herunterladen - Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin

Einladung zum Workshop
Allergie? Na und – gesund ernähren trotz Intoleranz oder Allergie
Berlin, 20.03.2015
Liebe Tageseltern,
immer mehr Eltern sind berufstätig und möchten ihre Kinder gut versorgt wissen.
Neben Kindergärten und Schulen sind Tageseltern eine gute Alternative bzw. Ergänzung zur Kinderbetreuung.
In diesem Workshop möchten wir gerne der Frage auf den Grund gehen was für eine ausgewogene,
altersgerechte Ernährung zu beachten ist und wie regionale, saisonale und auch Bio- Produkte mit
einbezogen werden können. Aber auch der wichtigen Frage von Unverträglichkeiten und Allergien
möchten wir uns widmen. Diesen Teil übernimmt die Ernährungsberaterin Mandy Ziegert. Sie hat
sich auf das Gebiet Lebensmittelunverträglichkeiten/ Allergien spezialisiert.
In diesem Zusammenhang soll es auch darum gehen, wie die Produkte z.B. im Supermarkt gekennzeichnet werden. Im Anschluss werden wir zusammen leckere kleine Snacks zubereiten, die auch für
die besonderen Bedürfnisse von Kindern mit Allergien oder Unverträglichkeiten ausgerichtet sind.
Der kostenfreie Workshop richtet sich gezielt an Tageseltern, die sich praxisnah über diese Themen
informieren möchten.
Datum: Freitag, 8. Mai
Zeit: 15:30 Uhr bis 19:30 Uhr
Ort: FÖL e.V. Marienstraße 19-20, 10117 Berlin
Wir freuen uns über Ihre Teilnahme und bitten Sie, sich bis zum 24. April per Fax oder E-Mail bei uns
anzumelden.
Mit freundlichen Grüßen von der FÖL
Kontakt: FÖL e.V., Julia Lesmeister, 030 28482432, [email protected]
Programm Workshop für Tageseltern
Datum: Freitag, 8. Mai von 15:30 bis 19:30 Uhr
Ort: FÖL e.V., Marienstraße 19-20, 10117 Berlin
15:30 Uhr
Begrüßung, Einstieg, Kennenlernen, Erwartungen und Wünsche
Julia Lesmeister, FÖL e.V.
15:50 Uhr
Bio und mehr in der Kinderernährung – Anforderungen an eine attraktive, gesunde und
nachhaltige Kinderernährung
Julia Lesmeister, FÖL e.V.
16:30 Uhr
Kurze Pause
16:40 Uhr
Richtige Ernährung bei Unverträglichkeiten und Allergien
Mandy Ziegert, Ernährungsberaterin
17:20 Uhr
Ist Bio auch wirklich Bio? Richtige Kennzeichnung und Bezugsquellen
Julia Lesmeister
18:00 Uhr
Leckere, ökologische und allergenarme Snacks
Mandy Ziegert, Ernährungsberaterin
19:00 Uhr
Abschlussrunde für offene Fragen und Diskussion Ende der Veranstaltung
19:30 Uhr
Ende der Veranstaltung
Anmeldung/Rückfax
zum Workshop
am: Freitag, dem 8. Mai 2015 von 15:30 – 19:30 Uhr
Marienstraße 19-20
10117 Berlin
Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau
Berlin-Brandenburg e.V. (FÖL)
Julia Lesmeister, Marienstr.19-20, 10117 Berlin
per Fax:
030/28 48 24-48
per E-Mail: [email protected]
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Ich/Wir nehme/n an der Veranstaltung am Freitag, dem 8. Mai 2015 mit ……. Personen teil.
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Nein, ich kann leider nicht an der Veranstaltung teilnehmen, bin aber an Informationen zu
diesem Thema interessiert. Bei ähnlichen Veranstaltungen können Sie mir gerne wieder eine
Einladung zuschicken.
Name der Einrichtung:……….………………….………………………………………………………………………………………………..
TeilnehmerIn(en): ……………….…………………………………………………………………………………………………………………..
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: ……………………………………………………………………… Fax: …………………………………………………………………………….
E-Mail: ……………………………………………………..………………………………………………………………………………………………..