Forschungswerkstatt Wirtschaftsgeographie „Research Studio“ FS 2015 Topic: mechanisms in the Bern beer market Kurs 394676: Forschungswerkstatt/Studio Mi 12:15-14:00, Raum 207 (GIUB) Dr. Tina Haisch ([email protected]) Max. 20 Studierende Überblick: Die Forschungswerkstatt bietet Studierenden die Möglichkeit zur Durchführung eines Forschungsprojektes in einem spezifischen Themengebiet der Wirtschaftsgeographie und Regionalforschung. Sie bietet eine methodische Spezialisierung sowie das Erwerben von Praxiserfahrung in der Forschung. Lernziele (Grob- und Feingliederung): a. Studierende können ein Forschungsprojekt in der Wirtschaftsgeographie und Regionalforschung selbständig konzipieren und durchführen Studierende können themenspezifische (auch englische) Literatur lesen und den Inhalt mittels einer Synthese von mehreren Artikeln zusammenfassend wiedergeben. b. Studierende erhalten einen Einblick in die Forschungspraxis, wenden Methoden an, üben die Analyse und Interpretation von Daten und erhalten die Möglichkeit, im Rahmen einer Präsentation und Publikation die Ergebnisse vorzustellen. Sie kennen geeignete Erhebungs- und Analyse-Methoden in der Wirtschaftsgeographie und können diese den Forschungsfragen entsprechend auswählen und anwenden. Sie kenne relevante Datenquellen und können diese mittels statistischer Verfahren auswerten. Sie können Forschungsergebnisse adäquat aufbereiten (in einem Bericht mit Tabellen, Grafiken etc.) und einem kleinen Publikum präsentieren. c. Sie lernen, interaktiv und in Gruppen ein Projekt von A bis Z durchzuführen. Aufbau der Veranstaltung: Die Forschungswerkstatt besteht aus Bereichen und Arbeiten, welche im Selbststudium durchgeführt werden und Präsenzveranstaltungen. Das Thema des Projekts, welches ein Semester lang bearbeitet wird, wird von den Studierenden zusammen mit der Kursleitung bestimmt. Thema: „Marktmechanismen im Berner Biermarkt“ (Arbeitstitel) Aktive Teilnahme: Die Veranstaltung lebt von einer aktiven Teilnahme der Studierenden! 1 1 Termine 18. Februar SeS/PV* SeS Ziel Vorbereitung 2 25.Februar PV 3 4. März SeS -Fragen klären bzgl. Text Projektarbeit -Übersicht über die Veranstaltung -Themenfindung -Gruppeneinteilung (4 Gruppen à 4-5 P.) -> Theorie (2) -> Methodik (1) -> Case (1) Vorbereitung Präsentation & Handout Literatursynthese 4 5 6 11. März 18. März 25. März PV PV PV 7 1. April PV 8 9 8. April 15. April PV 10 11 12 13 22. April 29. April 6. Mai 13. Mai 14 15 20. Mai 27. Mai SeS PV SeS PV SeS PV Präsentation Gruppe 1und 2 Präsentation Gruppe 3 und 4 Entwicklung eines Forschungsdesigns (Projektplan): Forschungsfragen & Möglichkeiten der Operationalisierung festlegen, Aufgabenverteilung Besprechung: I. Datensichtung und Analyseoptionen II. Datenrecherche & Analyse Methodendiskussion Osterwoche Konzeption und Besprechung der Feldphase, Aufteilung der Kapitel, Organisation der Arbeit Feldphase (Datenerhebung) Besprechung der Zwischenergebnisse und Erfahrungen Feldphase (Datenerhebung) Vorbereitung: Endbericht Letzte Erhebungen, Auswertung etc. Präsentation der Ergebnisse Kein Seminar - Konferenz Piacenza (Regional Studies) Aufgabe Vorbereitungsauftrag für 25.2.: 1. Lesen Sie den auf Ilias bereitgestellten Text zur Projektarbeit 2. Machen Sie sich Gedanken zu einem Thema aus dem Bereich der Wirtschaftsgeographie, welches Sie gerne im Rahmen eines Projekts in der Forschungswerkstatt bearbeiten möchten. 