
Coca Cola
1, 3
Coca Cola light
1, 3, 9
Libella Zitrone oder Orange
Libella Cola-Mix
Apfelschorle
1, 3
1
Fruchtsaftschorle
0,2 l 0,4 l € 1,80
€ 2,50
€ 2,10
€ 3,50
€ 2,10
€ 3,50
€ 2,20
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
Bier
Fischer's Stiftungsbräu Hell
€ 2,40
€ 3,40 Erdinger Weißbier hell
€ 2,60
€ 3,60 € 2,90
€ 3,80 Erdinger Urweiße
€ 3,60 Erdinger Weißbier dunkel
€ 3,60 Erdinger Weißbier leicht
€ 3,60 Erdinger Weißbier alkoholfrei
€ 3,60 € 3,20
€ 3,20
€ 3,20
Lindauer Orangensaft
€ 2,30
€ 3,60
Lindauer Apfelsaft
€ 2,40
€ 3,60
€ 3,40 Clausthaler alkoholfrei
€ 3,40 € 2,40
€ 3,40
€ 2,60
€ 3,60 € 2,60
€ 3,60 Radler
1
0,33 l
€ 3,50
€ 3,00
Lindauer Bananen-Nektar
€ 2,40
€ 3,60
Lindauer Rhabarber-Nektar
€ 2,40
€ 3,60
Ruß́n
Lindauer Johannisbeer-Nektar
€ 2,40
€ 3,60
Cola-Weizen
€ 2,40
€ 3,60
Lindauer Maracuja-Nektar
€ 2,40
€ 3,60
Lindauer Kirschsaft-Nektar
€ 2,40
€ 3,60
Lindauer Mango-Nektar
€ 2,40
€ 3,60
4
Schweppes Tonic Water
0,5 l
Mariabrunner Dunkel
Lindauer Ananassaft
0,3 l Bitburger Pils
€ 2,90
1
Desperados
1, 3
2
Becḱs Pils Green Lemon
1, 2
!
€ 2,30
Heiße Getränke
€ 2,30
Espresso
€ 1,90
€ 2,30
Espresso, doppelt
€ 2,70
Espresso Macchiato
€ 2,30
Café creme
€ 2,00
€ 2,20
4, 12
€ 3,30
0,5 l Arizona Iced Tea Pfirsich € 3,90
Café creme mit Sahne
€ 3,90 Milchkaffee
€ 2,60
€ 3,50
Cappuccino
€ 2,50
Cappuccino mit Sahne
€ 2,70
Latte Macchiato
€ 2,80
Heiße Schokolade
€ 2,00
Heiße Schokolade mit Sahne
€ 2,20
Glas Tee, diverse Sorten
€ 2,90
€ 3,30
Schweppes Bitter Lemon
Schweppes Ginger Ale
Red Bull
1, 5, mit Taurin
1
Arizona Pommegranate Green Tea € 4,50
Erläuterung der Zusatzstoffe: siehe letzte Seite."
Adelholzener Mineralwasser
0,75 l Tee mit Rum
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
ESTABLISHED 2011 • HAAR / SALMDORF • GERMANY • MY FAVOURITE STEAKS •
AUSGABE 1 / 2015
!
Weißwein!
!
!
0,1 l
0,2 l
0,75 l
Rosé!!
!
!
!
Deutschland
Rosato Valdadige, Ca Ernesto
Müller Thurgau, Thomas Rath D.O.C., Trento (I), trocken,
fein fruchtig, mild und angenehm leicht – ein Wein für viele Gelegenheiten
€ 2,80
€ 5,50
€ 3,30
€ 6,50
€ 21,00
Qualitätswein, Pfalz, trocken,
frisch, Mandel und Quitten im Duft
0,75 l
€ 3,30
€ 6,50
€ 23,00
Rotwein
Deutschland
!
Dornfelder Classic, Claus C. Jacob
€ 2,80
Riesling, Claus C. Jacob
€ 5,50
€ 19,00
Qualitätswein, Pfalz, trocken,
Ein fruchtig eleganter Riesling trocken ausgebaut mit Aromen von grünen Äpfeln
€ 5,50
€ 19,00
€ 2,80
€ 5,50
€ 19,00
€ 2,80
€ 5,50
€ 19,00
€ 3,30
€ 6,50
€ 23,00
€ 6,10
€ 21,00
!