3. Teilen Sie DIN-A-4 Blätter in 2 Teile und schreiben Sie Ihre Vorschläge (mind. 2) jeweils auf eine Hälfte (in grosser Schrift); bringen Sie diese am 25.2. in die Stunde mit. Vorbereitungsauftrag für den 4.3 (Synthese & Präsentation): 1. Lesen Sie den Text „Literatursynthese“ (auf Ilias) 2. Lesen Sie das Kapitel 5 im Buch Baade/Gertel/Schlottmann (2010): Wissenschaftlich Arbeiten, 2. Aufl. 3. Schreiben Sie sich Fragen dazu auf im Falle Sie etwas nicht verstehen und bringen diese zum nächsten Termin mit. Die Literatur für die Gruppen 1-4 wird auf Ilias bereitgestellt. Zusätzlich zu den vorgegebenen Artikeln sucht jede Gruppe mindestens einen weiteren, thematisch passenden Fach-Artikel und integriert diesen in die Synthese. Literatursynthese Literatursynthese Vorbereitungsauftrag für 01.04.: I. Datensichtung und Analyseoptionen II. Datenrecherche & Analyse Vorbereitungsauftrag: wird angekündigt z.B. Interviewpartner anschreiben, Termin vereinbaren Vorbereitungsauftrag: wird angekündigt z.B. Interviewpartner anschreiben, Termin vereinbaren *SeS=Selbststudium, keine Präsenz; PV=Präsenzveranstaltung 2 Anforderungen an die Teilnehmenden: Die Forschungswerkstatt lebt von der aktiven Teilnahme der Studierenden. Wir wollen ein angenehmes Umfeld schaffen, in dem frei diskutiert und debattiert werden kann, darf und soll. Um dies zu ermöglichen ist es allerdings wichtig, dass die Teilnehmenden bereit sind einen aktiven Beitrag im Seminar zu leisten. Dies setzt eine gewisse Vor- und Nachbearbeitung des Materials voraus. Der wöchentliche Leseaufwand beträgt etwa 20 bis 50 Seiten. Der Arbeitsaufwand der unten beschriebenen Leistungen entspricht den 6 ECTS. Die folgenden Leistungen sind im Seminar zu erbringen: 1. Literatursynthese (Präsentation, Handout) Die Studierenden bearbeiten in Gruppenarbeit wissenschaftliche Artikel (peer reviewed) zum ausgewählten Thema, welche dann in Form einer Synthese vorgestellt werden. Dabei soll auf die in den Texten vorgestellte Theorie und Methode(n) und/oder methodologischen Überlegungen eingegangen werden (Präsentation: max. 20 Minuten). Eine Zusammenfassung (Handout, mind. 2 Seiten) soll als Kopie den Kursteilnehmenden zur Verfügung gestellt werden. Folgende Fragen sollen bei der Präsentation im Vordergrund stehen: Was ist das Erkenntnisinteresse, das Ziel und die Relevanz der jeweiligen Artikel/Texte? Gibt es Gemeinsamkeiten/Unterschiede? Welche Theorien und Methoden stellen die AutorInnen vor? Was sind die (für uns) wichtigsten empirischen, theoretischen oder methodologischen Erkenntnisse und Hinweise der Artikel? Welche Forschungsfragen lassen sich daraus für unser Thema ableiten, welche Methoden könnten interessant sein und wie könnten diese konkret operationalisiert werden? Präsentation der Ergebnisse (max. 20 Min.) (am 11.& 18. März) und Abgabe auf Ilias jeweils 24h vor dem Kurs (Präsentation & Handout). 