Italien
Österreich
Merlot, Ca Ernesto
€ 3,20
Grüner Veltliner, Lenz Moser
€ 2,80
Qualitätswein Pfalz, trocken,
kräftig mit intensivem Bukett, fruchtig mit Noten von Süsskirsche
!
€ 6,10
€ 21,00
Qualitätswein Niederösterreich, trocken,
spritzig mit würzig-pfeffriger Note und jugendlich frischer Säure
D.O.C., Trentino, trocken,
fruchtig, sehr feines Aroma und
einen intensiven Geschmack
!
!
Spanien
Rioja, Campo Viejo
Italien
€ 2,80
Chardonnay, Ca Ernesto
€ 5,50
€ 19,00
D.O.C., Trentino, trocken, kräftig würzig, tropische Frucht
Lychee und Guave
D.O.Ca, Rioja, trocken,
Samtiger Wein mit intensiven Noten reifer
Kirschen und würzige Aromen von Preisel-
und Roter Johannisbeeren
!
!
Frankreich
€ 2,80
Pinot Grigio, Ca Ernesto
€ 5,50
€ 19,00
D.O.C., Trentino, trocken,
rassig, frisch, feine Frucht, guter Nachhall
Südafrika
€ 3,20
Sauvignon Blanc, Golden Kaan
€ 6,10
€ 21,00
!!
Bordeaux, Baron P. de Rothschild
W O, Western Cape, trocken,
Reich an tropischer Frucht, erfrischender
Melone, Pfirsich und mineralischen Noten
!
0,2 l
0,5 l
€ 2,80
€ 4,90
€ 3,20
A.O.C., Bordeaux, trocken,
kräftiger Körper gepaart mit frischen Tanninen
und einer animierenden Säure, fruchtiges
Bouquet nach Kirschen und feiner Würze
60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon,
10% Cabernet Franc
Chile
Cabernet Sauvignon, Los Pagos
€ 2,80
€ 5,50
€ 19,00
Landwein, Valle Central, trocken,
kräftiger Körper, gut balanciertes Tannin, Cassisnote
Erläuterung der Inhaltsstoffe: siehe letzte Seite."
Château Camp de la Val, Corbiéres
A.O.C., Languedoc-Roussillon, trocken,
Gekennzeichnet durch Noten schwarzer Früchte, Lakritzbonbons und Gewürzen. Vollmundig,
ausdruckstark mit gut integriertem Tannin
!
Weißweinschorle
0,2 l
!
Qualitätswein, Rheinhessen, lieblich,
blumig duftender Wein mit zartem Muskatton
Grauer Burgunder, Claus C. Jacob
0,1 l
!
!
Rotweinschorle
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
0,2 l
0,5 l
€ 2,80
€ 4,90
ESTABLISHED 2011 • HAAR / SALMDORF • GERMANY • MY FAVOURITE STEAKS •
AUSGABE 1 / 2015
!
Liköre Weinbrand und Cognac 2 cl
€ 2,20
Asbach Uralt
€ 2,20
Carlos I. Solera
Baileys Irish Cream
€ 2,20
Amaretto di Saronno
€ 2,20
Southern Comfort
€ 2,50
Grand Marnier
Likör 43
1
4 cl
€ 5,50
€ 6,00
Vecchia Romagna
€ 5,50
Remy Martin V.S.O.P
€ 6,00
2 cl
€ 2,50
!
!
Obst- und Spezialbrände Spirituosen 2 cl
Gordon's Dry Gin
€ 2,20
Schladerer Mirabell
€ 2,50
Tequila Sierra silber
€ 2,00
Schladerer Himbeergeist
€ 2,50
Tequila Sierra braun
€ 2,00
Schladerer Kirschwasser
€ 2,50
Malteser Kreuz Aquavit
€ 2,20
Schladerer Obstwasser
€ 2,50
Wodka Moskovskaja
€ 2,20
Julia Grappa
€ 2,50
Bacardi light dry Rum
€ 2,20
Ouzo 12 € 2,20
Havanna Club, 7 years
€ 4,50
Metaxa 7 Sterne
€ 3,50
2 cl
€ 2,20
Schladerer Williams - Birne
!
Whiskey € 6,50
Dimple 12 years
€ 7,00
€ 7,00
€ 6,50
Chivas Regal
Johnnie Walker Black Label
!
!
!
Jägermeister
3 cl
Ramazotti
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,50
Bitters!
4 cl
Scotch
Ballantines
Averna
Fernet Branca
Malt
!