2. Forschungsarbeit (Bericht) Das Endprodukt des Projekts ist ein Bericht, zu dem jede Gruppe und jedes Gruppenmitglied zu vergleichbaren Teilen beiträgt. Die Literatursynthese dient als Grundlage zu den Theorie/Methodik/Fallkapiteln. Dabei ist zu beachten, dass Forschungsarbeiten und der Forschungsprozess iterativ gestaltet werden, das heisst, die Literartursynthese kann z.B. nicht eins zu eins übernommen werden in den Endbericht. Weiterhin übernimmt jede Gruppe ein Kapitel im empirischen Teil des Berichts. Die Empirie-Kapitel umfassen die Datenerhebung und –auswertung. Jede Gruppe ist aktiv an der Erarbeitung der Literatur sowie an der Datenerhebung beteiligt. Wir werden im Laufe des Seminars auf die Details des Berichts eingehen. Abgabetermin: Donnerstag, 13. August 2015, 14 Uhr Benotung Die Endnote setzt sich wie folgt zusammen: Leistung Anteil an der Gesamtnote Literatursynthese (Inhalt Präsentation 20 & Handout) Mitarbeit im Kurs, Datenerhebung/20 auswertung, Präsentationstechnik etc. Bericht (Kapitel) 60 Gruppenarbeit Einzelarbeit Einzelarbeit 3 Literatur (Vorschlag, wird im Laufe des Semesters ergänzt) Gruppe 1: customers, authenticity, quality Beverland, M. B. (2005). Grafting brand authenticity: The case of luxury wines. Journal of Management Studies, 42(July), 1003–1029. Gilmore, J. H., & Pine II, B. J. (2007). Authenticity: what consumers really want (p. 299). Boston, Massachussets: Harvard Business School Press. Hauge, A., & Power, D. (2012). Quality, difference and regional advantage: The case of the winter sports industry. European Urban and Regional Studies, 20(4), 385–400. Jeannerat, H. (2013). Staging experience, valuing authenticity: Towards a market perspective on territorial development. European Urban and Regional Studies, 20(4), 370–384. Pine, J., & Gilmore, J. H. (1998). Welcome to the experience economy. Harvard Business Review, 98407. Gruppe 2: firm entries & exits, industry and market development Agarwal, R., & Gort, M. (1996). The Evolution of Markets and Entry, Exit and Survival of Firms. The Review of Economics and Statistics, 78(3), 489–498. Heebels, B., & Boschma, R. (2011). Performing in Dutch book publishing 1880-2008: The importance of entrepreneurial experience and the Amsterdam cluster. Journal of Economic Geography, 11(January), 1007–1029. Klepper, S. (2007). Disagreements, Spinoffs, and the Evolution of Detroit as the Capital of the U.S. Automobile Industry. Management Science, 53(4), 616–631. Klepper, S. (2009). Spinoffs: A review and synthesis. European Management Review, 6(3), 159–171. Swaminathan, A. (1998). Entry Into New Market Segments in Mature Industries : Endogenous and Exogenous Segmentation in the U.S. Brewing Industry. Strategic Management Journal, 19, 389–404. Gruppe 3: standards, modularity, knowledge codification Cowan, R., & Foray, D. (1997). The Economics of Codification and the Diffusion of Knowledge. Industrial and Corporate Change, 6, 595–622. doi:10.1093/icc/6.3.595 Nielsen, K., Joergensen, K. A., & Brunoe, T. D. (2014). Editorial. International Journal of Product Development, 19(4), 211–213. Sturgeon, T. (2002). Modular Production Networks: A New American Model of Industrial Organization. Industrial and Corporate Change, 11(3), 451–496. Tassey, G. (2000). Standardization in technology-based markets. Research Policy, 29, 587–602. Gruppe 4: bern beer market Minder, T. (2014). Die Regionalität der Wertketten der Berner Mikrobrauereien und die Beweggründe der Mikrobrauer. Bern University. Diverse aktuelle Zeitungs-Artikel und Statistiken zum Thema Biermarkt in der Schweiz & in Bern 4
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