Glenfiddich Special Reserve
€ 7,50
Glenmorangie 10 years
€ 8,00
Four Roses
€ 6,00
Jack Daniels
€ 7,00
€ 6,50
€ 6,50
Irish
Tullamore Dew
Canadian
Canadian Club
Erläuterung der Zusatzstoffe auf der letzte Seite."
Bourbon
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de
ESTABLISHED 2011 • HAAR / SALMDORF • GERMANY • MY FAVOURITE STEAKS •
AUSGABE 1 / 2015
Quality Hotel & Suites Muenchen Messe
Das ruhig gelegene Hotel bietet seinen Gästen 37 komfortable Zimmer,
sechs Appartements, sechs vielseitig nutzbare Tagungsräume, eine
Sauna und das T-Bone Steakhouse.
Die Neue Messe München / ICM ist nur zehn Gehminuten vom Hotel
entfernt - ideal für Geschäftsreisende, die an Konferenzen, Seminaren
oder Ausstellungen auf dem Messegelände teilnehmen. Aber auch für
Kurztrips, denn in nur 15 Minuten erreichen Sie mit den öffentlichen
Verkehrsmitteln die Münchner Innenstadt mit allen
Sehenswürdigkeiten. Besuchen Sie das berühmte Oktoberfest, den
Marienplatz im Stadtzentrum oder das beeindruckende Olympiastadion
und genießen Sie Ihren Aufenthalt in der Weltstadt mit Herz.
Unser stilvolles und ruhiges Hotel ist der perfekte Rückzugsort nach
einem ereignisreichen Tag auf dem Messegelände oder in der Stadt.
Jedes der 37 Zimmer des Messe Hotels in München ist voll ausgestattet
und bietet Fax, Sat- und Sky-Fernsehen, Telefon, Minibar,
Wasserkocher und Zimmersafe. Alle Einzelzimmer verfügen über
große französische Betten (1,40 m x 2,00 m). WLAN ist im gesamten
Quality Hotel Muenchen Messe kostenfrei verfügbar.
Tagen und entspannen Sie in unserem Hotel Unsere sechs Tagungsräume mit modernster Technik bieten Platz für
bis zu 90 Personen. Hier finden Sie drinnen wie draußen den idealen
Rahmen für Ihre Veranstaltung, Ihr Meeting oder Ihre ganz private
Familienfeier. Zu Ihrer Entspannung bieten wir Ihnen eine türkische oder finnische
Sauna mit angeschlossenem Ruhebereich. Kostenfreie Parkplätze sind vor dem Hotel und in der Tiefgarage
ausreichend vorhanden.
Quality Hotel & Suites Muenchen Messe
Johann-Karg-Str. 3
85540 Haar / Salmdorf
www.qualityhotel-munichmesse.com
[email protected]
Inhaber:!
Fleisch-Tabelle
400g
450g
500g
550g
600g
Karg GmbH & Co. Hotelbetriebs KG"
Gerhart Karg"
Andreas Karg"
Putensteak
16,80 €
18,90 €
21,00 €
23,10 €
25,20 €
Johann-Karg-Str. 3"
85540 Haar/Salmdorf"
!
Hüftsteak
22,08 €
24,84 €
27,60 €
30,36 €
33,12 €
Öffnungszeiten:!
Täglich von 17 - 23 Uhr"
Rumpsteak
27,20 €
30,60 €
34,00 €
37,40 €
40,80 €
!
Anzeigen und Redaktion:!
[email protected]"
Tel.: 089 / 420 794 63"
Rib-Eye-Steak
26,56 €
29,88 €
33,20 €
36,52 €
39,84 €
!
Auflage: 300 Exemplare"
Filetsteak
40,32 €
45,36 €
50,40 €
55,44 €
60,48 €
8
2
Druck: Druckerei Billig"
!
Erläuterungen der Zusatzstoffe: 1
Erscheinungsweise: 3 x im Jahr"
Idee und Umsetzung:!
3
4
5
6
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, koffeinhaltig, chininhaltig, geschwefelt, mit Phosphat,
geschwärtzt, 9 mit Süßungsmittel(n), 12 Antioxidationsmittel
Andreas Karg"
!
Bitte fragen Sie nach unseren Aushang für die Kennzeichnung von Allergenen.
Fotos:!
Sämtliche Preise für Speisen und Getränke verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
und enthalten keinen TIP.
Andreas Gabbert"
T-Bone Steakhouse - Johann-Karg-Str. 3 - 85540 Haar/Salmdorf - www.tbone-steakhouse.de

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